Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere | 110g

Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere Fruchtaufstrich | 110g
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Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere | Fruchtaufstrich 75% | 110g

Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich Grüne Stachelbeere ist ein exquisiter Brotaufstrich mit 75% Fruchtanteil aus den Dolomiten. Für alle, die erfrischend fruchtigen Stachelbeeren nicht widerstehen können! Für diesen Alpe Pragas Fruchtaufstrich wurden grüne, säuerliche Stachelbeeren behutsam mit etwas Zucker und Zitronensaft eingekocht. Da werden Erinnerungen an Omas Garten geweckt. Fruchtige grüne Stachelbeere mit leichtem Säurekick. Fantastisch.

Im Pragser Tal baut die Familie Gruber seit 1994 Beeren auf ca. 1250 m Berghöhe an. In diesem alpinen Bergklima reifen die Früchte länger und entwickeln somit ein besonders intensives Aroma. Auf einen möglichst naturnahen Anbau der Früchte wird viel Wert gelegt: Die Setzlinge werden von Hand gepflanzt, die Felder bis zur Ernte mehrmals gejätet und mit Fluss- und Quellwasser der Dolomiten bewässert.

Dieser Brotaufstrich Grüne Stachelbeere | Stachus im 110g Probier Glas hat einen Fruchtanteil von 75%, nur mit natürlichem Apfelpektin geliert.

Alpe Pragas Grüne Stachelbeere | der Luxus-Moment am Morgen

  •     als Brotaufstrich, im Müsli, zum Pancake oder Crêpe
  •     hocharomatische Früchte
  •     hoher Fruchtanteil 75%
  •     wenig Zucker
  •     ohne künstliche Zusatzstoffe
  •     ohne Konservierungsstoffe
  •     ohne Farbstoffe
  •     ohne Aromen
  •     glutenfrei
  •     vegan

Feinstes aus Früchten | Qualität aus den Dolomiten

Alpe Pragas ist eine Genussmanufaktur die Feinstes aus Früchten im Herzen der Dolomiten herstellt. Seit 2002 sind die Brotaufstriche von Alpe Pragas ein fester Bestandteil in unserem Sortiment und von Anfang an sind wir von der besonderen Qualität, dem intensiven Fruchtgeschmack und  der einmaligen Konsistenz von Stefan Grubers Fruchtaufstrichen, Marmeladen und Konfitüren in Bio-Qualität begeistert. Was in der Alpe Pragas Genussmanufaktur produziert wird, bringt jeden Gourmet zum Lächeln.

Die Früchte werden reif von Hand geerntet, entkernt, geputzt und geschnitten, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe schonend eingekocht. Vitamine und natürliche Farbe der Früchte, aber vor allem wunderbar intensiver Fruchtgeschmack bleiben so bewahrt. Zum fruchtigen Sortiment gehören Marmelade, Fruchtaufstriche mit hohem Fruchtanteil, Konfitüre in Bio-Qualität, Sirupe, Wein Gelee, Mostarde und Chutney als perfekter Begleiter zu Käse, Fleisch oder Fischgerichten. Gutes aus Südtirol für Genießer: Frisch, fruchtig, authentisch! Einfach köstlich.

Alpe Pragas | Ziele für die Zukunft

Stefan Grubers nächste große Ziel ist die CO2-neutrale Produktion bis zum Jahr 2027. Dafür baute er 2010 ein hochmodernes Produktionsgebäude sowie einen alpin-designten Verkaufs- und Verkostungsraum, sowie einen neuen Bürotrakt. Die Verarbeitung der Früchte ist ein innovativer Prozess, trotzdem wird so viel es geht in Handarbeit erledigt. Durch die Optimierung der Produktionsprozesse können Ressourcen geschont und Energie eingespart werden, zu dem wurde der Abfall reduziert. Der Familienvater empfindet Verantwortung gegenüber der nächsten Generation schonend mit den Ressourcen Wasser, Energie, Luft und Boden umzugehen. Stefan Gruber liebt die Region in der er aufgewachsen ist und heute mit seiner Familie lebt. „Wir wollen grün produzieren und ECO-Manufactory werden“, erzählt er uns.

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Zutaten : Grüne Stachelbeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 601,00 kj Brennwert kcal 142,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 33,00 g davon Zucker 32,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,60 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Fruchtaufstrich Grüne Stachelbeere
Zutaten
Grüne Stachelbeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin.
Inverkehrbringer
Alpe Pragas GmbH | Außerprags 38 | 39030 Prags (BZ | Dolomiten | Südtirol | Italien
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Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Mathez | Trüffel Fantaisie Cointreau | 500g Mathez | Truffes Fantaisie Cointreau | 500g
Inhalt 0.5 kg (33,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Grespresso | Lungo Cup | schwarz Grespresso | Lungo Cup | schwarz
Inhalt 1 Stück
10,50 € *
Marlonas Classic | Schoko Mandeln Marlonas Classic | Schoko Mandeln
Inhalt 0.08 kg (61,88 € * / 1 kg)
4,95 € *
Don Antonio | Sugo alla Napoletana | 480ml Don Antonio | Sugo alla Napoletana | 480ml
Inhalt 0.48 Liter (12,48 € * / 1 Liter)
5,99 € *
Belamandil | Feines Meersalz | 500g Belamandil | Feines Meersalz
Inhalt 0.4 kg (18,75 € * / 1 kg)
7,50 € *
La belle iloise | Makrelenfilet in Weißwein | 118g La belle iloise | Makrelenfilet in Weißwein
Inhalt 0.118 kg (55,08 € * / 1 kg)
6,50 € *
-20
Italianavera | Cilegino | Kirsch Tomaten Italianavera | Cilegino | Kirsch Tomaten
Inhalt 0.24 kg (11,67 € * / 1 kg)
2,80 € * 3,50 € *
Briosa Gourmet | Lachs Paté | 75g Briosa Gourmet | Lachs Paté | 75g
Inhalt 0.075 kg (56,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Kräuter Rebellen | Bergliebe | Tee Beutel Kräuter Rebellen | Bergliebe | Tee Beutel
Inhalt 0.013 kg (611,54 € * / 1 kg)
7,95 € *
vegan
Pollastrini | Jahrgangssardinen mit Chili 2021 Pollastrini | Jahrgangssardinen mit Chili
Inhalt 0.07 kg (99,29 € * / 1 kg)
6,95 € *
Fangst | Færøsk Laks No. 1 | gegrillter Lachs Fangst | Færøsk Laks No. 1 | gegrillter Lachs
Inhalt 0.11 kg (59,09 € * / 1 kg)
6,50 € *
Fangst | Blamusling No. 2 | geräucherte Miesmuscheln Fangst | Blamusling No. 2 | geräucherte...
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Fangst | Brisling No. 2 | geräucherte Sprotten Fangst | Brisling No. 2 | geräucherte Sprotten
Inhalt 0.1 kg (52,00 € * / 1 kg)
5,20 € *
La Perle des Dieux | Sardinen mit wildem Pfeffer La Perle des Dieux | Sardinen mit Pfeffer
Inhalt 0.086 kg (67,44 € * / 1 kg)
5,80 € *
Jahrgangssardinen mit Algen La Quiberonniase | Jahrgangssardinen mit Algen
Inhalt 0.115 kg (73,91 € * / 1 kg)
8,50 € *
Jahrgangssardinen in kreolischer Marinade Jahrgangssardinen in kreolischer Marinade
Inhalt 0.115 kg (73,91 € * / 1 kg)
8,50 € *
La Quiberonnaise | Jahrgangssardinen Weißwein La Quiberonnaise | Jahrgangssardinen in Weißwein
Inhalt 0.115 kg (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
NEU
Sawade | Osterhase Marzipan | 95g Sawade | Osterhase Marzipan | 95g
Inhalt 0.095 kg (114,74 € * / 1 kg)
10,90 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen 2020 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2020
Inhalt 0.086 kg (102,33 € * / 1 kg)
8,80 € *
Porthos | Sardinen in Teriyaki Sauce | 125g Porthos | Sardinen in Teriyaki Sauce | 125g
Inhalt 0.125 kg (31,92 € * / 1 kg)
3,99 € * 4,20 € *
La Perle des Dieux | Ölsardinen mit Chili und Paprika La Perle des Dieux | Ölsardinen mit Chili und...
Inhalt 0.086 kg (63,95 € * / 1 kg)
5,50 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu 2019 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2019
Inhalt 0.086 kg (113,95 € * / 1 kg)
9,80 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu 2018 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2018
Inhalt 0.086 kg (113,95 € * / 1 kg)
9,80 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2017 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2017
Inhalt 0.086 kg (125,58 € * / 1 kg)
10,80 € *
NEU
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2024 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2024
Inhalt 0.086 kg (80,81 € * / 1 kg)
6,95 € *
Greenomic | Pesto Aglio Olio Peperoncino Greenomic | Pesto Aglio Olio Peperoncino
Inhalt 0.135 kg (35,56 € * / 1 kg)
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bio
Cipriani | Pastasauce Pomod'oro | 340g Cipriani | Pastasauce Pomod'oro
Inhalt 0.34 kg (14,56 € * / 1 kg)
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Cape Herb & Spice | Greek Lemon & Herb Cape Herb & Spice | Greek Lemon & Herb
Inhalt 0.1 kg (44,90 € * / 1 kg)
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Olasagasti | Thunfisch in Olivenöl Olasagasti | Thunfisch in Olivenöl | 120g
Inhalt 0.12 kg (57,50 € * / 1 kg)
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Hagebuttenmark | ohne Zuckerzusatz Hagebuttenmark | ohne Zuckerzusatz
Inhalt 0.29 kg (20,34 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bio
Cipriani Nudeln | Bio Penne aus Hartweizengrieß | 500g Cipriani Nudeln | Bio Penne
Inhalt 0.5 kg (11,40 € * / 1 kg)
5,70 € *
NEU
Sawade | Prächtiges Pasteten Ei | 250g Sawade | Prächtiges Pasteten Ei
Inhalt 0.25 kg (92,00 € * / 1 kg)
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NEU
Sawade | Schokoeier | Erdbeercreme | 5 St. Sawade | Schokoeier | Erdbeercreme | 5 St
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Bonnat Schokolade | Maragnan 75% | Bresil Bonnat Schokolade | Maragnan 75% |...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
NEU
Fesey | Osterhase | Vollmilch Schokolade | eisblau 90g Fesey | Osterhase Schokolade | eisblau
Inhalt 0.09 kg (92,22 € * / 1 kg)
8,30 € *
La Gallinara | Basilikum Pesto Genovese La Gallinara | Pesto Genovese | 130g
Inhalt 0.13 kg (40,38 € * / 1 kg)
5,25 € *
Pasta Filotea | Fettuccine | ital. Nudeln Pasta Filotea | Fettuccine | 250g
Inhalt 0.25 kg (19,20 € * / 1 kg)
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Old Texas | Chipotle BBQ Sauce | Grillsauce Old Texas | Chipotle BBQ Sauce | Grillsauce
Inhalt 0.455 Liter (15,16 € * / 1 Liter)
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Old Texas | Original BBQ Sauce | 455ml Old Texas | Original BBQ Sauce | 455ml
Inhalt 0.455 Liter (16,48 € * / 1 Liter)
7,50 € *
VEGAN
Il Tinello | Aceto Balsamico di Modena Orange | 250ml Il Tinello | Aceto Balsamico orange
Inhalt 0.25 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
15,50 € *
NEU
Sawade | Eierlikör Eier | 5 St. Sawade | Eierlikör Eier | 5 St.
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
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