{"title":"Marzadro Grappa","description":null,"products":[{"product_id":"marzadro-grappa-giare-amarone-700ml","title":"Giare Amarone – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGiare Amarone, der Grappa aus den Trestern großer Weine\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Giare Amarone von Marzadro ist ein Grappa aus den Trestern des Amarone della Valpolicella – Corvina, Rondinella und Molinara –, mindestens 36 Monate gereift im Eichenfass. Vollmundig und samtig, im Glas Noten von Rosinen und Schokolade – der Digestif für festliche Abende und lange Gespräche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eGiare Amarone\u003c\/strong\u003e ist der Amarone Grappa der Distilleria Marzadro aus dem Trentino: destilliert aus den Trestern von Corvina, Rondinella und Molinara, jenen Rebsorten, aus welchen im Valpolicella der berühmte Amarone entsteht. Mindestens 36 Monate reift er in Eichenfässern – so lange, bis Frucht, Holz und Würze im Gleichgewicht stehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Duft treffen sich Trockenfrüchte, Vanille und reifes Holz mit Amarenakirsche und einem Hauch Kakao. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rund, mit feinen Tanninen und 41 % vol., welche er samtig verpackt. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRosinen, Amarenakirsche und dunkle Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Giare Amarone schmeckt vollmundig nach Rosinen, dunklen Beeren und Schokolade, getragen von feiner Eichenwürze und einem langen, warmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese dunkle Aromatik hat einen Grund: Für den Amarone trocknen die Trauben im Valpolicella wochenlang an, ehe sie gekeltert werden – ihre Trester stecken deshalb voller konzentrierter Frucht. Und je gehaltvoller der Trester, desto tiefer und wärmer gerät später der Grappa. Eine elegante Süße rundet das Bild ab, samtig bleibt er bis zum letzten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGib ihm ruhig ein paar Minuten im Glas – mit etwas Luft legt er nach: erst die Frucht, dann die Würze, zuletzt der Kakao. So erzählt dir dieser Grappa die Geschichte seines Weins noch einmal, Schluck für Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Grappa für den großen Auftritt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Giare Amarone gehört ans Ende festlicher Menüs – pur, bei Zimmertemperatur, mit einem Espresso oder einem Stück dunkler Schokolade an seiner Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben ihn nach einem Schmorbraten oder Wildgericht, wenn der Abend zur Ruhe kommt – seine Rosinen- und Schokoladennoten mögen die Gesellschaft von Röstaromen, auch die eines kräftigen Bergkäses. Und weil dieser Grappa gern Eindruck macht, gibt es ihn auch im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-geschenkset-in-geschenkbox\"\u003eGiare Grappa Geschenkset in der Geschenkbox\u003c\/a\u003e – eine schöne Antwort auf die Frage nach dem Geschenk für Grappa-Freunde. Bei festlichen Anlässen – Weihnachten, runde Geburtstage, gute Nachrichten – ist er das Glas für den Moment danach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Jahre Ruhe im Eichenfass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDestilliert wird der Giare Amarone langsam im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben – Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt dabei nur das Herzstück des Brands ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschließend zieht der Grappa in Eichenfässer von 500 Litern und bleibt dort mindestens 36 Monate. Der Brennmeister verfolgt die Reifung, verkostet, wartet – bis Holz und Destillat jenes Gleichgewicht erreichen, welches die Giare-Linie auszeichnet: sortenreine Grappe, welche den Charakter ihrer Trauben behalten dürfen. Neben dem Amarone gehören auch Chardonnay und Gewürztraminer zur Giare-Familie – jede Sorte brennt Marzadro für sich, sortenrein von der Traube bis in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinter alledem steht eine Familie, welche seit 1949 in Nogaredo destilliert – im Etschtal, unweit des Gardasees. Gegründet hat die Brennerei Sabina Marzadro, heute führt sie die dritte Generation. Mehr als 75 Jahre Erfahrung schmeckst du mit: im weichen \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e, im klaren Anfora und ganz besonders in diesem Amarone. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e haben wir hier für dich versammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGönn dem Giare Amarone ein bauchiges Glas und Zimmertemperatur, dann öffnen sich Rosinen, Kirsche und Kakao Schicht für Schicht. Nach dem Menü setzt er den Schlusspunkt, zum \u003ca href=\"\/collections\/kaffee\"\u003eEspresso\u003c\/a\u003e wird er zum kleinen italienischen Ritual. Wer es milder mag, greift zum 18 Monate gereiften Diciotto Lune – wer es dunkler mag, bleibt genau hier.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073532420430,"sku":"024MAR021","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-giare-amarone.jpg?v=1751006677"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-200ml","title":"Le Diciotto Lune Grappa – 200ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLe Diciotto Lune Grappa, das Mitbringsel mit Weltmeistertitel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Le Diciotto Lune Grappa von Marzadro in der 200-ml-Flasche: ein Grappa Stravecchia, 18 Monate gereift in Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie, 41 % vol. Das kleine Format für alle, welche mit vollen Händen zu Besuch kommen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Diciotto Lune Grappa\u003c\/strong\u003e in 200 Millilitern ist die Antwort auf eine alte Frage: Was bringt man mit, wenn man eingeladen ist? Dieser Grappa Stravecchia der Distilleria Marzadro passt in jede Tasche und hat trotzdem Gewicht – 2016 wurde er bei den World Grappa Awards zum besten gereiften Grappa der Welt gekürt. Achtzehn Monate Holzreife stecken in der kleinen Flasche, genau wie in der großen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er bernsteinfarben, im Duft trifft reife Frucht auf Vanille und feines Holz. Am Gaumen zeigt er sich seidig und warm, die 41 % vol. bleiben im Hintergrund. Ein kleines Format, ein großer Auftritt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum die kleine Flasche ein gutes Geschenk ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e200 Milliliter reichen für rund zehn Gläser – genug für einen schönen Abend zu zweit, ohne dass gleich eine ganze Flasche im Regal steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer Wein mitbringt, muss den Geschmack der Gastgeber treffen. Bei einem gereiften Grappa ist das leichter: Er wird nach dem Essen geöffnet, wenn alle satt und zufrieden sind, und er passt zu jedem Espresso. Unser Tipp: Stell die Flasche mit auf den Tisch, statt sie in der Küche abzugeben – ein Bernsteinton im Glas erklärt sich von selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du lieber gleich mehr verschenken möchtest, gibt es den Diciotto Lune auch in der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-500ml\"\u003e500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e oder als \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eVerkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e mit fünf Miniaturen. Und für den Fall, dass du selbst der Gast bist und beim Nachschenken erwischt wirst: Auch dafür ist die kleine Flasche gedacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAchtzehn Monde in vier Hölzern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKirschbaum, Esche, Eiche und Robinie – vier Hölzer geben diesem Grappa Farbe, Duft und seine seidige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fässer sind klein, und das ist Absicht: Je mehr Holzfläche auf wenig Grappa trifft, desto intensiver arbeiten die beiden aneinander. Achtzehn Vollmonde dauert das, daher der Name. Danach steht ein Brand im Glas, welcher trocken und weich zugleich ist – die Kunst besteht darin, ihn genau in diesem Moment abzufüllen, weder zu früh noch zu spät.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Sabina Marzadro 1949 begann\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brennerei entstand aus einer Notlage: Sabina Marzadro lernte in der Nachkriegszeit das Destillieren, um ihre Familie zu ernähren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Etschtal bei Nogaredo, unweit des Gardasees, verarbeitete sie die Trester der umliegenden Weinbauern – Material, das sonst niemand wollte. Aus dieser Notwendigkeit ist über drei Generationen ein Haus geworden, dessen Grappa heute in aller Welt verkostet wird. Ihr Bruder Attila übernahm später die Verantwortung, inzwischen führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei, und deren Kinder arbeiten bereits mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilliermeister Andrea Marzadro nimmt bis heute nur das Herzstück des Brands ab und wählt die Trester persönlich aus. Wer am Gardasee Urlaub macht, kann die Brennerei besuchen – und alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier bei uns versammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Le Diciotto Lune Grappa bei Zimmertemperatur, in einem Glas, welches sich nach oben verjüngt – dann kommt der Duft dort an, wo er hingehört. Nach dem Essen ist er ein ruhiger Abschluss, zum Espresso wird er zum Caffè corretto. Und wenn die kleine Flasche leer ist und du weitermachen möchtest: Die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e hält deutlich länger durch.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":53073532453198,"sku":"024MAR002","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-diciotto-lune-200ml.jpg?v=1751006681"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml","title":"Le Diciotto Lune Grappa – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLe Diciotto Lune Grappa, achtzehn Monde im Fass gereift\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Le Diciotto Lune von Marzadro ist ein Grappa Stravecchia aus dem Trentino, 18 Monate gereift in kleinen Fässern aus Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie. Bernsteinfarben, samtweich, im Abgang eine feine Vanillenote aus dem Holz – ein Digestif für den ruhigen Moment nach dem Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Diciotto Lune Grappa\u003c\/strong\u003e heißt übersetzt „achtzehn Monde\" – denn genau so lange, achtzehn Vollmonde, reift dieser Grappa Stravecchia der Distilleria Marzadro aus dem Trentino in kleinen Holzfässern. Die Reifung folge dem Rhythmus der Natur, erklärt Destilliermeister Andrea Marzadro – und du schmeckst, was damit gemeint ist: Weichheit, Wärme, Tiefe. 2016 wurde er bei den World Grappa Awards als bester gereifter Grappa der Welt ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in warmem Bernstein, im Duft vereinen sich reife Früchte mit Vanille und feinem Holz – intensiv, ätherisch, harmonisch. Am Gaumen zeigt er sich angenehm trocken und zugleich seidig weich, mit 41 % vol., welche er ganz gelassen trägt. So schmeckt Geduld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBernstein im Glas, Vanille im Duft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Le Diciotto Lune duftet nach reifen Früchten, Vanille und feinem Holz und legt sich samtweich auf den Gaumen – ein Grappa Stravecchia von seltener Milde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Farbe und sein Aroma verdankt er den vier Hölzern seiner Reifefässer: Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie geben dem Destillat Duft, Farbe und Geschmack mit auf den Weg. Je länger der Grappa in den kleinen Fässern liegt, desto inniger finden Holz und Destillat zueinander – bis zu jener Harmonie, welche diesem Stravecchia seinen Ruf eingebracht hat. Der Abgang bleibt lang, warm und trocken, mit einem letzten Gruß von Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Digestif für lange Abende\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin gereifter Grappa wie der Diciotto Lune gehört ans Ende eines guten Essens – pur, bei Zimmertemperatur, in einem Glas, welches sich nach oben sanft verjüngt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Italien gehört er außerdem zum Caffè corretto, dem mit einem Schuss Grappa „korrigierten\" Espresso. Probier ihn auch zu dunkler \u003ca href=\"\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e – ihre Röstaromen und seine Vanille- und Holznoten vertragen sich ausgezeichnet. Und wenn du dich erst durch das Sortiment kosten möchtest, macht das \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eGrappa Verkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e mit fünf Miniaturen den Anfang leicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFünf Rebsorten, vier Hölzer, eine Familie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Diciotto Lune entsteht aus frischen Trestern von fünf Trentiner Rebsorten – Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskateller und Chardonnay liefern die Grundlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilliert wird behutsam im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben, wie es im Trentino Tradition hat. Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt dabei nur das Herzstück des Brands ab – der schärfere Vor- und Nachlauf bleibt zurück, und genau deshalb wirkt der fertige Grappa so klar und mild. Danach heißt es warten: achtzehn Monde lang, in einem Keller voller kleiner Fässer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegonnen hat alles 1949, als Sabina Marzadro in Brancolino di Nogaredo das Destillieren erlernte und die frischen Trester der Weinbauern zwischen Etschtal und Gardasee zu Grappa brannte. Heute führen ihre Großneffen und Enkel der Familie – Andrea, Anna und Stefano Marzadro – die Brennerei und destillieren noch immer nach ihren Grundsätzen: frische Trester, viel Zeit, keine Abkürzungen. Die World Grappa Awards kürten den Diciotto Lune 2016 zum besten gereiften Grappa der Welt. Zu Recht, wie wir finden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Le Diciotto Lune Grappa bei Zimmertemperatur, damit sich Vanille und reife Frucht ganz entfalten können, und gönn ihm einen Moment Luft im Glas. Er begleitet den Espresso nach dem Menü ebenso gern wie das stille Glas am Kamin. Wenn du seine dunklere Seite entdecken möchtest: Der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-700ml\"\u003eDiciotto Lune Botte Porto\u003c\/a\u003e reift zusätzlich im Portweinfass nach – und alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier bei uns versammelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073532485966,"sku":"024MAR004","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml.jpg?v=1751006683"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-miniatur","title":"Le Diciotto Lune – Miniatur","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLe Diciotto Lune als Miniatur, fünf Zentiliter zum Kennenlernen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDie Miniatur des Le Diciotto Lune von Marzadro fasst 5 cl – zwei ordentliche Gläser eines Grappa Stravecchia, welcher 18 Monate in vier Hölzern gereift ist. Mit 41 % vol. und Bernsteinton der kleinste Weg zu einem der bekanntesten Grappas Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDie \u003cstrong\u003eLe Diciotto Lune Miniatur\u003c\/strong\u003e ist die Einstiegsgröße der Distilleria Marzadro: fünf Zentiliter von jenem Grappa Stravecchia, welchen die World Grappa Awards 2016 zum besten gereiften Grappa der Welt gekürt haben. Was in dieser Flasche steckt, hat achtzehn Vollmonde im Holz verbracht – dieselbe Zeit, dieselbe Sorgfalt wie in der großen Ausführung, nur eben in klein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBernstein im Glas, Vanille und reife Frucht im Duft, seidig am Gaumen: Die Miniatur macht keine Abstriche. Zwei Gläser reichen, um zu wissen, ob dieser Grappa in dein Regal gehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Probeschluck ohne Reue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFünf Zentiliter kosten wenig und beantworten viel – vor allem die Frage, ob ein gereifter Grappa überhaupt dein Getränk ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrappa hat bei vielen einen alten Ruf: scharf, rau, was man eben in Italien nach dem Essen bekommt. Der Diciotto Lune räumt damit auf, und dafür braucht es nicht mehr als diese kleine Flasche. Unser Tipp: Probier ihn an einem ruhigen Abend, bei Zimmertemperatur, ohne Eile – ein guter Brand zeigt sich erst, wenn man ihm Zeit lässt. Überzeugt er dich, warten die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-500ml\"\u003e500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd falls nicht, hast du für ein paar Euro eine Antwort bekommen, statt eine angebrochene Flasche im Schrank stehen zu haben. So oder so ein guter Handel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKleine Flaschen, große Wirkung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMiniaturen sind mehr als Muster: Sie passen in Geschenkkörbe, an den Adventskalender, in die Manteltasche zur Wanderung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir legen sie gern Präsenten bei, wo eine ganze Flasche zu viel wäre – als Gruß, der schmeckt, statt nur zu füllen. Auch als Reisebegleiter taugt das Format: Fünf Zentiliter dürfen mit ins Handgepäck, wenn sie in den Beutel passen. Wer gleich mehrere Handschriften des Hauses vergleichen möchte, findet im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eVerkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e vier Grappas und einen Kaffeelikör in genau dieser Größe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAchtzehn Monde für fünf Zentiliter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Inhalt entsteht aus fünf Trentiner Rebsorten – Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskateller und Chardonnay – und reift in Fässern aus Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilliert wird im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben; Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt allein das Herzstück ab. Dann heißt es warten. Dass eine so kleine Flasche denselben Aufwand trägt wie die große, ist der eigentliche Punkt: Abgefüllt wird, was fertig ist, egal wie groß das Gefäß danach ausfällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, seit Sabina Marzadro dort 1949 begann – zwischen September und Dezember an hundert Tagen rund um die Uhr, weil frische Trester nicht warten können. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGieß die Miniatur in ein richtiges Glas, nicht in einen Schnapsbecher – ein tulpenförmiges Glas sammelt den Duft, und davon lebt dieser Grappa. Zimmertemperatur, ein Moment Luft, dann der erste Schluck. Nach einem Essen, zum Espresso oder einfach so am Kamin: Fünf Zentiliter sind genug für einen guten Moment, und mehr will diese Flasche gar nicht sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"50 ml","offer_id":53073532551502,"sku":"024MAR001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-diciotto-lune-miniatur.jpg?v=1751006687"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-500ml","title":"Le Diciotto Lune Grappa – 500ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLe Diciotto Lune Grappa, einmal Weltmeister im halben Liter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Le Diciotto Lune von Marzadro wurde 2016 bei den World Grappa Awards zum besten gereiften Grappa der Welt gekürt. Ein Grappa Stravecchia aus fünf Trentiner Rebsorten, 18 Monate im Holz, 41 % vol. Hier in der 500-ml-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Diciotto Lune Grappa\u003c\/strong\u003e ist das Herzstück der Distilleria Marzadro und der Brand, welcher das Haus weltweit bekannt gemacht hat: 2016 kürten ihn die World Grappa Awards zum besten gereiften Grappa der Welt. Stravecchia steht dabei für die höchste Reifestufe, welche ein Grappa erreichen kann – und diese hier dauert achtzehn Vollmonde. Die 500-ml-Flasche ist das Format für alle, welche ihn im Regal stehen haben möchten, ohne gleich zur großen Flasche zu greifen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBernsteinfarben im Glas, im Duft intensiv und harmonisch, am Gaumen seidig weich – so tritt er auf. Die 41 % vol. trägt er, ohne sie zu zeigen, und im Abgang bleibt eine Vanillenote aus dem Holz. So schmeckt ein Weltmeister.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Stravecchia bedeutet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStravecchia heißt „überalt\" – die Bezeichnung steht für Grappa, welcher besonders lange im Holz gelegen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Marzadro sind das achtzehn Monate, und zwar in kleinen Fässern aus vier verschiedenen Hölzern: Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie. Jedes bringt etwas anderes ein, und weil die Fässer klein sind, kommt viel Holz auf wenig Grappa. Je länger und enger dieser Kontakt, desto weicher wird das Destillat und desto tiefer die Farbe. Nach anderthalb Jahren steht am Ende ein Brand, welchem man die Geduld anschmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt dasselbe auf Italienisch: Diciotto Lune, achtzehn Monde. Die Familie zählt die Reifezeit lieber in Vollmonden als in Kalendermonaten – ein hübsches Bild dafür, dass hier die Natur den Takt vorgibt und keine Stoppuhr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer halbe Liter als vernünftige Mitte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 Milliliter sind bei einem Digestif keine kleine Menge – aus dieser Flasche werden rund zwanzig Gläser à 2 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ein Regal, in welchem mehrere Brände nebeneinanderstehen, ist das die vernünftige Größe: Sie hält lange genug für viele Abende und ist ausgetrunken, bevor Grappa je alt wird. Unser Tipp: Serviere ihn bei Zimmertemperatur in einem Glas, welches sich nach oben verjüngt – im Kühlschrank verlieren gereifte Brände ihren Duft. Wenn dir das Format zu knapp ist, steht die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e daneben; wenn du erst kosten möchtest, gibt es ihn auch als \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-miniatur\"\u003eMiniatur\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVom frischen Trester zum Bernstein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Diciotto Lune entsteht aus den Trestern von Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskateller und Chardonnay – rote und weiße Trentiner Sorten zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trester kommen frisch in die Brennerei, noch feucht vom Most, und werden im Wasserbad behutsam erhitzt. Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt nur das Herzstück ab, den schärferen Vor- und Nachlauf lässt er zurück. Danach entscheidet die Zeit: achtzehn Monde, begleitet vom Gaumen des Brennmeisters, bis Holz und Destillat zueinander gefunden haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngefangen hat alles 1949, als Sabina Marzadro in Brancolino di Nogaredo das Destillieren erlernte – im Etschtal, unweit des Gardasees, wo viele diese Brennerei bis heute im Urlaub besuchen. Andrea, Anna und Stefano Marzadro führen sie in dritter Generation. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier beisammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Le Diciotto Lune Grappa bei Zimmertemperatur und gib ihm einen Moment Luft, dann treten Frucht und Vanille hervor. Nach einem guten Essen ist er der ruhige Schlusspunkt, zum Espresso wird er zum Caffè corretto, wie ihn Italien liebt. Und wenn du seine dunklere Variante entdecken möchtest: Der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-500ml\"\u003eDiciotto Lune Botte Porto\u003c\/a\u003e nimmt denselben Brand und legt ihn noch einmal achtzehn Monate ins Portweinfass.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073532715342,"sku":"024MAR003","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-diciotto-lune-500.jpg?v=1751006697"},{"product_id":"marzadro-grappa-geschenkset-espressioni","title":"Grappa Geschenkset Espressioni","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGrappa Geschenkset Espressioni, drei Reifungen in einer Schachtel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDas Grappa Geschenkset Espressioni von Marzadro versammelt drei Flaschen à 350 ml in einer runden Schachtel: Bianca aus dem Stahltank, Aromatica aus vier Jahren Eiche und Solera aus fünf Jahren Solera-Reife. Die limitierte Spitzenlinie des Hauses, komplett nebeneinander.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGrappa Geschenkset Espressioni\u003c\/strong\u003e ist die Espressioni-Linie der Distilleria Marzadro in einer Schachtel: drei Grappas, drei Reifungen, drei Antworten auf dieselbe Frage. Jede Flasche fasst 350 Milliliter, alle drei reisen in einer runden Geschenkschachtel – und eine davon gibt es bei uns nur hier: die Espressioni Bianca ist einzeln nicht zu haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWas die Espressioni verbindet, ist die jährliche Auswahl des Destilliermeisters: Andrea Marzadro füllt in diese Linie, was der Reifungskeller im jeweiligen Jahr am besten hergibt. Was sie trennt, ist das Gefäß – Stahl, Eiche, Solera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBianca, Aromatica, Solera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Grappas, drei Wege: einer ohne Holz, einer vier Jahre im Eichenfass, einer fünf Jahre nach spanischer Methode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEspressioni Bianca\u003c\/strong\u003e entsteht aus Marzemino und Moscato und ruht ein Jahr im Stahlfass – frisch und traditionell im Duft, klar im Glas, ganz ohne Holzeinfluss. Die \u003cstrong\u003eEspressioni Aromatica\u003c\/strong\u003e aus Gewürztraminer und Müller-Thurgau verbringt vier Jahre in Eichenfässern von 500 Litern und wird dabei aromatisch und fruchtig. Die \u003cstrong\u003eEspressioni Solera\u003c\/strong\u003e aus Teroldego, Marzemino und Cabernet reift fünf Jahre nach der Solera-Methode in Fässern von 225 und 500 Litern – entschlossen und reichhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebeneinander verkostet erzählen die drei, was Reifung mit einem Brand macht: Vom hellen, geradlinigen Bianca über die Frucht der Aromatica bis zur Tiefe des Solera liegt die ganze Bandbreite eines Hauses in drei Gläsern. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemerkenswert ist dabei, wie wenig sich die Ausgangsstoffe unterscheiden: Der Marzemino etwa steckt sowohl in der Bianca als auch im Solera. Ein Jahr Stahl oder fünf Jahre Solera – dieselbe Rebe, zwei völlig verschiedene Gläser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Geschenk in runder Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schachtel erinnert an eine Hutschachtel – rund, stabil, und viel zu schade zum Wegwerfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Auspacken gehört hier zum Geschenk: Deckel ab, drei Flaschen nebeneinander, jede mit ihrer eigenen Geschichte. Unser Tipp: Verschenke das Set an jemanden, der Grappa schon mag, aber immer dieselbe Flasche kauft. Drei Reifungen in einer Schachtel sind eine Einladung zum Vergleichen, und 350 Milliliter je Sorte reichen für viele Abende. Wer lieber die Breite des Hauses verschenkt, findet im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eVerkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e fünf Miniaturen quer durchs Sortiment – die weiteren verpackten Ideen stehen bei den \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-geschenksets\"\u003eMarzadro Geschenksets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Spitze der Pyramide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Espressioni sind die limitierte Linie des Hauses – jährlich neu zusammengestellt, in begrenzter Zahl abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndrea Marzadro verkostet dafür den Reifungskeller und entscheidet, was reif ist und was noch wartet. Weil jedes Jahr anders ausfällt, lässt sich keine Auflage exakt wiederholen – wer eine Flasche öffnet, trinkt den Jahrgang, nicht das Rezept. Als Einzelflaschen findest du bei uns den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-espressioni-aromatica\"\u003eEspressioni Aromatica\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-espressioni-solera\"\u003eEspressioni Solera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, seit Sabina Marzadro dort 1949 anfing. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation – und die Espressioni sind das, woran sie sich messen lassen. Über 75 Jahre Erfahrung stecken in dieser Schachtel, aufgeteilt auf drei Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerkoste die drei in der Reihenfolge ihrer Reife: erst die Bianca aus dem Stahl, dann die Aromatica aus der Eiche, zuletzt den Solera. Alle bei Zimmertemperatur, alle im tulpenförmigen Glas, dazwischen ein Schluck Wasser. Nach einem festlichen Essen ist das der schönste Abschluss – und wenn Gäste da sind, hast du drei Gesprächsthemen auf dem Tisch stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"1,05 Liter","offer_id":53073535402318,"sku":"024MAR006","price":73.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-espressioni-mini-kit.jpg?v=1751006726"},{"product_id":"marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-200ml","title":"Trentina Grappa Morbida barrique – 200ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrentina Grappa Morbida barrique, klein anfangen mit dem Sanften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDie 200-ml-Flasche des Trentina Grappa Morbida barrique von Marzadro: ein weicher Tresterbrand aus Chardonnay und Gewürztraminer, gereift im Fass des Le Diciotto Lune, 41 % vol. Das Format zum Probieren und Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eTrentina Grappa Morbida barrique\u003c\/strong\u003e in 200 Millilitern ist der freundlichste Weg, das Haus Marzadro kennenzulernen. Morbida heißt weich, und dieser Brand ist genau das: aus zwei duftenden Weißweinreben destilliert, in gebrauchten Fässern gerundet, ohne jede Kante. Wer Grappa bisher für scharf hielt, sollte hier anfangen – und mehr als diese kleine Flasche braucht es dafür nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas duftet er aromatisch und zart, nach Blüten, Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen wird er rund und weich, mit feiner Süße und einem langen Abgang, in welchem Vanille und Würze nachklingen. Die 41 % vol. spürst du kaum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Gläser zum Kennenlernen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e200 Milliliter ergeben rund zehn Gläser – genug, um ein Urteil zu fällen, und wenig genug, um kein Risiko einzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrappa polarisiert, und viele haben eine alte Erinnerung im Kopf: irgendein Brand nach dem Pizzaessen, scharf und heiß im Hals. Der Morbida barrique ist das Gegenteil davon, aber das muss man schmecken, nicht lesen. Unser Tipp: Nimm dir einen ruhigen Abend, ein tulpenförmiges Glas und Zimmertemperatur. Überzeugt er dich, warten die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-la-trentina-morbida-500ml\"\u003e500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd anders als im Restaurant, wo ein Glas Grappa zwischen Rechnung und Mantelanziehen getrunken wird, hast du hier zehn davon und alle Zeit der Welt. Ein guter Brand zeigt sich ohnehin erst, wenn niemand mehr auf die Uhr schaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas kleine Geschenk zwischendurch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Flasche passt in jede Tasche und macht sich in Geschenkkörben so gut wie als Mitbringsel zum Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist die richtige Antwort, wenn eine ganze Flasche zu viel wäre – für die Nachbarin, welche das Paket angenommen hat, oder als Beigabe zu einem größeren Präsent. Und weil der Morbida so zugänglich ist, trifft er auch dann, wenn du den Geschmack der Beschenkten nicht genau kennst. Wer gleich mehrere Handschriften verschenken möchte, findet im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eVerkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e fünf Miniaturen nebeneinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus zweiter Hand ins Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay und Gewürztraminer werden getrennt im Wasserbad destilliert, in Kupferbrennkolben – erst danach finden sie zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Weichheit holt sich dieser Grappa aus Fässern, in welchen zuvor der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune gelegen hat. Ein Holz, welches seine kräftigen Stoffe schon abgegeben hat, rundet nur noch ab, statt zu prägen – deshalb bleiben Blüte und Aprikose im Vordergrund. Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt dabei allein das Herzstück des Brands ab. Achtzehn Monate hat der Diciotto Lune zuvor in diesen Fässern verbracht – was danach kommt, findet ein ruhiges Holz vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, seit Sabina Marzadro dort 1949 begann – die Brennerei kann man bis heute besuchen, wenn man ohnehin am See ist. Andrea, Anna und Stefano Marzadro führen sie in dritter Generation. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Morbida barrique bei 18 bis 20 Grad, dann kommt sein Duft zur Geltung – im Kühlschrank verliert er genau das, was ihn ausmacht. Zum Espresso wird er zum Caffè corretto, über Vanilleeis zum schnellen Dessert, und in einem Cocktail bringt er milde Süße mit, ohne alles zu übertönen. Zwei Gläser, ein Abend, eine Antwort.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":53073545625934,"sku":"024MAR014","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-200ml.jpg?v=1755864154"},{"product_id":"marzadro-grappa-giare-chardonnay-700ml","title":"Giare Chardonnay – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGiare Chardonnay, drei Jahre im kleinen Barrique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Giare Chardonnay von Marzadro ist ein sortenreiner Grappa aus Chardonnay-Trestern, 36 Monate gereift im 225-Liter-Barrique. Fein und elegant im Duft, weich und trocken am Gaumen, mit 45 % vol. Der kräftigste Brand der Giare-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eGiare Chardonnay\u003c\/strong\u003e ist der sortenreine Chardonnay Grappa der Distilleria Marzadro aus dem Trentino, gebrannt aus den Trestern jener Rebe, welche man sonst vor allem im Weinglas trifft. Drei Jahre reift er im Barrique – im kleinsten Fass, welches die Giare-Linie kennt. Mit 45 % vol. ist er ihr kräftigster Vertreter und bleibt dabei erstaunlich weich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSein Duft ist fein und elegant, das Bouquet trägt frische Früchte und florale Noten. Am Gaumen wird er intensiv-trocken, mit Noten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Vanilleton aus dem Fass. Der Abgang: lang, ruhig, ohne Süße. Ein Brand für Puristen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChardonnay ist eine Rebe, welche sich anpasst – im Weinglas kann sie füllig auftreten oder kühl und knapp. Als Grappa zeigt sie ihre schlanke Seite: klare Frucht, gerader Rücken, kein Firlefanz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÄpfel, Zitrus und ein Hauch Vanille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Giare Chardonnay schmeckt trocken und klar nach reifem Apfel und Zitrus, darüber legt sich ein feiner Vanilleton aus dem Eichenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass er mehr Holz zeigt als seine Geschwister, hat einen Grund: Das Barrique fasst nur 225 Liter, und je kleiner das Fass, desto mehr Holzfläche trifft auf desto weniger Grappa. Wo der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-gewuerztraminer-700ml\"\u003eGiare Gewürztraminer\u003c\/a\u003e in 1.000-Liter-Fässern seine Rosenblüte behalten darf, bekommt der Chardonnay bewusst die engere Umarmung der Eiche – und antwortet mit einem Vanilleton.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin trockener Digestif für Puristen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, klar, ohne Süße – der Giare Chardonnay ist der Grappa für alle, welche einen Digestif ohne Zuckerguss suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn pur bei Zimmertemperatur im tulpenförmigen Glas. Nach einem kräftigen Essen räumt er auf und setzt einen trockenen Schlussstrich. Unser Tipp: Probier ihn zu einem Stück \u003ca href=\"\/collections\/schokoladentafeln\"\u003edunkler Schokolade\u003c\/a\u003e mit hohem Kakaoanteil – zwei Trockene, welche sich gut verstehen. Und wenn du die Handschrift des Hauses in ihrer ganzen Breite kennenlernen möchtest, führt das \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eGrappa Verkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e dich mit fünf Miniaturen hindurch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Giare-Linie und ihre Fässer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiare heißt bei Marzadro: jede Rebsorte für sich gebrannt, jede in dem Fass gereift, welches zu ihr passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chardonnay bekommt das Barrique mit 225 Litern, der Amarone Fässer von 500, der Gewürztraminer solche von 1.000 Litern – drei Sorten, drei Fassgrößen, drei Handschriften. Der Brennmeister verkostet über die ganzen 36 Monate hinweg und wartet, bis Frucht und Holz im Gleichgewicht stehen. Destilliert wird davor im Wasserbad, im diskontinuierlichen Brennkolben, und Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt nur das Herzstück ab – bei 45 % vol. verzeiht ein Brand keine Nachlässigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Trentino, wo Sabina Marzadro 1949 anfing, die Trester der Weinbauern zwischen Etschtal und Gardasee zu verarbeiten. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation und halten die Linie, welche schon Sabina gezogen hat: frische Trester, sortenreine Brände, drei Jahre Fassruhe. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Giare Chardonnay bei Zimmertemperatur und gönn ihm einen Moment Luft, dann treten Apfel und Zitrus neben die Vanille. Er begleitet den Espresso nach dem Menü, und im Cocktail bringt er eine trockene Klarheit mit, an welcher sich der ganze Drink ausrichtet. Wer die Giare-Linie an einem Abend verkosten möchte, beginnt mit dem Gewürztraminer, nimmt dann diesen hier und schließt mit dem Amarone – von blumig über trocken nach dunkel.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073545658702,"sku":"024MAR016","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-giare.jpg?v=1751006826"},{"product_id":"marzadro-grappa-geschenkset-in-geschenkbox","title":"Giare Grappa Geschenkset in Geschenkbox","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGiare Grappa Geschenkset, drei Reben in drei Fassgrößen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDas Giare Grappa Geschenkset von Marzadro enthält drei Flaschen à 200 ml in einer Geschenkbox: Amarone, Gewürztraminer und Chardonnay. Alle drei sortenrein gebrannt, alle drei drei Jahre gereift – jeder in dem Eichenfass, welches zu seiner Rebe passt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGiare Grappa Geschenkset\u003c\/strong\u003e ist die sortenreine Linie der Distilleria Marzadro im Dreierpack: Giare Amarone, Giare Gewürztraminer und Giare Chardonnay, je 200 Milliliter, verpackt in einer Geschenkbox. Was die drei verbindet, sind 36 Monate Eichenholz. Was sie unterscheidet, ist die Rebe – und die Größe des Fasses, in welchem sie gelegen haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Amarone kommt dunkel und vollmundig ins Glas, mit Rosinen und Würze. Der Gewürztraminer duftet blumig nach Rosenblüte und Pfirsich. Der Chardonnay bleibt trocken und klar, mit Apfel, Zitrus und einem Vanilleton. Drei Reben, drei Charaktere, ein Haus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e225, 500 und 1.000 Liter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Giare bekommt jede Rebsorte das Fass, welches zu ihr passt – und die Größe entscheidet mit, wie viel Holz im Glas landet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe kleiner ein Fass, desto mehr Holzfläche trifft auf desto weniger Grappa. Der Chardonnay reift deshalb im 225-Liter-Barrique und bekommt seinen Vanilleton; der Amarone liegt in 500-Liter-Fässern, wo Holz und dunkle Frucht sich die Waage halten; der Gewürztraminer bekommt Fässer von 1.000 Litern, damit seine Rosenblüte nicht unter der Eiche verschwindet. Dieselbe Reifezeit, drei verschiedene Rechnungen – das ist der ganze Trick der Giare-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebeneinander verkostet wird daraus eine kleine Lehrstunde: Man schmeckt, was das Fass beisteuert und was die Traube schon mitgebracht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd weil alle drei dieselben 36 Monate hinter sich haben, liegt der Unterschied wirklich nur an Rebe und Fass. Zwei Stellschrauben, drei Ergebnisse – mehr braucht diese Linie nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei mal zweihundert Milliliter zum Vergleichen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e200 Milliliter je Sorte sind genug für mehrere Abende – und wenig genug, um alle drei offen nebeneinander stehen zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau darin liegt der Reiz dieses Sets: Einzeln gekauft würden drei 700-ml-Flaschen im Regal stehen und wohl kaum gleichzeitig geöffnet. Unser Tipp: Nimm dir einen Abend, drei Gläser und die Reihenfolge von hell nach dunkel – erst der Gewürztraminer, dann der Chardonnay, zuletzt der Amarone. Wer danach eine Lieblingssorte hat, findet sie als große Flasche: \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-amarone-700ml\"\u003eGiare Amarone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-gewuerztraminer-700ml\"\u003eGiare Gewürztraminer\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-chardonnay-700ml\"\u003eGiare Chardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Gegenentwurf zum Verschnitt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiare heißt: jede Rebe für sich destilliert, jede für sich gereift – keine Sorte wird mit einer anderen verschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist der Gegenentwurf zum klassischen Grappa, welcher aus einer Mischung entsteht. Wenn eine Traube allein im Glas steht, hört man sie deutlicher – beim Gewürztraminer besonders, dessen Duft nach Rosen und exotischer Würze schon im Weinberg beginnt. Destilliert wird im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben, und Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt allein das Herzstück ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro 1949 begann – zwischen September und Dezember an hundert Tagen rund um die Uhr, weil frische Trester nicht warten. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation. Weitere verpackte Ideen findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-geschenksets\"\u003eMarzadro Geschenksets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere alle drei bei Zimmertemperatur im tulpenförmigen Glas und lass jedem einen Moment Luft. Zwischen den Sorten hilft ein Schluck Wasser, damit die nächste Rebe eine faire Chance bekommt. Nach einem Essen ist das ein schöner Abschluss für Gäste – drei Gläser, drei Geschichten, und alle stammen aus demselben Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"600 ml","offer_id":53073545724238,"sku":"024MAR017","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-giare-geschenkset.jpg?v=1773223406"},{"product_id":"marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-700ml","title":"Trentina Grappa Morbida barrique – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrentina Grappa Morbida barrique, weich aus zweiter Hand\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Trentina Grappa Morbida barrique von Marzadro entsteht aus Chardonnay- und Gewürztraminer-Trestern und reift in Fässern, in welchen zuvor der Le Diciotto Lune lag. Aromatisch und zart im Duft, weich am Gaumen, mit 41 % vol. Die Hommage der Familie an ihr Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eTrentina Grappa Morbida barrique\u003c\/strong\u003e ist der weichste Brand der Distilleria Marzadro – Morbida heißt genau das: weich. Er entsteht aus zwei Rebsorten des Trentino, Chardonnay und Gewürztraminer, und bekommt seine Sanftheit aus Fässern, in welchen vorher schon der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune gereift ist. La Trentina ist die Hausmarke der Familie und ihre Verbeugung vor der Region, in welcher sie lebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas duftet er aromatisch und zart, nach Blüten, Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen wird er rund und weich, mit einer feinen, ausgewogenen Süße; der Abgang bleibt lang und trägt Vanille und Würze davon. Die 41 % vol. spürst du kaum. So schmeckt Sanftmut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum das gebrauchte Fass so sanft macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Morbida barrique reift in Fässern aus zweiter Hand – dort, wo zuvor der Le Diciotto Lune achtzehn Monate lang gelegen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Fass gibt beim ersten Mal am meisten ab: Tannin, Farbe, kräftige Holzwürze. Was danach kommt, findet ein ruhigeres Holz vor – und genau das braucht dieser Grappa. Statt Kanten bekommt er Rundung, statt Würze eine sanfte Erinnerung daran. Deshalb steht am Ende ein Brand von, wie Marzadro selbst sagt, maximalem Grad an Weichheit – nach 18 Monden Diciotto Lune bleibt im Eichenholz genau die Ruhe zurück, welche dieser Grappa braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchön ist der Kreislauf dahinter: Die Fässer des \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e gehen nicht in Rente, sie bekommen eine zweite Aufgabe. Der große Bruder gibt weiter, was er nicht mehr braucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Einstieg ins Haus Marzadro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeich, zugänglich, ohne Härte – der Morbida barrique ist der Grappa, mit welchem viele ihre erste Begegnung mit dem Haus machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ihn pur bei 18 bis 20 Grad, dann zeigt er seine blumige Seite am besten. Unser Tipp: Er eignet sich auch für Cocktails und Desserts, wo seine milde Süße mitspielt, ohne sich vorzudrängen. Wenn du lieber die kräftigere Seite des Hauses kennenlernst, steht der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-trentina-grappa-tradizionale-500ml\"\u003eTrentina Tradizionale\u003c\/a\u003e daneben – und wer alles auf einmal probieren möchte, greift zum \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eGrappa Verkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Reben, ein Trentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay und Gewürztraminer werden getrennt im Wasserbad destilliert, im diskontinuierlichen Brennkolben aus Kupfer – erst danach finden sie zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide Sorten sind im Trentino zu Hause, und beide bringen mit, was diesen Grappa ausmacht: der Chardonnay die klare Frucht, der Gewürztraminer den blumigen Duft. Die Temperaturen im Tal, die Böden, die Sorten selbst – all das steckt später im Glas. Destilliert wird nur das Herzstück, den Rest lässt Destilliermeister Andrea Marzadro zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo, Via per Brancolino 10 – im Etschtal, unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro 1949 anfing, die Trester der Nachbarwinzer zu verarbeiten. Über 75 Jahre später führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro das Haus in dritter Generation, und wer im Urlaub am See vorbeischaut, kann die Brennerei bis heute besuchen. Dass die Hausmarke ausgerechnet La Trentina heißt, sagt genug darüber, wo sie sich verwurzelt sehen. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Trentina Morbida barrique bei Zimmertemperatur und gib ihm einen Moment Luft, dann kommen Aprikose und Blüte nach vorn. Nach einem Essen ist er ein sanfter Abschluss, im Espresso corretto ein guter Partner, weil er den Kaffee nicht überstimmt. Und wenn du wissen möchtest, was in seinen Fässern zuvor geschah, stell ihm ein Glas Le Diciotto Lune zur Seite – Vorgeschichte zum Mitschmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073545757006,"sku":"024MAR015","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-700ml.jpg?v=1751006833"},{"product_id":"marzadro-grappa-anfora-700ml","title":"Grappa Anfora – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGrappa Anfora, gereift in Amphoren aus toskanischem Ton\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Grappa Anfora von Marzadro reift zwölf Monate in Terrakotta-Amphoren statt im Holzfass. Der Ton lässt doppelt so viel Sauerstoff durch wie Eiche – das macht ihn weich und elegant, mit 43 % vol., und lässt die Frucht der Trentiner Trester unverstellt durch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Anfora\u003c\/strong\u003e ist der Amphoren-Grappa der Distilleria Marzadro – affinata in terracotta, wie es auf dem Etikett heißt. Statt in Eichenfässern reift er in Tongefäßen, jener Behälterform, in welcher die Menschheit seit Jahrtausenden Wein, Öl und Honig aufbewahrt. Zwölf Monate bleibt er darin, und was dabei herauskommt, schmeckt anders als alles andere im Haus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt er sich reichhaltig und entschlossen: reife Früchte, ein Hauch Honig, edle Würze. Am Gaumen ist er weich und elegant, mit Noten von Trockenfrüchten, Schokolade und Mandeln. Die 43 % vol. tragen ihn ruhig, der Abgang bleibt lang und rund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Amphore anders macht als das Fass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTerrakotta atmet: Der Ton lässt doppelt so viel Sauerstoff an den Grappa wie Eichenholz – und gibt dabei selbst keinen Geschmack ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau darin liegt der Trick. Sauerstoff ist es, welcher ein Destillat über die Monate weich und rund werden lässt; das Holz liefert normalerweise Farbe, Vanille und Würze gleich mit. In der Amphore bekommt der Anfora nur die Weichheit – und behält seine eigene Frucht. Das Ergebnis ist ein gereifter Grappa, welcher nach Traube schmeckt statt nach Fass. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Amphoren werden eigens für Marzadro gefertigt, aus Ton und Lehm von Montelupo und Impruneta. Die beiden toskanischen Orte sind schon seit dem Mittelalter für ihre Töpferkunst bekannt – Handwerk aus dem einen Tal, Destillat aus dem anderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin runder Grappa für jeden Abend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeich, rund, ohne Holzkante – der Anfora ist der Grappa für alle, welche einen gereiften Brand suchen und trotzdem die Frucht schmecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ihn pur bei Zimmertemperatur, dann zeigt er seine sanfte Wärme am schönsten. Unser Tipp: Er macht sich auch im Cocktail gut, wo sonst gern ein Holzton stört – seine Klarheit gibt einem Drink Rückgrat, ohne ihn zu dominieren. Wie derselbe Brand mit Holz klingt, zeigt dir der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e: gleiche Herkunft, gleiche Sorgfalt, ganz anderes Gewand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSechs Rebsorten aus dem Trentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Anfora entsteht aus Trestern autochthoner Trentiner Reben – 80 Prozent Teroldego, Marzemino und Merlot, 20 Prozent Chardonnay, Müller-Thurgau und Muskateller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie roten Sorten geben ihm Körper und dunkle Frucht, die weißen bringen Duft und Frische dazu. Destilliert wird in Kupferbrennblasen, diskontinuierlich, ganz nach Trentiner Brauch – und erst danach kommen die Amphoren ins Spiel. Für Marzadro war das ein Experiment: eine alte Technik, neu gedacht für Destillate. Es hat sich gelohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, seit Sabina Marzadro dort 1949 anfing. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation – und dass ein Familienbetrieb nach über siebzig Jahren noch Neues ausprobiert, sagt einiges über das Haus. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier versammelt, die verpackten Ideen bei den \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-geschenksets\"\u003eMarzadro Geschenksets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Grappa Anfora bei Zimmertemperatur im tulpenförmigen Glas und gib ihm einen Moment Luft – dann treten Honig und Trockenfrucht hervor. Zu Trockenobst, Mandeln und Schokolade passt er von selbst, weil er ihre Aromen schon mitbringt. Und wenn du einmal schmecken möchtest, was Holz mit einem Brand macht: Stell ein Glas Anfora neben ein Glas Diciotto Lune. Zwei Wege, ein Trester.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073546969422,"sku":"024MAR013","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-anfora-700ml.jpg?v=1751006835"},{"product_id":"marzadro-grappa-espressioni-solera","title":"Espressioni Solera","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eEspressioni Solera, fünf Jahre nach spanischer Schule\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Espressioni Solera von Marzadro ist ein Grappa Riserva aus roten Trentiner Trestern, fünf Jahre gereift nach der Solera-Methode in Eichenfässern von 225 und 500 Litern. Entschlossen im Duft, trocken und rund am Gaumen, 42 % vol. Limitierte Auflage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eEspressioni Solera\u003c\/strong\u003e ist die jährliche Auswahl des Destilliermeisters Andrea Marzadro – jener Grappa, welchen er nach der Verkostung des Reifungskellers für den besten hält. Fünf Jahre liegt er zuvor in Eichenfässern, gereift nach einer Methode, welche eigentlich aus Andalusien stammt: der Solera. Herausgekommen ist ein Brand, welchen es nur in begrenzter Zahl gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt er sich entschlossen und reichhaltig, am Gaumen trocken und rund, mit einer Aromenpalette von Frucht bis Würze und Holz. Die 42 % vol. tragen ihn ohne Härte. So schmecken fünf Jahre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Solera-Methode bedeutet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Solera reifen mehrere Jahrgänge nebeneinander und werden nach und nach miteinander verschmolzen – kein Jahrgang steht für sich allein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErfunden haben das die Sherry-Bodegas in Jerez: Man entnimmt immer nur einen Teil aus dem ältesten Fass und füllt mit jüngerem Brand nach, sodass alt und jung sich fortwährend vermischen. Was dabei entsteht, hat mehr Tiefe als jeder einzelne Jahrgang – dafür lässt es sich nie exakt wiederholen. Marzadro hat diese spanische Schule ins Trentino geholt und auf Grappa angewandt. Fünf Jahre dauert der Weg durch Fässer von 225 und 500 Litern, bis das Ergebnis stimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Verschneiden ist dabei die eigentliche Kunst: Andrea Marzadro entscheidet, welcher Anteil aus welchem Fass kommt und wann genug ist. Ein Brennmeister destilliert, ein Solera-Meister komponiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Auswahl eines einzigen Jahres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes Jahr sucht Andrea Marzadro aus, was im Reifungskeller am weitesten ist – und genau das wird abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeshalb bleibt die Auflage begrenzt: Es gibt nur so viel Solera, wie in diesem Jahr fertig geworden ist, und dazu eine Geschenkverpackung, welche dem Inhalt entspricht. Unser Tipp: Öffne diese Flasche zu einem Anlass, welcher es verdient – nicht, weil sie kostbar wäre, sondern weil sie Aufmerksamkeit belohnt. Wer die limitierte Linie weiter kennenlernen möchte, findet daneben den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-espressioni-aromatica\"\u003eEspressioni Aromatica\u003c\/a\u003e aus zwei aromatischen Weißweinreben – beide zusammen stecken im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-geschenkset-espressioni\"\u003eGrappa Geschenkset Espressioni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRote Reben aus dem Trentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bilden Trester roter Sorten – Teroldego, Marzemino und Cabernet, im Wasserbad destilliert und schon vor der Reifung fachmännisch gemischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist die Umkehrung des Giare-Gedankens: Wo dort jede Rebe für sich brennt und reift, entsteht hier von Anfang an ein Zusammenspiel. Der Teroldego bringt die dunkle Kraft des Trentino mit, der Marzemino die Würze, der Cabernet Struktur. Fünf Jahre Eichenholz legen sich darüber, und die Solera sorgt dafür, dass keine Kante stehen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo, Via per Brancolino 10, im Etschtal unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro 1949 anfing. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro das Haus in dritter Generation – die Espressioni-Linie ist ihre Kür. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Espressioni Solera bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas und gib ihm Zeit – bei einem Brand, welcher fünf Jahre gewartet hat, kommt es auf zehn Minuten nicht an. Nach einem festlichen Essen setzt er den Schlusspunkt, zum Espresso oder zu dunkler \u003ca href=\"\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e zeigt er seine würzige Seite. Und wenn du das Jahr darauf wieder eine Flasche öffnest, wird sie anders schmecken – das ist die Natur der Solera.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073547002190,"sku":"024MAR018","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/mazadro-grappa-espressioni-solera-5-jahre-gereift.jpg?v=1751006838"},{"product_id":"marzadro-grappa-anfora-200ml","title":"Grappa Anfora – 200ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGrappa Anfora, zwölf Monate im Ton\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Grappa Anfora von Marzadro in der 200-ml-Flasche: ein Brand aus sechs Trentiner Rebsorten, gereift in Amphoren aus toskanischer Terrakotta. Reichhaltig im Duft, weich und elegant am Gaumen, 43 % vol. Die kleine Flasche für eine ungewöhnliche Machart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Anfora\u003c\/strong\u003e ist der Brand, mit welchem die Distilleria Marzadro einen eigenen Weg geht: Er reift nicht in Eichenfässern, sondern in Amphoren aus Ton – affinata in terracotta. Zwölf Monate dauert das, und heraus kommt ein gereifter Grappa, welcher seine Frucht behält, weil der Ton selbst nichts hineingibt. Die 200-ml-Flasche ist der kurze Weg zu dieser Idee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt er sich reichhaltig und entschlossen: reife Früchte, ein Hauch Honig, edle Würze. Am Gaumen ist er weich und elegant, mit Noten von Trockenfrüchten, Schokolade und Mandeln, der Abgang bleibt lang und rund. Die 43 % vol. tragen ihn ruhig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas älteste Gefäß der Menschheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevor es Fässer gab, gab es Amphoren: In Tongefäßen lagerten Menschen jahrtausendelang Wein, Öl und Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarzadro hat diese alte Form für ein neues Ziel eingesetzt – und dabei etwas entdeckt, was Holz nicht kann. Terrakotta lässt doppelt so viel Sauerstoff an das Destillat wie Eiche, gibt aber selbst keinen Geschmack ab. Der Sauerstoff ist es, welcher einen Brand über die Monate rund macht; das Holz bringt normalerweise Farbe, Vanille und Würze gleich mit. Hier bekommt der Grappa allein die Weichheit und behält seine eigene Frucht. Eine alte Technik, neu gedacht – und es hat funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSichtbar wird das schon im Glas: Wo ein Grappa aus dem Fass bernsteinfarben leuchtet, bleibt der Anfora hell. Die Farbe kommt eben aus dem Holz, und Ton färbt nicht. Was du hier siehst, ist der Brand selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZweihundert Milliliter für Neugierige\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Flasche ist für alle, welche wissen möchten, wie ein gereifter Grappa ohne Holzton schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anfora fällt aus der Reihe, und genau deshalb lohnt sich der kleine Einstieg: Wer die üblichen Bernsteintöne im Kopf hat, wird hier überrascht. Unser Tipp: Trink ihn pur bei Zimmertemperatur und stell ihm ein Glas \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-200ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e daneben – derselbe Betrieb, dieselbe Sorgfalt, zwei völlig verschiedene Wege. In dieser Größe kostet der Vergleich wenig und erklärt viel. Die große Ausführung wartet als \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-anfora-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTon aus Montelupo und Impruneta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Amphoren werden eigens für Marzadro gefertigt – aus Ton und Lehm zweier toskanischer Orte, welche seit dem Mittelalter für Töpferkunst bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontelupo und Impruneta liegen bei Florenz, und was dort aus der Erde kommt, formt seit Jahrhunderten Krüge, Fliesen und Gefäße. Dass ausgerechnet dieses Material einem Trentiner Grappa zu seiner Weichheit verhilft, ist eine schöne Verbindung zweier Landschaften: Handwerk aus dem einen Tal, Destillat aus dem anderen. Ein Töpfer in der Toskana formt ein Gefäß, ein Brennmeister im Trentino füllt es – zwei Handwerke, welche einander nie begegnen und trotzdem zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Inhalt selbst stammt aus autochthonen Trentiner Reben – 80 Prozent Teroldego, Marzemino und Merlot, 20 Prozent Chardonnay, Müller-Thurgau und Muskateller. Destilliert wird in Kupferbrennblasen in Nogaredo, im Etschtal unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro 1949 begann. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Grappa Anfora bei Zimmertemperatur im tulpenförmigen Glas und gib ihm einen Moment Luft, dann treten Honig und Trockenfrucht hervor. Zu Mandeln, Trockenobst und dunkler \u003ca href=\"\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e passt er von selbst, weil er ihre Aromen schon mitbringt. Und im Cocktail bringt er Klarheit statt Holz – zwei Gläser reichen, um zu merken, ob dir das gefällt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":53073547034958,"sku":"024MAR012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-anfora-700ml_6d3470f7-3d5f-4167-b647-aea4d11304fa.jpg?v=1751006840"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-700ml","title":"Diciotto Lune Botte Porto – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eDiciotto Lune Botte Porto, ein Grappa mit Finish\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Diciotto Lune Botte Porto von Marzadro ist ein Grappa Riserva mit Portweinfass-Finish: erst 18 Monate in vier Hölzern, dann 18 Monate im Fass des Portweins. 42 % vol., geschmeidig, mit langem Finish. Hier in der 700-ml-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eDiciotto Lune Botte Porto\u003c\/strong\u003e ist die Riserva-Ausführung des bekanntesten Grappa der Distilleria Marzadro – und ein Beispiel für eine Technik, welche die Whiskywelt Cask Finish nennt: Ein fertig gereiftes Destillat zieht für eine zweite Runde in ein Fass um, in welchem zuvor etwas ganz anderes lag. Hier ist es Portwein, und die zweite Runde dauert noch einmal achtzehn Monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim ersten Schluck umschmeicheln dich fruchtige Noten, zarte Vanille-Nuancen und ein Hauch Gewürz. Die Textur bleibt geschmeidig, das Finish lang – und die 42 % vol. drängen sich nie nach vorn. Zwei Reifungen, ein Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCask Finish, im Trentino gedacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Finish gibt ein gebrauchtes Fass an das neue Destillat weiter, was es vom vorherigen Bewohner aufgenommen hat – beim Portweinfass ist das dunkle, süße Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Schottland ist das seit Jahrzehnten üblich, bei Grappa bleibt es die Ausnahme. Marzadro hält dafür nur eine begrenzte Zahl ausgesuchter Portweinfässer bereit, und mehr Flaschen als Fässer gibt es eben nicht. Je länger der Grappa darin liegt, desto mehr wandert vom Douro ins Etschtal – nach achtzehn Monden ist der Punkt erreicht, an welchem beide Seiten gleich laut sprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Schöne an dieser Idee: Sie kostet nichts als Zeit und Aufmerksamkeit. Kein Zusatz, keine Abkürzung – nur ein Fass, welches sich erinnert, und ein Brand, welcher zuhört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie große Flasche für Kenner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e700 Milliliter sind das Format für alle, welche diesen Grappa schon kennen – und wissen, dass eine kleinere Flasche zu schnell leer wäre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr gehört ans Ende festlicher Abende, pur bei Zimmertemperatur, in einem Glas mit verjüngtem Rand. Unser Tipp: Auch im Cocktail macht er sich gut, wo seine Portweinfrucht Süße mitbringt, ohne dass Zucker nötig wäre. Als Geschenk für jemanden, der schon alles hat, ist die große Flasche ohnehin die richtige Ansage – wer erst probieren möchte, greift zur \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-500ml\"\u003e500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSiebzig Prozent rot, dreißig Prozent weiß\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis ist der klassische Le Diciotto Lune: fünf Trentiner Rebsorten, davon 70 Prozent rote und 30 Prozent weiße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarzemino, Teroldego und Merlot bringen Körper und dunkle Frucht mit, Muskateller und Chardonnay Duft und Frische. Destilliert wird im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben; Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt nur das Herzstück ab. Dann beginnt der lange Teil: achtzehn Monate Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie, achtzehn Monate Portweinfass. Drei Jahre, bis eine Flasche fertig ist – und das bei einem Brand, welchen man in wenigen Tagen destillieren könnte. Zeit ist hier die teuerste Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird seit 1949 in Nogaredo, im Etschtal unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro anfing, die Trester der Nachbarwinzer zu verarbeiten. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro die Brennerei in dritter Generation und probieren noch immer Neues aus – dieser Grappa ist der Beweis. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier beisammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Botte Porto bei Zimmertemperatur und lass ihn ein paar Minuten atmen, dann tritt die Portweinfrucht neben die Vanille. Zu dunkler \u003ca href=\"\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e oder Trockenobst passt er von selbst, weil er ihre Süße kennt. Und wer den Unterschied zwischen einer und zwei Reifungen schmecken möchte, stellt ihm ein Glas \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e zur Seite – derselbe Brand, achtzehn Monde weniger auf dem Buckel.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073561616718,"sku":"024MAR030","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/mazadro-diciotto-lune-grappa-botte-porto-700ml.jpg?v=1751006980"},{"product_id":"marzadro-grappa-giare-gewuerztraminer-700ml","title":"Giare Gewürztraminer – 700ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGiare Gewürztraminer, Rosenblüte und Pfirsich aus dem Brennkolben\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Giare Gewürztraminer von Marzadro ist ein sortenreiner Grappa aus Gewürztraminer-Trestern, 36 Monate gereift im Eichenfass. Im Duft intensiv und blumig, am Gaumen zart und harmonisch, mit 41 % vol. Die aromatischste Rebe des Trentino, in ein Glas gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eGiare Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e ist der sortenreine Gewürztraminer Grappa der Distilleria Marzadro aus dem Trentino. Er entsteht aus nichts als den Trestern jener Rebe, welche in Südtirol und im Trentino zu Hause ist und ihren Namen zu Recht trägt: Kaum eine andere Traube duftet so nach Rosen, Litschi und exotischer Würze. 36 Monate im Eichenfass geben ihm die Ruhe dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas duftet er intensiv und aromatisch, blumig und voller Frucht. Am Gaumen zeigt er sich zart und harmonisch – Noten von reifen Pfirsichen, Rosenblüten und exotischen Gewürzen entfalten sich, der Abgang bleibt lang und elegant. Die 41 % vol. trägt er leichtfüßig. So schmeckt eine Rebsorte, wenn man sie ausreden lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum sortenrein den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin sortenreiner Grappa zeigt den Charakter einer einzigen Rebe – beim Gewürztraminer heißt das: Rosenblüte, Pfirsich und exotische Würze, unverdünnt von anderen Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Giare-Linie ist bei Marzadro genau dafür da. Statt verschiedene Trester zu vermählen, brennt die Familie hier jede Sorte für sich – und was die Traube im Weinberg an Duft angesammelt hat, findet sich später im Glas wieder. Je aromatischer die Rebe, desto mehr hat sie zu erzählen. Der Gewürztraminer gehört zu den gesprächigsten überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Name kommt übrigens aus der Nachbarschaft: Tramin liegt nördlich der Brennerei an der Südtiroler Weinstraße und gilt als Heimat der Rebe. Die Traube und der Brand, welcher aus ihr entsteht, stammen also aus derselben Ecke der Alpen – kurze Wege für viel Duft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Grappa für den ruhigen Abend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrink den Giare Gewürztraminer pur bei Zimmertemperatur, aus einem Glas, welches sich nach oben verjüngt – sein Duft ist die halbe Miete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einem Essen setzt er einen hellen, blumigen Schlusspunkt. Unser Tipp: Probier ihn zu einer Schale \u003ca href=\"\/collections\/nusse\"\u003eNüssen\u003c\/a\u003e oder zu Obstkuchen – seine Pfirsichnote greift beides auf. Und wer die Giare-Linie kennenlernen möchte, stellt ihm den dunkleren \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-amarone-700ml\"\u003eGiare Amarone\u003c\/a\u003e und den feinen \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-giare-chardonnay-700ml\"\u003eGiare Chardonnay\u003c\/a\u003e zur Seite: drei Reben, drei Charaktere, ein Haus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Jahre in Fässern von tausend Litern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach der Destillation im Wasserbad reift der Giare Gewürztraminer mindestens 36 Monate in Eichenfässern mit 1.000 Litern Fassungsvermögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas große Fass ist hier Absicht: Je mehr Grappa auf wenig Holzfläche kommt, desto zurückhaltender wirkt die Eiche – und desto deutlicher bleibt die Rebe zu schmecken. Der Brennmeister verfolgt die Reifung über die Jahre, verkostet, wartet, bis Duft und Holz ihr Gleichgewicht gefunden haben. Destilliert wird im diskontinuierlichen Brennkolben, und Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt dabei nur das Herzstück ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo, Via per Brancolino 10, im Etschtal nordöstlich des Gardasees – seit Sabina Marzadro dort 1949 anfing, die Trester der Nachbarwinzer zu verarbeiten. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro das Haus in dritter Generation – und halten an dem fest, was schon damals galt: frische Trester, große Fässer, drei Jahre Geduld. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier bei uns.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Giare Gewürztraminer bei Zimmertemperatur und lass ihn kurz im Glas stehen, dann kommt die Rosenblüte nach vorn. Als Digestif nach einem leichten Menü macht er sich besonders gut, weil er die Frische mitbringt, welche einem Fischgang gut zu Gesicht steht. Und wenn du ihn und den Giare Amarone nebeneinander verkostest, hörst du zwei Reben über dasselbe Handwerk sprechen – in völlig verschiedenen Tonlagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073565548878,"sku":"024MAR031","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-giare-gewuerztraminer.jpg?v=1751007030"},{"product_id":"marzadro-grappa-geschenk-mit-glaesern","title":"Grappa Geschenk mit Gläsern","description":"\u003ch2\u003eMarzadro – Le Diciotto Lune – Grappa Geschenkset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMarzadro Grappa Geschenkset\u003c\/strong\u003e enthält eine 500ml Flasche des Le Diciotto Lune Grappa Stravecchia von der Brennerei Marzadro im italienischen Nogaredo im Trentino, der 2016 mit dem World Grappa Awards als bester gereifter Grappa der Welt ausgezeichnet wurde, sowie 2 Grappa Gläser in Geschenk Verpackung!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune hergestellt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Grappa Stravecchio Le Diciotto Lune ist ein Symbol für Kultur, Hingabe und die Kunst des Destillierens, die die Familie Marzardro seit 1949 lebt. Der Marzadro Grappa Diciotto Lune wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Er entsteht durch die Destillation von Trestern fünf Trentiner Rebsorten wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay. Diese werden behutsam im Wasserbad erhitzt und passieren anschließend nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben. Der Destilliermeister Andrea Marzadro verwendet nur das Herzstück für diesen beliebten Grappa, welcher im Anschluss ganze 18 Monate in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie reift. Die Reifungsdauer orientiert sich dabei am natürlichen Rhythmus der Natur: 18 Vollmonde, also 18 Monate, Diciotto Lune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lange Reifung verleiht dem Destillat seine charakteristischen Eigenschaften von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack. Das Ergebnis ist ein intensiver, ätherischer und harmonischer Duft. Feine Aromen reifer Früchte vereinen sich mit subtilen Noten von Vanille und Holz zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird. Der Geschmack entfaltet sich zu einer angenehm weichen, seidigen Textur auf dem Gaumen. Die Farbe nimmt einen warmen Bernsteinton an. Der Destilliermeister begleitet den Reifungsprozess bis zur idealen Mischung und vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa. Marzadro ist für seine hohe Qualität und Sorgfalt bei der Herstellung von Grappa bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe die unvergleichliche Qualität und Eleganz des Marzadro Grappa Diciotto Lune. Entdecke einen Grappa mit einzigartiger Komplexität und Tiefgang, der deine Sinne betört. Tauche ein in eine Welt voller Genuss und lass dich von diesem handgefertigten Grappa verzaubern. Kaufe den Marzadro Grappa Le Diciotto Lune hier online in der 500ml Flasche mit zwei Grappa Gläsern in Geschenk Verpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"500 ml + 2 Gläser","offer_id":53073565679950,"sku":"024MAR032","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-geschenk-mit-glaesern.jpg?v=1751007033"},{"product_id":"marzadro-grappa-la-trentina-morbida-500ml","title":"Trentina Grappa Morbida barrique – 500ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrentina Grappa Morbida barrique, Weichheit als Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eMorbida heißt weich – und dieser Grappa der Distilleria Marzadro trägt den Namen zu Recht: aus Chardonnay- und Gewürztraminer-Trestern destilliert, gereift in Fässern des Le Diciotto Lune, 41 % vol. Hier in der 500-ml-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eTrentina Grappa Morbida barrique\u003c\/strong\u003e ist der Grappa, mit welchem die Distilleria Marzadro zeigt, wie weich ein Tresterbrand werden kann. Weichheit ist dabei kein Zufall, sondern das Ergebnis von drei Entscheidungen: welche Reben, welcher Schnitt beim Brennen, welches Fass. La Trentina ist die Hausmarke der Familie und ihre Verbeugung vor der Region, in welcher sie lebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas duftet er aromatisch und zart, nach Blüten, Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen wird er rund und weich, die Süße bleibt fein und ausgewogen, der Abgang trägt Vanille und Würze davon. Die 41 % vol. spürst du kaum. So schmeckt Sanftmut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie ein Brand weich wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Dinge machen den Morbida sanft: milde Rebsorten, ein enger Schnitt beim Destillieren und ein Fass, welches schon einmal benutzt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay und Gewürztraminer bringen von Haus aus keine Härte mit – sie sind Weißweinreben mit Duft statt Wucht. Beim Brennen nimmt Destilliermeister Andrea Marzadro nur das Herzstück ab; alles, was scharf schmecken könnte, bleibt zurück. Und dann kommt das Fass: eines, in welchem zuvor der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune gereift ist. Ein Holz, welches sein Tannin schon abgegeben hat, rundet nur noch – es prägt nicht mehr. Drei Entscheidungen, ein Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer halbe Liter für den Hausgebrauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500 Milliliter sind das Format, welches man aufmacht, ohne einen Anlass zu brauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Morbida ist der zugänglichste Brand des Hauses, und diese Flasche entspricht dem: kein Sonntagsgrappa hinter Glas, sondern einer, der neben dem Espresso steht. Unser Tipp: Trink ihn bei 18 bis 20 Grad – gekühlt verliert er den Duft, welcher ihn ausmacht. Er eignet sich auch für Desserts und Cocktails, wo seine milde Süße mitspielt. Wenn du bei ihm bleibst, steht die \u003ca href=\"\/products\/marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-700ml\"\u003e700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus einem halben Liter werden rund 25 Gläser à 2 cl – gerechnet auf einen Espresso pro Abend hält diese Flasche also gut drei Wochen. Der Trentina Grappa Morbida barrique gehört zu den Bränden, welche man nachkauft, statt sie zu horten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Trentina, die Hausmarke der Familie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Trentina heißt „die Trentinerin\" – der Name ist die Hommage der Familie Marzadro an ihre Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Linie gehören zwei Brände: dieser hier, weich und im Fass gereift, und der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-trentina-grappa-tradizionale-500ml\"\u003eTrentina Tradizionale\u003c\/a\u003e, jung und klar aus roten Reben. Zusammen erzählen sie, was das Trentino im Glas ausmacht – die typischen Rebsorten, die Temperaturschwankungen im Tal, die Erfahrung aus Jahrhunderten. Dass ausgerechnet die Hausmarke nach der Landschaft benannt ist und nicht nach der Familie, sagt einiges über die Prioritäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwischen September und Dezember läuft die Brennerei an hundert Tagen rund um die Uhr, denn Trester warten nicht: Was heute gepresst wird, muss morgen in den Brennkolben. Aus dieser Hektik der Erntemonate entsteht am Ende ein Brand wie dieser – einer, der nach nichts weniger klingt als nach Eile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo, Via per Brancolino 10, im Etschtal unweit des Gardasees – seit Sabina Marzadro dort 1949 anfing. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro das Haus in dritter Generation. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Morbida barrique bei Zimmertemperatur und lass ihm einen Moment Luft, dann treten Aprikose und Blüte hervor. Zum Espresso wird er zum Caffè corretto, über einer Kugel Vanilleeis zum schnellen Dessert. Und wenn du wissen möchtest, woher seine Weichheit kommt: Der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-500ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e hat in denselben Fässern gelegen, nur achtzehn Monate früher.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073572725070,"sku":"024MAR035","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-trentina-grappa-morbida-500ml.jpg?v=1751007082"},{"product_id":"marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-500ml","title":"Diciotto Lune Botte Porto – 500ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eDiciotto Lune Botte Porto, achtzehn Monde und dann noch einmal achtzehn\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Diciotto Lune Botte Porto von Marzadro ist ein Grappa Riserva mit doppelter Reife: 18 Monate in Kirschbaum, Esche, Eiche und Robinie, danach weitere 18 Monate im Portweinfass. 36 Monate insgesamt, fruchtig und geschmeidig, 42 % vol. Die 500-ml-Flasche für alle, die ihn kennenlernen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eDiciotto Lune Botte Porto\u003c\/strong\u003e ist der Grappa Riserva der Distilleria Marzadro für Fortgeschrittene: Er beginnt als klassischer Le Diciotto Lune und reift 18 Monate in kleinen Fässern aus vier Hölzern. Dann zieht er um – in Fässer, in welchen zuvor Portwein lag. Dort bleibt er noch einmal 18 Monde. Macht 36 Monate, in welchen zwei Handschriften ineinanderfinden: die des Trentino und die des Douro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim ersten Schluck umschmeicheln dich fruchtige Noten, zarte Vanille-Nuancen und ein Hauch Gewürz. Die Textur ist geschmeidig, das Finish lang und ruhig – und die 42 % vol. treten dabei nie in den Vordergrund. So schmeckt ein Umweg, der sich gelohnt hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas das Portweinfass hinzufügt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie zweite Reife im Portweinfass bringt Frucht und Tiefe ins Destillat und stellt den Kontrast zwischen Grappa und Holz heraus – genau das macht diesen Riserva aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Fass ist nie ganz leer: Was der Portwein über Jahre ins Holz gegeben hat, holt sich der Grappa in seinen zweiten achtzehn Monden zurück. So kommt eine dunkle, fruchtige Süße zum Vanilleton der ersten Reife – und weil Marzadro dafür nur eine begrenzte Zahl ausgesuchter Fässer bereithält, bleibt auch die Menge dieses Riserva überschaubar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpannend ist der Kontrast: Der Trentiner Brand bleibt trocken und klar, das portugiesische Holz legt Frucht darüber. Zwei Landschaften in einem Glas, achtzehn Monde lang aneinander gewöhnt – und am Ende reden sie miteinander, statt sich zu überstimmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie 500-ml-Flasche als Einladung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Format ist die mittlere Größe im Sortiment – bequem zum Kennenlernen und schön genug zum Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ihn pur bei Zimmertemperatur, in einem Glas, welches sich nach oben verjüngt. Als Digestif nach einem guten Essen kommt er groß heraus, und wer mag, probiert ihn auch im Cocktail – seine Portweinfrucht hält da mit. Wenn du ihn danach dauerhaft im Regal haben möchtest, gibt es ihn auch als \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-botte-porto-700ml\"\u003eBotte Porto in der 700-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFünf Rebsorten aus dem Trentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bilden frische Trester von fünf Rebsorten – Marzemino, Teroldego und Merlot stellen 70 Prozent, Muskateller und Chardonnay die restlichen 30.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilliert wird im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben, wie es im Trentino Brauch ist; Destilliermeister Andrea Marzadro nimmt dabei nur das Herzstück ab. Der Rest ist Geduld: erst die vier Hölzer, dann das Portweinfass. Je öfter ein Destillat das Holz wechselt, desto mehr Schichten legt es an – und dieser hier hat zwei ganze Leben hinter sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird bei Marzadro seit 1949, als Sabina Marzadro in Brancolino di Nogaredo damit begann, die Trester der Nachbarwinzer zu verarbeiten – im Etschtal, gleich hinter den Bergen des Gardasees. Heute führen Andrea, Anna und Stefano das Haus in dritter Generation. Wie der Grappa ohne den Umweg über Portugal schmeckt, zeigt dir der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eklassische Le Diciotto Lune\u003c\/a\u003e – und alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier beieinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Botte Porto bei Zimmertemperatur und gib ihm ein paar Minuten Luft, dann tritt die Portweinfrucht hervor. Probier ihn zu dunkler \u003ca href=\"\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e oder zu einem Stück Trockenobst – beide greifen seine fruchtige Seite auf. Und wenn du zwei Gläser nebeneinanderstellst, den klassischen Diciotto Lune und diesen hier, schmeckst du in einem Abend, was achtzehn Monate im Portweinfass ausmachen. Eine Verkostung, die sich lohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073580327246,"sku":"024MAR037","price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/mazadro-diciotto-lune-grappa-botte-porto-500ml.jpg?v=1751007167"},{"product_id":"marzadro-grappa-espressioni-aromatica","title":"Espressioni Aromatica","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eEspressioni Aromatica, vier Jahre Barrique für zwei aromatische Reben\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Espressioni Aromatica von Marzadro ist ein Grappa Riserva aus Gewürztraminer- und Müller-Thurgau-Trestern, vier Jahre gereift im Eichen-Barrique. Bernsteinfarben, aromatisch, trotz 43 % vol. herrlich mild – jährlich auf 2.500 Flaschen limitiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eEspressioni Aromatica\u003c\/strong\u003e ist der Grappa Riserva der Distilleria Marzadro für alle, welche Duft lieben: Gewürztraminer und Müller-Thurgau, die beiden aromatischsten Reben des Trentino, werden getrennt destilliert und erst danach zur Cuvée vereint. Vier Jahre ruht dieser Brand im Eichen-Barrique – so lange, wie sonst mancher Rotwein reift. Jedes Jahr entstehen davon nur 2.500 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er bernsteinfarben, in der Nase blüht der Gewürztraminer auf: aromatisch, blumig, voller Frucht. Am Gaumen wird er fruchtig und weich, darüber legen sich sanfte Holznoten und Vanilletöne aus dem Fass. Und dann die Überraschung – 43 % vol., die sich anfühlen wie viel weniger. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBlumig, fruchtig, erstaunlich weich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Espressioni Aromatica duftet nach Blüten und reifer Frucht, schmeckt fruchtig und mild und trägt seine 43 % vol. mit bemerkenswerter Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Weichheit kommt aus dem Zusammenspiel von Rebe und Zeit: Der Gewürztraminer bringt sein blumiges Aroma mit, der Müller-Thurgau die feine, leichte Frucht – und vier Jahre im Barrique legen die sanften Holznoten und Vanilletöne darüber. Je länger ein Destillat im Eichenfass liegt, desto runder werden seine Kanten. Nach vier Jahren sind kaum noch welche übrig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Grappa, der gern geschenkt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Espressioni Aromatica kommt im runden Geschenkkarton – gedacht für Momente, in welchen eine Flasche mehr sagen soll als ein Kärtchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: pur bei Zimmertemperatur, in einem Glas, welches sich nach oben verjüngt, damit sein Duft dir erhalten bleibt. Als Digestif nach einem festlichen Essen macht er sich wunderbar, und weil er so mild ist, findet auch der Einstieg leicht zu ihm. Wer noch mehr aus der limitierten Linie kosten möchte: Neben dem Aromatica gibt es den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-espressioni-solera\"\u003eEspressioni Solera\u003c\/a\u003e aus dem Solera-Verfahren – beide zusammen stecken im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-geschenkset-espressioni\"\u003eGrappa Geschenkset Espressioni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHundert Tage Brennen im Trentino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwischen September und Dezember läuft die Brennerei Marzadro an hundert Tagen rund um die Uhr – nur dann sind die Trester frisch genug für diese Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndrea Marzadro sucht die Rohstoffe persönlich aus, und die Trester kommen noch feucht vom Most in die Brennerei, damit Duft und Aroma der Rebsorte erhalten bleiben. Destilliert wird im Wasserbad, in diskontinuierlichen Brennkolben aus Kupfer, wie es im Trentino Brauch ist. Kupfer leitet die Wärme besonders gleichmäßig – und gleichmäßige Wärme macht den Brand weich. Ein Kontrollsystem begleitet dabei jede Phase, damit die Trester gleichmäßige Temperatur behalten: alte Handwerkskunst und moderne Technik, Hand in Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegonnen hat diese Geschichte 1949, als Sabina Marzadro unweit des Gardasees das Destillieren erlernte und aus den Trestern der Nachbarwinzer Grappa brannte. Heute führt die dritte Generation das Haus, und die Espressioni-Linie ist ihre Kür: am längsten gereift, in kleinster Zahl, jedes Jahr neu aufgelegt. Vier Jahre Barrique kosten Geduld und Lagerraum – beides bringt diese Familie mit. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e findest du hier bei uns versammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Espressioni Aromatica bei Zimmertemperatur und lass ihm ein paar Minuten Luft – dann öffnet sich der Gewürztraminer erst richtig. Nach einem Menü ist er ein weicher Schlusspunkt, zu einem Stück \u003ca href=\"\/collections\/schokoladentafeln\"\u003eheller Schokolade\u003c\/a\u003e ein feines Paar, denn beide teilen die Vanillenote. Und falls die 2.500 Flaschen eines Jahrgangs ausgetrunken sind, heißt es warten – bis der nächste vier Jahre alt geworden ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073615159630,"sku":"024MAR041","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/selezione-marzadro-espressioni-aromatica-700ml.jpg?v=1751007549"},{"product_id":"marzadro-trentina-grappa-tradizionale-500ml","title":"Trentina Grappa Tradizionale – 500ml","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrentina Grappa Tradizionale, jung und geradeheraus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Trentina Grappa Tradizionale von Marzadro ist ein Grappa giovane – ein junger, ungereifter Brand aus den roten Trentiner Reben Teroldego, Marzemino und Merlot. Trocken und entschieden im Duft, elegant und lang anhaltend am Gaumen, mit 41 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eTrentina Grappa Tradizionale\u003c\/strong\u003e ist der junge Grappa der Distilleria Marzadro – klar wie Wasser, weil ihn kein Fass je gesehen hat. Genau darin liegt sein Reiz: Was im Glas steht, ist der pure Trester dreier roter Trentiner Reben, ohne Holz, ohne Farbe, ohne Umweg. La Trentina ist die Hausmarke der Familie und ihre Verbeugung vor der Region, in welcher sie lebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Duft ist er trocken und entschieden, mit der Frische, welche nur ein junger Brand mitbringt. Am Gaumen zeigt er sich elegant und lang anhaltend, kraftvoll und zugleich sanft – die 41 % vol. tritt er nicht breit, er trägt sie. So schmeckt Grappa, bevor das Holz mitredet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGrappa giovane – was das heißt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiovane bedeutet jung: Dieser Grappa kommt nach der Destillation direkt in die Flasche, ohne Monate oder Jahre im Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit steht er in der ältesten Tradition des Trentino. Bevor jemand auf die Idee kam, Tresterbrand in Eiche zu legen, trank man ihn genau so – klar, frisch, direkt. Und weil kein Holz die Bühne teilt, hörst du hier die Rebsorten pur: Teroldego, Marzemino und Merlot, jede mit ihrem eigenen Ton. Wer wissen will, wie das Handwerk der Familie ohne Verkleidung schmeckt, fängt hier an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 500-ml-Flasche ist dabei die freundliche Mitte: genug für viele Abende, klein genug, um sich nicht festzulegen. Wer den Tradizionale erst in kleiner Dosis kennenlernen möchte, findet ihn auch im \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl\"\u003eVerkostungsset Le Mignon\u003c\/a\u003e unter fünf Miniaturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer gesellige unter den Marzadros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Tradizionale ist der Grappa für die Runde am Tisch – nach dem Essen, bei einem Gespräch, das noch nicht enden möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrink ihn leicht gekühlt bei 12 bis 14 Grad, dann kommt seine Frische am schönsten heraus; junge Brände mögen es kühler als gereifte. Unser Tipp: Er ist auch die klare Basis für einen eigenen Cocktail, wo ein Holzton nur im Weg wäre. Wie derselbe Trester nach Monaten im Fass klingt, zeigt dir der \u003ca href=\"\/products\/marzadro-trentina-grappa-barrique-morbida-700ml\"\u003eTrentina Morbida barrique\u003c\/a\u003e – der weiche Bruder derselben Hausmarke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei rote Reben aus dem Etschtal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTeroldego, Marzemino und Merlot liefern die Trester – drei Sorten, welche die Weinberge des Trentino prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Teroldego ist die Trentiner Rebe schlechthin, dunkel und kraftvoll; der Marzemino hat es sogar in Mozarts Don Giovanni von 1787 geschafft, wo er auf offener Bühne bestellt wird; der Merlot rundet ab. Destilliert wird jede für sich im Wasserbad, in diskontinuierlichen Kupferbrennblasen, behutsam erhitzt und wieder gekühlt. Die Temperaturschwankungen des Tals, die Böden, die Erfahrung aus Jahrhunderten – all das steckt in einem Glas, welches so klar aussieht, als wäre nichts drin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebrannt wird in Nogaredo im Etschtal, unweit des Gardasees, wo Sabina Marzadro 1949 begann. Heute führen Andrea, Anna und Stefano Marzadro das Haus in dritter Generation, und wer am See Urlaub macht, kann die Brennerei besuchen. Alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e stehen hier für dich bereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere den Tradizionale leicht gekühlt in einem kleinen, schlanken Glas – so bleibt seine Frische erhalten und der Alkohol im Zaum. Nach einem deftigen Essen räumt er auf, zu einer Zigarre hält er stand. Und wenn du die Hausmarke ganz verstehen möchtest, stell ihn neben den Morbida barrique: derselbe Ort, dieselbe Familie, einmal ohne und einmal mit Fass. Der Unterschied ist die ganze Geschichte des Grappa in zwei Gläsern.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073657004366,"sku":"024MAR009","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-la-trentina-tradizionale-500ml.jpg?v=1751007924"},{"product_id":"marzadro-grappa-verkostungsset-5x5cl","title":"Grappa Verkostungsset – Le Mignon – 5x5cl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eGrappa Verkostungsset Le Mignon, die Brennerei Marzadro im Kleinformat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDas Grappa Verkostungsset Le Mignon von Marzadro versammelt vier Grappa-Miniaturen und einen Kaffeelikör, je 5 cl, in einer Geschenkverpackung. Vier Stile, ein Likör, eine Brennerei – vom frischen Tradizionale bis zum 18 Monate gereiften Diciotto Lune.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGrappa Verkostungsset\u003c\/strong\u003e Le Mignon ist die Brennerei Marzadro im Kleinformat: fünf Miniaturflaschen à 5 cl, welche die ganze Bandbreite der Trentiner Familienbrennerei zeigen – vom weichen La Trentina Morbida bis zum preisgekrönten Le Diciotto Lune, dazu der Kaffeelikör Corretto. Ein Grappa Probierset zum Kennenlernen, hübsch verpackt und genauso gern verschenkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFünf kleine Flaschen, eine ganze Brennerei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Set stecken vier Grappas und ein Likör: La Trentina Tradizionale und Morbida Barrique, der Amphoren-Grappa Anfora, der gereifte Le Diciotto Lune und der Kaffeelikör Corretto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden La Trentina zeigen die Schule des Hauses – der Tradizionale bleibt jung und trocken, aus roten Reben und ganz ohne Fass; der Morbida Barrique wird in Fässern rund und weich, in welchen zuvor der Diciotto Lune lag, im Bouquet Blüten, Aprikose und Pfirsich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anfora – destilliert aus 80 % roten und 20 % weißen Trentiner Rebsorten – reift in traditionellen Terrakotta-Amphoren und bleibt dabei bemerkenswert klar, während der Le Diciotto Lune nach 18 Monaten im Holzfass Vanille und Bernstein ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fünfte Flasche tanzt aus der Reihe: Im Liquore Corretto reifen geröstete Kaffeebohnen im Diciotto Lune – ein Kaffeelikör auf Grappabasis, wie ihn Italien zum Espresso liebt. So endet die kleine Reise durchs Trentino mit einem süßen Schlusspunkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkosten in der richtigen Reihenfolge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Grappa Tasting zu Hause gelingt am schönsten vom Hellen zum Dunklen: erst die frischen, dann die gereiften Brände – und der Likör zum Schluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Beginne mit dem Tradizionale, lass den Morbida Barrique folgen, dann den Anfora, den Diciotto Lune – und den Corretto als flüssiges Dessert. Fünf auf einen Streich. Ob du daraus fünf ruhige Abende machst oder einen geselligen mit vier Freunden, entscheidest du selbst; die kleinen Flaschen geben jedem am Tisch einen ehrlichen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Geschenk funktioniert das Set für Grappa-Einsteiger ebenso wie für Kenner, welche die Brennerei noch nicht im Regal stehen haben. Mehr verpackte Ideen aus dem Hause findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-geschenksets\"\u003eMarzadro Geschenksets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Familie destilliert seit 1949\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter den fünf Flaschen steht die Distilleria Marzadro aus Nogaredo im Trentino, im Hinterland des Gardasees – gegründet 1949 von Sabina Marzadro, heute in dritter Generation geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch immer werden frische Trester der umliegenden Weinbauern im Wasserbad destilliert, noch immer entscheidet der Gaumen des Destilliermeisters Andrea Marzadro, wann ein Brand fertig ist. Genau diese Handschrift schmeckst du durch alle fünf Miniaturen hindurch – mal frisch, mal gereift, mal mit Kaffee im Herzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wenn dich eine der kleinen Flaschen besonders überzeugt hat: Den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-diciotto-lune-700ml\"\u003eLe Diciotto Lune\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-grappa-anfora-700ml\"\u003eGrappa Anfora\u003c\/a\u003e gibt es bei uns auch im großen Format – und alle \u003ca href=\"\/collections\/marzadro-grappa\"\u003eGrappas von Marzadro\u003c\/a\u003e gleich hier versammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere die jungen Grappas des Sets gern eine Spur kühler, die gereiften bei Zimmertemperatur – so zeigt jede Miniatur ihren eigenen Charakter. Ein tulpenförmiges Glas, ein Glas Wasser dazu, zwischen den Bränden eine kleine Pause: Mehr braucht dein Grappa Tasting nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Corretto schmeckt zum Abschluss auch über einer Kugel Vanilleeis – ein kleiner Trick für große Wirkung. Und falls das Set als Geschenk gedacht war, sich aber heimlich eine Flasche in deinen Abend verirrt: Wir verraten nichts. Klein, ehrlich, trentinisch – so reist die Brennerei Marzadro in jede gute Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":53073665556814,"sku":"024MAR011","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/marzadro-grappa-verkostungsset-5-5cl.jpg?v=1751008028"},{"product_id":"marzadro-grappa-espressioni-futura-2024","title":"Espressioni Futura – 2024","description":"\u003ch2\u003eErlebe den Marzadro Espressioni Futura - Grappa meets Whisky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMarzadro Grappa Espressioni Futura 2024\u003c\/strong\u003e ist eine exklusive Kostbarkeit für Genießer, die einzigartige Geschmackserlebnisse schätzen. Dieser handgefertigte auf 2.500 Flaschen limitierte Grappa Riserva mit sanfter Textur verkörpert die Essenz der italienischen Destillationskunst und ist das Ergebnis jahrelanger Hingabe und handwerklicher Perfektion des renommierten Familienunternehmens Marzadro im Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombi aus limitierter Auflage, sorgfältiger Reifung und der Verwendung hochwertiger Trester macht den Marzadro Grappa Espressioni Futura zu einem begehrten Genussobjekt. So hochwertig wie der Grappa ist auch die Prasentation in der runden Geschenverpackung. Ein edles genussvolles Geschenk für Grappafreunde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist das Besondere am Grappa Espressioni Futura?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Marzadro Grappa Espressioni Futura 2025 zeichnet sich durch seine besondere Herstellungsmethode und das lange Reifen in unterschiedlichen Holzfässern aus. Zunächst wird mittels Wasserbad-Destillation von roten und weißen Trestern ein Grappa erzeugt, der in Eichenfässern unterschiedlicher Größe mindestens vier Jahre reift, bevor noch ein weiteres Jahr in ausgedienten Kack Daniel's Whisky Fässern reifen darf. Destilliermeister Andrea Marzadro beherrscht die Kunst des Reifens auf perfekte Weise. So entsteht dieser einzigartige Grappa mit außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und einem harmonischen Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung in Fässern ist für Marzadro eine kontinuierliche Suche, die darauf abzielt, das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation immer weiter zu verbessern. Die Espressioni von Andrea Marzadro schließen in ihrem Inneren das Beste ein, was die Destillation in diesem Jahr geben konnte, und bezeugen damit den Willen, den Genießer in stets neue Geschmackserlebnisse von gehobener Qualität zu entführen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Alkoholgehalt von 45% vol. überzeugt dieser Grappa mit einer ausgewogenen Intensität und weicher Textur. Du wirst eine vielschichtige Aromenpalette entdecken, die von weinigen Noten bis hin zu subtilen Gewürz- und Holznoten reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarzadro – Meisterwerke der italienischen Destillationskunst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarzadro, ein renommiertes Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Destillation, steht für höchste Qualität und Tradition. Ihre Leidenschaft für exzellente Grappas spiegelt sich in jedem Tropfen des Marzadro Grappa Espressioni Futura wider. Die Espressioni Serie steht direkt nach der Afina Serie an der Spitze der Marzadro Grappa Qualitätspyramide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Espressioni Futura Grappa ist jährlich auf 2.500 Flaschen limitiert, jede Flasche ist einzeln nummeriert und wird in einem hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Diese besondere Limitierung und die Tatsache, daß sich Andrea Marzadro den Futura Grappa jedes Jahr neu entwickelt machen ihn zu einer wahren Rarität und verleiht ihm einen einzigartigen Wert für Kenner und Sammler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du die Chance hast, eine Flasche des Marzadro Grappa Espressioni Futura 2024 im Whisky Fass gereift zu ergattern, öffne sie mit Bedacht und genieße den einzigartigen Geschmack eines limitierten Meisterwerks der Destillationskunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073683644750,"sku":"024MAR0190","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/selezione-marzadro-grappa-espressioni-futura-700ml.jpg?v=1751008241"}],"url":"https:\/\/nurgutes.de\/collections\/marzadro-grappa.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}