{"title":"Edmond Fallot Senf","description":"\u003ch2\u003eEdmond Fallot – französischer Senf und feiner Essig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdmond Fallot ist in Frankreich eine Institution, wenn es um Senf geht. Seit 1840 stellt das Familienunternehmen aus dem Burgund französischen Senf und feinen Essig her. Über die Generationen hinweg konnte das traditionelle Know-how des Senfherstellen bewahrt und noch verfeinert werden. Dabei wird besonders darauf Wert gelegt, daß beim Mahlen der Senfsaat in der Steinmühle alle Geschmackseigenschaften der Paste bewahrt bleiben und das Senfaroma vielschichtig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – klassischer Senf für die moderne Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeführt wird die La Moutarderie Edmond Fallot heute von dessen Enkel Marc Désarménien. Auch, wenn Edmond Fallot heute neben klassischem Dijon Senf, groben Senf und allerlei aromatisierten Senfen für die moderne Küche ebenfalls Essige, Gewürze und Essigkonserven, wie Cornichons, herstellt, ist der Qualitätsansatz auch für diese Produkte so hoch, wie man es von Edmond Fallot seit Generationen gewohnt ist. Um das historische Erbe des Meistersenfmacher zu bewahren eröffnete Fallot 2003 ein kleines Museum, das den Besuchern auf einer interaktiven Entdeckungstour die traditionelle Herstellung auf steinernen Mühlsteinen zeigt. Die Senfmühle Fallot hat heute zwei eigene Geschäfte in Beaune und Dijon und setzt sich für den Wiederanbau von Senfpflanzen im Burgund ein und ist nach dem nach IFS (International Food Standard) zertifiziert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fallot-moutarde-de-dijon-senf-im-steintopf","title":"Moutarde de Dijon – Senf im Steintopf","description":"\u003ch2\u003eMoutarde de Dijon – Senf im Steintopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFallot Moutarde de Dijon\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003efeiner Senf im Steintopf\u003c\/strong\u003e aus Frankreich. Der klassisch scharfe Senf eignet sich als wunderbar Würzpaste in der Küche und zum Dippen. Der mit Weißwein verfeinerte Senf eignet sich gut zum Würzen von Kurzgebratenem und zum Einreiben von Braten, geschmackgebend in Frikadellen und Rouladen, für Grillfleisch oder zur Bratwurst. Er besitzt eine tolle Schärfe und verfeinert Vinaigrette und Senfsaucen. Der feinwürzige Dijon Senf von Fallot ist in einem schönen Keramiktopf, weshalb er besonders gut auf deinen Esstisch passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – Moutardier a Beaune seit 1840\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen Edmond Fallot ist weit über die Grenzen Frankreichs hinweg bekannt für seinen köstlichen Senf. Seit 1840 stellt Edmond Fallot, Moutardier a Beaune, Dijon Senf, groben Senf und aromatisierte Senfe her. Der Fallot Senf hier im nostalgischen Steinguttopf, der eine optimale Konservierung und den Erhalt der charakteristischen Schärfe garantiert, ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Gemahlen werden gelbe und braune Senfkörner in der letzten Granitstein-Senfmühle der Bourgogne. Die traditionelle Rezeptur mit Weißwein, mildem Essig, Salz, Zucker und feinen Gewürzen wird heute noch verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot Senf","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53071224832334,"sku":"047VIA2507","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/Fallot-Moutarde-de-DijonAuNuXAKdT65RD.jpg?v=1750980576"},{"product_id":"fallot-moutarde-en-grains-grober-senf-im-steintopf","title":"Moutarde en Grains – grober Senf im Steintopf","description":"\u003ch2\u003egrober Senf im Steintopf – Moutarde en Grains von Edmond Fallot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFallot Moutarde en Grains\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003egrober Senf im Steintopf\u003c\/strong\u003e aus Frankreich. Der klassisch scharfe, grobkörnige Senf, der auch als Rotisseur-Senf bekannt ist, eignet sich als wunderbar Würzpaste in der Küche und zum Dippen. Der mit Weißwein verfeinerte Senf eignet sich gut zum Würzen von Kurzgebratenem und zum Einreiben von Braten, geschmackgebend in Frikadellen und Rouladen, zum Marinieren von Grillfleisch oder zur Bratwurst. Er besitzt eine tolle Schärfe und verfeinert Vinaigrette und Senfsaucen. Der grobkörnige Senf von Fallot ist in einem schönen Keramiktopf, so passt er besonders gut auf deinen Esstisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdmond Fallot – Moutardier a Beaune seit 1840\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen Edmond Fallot ist weit über die Grenzen Frankreichs hinweg bekannt für seinen köstlichen Senf. Seit 1840 stellt Edmond Fallot, Moutardier a Beaune, Dijon Senf, groben Senf, Moutarde en Grains und aromatisierte Senfe her. Der Fallot Senf hier im nostalgischen Steinguttopf, der eine optimale Konservierung und den Erhalt der charakteristischen Schärfe garantiert, ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Grob gemahlen werden gelbe und braune Senfkörner in der letzten Granitstein-Senfmühle der Bourgogne. Die traditionelle Rezeptur mit Weißwein, mildem Essig, Salz, Zucker und feinen Gewürzen für den Moutarde en Grains wird heute noch verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot Senf","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53071503982926,"sku":"047VIA255608","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/fallot-moutarde-de-grains-dijon-senf.jpg?v=1750983023"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/collections\/logo-fallot.jpg?v=1768066075","url":"https:\/\/nurgutes.de\/collections\/edmond-fallot-senf.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}