Caputo | Nuvola Weizenmehl Typ 0 | 1kg

Caputo | Nuvola Weizenmehl Typ 0 | 1kg

Das Caputo Nuvola Weizenmehl Typ 0 in der 1kg-Packung bietet die gleiche hervorragende Qualität wie die größere Variante und ist perfekt für Hobbybäcker geeignet, die gerne Pizzen oder andere Backwaren mit einer luftigen und lockeren Kruste zubereiten möchten. Dieses Mehl ermöglicht eine ausgezeichnete Teigelastizität und Fermentation, was es zur ersten Wahl für alle Pizzaliebhaber macht, die das Beste aus ihrem Teig herausholen wollen.

1. Ideal für Hobbybäcker: Die 1kg-Packung ist perfekt für gelegentliches Backen zu Hause.
2. Luftige Kruste: Erzeugt eine besonders leichte und luftige Pizzakruste.
3. Hohe Qualität: Gleiche Qualität wie die größere Verpackung, ideal für kleinere Mengen.

Caputo Nuvola Weizenmehl Typ 0 – Perfekte Wahl für luftige Pizzakreationen

Das Caputo Nuvola Weizenmehl Typ 0 ist speziell entwickelt worden, um Pizzateigen eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Luftigkeit zu verleihen. Dieses Mehl zeichnet sich durch seine spezielle Mischung aus sorgfältig ausgewähltem Weizen aus, die für eine optimale Fermentation sorgt. Dank seiner hohen Elastizität und hervorragenden Wasseraufnahmefähigkeit ermöglicht das Nuvola Mehl eine besonders lockere und luftige Krume, ideal für neapolitanische Pizzen mit einer fluffigen, weichen Textur.

Die 5kg-Packung ist ideal für professionelle Bäcker oder Vielbäcker, die regelmäßig große Mengen Teig herstellen. Sie bietet genug Mehl, um mehrere Pizzen oder Brote in perfekter Qualität zu backen. Die 1kg-Packung hingegen ist perfekt für den gelegentlichen Gebrauch zu Hause geeignet und bietet die gleiche hohe Qualität in einer kleineren Menge.

Caputo: Tradition und Qualität aus Neapel

Die Marke Caputo steht seit 1924 für hochwertiges Mehl und Grieß aus Neapel, Italien. Als Familienunternehmen in dritter Generation ist Caputo weltweit bekannt für seine Mehlprodukte, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden. Caputo setzt auf die Kombination aus modernster Technologie und bewährten Produktionsmethoden, um Mehl mit hervorragender Qualität und einzigartigen Eigenschaften zu liefern. Die Auswahl an verschiedenen Mehlsorten ist speziell darauf ausgelegt, Bäckern und Hobbyköchen die besten Ergebnisse zu ermöglichen – sei es für Pizza, Pasta oder Brot.