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- Artikel-Nr.: 050PAI004
- Herstellernummer: 2001002
Ciabatta Brot mit Tomaten
Das Ciabatta Brot mit Tomaten ist eine französisches Pavé mit aromatischen Paradeisern. Das Brot aus Weizenmehl ist sozusagen die französische Antwort auf das italienische Tomaten Ciabatta.
Ciabatta Brot mit Tomaten online bestellen leicht gemacht: Du ißt gern herzhaftes Brot mit Tomaten? Dann machen wir es Dir jetzt ganz leicht, denn bei uns kannst Du französisches Brot mit Tomaten einfach online bestellen. Pain Pavé sind eckige Brote, die es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt, oft in Kombination mit süßen oder herzhaften Zutaten. In dieser Pavé finden sich getrocknete Tomaten, aromatisiert mit etwas Olivenöl. Das Tomaten Ciabatta ist perfekt zu vielen mediterranen Speisen, sommerlichen Salaten, Gegrilltem oder einfach mit Fischkäse oder Olivenöl.
Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht
Gutes französisches Mehl, Salz aus der Guérande und Hefe mehr braucht es nicht für ein gutes Brot. Mit viel Hingabe und langer Teigruhe von Hand gemacht, im Steinbackofen gebacken, ist das Tomaten Brot innen sehr schön grobporig.
- der Teig wird langsam geknetet
- der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 °C)
- das Brot wird im Steinbackofen gebacken
Ciabatta Brot mit Tomaten backen
Da das Ciabatta Brot mit Tomaten von uns tiefgekühlt wird, kannst Du das Brot mit getrockneten Tomaten einfach online bestellen. Um das Brot zu Hause genießen zu können, sollte es nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden. Natürlich kannst Du es auch bis zur nächsten Gelegenheit einfrieren und erst bei Bedarf backen.
- Tomaten Ciabatta online kaufen
- Brot im aufgetauten Zustand backen
- Backofen Temperatur: ca. 200°C
- Backzeit: 12 - 15 Minuten
Brennwert kj | 1097,00 kj | Brennwert kcal | 258,00 kcal |
Fett | 1,40 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 52,00 g | davon Zucker | 3,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 8,00 g |
Salz | 1,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
Milch | Ja | Sesamsamen | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |