{"title":"Roséwein","description":"\u003ch2\u003eRoséwein – fruchtige Leichtigkeit mit Stil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eRoséwein verbindet Frische, Frucht und Eleganz auf besonders leichte Weise. In unserer Kategorie \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e findest du sorgfältig ausgewählte Weine, die Genussmomente unkompliziert und zugleich stilvoll begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb zart und fein, lebendig und fruchtbetont oder mit überraschender Tiefe: Unsere Roséweine stammen von Weingütern, die Qualität und Handwerk in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für warme Tage, als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke Roséwein, der Leichtigkeit und Anspruch vereint – frisch, hochwertig und gemacht für besondere Augenblicke voller Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRoséwein – eleganter Genuss mit fruchtiger Frische.\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"markus-schneider-rose-saigner-2024","title":"Rosé Saigner – 2024","description":"\u003ch2\u003eEntdecke den Rosé Saigner vom Weingut Markus Schneider!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMarkus Schneider Rosé Saigner 2024\u003c\/strong\u003e ist eine Rosé Cuvée aus unseren besten Rotweinparzellen, die Bodenprägung variiert von Terrassenschotter, Kies bis Kalkstein. Der Markus Schneider Rosé Saigner ist auch in diesem Jahr ein herrlich fruchtig-frischer Roséwein, der nicht nur mit dem Duft von nachtblauen Brombeeren und süß-säuerlichen Himbeeren, sondern auch mit der Saftigkeit am Gaumen und einer feiner Mineralik und einer vibrierenden Säure überzeugt. Der Rosé Saigner ist nicht nur ein Sommerwein, sondern begleitet mediterrane Vorspeisen, Meeresfrüchte und Pastagerichte ebenso gut wie Schweinereien vom Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé Saigner 2024 von Markus Schneider ist heller als in frühreren Jahren, das zeigt, wie sehr Markus Schneider in den letzten Jahren seinen ganz eigenen Stil gefunden hat, alles wirkt präziser, kühler, eleganter.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sagt Markus Schneider über seinen Rosé Saigner 2024: \" Zartes Pink-Grapefruit-Rosa. Am Gaumen sammelt sich ein Frucht-Potpourri von Himbeere, Sauerkirsche, roter Johannisbeere und dazu etwas Minze. Frucht, Frucht, Frucht, knackig mit trockenem Zug, Frische und Charme.\" \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarkus Schneider – Wein Bereitung \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinjahr 2024 startete, nach einem spätfrostfreien April, in den wärmsten Lagen des Gutes bereits im Mai. Nach dem schnellen Aufstellen der Laubwände kam „der große Sommer 2024“ mit Spitzenwerten teils um 40° Celsius und nahezu keinem Niederschlag. Eine frühe Blüte bringt eine frühe Ernte mit sich, so dokumentierte Markus Schneider am 26. August 2024 den frühestens Lesestart seit der Guts-Gründung und das bei bestem Wetter. Die ersten Tage im September brachten endlich Abkühlung. Insgesamt 47 Tage dauerte die Lese 2024 bei recht ruhigem Herbstwetter an und brachte reife, gesunde Trauben ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Blaufränkisch, für den Markus Schneider Rosé Saigner wachsen in verschiedenen Weinbergen. Die Weinberge reifen in teilweise großen Abständen aus und werden, unabhängig von einander, ganz differenziert, geerntet. Die reifen, gesunden Trauben werden und im modernen Kelterhaus schonend weiterverarbeitet. Nach Einlagerung im Rotwein Fermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner Verfahren) von 20% wird eine völlig natürliche Konzentration des zurückbleibenden Lesegutes erzeugt und ohne jegliches Pressen, ein Rosé im „internationalen Stil“ gewonnen und anschließend ohne Eingriffe von außen temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé Saigner – ein Wein und seine Werte \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.7 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Markus Schneider","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073778737486,"sku":"008WMS2219","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59140371546446,"sku":"008WMS2219_6","price":62.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/markus-schneider-rose-saigner-2024.jpg?v=1779198629"},{"product_id":"karl-may-blutsbruder-rose-2024-bio","title":"Blutsbruder Rosé – 2024","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrockener Bio-Rosé Blutsbruder vom Weingut Karl May\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Blutsbruder Rosé 2024 vom Weingut Karl May ist ein trockener Bio-Roséwein aus Rheinhessen, aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Kräftig, beerig, knacktrocken. Kein blasses Sommerwasser, sondern ein Rosé mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eBlutsbruder Rosé 2024\u003c\/strong\u003e ist ein trockenes Bio-Rosé-Cuvée vom Weingut von Fritz und Peter May in Osthofen, Rheinhessen, aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Er duftet nach roten Früchten und frischer Paprika, schmeckt saftig, beerig und frisch. Ein kräftiger Rosé im Blutsbruder-Stil, knacktrocken und mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHimbeere, rote Paprika, feine Kräuterwürze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase rote Früchte wie Himbeere, Erdbeere und rote Johannisbeere, dazu Noten frischer roter Paprika und eine feine Kräuterwürze, die ihm einen herzhaften Zug gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Rosé saftig, beerig, frisch, mit mittlerem Körper, guter Säurebalance und einem lang anhaltenden Nachhall. Mit 11,5 Prozent Alkohol und nur 2,9 Gramm Restzucker ist er klar trocken ausgebaut, ganz anders als so mancher süßliche Sommer-Rosé. Die drei roten Rebsorten geben ihm Kraft und Struktur, das schmeckst du im ersten Schluck. Am überzeugendsten ist genau diese herzhafte Art, die ihn von vielen blassen Sommer-Rosés abhebt, und genau dafür ist er gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWir reichen ihn zu Pizza, Pasta und Gegrilltem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt ist der Blutsbruder Rosé der perfekte Wein für einen schönen Abend mit Freunden im Garten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist ein unkomplizierter Begleiter zu Pizza, zu Pasta mit Tomatensauce oder zu allem vom Grill, und durch seine Kraft hält er auch würzigeren Gerichten stand. Auch zu Antipasti, gegrilltem Gemüse oder einer Brotzeit spielt er seine Würze aus. Reich ihn bei rund 10 Grad und im großen Glas, dann zeigt er seine beerige Frische und seinen langen Nachhall. Magst du es leichter und etwas fruchtsüßer, probier den \u003ca href=\"\/products\/karl-may-rosarot-rose-2024-bio\"\u003eRosaRot Rosé vom Weingut Karl May\u003c\/a\u003e als sommerliche Alternative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Rosé in der Blutsbruder-Familie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn zwei Brüder in Winnetou-und-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann gehört zum roten und weißen Blutsbruder auch ein Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem Blutsbruder Rot und Weiß längst Klassiker sind, war die Zeit reif für einen kräftigen Rosé im gewohnten Stil. Wie bei allen Blutsbruder-Cuvées vermählen Fritz und Peter May heimische mit internationalen Rebsorten, hier den Spätburgunder mit Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Name ist eine augenzwinkernde Verbeugung vor dem Schriftsteller Karl May, dessen Helden sich einst die Treue schworen. So ist auch dieser Rosé kein halbherziger Wein, sondern einer mit klarer Haltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen in verschiedenen Lagen auf sandigem Löß-Lehm, biologisch bewirtschaftet und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird schonend gepresst, der Most spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, der die frische, beerige Frucht bewahrt. Seit 1815 macht die Familie May in siebter Generation Wein. Mehr findest du im \u003ca href=\"\/collections\/weingut-karl-may\"\u003eSortiment vom Weingut Karl May\u003c\/a\u003e und unter unseren \u003ca href=\"\/collections\/rosewein\"\u003eRoséweinen\u003c\/a\u003e. Drei Blutsbruder, eine Familie, komm und verbrüdere dich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBlutsbruder Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Karl May - Fritz und Peter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.6 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.9 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073792368974,"sku":"008MAY1917","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59677511680334,"sku":"008MAY1917_6","price":56.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/karl-may-blutsbruder-rose-2024.jpg?v=1779359513"},{"product_id":"philipp-kuhn-rose-2025","title":"Rosé – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003ePhilipps Rosé, ein Klassiker mit Walderdbeerduft\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Philipp Kuhn Rosé 2025 ist ein trockener Roséwein aus der Pfalz, gekeltert aus fünf Rotweinsorten im Saignée-Verfahren. Leicht, frisch, feinfruchtig. Kein blasser Sommerflirt, sondern ein Rosé mit Charakter und Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003ePhilipp Kuhn Rosé 2025\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Roséwein aus der Pfalz, ein Klassiker im Hause Kuhn. Fünf Rotweinsorten geben ihm seine feine Frucht und den charmanten Duft nach Walderdbeere. Lass dich von diesem Korb voller roter Beeren überraschen, der schon beim Einschenken aus dem Glas steigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWalderdbeere, Himbeere, saftige Kirsche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in zartem Rosé. In der Nase steigt ein ganzer Korb saftiger Walderdbeeren auf, klar und intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen folgen Himbeere und saftige Kirsche, getragen von einer mineralischen Salzigkeit und animierender Säure. Leicht, frisch, feinfruchtig, mit elegantem Körper und nur 11,5 % vol. Genau das, was ein guter Rosé haben sollte: jede Menge Trinkvergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 6,9 g\/l Säure und 4,9 g\/l Restzucker bleibt er trocken, aber nie hart. Aus fünf Rotweinsorten gekeltert, bringt er mehr Tiefe mit als mancher einfache Sommerrosé und bleibt dabei herrlich unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWir finden, er macht sich wunderbar zu Fisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr mag mediterrane, sommerlich-leichte Küche. Mediterrane Fischgerichte, gegrilltes Huhn und Pasta mit Meeresfrüchten begleitet er besonders gern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir finden, er macht sich wunderbar zu gegrilltem Huhn, zu Pasta mit Meeresfrüchten oder gut gekühlt als Aperitif auf der Terrasse. Rosé hat längst immer Saison, nicht nur im Sommer. Wer weiter durch das Haus schmecken möchte, greift zum hellen \u003ca href=\"\/products\/philipp-kuhn-blanc-de-noir-2025\"\u003eBlanc de Noir aus Spätburgunder\u003c\/a\u003e oder zum knackigen \u003ca href=\"\/products\/philipp-kuhn-sauvignon-blanc-2024\"\u003eSauvignon Blanc aus der Pfalz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVom ersten Saft im Saignée-Verfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé entsteht im Saignée-Verfahren, auf Deutsch „bluten lassen\". Die handgelesenen Trauben von Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und St. Laurent kommen in große Bottiche, allein durch ihr Eigengewicht läuft der erste Saft ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser erste Most bleibt so lange auf der Maische, bis er die richtige rosa Farbe angenommen hat. Je nach Standzeit wird er heller oder kräftiger, hier braucht es ein gutes Auge. Aus dem verbleibenden Most keltert Philipp Kuhn anschließend seine Rotweine, so geht nichts verloren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Trocken muss er sein\", so hält es Philipp mit all seinen Weinen. Der Jahrgang 2020 wurde beim Meininger Verlag mit 92 Punkten zum Rosé des Jahres gewählt, das spricht für die Linie. Seinen ersten Jahrgang füllte Philipp 1992 ab, heute bewirtschaftet das Weingut rund 40 Hektar. Mehr aus der Pfalz findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/weingut-philipp-kuhn\"\u003eweiteren Weinen von Philipp Kuhn\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad zeigt er seine rote Beerenfrucht am schönsten. Er ist ein animierender Aperitif und ein verlässlicher Begleiter für laue Abende. Frisch geöffnet schmeckt er am besten, ein bis zwei Tage hält er im Kühlschrank gut durch. Am schönsten schmeckt er in netter Runde, wenn die Sonne tief steht und niemand auf die Uhr schaut. Frisch, fruchtig, unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePhilipp's Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Philipp Kuhn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Blaufränkisch, St. Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.9 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.9 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Philipp Kuhn","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073821729102,"sku":"007KUH318","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59677670506830,"sku":"007KUH318_6","price":63.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/philipp-kuhn-rose-2025.png?v=1784270987"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-rose-2024","title":"T Cuvée Rosé – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – T Cuvée Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eT Cuvée Rosé 2024\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e ist ein feinfruchtiger, leichter Roséwein der Kellerei Tramin aus Südtirol aus den Rebsorten Merlot und Blauburgunder. Er vereint das Beste der beiden Rebsorten in seiner frischen angenehme Art. In der Nase zeigt er zarte Fruchtnoten von roten Beeren und etwas Limettenabrieb, am Gaumen wieder Him- und Erdbeeren, vegetabile Noten treten hinzu. Der T Cuvée Rosé ist frisch und fruchtig mit guter Fülle und feinem Schmelz. Das saftige T Cuvée Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein vorzüglicher Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer milde Winter des Weinjahres 2024 mit ausreichend Niederschlag, sowie ein ebenfalls mit Regen gesegneter warmer März, sorgte für einen frühzeitigen Austrieb der Reben. Im Anschluss war es bis auf ein paar frühsommerlichen Tagen im April bis Ende Juni eher kühl und feucht. Der Sommer war warm mit vielen Sonnenstunden und ein regenreicher Herbst verlängerte die Vegetationsphase der Trauben.  Insgesamt war 2024 also ein herausforderndes Weinjahr, welches vielen extra Arbeitsstunden im Weingarten benötigte. Dank einer konsequenten Umsetzung der Qualitätsphilosophie, der Erfahrung der Winzer und der Zusammenarbeit innerhalb der Genossenschaft konnte für die Cantina Tramin besonders bei den weißen Rebsorten und beim Blauburgunder Traubenmaterial von bemerkenswerter Qualität gelesen werden. So kommen die  Weißweine des Jahrgangs 2024 feingliedrig und frisch ins Glas, während bei den Roten insbesondere die Eleganz der Blauburgunder hervorsticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 200 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wird die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergoren und der Saft nach einer kurzen Maischestandzeit abgezogen. Der Ausbau und die Lagerung erfolgen ebenso im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT Cuvée Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Merlot, Blauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073849778510,"sku":"001TRA021","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-rose-2024.jpg?v=1779128531"},{"product_id":"steitz-rose-trocken-2024","title":"Rosé trocken – 2024","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eBio Rosé trocken aus Rheinhessen, spritzig und fruchtig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Steitz Rosé trocken 2024 ist ein frischer Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen, eine Cuvée aus Portugieser, Spätburgunder und Sankt Laurent. Spritzig, fruchtig, leicht. Kein süßer Sommerrosé, sondern ein lebendiger Begleiter mit Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSteitz Rosé trocken 2024\u003c\/strong\u003e ist ein spritziger Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Rheinhessen, gewonnen als Saftabzug roter Trauben. Mit schlanken 11 Prozent Alkohol zeigt er sich jugendlich frisch, fruchtbetont und kühl. Ein Rosé für jede Gelegenheit, der reuelos zum Nachschenken einlädt. Lass dich von einem Rosé mit Haltung überraschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHimbeere, Wassermelone und kühler Stein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit jugendlich frischer Nase brilliert der Rosé quietschfidel mit rotfruchtigen Aromen nach Himbeere und Preiselbeergelee, dazu kommen saftige Wassermelone, weiße Mandel und kräuterige Zitronenmelisse. Schon der erste Duft aus dem Glas macht richtig gute Laune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wird die feine Frucht von Kräuterduft und kühlem Stein flankiert, der filigrane Säurebogen sorgt für leichten Trinkfluss. Spritzig, lebendig und fruchtig, ein Rosé, der nichts kompliziert macht. Schluck für Schluck bleibt er erfrischend. Einfach einschenken und genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Rosé fürs Grillen mit Freunden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Steitz Rosé funktioniert ohne Anlaufschwierigkeiten, beim Kochen mit lieben Freunden ebenso wie zum Grillen oder zu leichter sommerlicher Küche. Er drängt sich nicht auf, sondern macht einfach mit. Gerade seine Leichtigkeit macht ihn zum geselligen Begleiter durch den Sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm frischesten trinkst du ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad. Dazu, sagt Diana Steitz, passt ein Salat von Ochsenherztomaten oder Röstbrot mit Hummus, Tomaten und Basilikum. Wer den hellen Bruder aus roten Trauben probieren möchte, greift zum \u003ca href=\"\/products\/steitz-blanc-de-noir-2025\"\u003eBlanc de Noir\u003c\/a\u003e oder stöbert durch unsere \u003ca href=\"\/collections\/rosewein\"\u003edeutschen Roséweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eChristian und Diana Steitz aus Steinbockenheim\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Rosé wählt das Weingut rote Trauben von Vulkangestein und Lössböden aus verschiedenen Weinbergen Rheinhessens. Der Saft wird früh von den Schalen abgezogen, daher die zarte Farbe und die feine Frucht. Die rote Frucht steckt darin, ohne dass der Wein schwer wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Lese und langsamer Vergärung reift der Wein lange auf der Hefe im Edelstahltank, je ruhiger die Reife, desto klarer die Frucht. Christian und Diana Steitz haben das Weingut 2015 von Christians Eltern übernommen, seit dem Jahrgang 2022 ist es biozertifiziert und fair'n green.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradlinig, ungekünstelt und authentisch, so beschreibt die Familie ihre Weine, und das gilt auch für diesen Rosé. Das Weingut ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen. Magst du mehr probieren, findest du \u003ca href=\"\/collections\/weingut-steitz\"\u003eweitere Bioweine vom Weingut Steitz\u003c\/a\u003e bei uns.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weißweinglas. Ein Rosé für den Aperitif, fürs Grillen oder einen lauen Abend auf dem Balkon. Mit seinen leichten 11 Prozent lässt er sich reuelos nachschenken, und eine geöffnete Flasche bleibt gut gekühlt zwei Tage frisch. Du wirst diesen unbeschwerten Rosé schnell ins Herz schließen, gerade wenn die Tage länger werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Steitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Portugieser, Spätburgunder, Sankt Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebiozertifiziert - fair'n green\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.0% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.0 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.9 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Steitz","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073851580750,"sku":"007STE0004","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/steitz-rose-trocken-2024.jpg?v=1751009940"},{"product_id":"weingut-knipser-clarette-rose-2024","title":"Clarette Rosé – 2024","description":"\u003ch2\u003eGenieße den Knipser Clarette Rosé 2024 - Fruchtiger Genuss aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKnipser Clarette Rosé 2024\u003c\/strong\u003e ist ein frischer Roséwein aus der Pfalz, der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und Eleganz überzeugt. Diese Cuvée vereint die besten Eigenschaften verschiedener Cabernet-Rebsorten und Merlot und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit großen Trinkfluss. Mit dieser Pfälzer Cuvée läuten wir den Frühling ein und genießen das erste Glas Rosé im Freien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du vom Knipser Clarette erwarten kannst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAromatische Vielfalt: Feine Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Genuss: Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, Salaten und mediterranen Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgezeichnete Qualität: Vom renommierten VDP. Weingut Knipser, bekannt für seine mehrfach prämierten Weine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Knipser Clarette Rosé 2024 begeistert mit seiner leuchtend zarten Farbe und einem ausdrucksstarken Duft nach roten Beeren und feinen Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Fruchtigkeit mit Anklängen von Himbeeren, Erdbeeren und Cassis. Die animierende Säure verleiht ihm eine wunderbare Frische und macht ihn zum perfekten Sommerwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation und Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClarette, ein Rosé von Knipser, ist ein toller Roséwein aus der Pfalz. Gemacht aus den klassischen Bordeaux Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Pfalz und werden nach dem Saignée-Verfahren verarbeitet, bei dem ein Teil des Saftes von der Rotweinmaische abgezogen wird, um einen Rosé von besonderer Intensität und Frische zu erzeugen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Fruchtigkeit und Frische des Weines zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank Frische und Fruchtigkeit ist der Knipser Clarette Rosé 2024 ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit mediterranen Gerichten, sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Dank seiner frischen und fruchtigen Art ist er auch pur ein Genuss – ideal für laue Sommerabende oder entspannte Momente in geselliger Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Knipser Clarette Rosé 2024 begeistert mit intensiven Beerenaromen und einer animierenden Säure. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße mit dem Knipser Clarette Rosé 2024 aus der Pfalz intensive Beerenaromen und erfrischende Säure. Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen. Jetzt probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin Rosé und seine Werte \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Knipser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVDP. Gutswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.2 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.7 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Knipser","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073852891470,"sku":"008KNI1835","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/weingut-knipser-clarette-rose-2024.jpg?v=1751009958"},{"product_id":"pasini-rosaluce-chiaretto-valtenesi-2025","title":"Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025","description":"\u003ch2\u003eROSALUCE Chiaretto Valtènesi 2025 – die neue Identität eines Klassikers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePasini ROSALUCE Chiaretto Valtènesi 2025\u003c\/strong\u003e trägt einen neuen Namen – Rosaluce – inspiriert vom Licht des Gardasees. Zuvor bekannt als „Il Chiaretto“, erzählt dieser traditionsreiche Bio-Roséwein aus der Riviera del Garda Classico DOC nun seine Geschichte auf eine neue Weise. Sein Name würdigt die unvergleichliche Helligkeit der Valtènesi-Hügel, die sich nach Osten zur aufgehenden Sonne erstrecken und den Wein mit mediterraner Wärme und Eleganz prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei überzeugende Vorteile des Pasini Rosaluce:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeuer Name, bewährte Tradition: Rosaluce steht für die natürliche Leuchtkraft des Weins und bleibt zugleich der klassische „Wein einer Nacht“.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige Herkunft: Die sonnenverwöhnten Valtènesi-Hügel und der Gardasee schaffen ein perfektes Terroir für diesen eleganten Rosé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig und elegant: Frische Beerenaromen, feine Mineralität und eine ausgewogene Säure machen ihn zum idealen Sommerwein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEine Evolution in der Geschichte des Chiaretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025 ist das Ergebnis einer langen Entwicklung, die sich in den wichtigsten Meilensteinen dieses Weins widerspiegelt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1960: Die Familie füllt ihren ersten Chiaretto in die traditionelle Fiasco-Flasche ab – eine Hommage an lokale Traditionen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1971: Die Riviera del Garda wird eine eigene DOC, mit Chiaretto als Aushängeschild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1980: Der DOC-Status entwickelt sich weiter, aber Chiaretto bleibt der beliebteste Sommerwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Markenzeichen der Familie „IL“ definiert ihre Identität. Ihr Rosé ist natürlich Il Chiaretto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1996: Die Bezeichnung „Classico“ ergänzt die Herkunft, während „Il Chiaretto“ als der Wein einer Nacht bekannt bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2011: Die Region Valtènesi besinnt sich auf ihre Wurzeln, aber „Il Chiaretto“ behält seinen legendären Ruf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2024: Rosaluce wird geboren – benannt nach dem strahlenden Licht der Region, das den Wein seit jeher prägt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStrahlende Frische mit mediterranem Flair\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce 2025 präsentiert sich mit einer leuchtenden, korallenrosa Farbe. Sein Bouquet aus frischen roten Beeren, weißen Blüten und Zitrusnoten verleiht ihm eine einladende Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen, mit einer feinen mineralischen Struktur und einem angenehm langen Abgang. Dank der milden Temperaturen und der stetigen Brisen des Gardasees entfaltet er seine harmonische Balance zwischen Frische und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer perfekte Begleiter für leichte Gerichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als Aperitif, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder weißen Fleischgerichten – der Pasini Rosaluce ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Seine feine Säure und elegante Fruchtigkeit machen diesen lechtenden Bio-Rosé zu einem idealen Sommerwein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch entspannten Abenden am See begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi – der legendäre „Wein einer Nacht“ mit neuer Identität, inspiriert vom Licht der Valtènesi-Hügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025, inspiriert vom Licht des Gardasees, ist ein frischer Bio-Rosé mit eleganter Frucht und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini San Giovanni Chiaretto trägt die Ursprungsbezeichnung Rivera del Garda Classico DOC. Bei 12°C als Aperitif, zu Nudel- und Reisgerichten, Fischsuppen und weißem Fleisch, Wurstwaren und Fisch aus Seen servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft:Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValtenesi DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Gropello, Barbera, Marzemino, Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.75 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 015 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073856823630,"sku":"001PAS008","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59251617825102,"sku":"001PAS008_6","price":78.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/pasini-rosaluce-valtenesi-rose.jpg?v=1775130425"},{"product_id":"klumpp-rose-wein-2025","title":"Rosé Wein – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eBio Rosé aus Baden, saftig und voller Sommer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Klumpp Rosé 2025 ist ein trockener Bio-Wein aus Baden, eine Cuvée aus vier roten Rebsorten. Saftige Erdbeere und Himbeere, dazu eine feine Würze von Paprika und weißem Pfeffer. Kein blasser Sommerwein, sondern ein intensiver, belebender Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eKlumpp Rosé 2025\u003c\/strong\u003e vom Weingut Klumpp aus Bruchsal ist ein trockenes Gutswein-Cuvée aus Blaufränkisch, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon. Seine intensive, satte Farbe ist schon in der Flasche ein Hingucker. Saftig, fruchtig, würzig – ein Wein, der Lust auf das nächste Glas macht und nie nur hübsch aussieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRoséwein entsteht nicht aus weißen Trauben, sondern aus roten – hier aus einer Cuvée, die sonst einen kräftigen Roten ergäbe. Durch kurzen Schalenkontakt bekommt der Saft seine satte Farbe und seine Frucht, bleibt aber leicht, trocken und frisch. So entsteht ein Sommerwein mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErdbeere, Himbeere und ein Hauch Pfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase und am Gaumen saftige Erdbeere und Himbeere, dazu eine Würze von Paprika und weißem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist dieser Sommerwein trocken, saftig und belebend, mit klarer Frucht und einem würzigen Kick, der ihn spannend macht. Saftig, fruchtig, würzig – ein Wein, der solo genauso viel Spaß macht wie am Tisch. So schmeckt Sommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in sattem Kirschrosa, fast wie ein heller Roter. Ein belebender Tropfen, der gut gekühlt durch laue Abende trägt und einfach gute Laune ins Glas bringt. Mit etwas Wärme im Glas treten Erdbeere und Pfeffer noch deutlicher hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Sommerwein zu Pizza, Pasta und Grill\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein geselliger Begleiter für die Sommerküche, von Pizza über Pasta bis zum Grillteller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr mag Pizza mit Freunden, Pasta mit Tomaten, Gegrilltes vom Rost und eine bunte Antipasti-Platte. Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad gehört er auf die Terrasse oder in den Garten. Probier ihn solo als Aperitif – dafür braucht es keinen besonderen Anlass. Auch zu gegrilltem Gemüse oder einem Ziegenkäse-Salat ist er ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer lieber einen frischen Weißwein im Glas hat, dem stellen wir den \u003ca href=\"\/products\/klumpp-grauburgunder-2025\"\u003eKlumpp Grauburgunder\u003c\/a\u003e daneben, der ebenso unkompliziert durch den Sommer trägt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSechzig Prozent per Saignée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarkus und Andreas Klumpp keltern den Rosé aus rund 20 Jahre alten Reben in reiner Südlage, teils auf Hochplateaus, teils in steilen Lagen mit bis zu 35 Prozent Steigung. Das Weingut in Bruchsal führen die Brüder gemeinsam, biozertifiziert und mit viel Handarbeit in den Reben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut 60 Prozent entstehen per Saignée, also durch reines Entsaften unter dem eigenen Gewicht der Trauben, ohne Pressung. Die übrigen 40 Prozent bleiben acht Stunden auf der Maische, wo die Schalen ihre Farbe abgeben, ehe sie schonend gepresst werden. Dieser doppelte Weg aus Saignée und kurzer Maischestandzeit gibt dem Wein Farbe und Frucht zugleich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVergoren wird langsam und temperaturkontrolliert im Edelstahltank, das hält den Wein fruchtig und frisch. So findest du ihn neben dem \u003ca href=\"\/products\/klumpp-weissburgunder-2025\"\u003eKlumpp Weißburgunder\u003c\/a\u003e unter den \u003ca href=\"\/collections\/weingut-klumpp\"\u003eWeinen vom Weingut Klumpp\u003c\/a\u003e. So geht Sommer im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRosé – ein Bio Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Roséwein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Klumpp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Blaufränkisch, Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% vol. 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Saftig, spritzig, mit roten Beeren. Der perfekte Terrassenwein für sonnige Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eRosaRot Rosé 2024\u003c\/strong\u003e ist ein leichter Bio-Gutswein vom Weingut Karl May in Osthofen, Rheinhessen, gekeltert als Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder. Er duftet nach roten Beeren und schmeckt saftig und trinkig. Ein herrlich frischer Rosé, der den Sommer ins Glas holt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ein üppiger Duft von roten Beeren, Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, frisch und einladend wie ein Korb voll Sommerfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Rosé saftig, fruchtig, spritzig, mit mittlerem Körper, guter Säurebalance und moderatem Alkohol. Mit 11,5 Prozent Alkohol bleibt er angenehm leicht, die feine Restsüße fängt die Säure sanft auf und macht ihn besonders zugänglich. Ein Wein, der nicht lange überlegt, sondern einfach Freude macht, Schluck für Schluck. Du brauchst keinen besonderen Anlass, ein sonniger Nachmittag auf dem Balkon genügt vollauf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVom Salat über den Fisch bis zum Grillteller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad ist der RosaRot der perfekte Begleiter für laue Abende, drinnen wie draußen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt zu sommerlichen Salaten, zu hellem Fleisch und zu Fisch wie Lachs oder Thunfisch, ebenso zu allem, was vom Grill kommt. Auch zu einer Gemüse-Quiche oder zu mildem Frischkäse macht er Freude, und solo auf der Terrasse braucht er ohnehin keine Begleitung. Reich ihn im Weißweinglas, dann kommt seine fruchtige Frische schön zur Geltung. Magst du es trockener und kräftiger im Glas, probier den \u003ca href=\"\/products\/karl-may-blutsbruder-rose-2024-bio\"\u003eBlutsbruder Rosé vom Weingut Karl May\u003c\/a\u003e als herzhafte Alternative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Rebsorten bei Fritz und Peter May\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den RosaRot wachsen in verschiedenen Lagen auf sandigem Löß-Lehm, biologisch bewirtschaftet seit Jahren ohne synthetische Spritzmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier rote Rebsorten kommen zusammen, Frühburgunder und Spätburgunder bringen feine Frucht, Portugieser die Saftigkeit, Dornfelder die Farbe. Damit die Trauben reif werden, schneiden Fritz und Peter May früh, entblättern die Traubenzone für mehr Sonne und reduzieren den Ertrag mit einer Grünlese. Gelesen wird früh und selektiv von Hand, oft in mehreren Durchgängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach kurzer Maischestandzeit wird sanft gepresst, der Most spontan vergoren, bleibt lange auf der Hefe und reift im Edelstahltank, der die frische Frucht bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Rosé entsteht nicht nebenbei, sondern braucht früh gelesene, gesunde Trauben und eine kühle, ruhige Gärung, sonst verliert er seine Frische. Genau diese Sorgfalt steckt im RosaRot, auch wenn er sich am Ende so leicht und unbeschwert gibt. Seit 1815 macht die Familie May in siebter Generation Wein, auf rund 35 Hektar in Rheinhessen. Mehr findest du im \u003ca href=\"\/collections\/weingut-karl-may\"\u003eSortiment vom Weingut Karl May\u003c\/a\u003e und unter unseren \u003ca href=\"\/collections\/rosewein\"\u003eRoséweinen\u003c\/a\u003e. Stoß einfach mal an, der Sommer wartet nicht, und ein guter Rosé schon gar nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRosaRot Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Karl May - Fritz und Peter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073877107022,"sku":"008MAY1711","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59677511876942,"sku":"008MAY1711_6","price":42.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/karl-may-rosarot-rose-2024.jpg?v=1779359716"},{"product_id":"weingut-wittmann-rose-2023","title":"Rosé – 2023","description":"\u003ch2\u003eWeingut Wittmann – Bio Rosé aus Rheinhessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWittmann Rosé 2023\u003c\/strong\u003e vom Weingut Wittmann aus Rheinhessen überzeugt durch seine fruchtige Leichtigkeit und eine enorme Trinkigkeit. Der 2023er Wittmann Rosé Gutswein ist ein herrlich saftiger, trockener Bio Roséwein aus Spätburgunder und St. Laurent. Wie alle Wittmann Weine ist er klar und präzise, elegant und von einer feinen Mineralität gepärgt. Sein fruchtig frisches Bouquet erinnert an rote Beeren, ausgewogen und saftig versprüht er große Trinkfreude. Die jugendliche, gut eingebundene Säure mündet in einen langen, kräutrigen Nachhall. Der Sommer Rosé zum Barbecue!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé – VDP.GUTSWEIN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWeingut Wittmann – wie Wein entsteht\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Spätburgunder und St. Laurent Trauben für diesen Rosé wachsen auf den sanften Hügeln rund um das Weingut Wittmann in Westhofen in Rheinhessen. Die Weinberge werden bio-dynamisch bewirtschaftet, das bedeutet nicht nur den Verzicht chemisch-synthetische Mittel, sondern vor allem die Aktivierung des Bodenlebens und die Achtsamkeit beim täglichen Weg durch die Rebzeilen. „Jeder Kontakt ist ein Zwiegespräch\", bringt es Philipp Wittmann es auf den Punkt. Das bedeutet  intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand bilden die Grundlage für die hohe Weinqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most ohne Pumpvorgang nur durch die Schwerkraft in den Keller geleitet, dort hat er im im traditionellen Holzfass Zeit spontan zu vergären und bleibt lang auf der Feinhefe, was dem Wein Struktur verleiht. Am Ende wird viel probiert und miteinander vermählt, denn jedes Holzfass enthält nur den Most von ein paar Rebzeilen, bis die perfekt Balance gefunden ist. Weinmachen ist Kopfsache mit Herz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eein Bio Wein und seine Werte\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Wittmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVDP. Gutswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Spätburgunder, St. Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.1g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.4g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-022 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Philipp Wittmann","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073891787086,"sku":"008WIT23109","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/weingut-wittmann-rose-2023.jpg?v=1751010366"},{"product_id":"perla-del-garda-rose-delle-siepi-2025","title":"Rose delle Siepi – 2025","description":"\u003ch2\u003ePerla del Garda – Rose delle Siepi – Roséwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePerla del Garda Rose delle Siepi 2025\u003c\/strong\u003e ist ein unkomplizierter, animierender Roséwein vom Gardasee. Fruchtbetont und leichtfüßig zeigt der Vino Rosato ein intensives, prächtiges Kirschrosa im Glas. In der Nase duften florale und fruchtige Aromen hin und her: Kirsche, Walderdbeere, saftiger Weinbergpfirsich, etwas Brombeergelee, duftige Rosenblütenblätter, etwas zartes Veilchen - ein herrlicher Sommerwein. Der Perla del Garda Rose delle Siepi ist zart und gut ausgewogenen, mit einer trinkflussschenkenden Säure und einer schönen Frische und sanften Anklängen von Tannin. Gut gekühlt ist er ein anregender Aperitif, begleitet das Lachs Canapé, ebenso gut wie gegrilltes Gemüse und Fisch sowie einen knackigen Salat mit knusprigem Hühnchen. Der Falstaff bewertet den Perla del Garda Rose delle Siepi mit 92 Punkten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRose delle Siepi – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die Rebstöcke der Sorte Rebo in hügeligen Weingärten Namens Polver auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150-250 m Seehöhe entsteht dieser erfrischende Roséwein aus der äußerst seltenen Rebsorte Rebo, die ihren Namen ihrem Züchter Rebo Rigotti (1891-1971) verdankt, der die Rebsorte aus einer Kreuzung von Merlot und Teroldego (Kreuzung Rigotti 107-3) entstehen ließ. Im Guyot Erziehungssystem stehen 5.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, damit sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen kämpfen müssen. Geerntet von Winzerin Giovanna Prandini und ihrem Team wird früh von August bis Anfang September.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, dass inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor im Kühlraum um die 3 Stunden mazerieren und sich die Farbe aus ihren Beerenhäuten löst. Die Kühlung schützt sie vor oxydativen Stress und bewahrt die Fruchtigkeit. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 8-10 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der fünf monatige Ausbau des Rose delle Siepi findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eein Rosé Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Roséwein Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiovanna Prandini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Rebo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. 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Ich bin frisch, und wer bei mir nicht an reife Erdbeeren denkt, hat echt was verpasst. Für den rosa Hasen gilt: der Klügere kippt nach!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKühling Gillot Hase Wein aus Rheinhessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDarf ich vorstellen: Mein Name ist Hase, mich gibt es als Blanc, Rosé und Rot. Und jedes Jahr bin ich ein klein wenig anders. Deswegen ist mein Name: Hase. Und ich bin richtig lecker. Der Hase auf dem Etikett wurde eigens für Carolin und HO Spanier in Öl gemalt, und der Grund ist ganz einfach: in Kindheitstagen war der Feldhase ein stetiger Begleiter. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen hat dem Hasen in den letzten Jahrzehnten schwer zugesetzt. Die ökologische Bewirtschaftung tut dem Hasen jedoch zunehmend wieder gut. Hase fasst Weine zusammen, die etwas aus dem traditionellen rheinhessischen Rahmen fallen. Die Weine der Edition Hase sind Spaßweine und sollen die Menschen verbinden bei einem Essen, auf einem Fest oder als Aperitif. Frei nach dem Motto: nicht nachdenken, einfach nachschenken! Purer Trinkspaß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• 12.0 % vol. Alkohol\u003cbr\u003e• 6.5 g\/l Säure\u003cbr\u003e• 3.5 g\/l Restzucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling Gillot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073931501902,"sku":"008KUE012","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kuehling-gillot-hase-rose-2022.jpg?v=1751010833"},{"product_id":"ca-dei-frati-rose-2025","title":"Rosa dei Frati – Rosé 2025","description":"\u003ch2\u003e Cà dei Frati Rosé – Rosa dei Frati 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCà dei Frati Rosé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosa dei Frati 2025\u003c\/strong\u003e ist ein frischer und doch eleganter Roséwein vom Gardasee. Mit dieser Cuvée aus Gropello, Marzemino, Sangiovese und einen kleinen Anteil Barbera zeigt die Familie Dal Cero eindrucksvoll, dass aus der Region rund um den Gardasee, die für ihre Weißweine bekannt ist, auch hervorragende Rosés kommen. Im Glas erstrahlt er in zartem Lachsrosa und animiert zum ersten Schluck. In der Nase zeigt der würzige Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati Aromen von grünem Apfel, saftigen Kirschen und duftiger Weißdornblüten, etwas Mandelkern ist auch dabei. Am Gaumen regen eingelegte Sauerkirschen und rote Waldbeeren den Trinkfluss an, dabei ist der Cà dei Frati Rosé frisch und saftig, seidig, feinwürzig mit einem mineralischen Abgang. Als Speisenbegleiter harmoniert der Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati sehr gut zu weißem Fleisch, Fisch oder Geflügel, zu mariniertem Gemüse oder zu Risotto, noch dazu ist er ein herrlicher Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosa dei Frati – Riviera del Garda Classico DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Sirmione, am Südufer des Gardasees, entsteht der Rosé Rosa die Frati auf Moränenhügeln mit kalk- und tonhaltigen, aber auch schlammig, sandigen Böden. Die Rebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera wachsen in Seenähe bei Desenzano. Die ausgesuchten Parzellen und das Mikroklima rund um Desenzano sind gerade für die einheimische Rebsorte Gropello optimal, die von Marzemono, Sansiovese und Barbera ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Weinberge sind nicht weiter als 20 Kilometer vom Weingut entfernt. Die Trauben werden jeweils zu ihrer optimalen Reife geerntet und getrennt voneinander ausgebaut. Im Weingut werden die Trauben selektiert, bevor sie nach einer leichter Mazeration auf der Maische im Edelstahl vergären. Danach bleibt der junge Wein für ganze 6 Monate auf der Feinhefe und durchläuft die malolaktische Gärung. Nach der Assemblage ruht er zwei weitere Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt. So entsteht ein hochwertiger Chiaretto vom Gardasee, ein Rosé-Charmeur mit elegantem Säurespiel und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCá dei Frati Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa dei Frati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.0g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073940578638,"sku":"001CDF004","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/ca-dei-frati-rose-rosa-2022.jpg?v=1751010960"},{"product_id":"pasini-rosagreen-bio-rose-2025","title":"RosaGreen – Bio Rosé 2025","description":"\u003ch2\u003eRosaGreen - Bio Roséwein von Pasini San Giovanni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePasini San Giovanni RosaGreen 2025\u003c\/strong\u003e ist ein frischer, aromatischer Bio Rosé Wein aus der am Gardasee heimischen Groppello Traube. Eine relativ kurze Standzeit auf der Maische bringt frisch-fruchtige, duftige Aromen in den Roséwein und die für Groppello so typische Beerigkeit und den würzigen Duft nach frischem Olivenholz. Der Pasini RosaGreen ist ein erfrischender Sommerwein, der nicht nur Golfern auf dem Green herrlich schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini – TOP - ausgezeichnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Gambero Rosso hat 2024 den ROSAGREEN mit der höchsten Auszeichnung: Drei Gläser ausgezeichnet. Auch der Slow Wine Guide zeichnet den Roséwein mit dem Zertifikat „Top Slow Wine“ aus und beim Wine Hunter Meran Wine Festival wurde ihm der Gold Award verliehen. Wir freuen uns mit Paolo und Sara über diesen Erfolg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosaGreen – aus Weinbergen am Golfplatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZum ersten Mal kelterte Paolo Pasini dieses Solo in Rosa 2014. Ein Bio Wein aus 100% Groppello, einer Rebsorte die am Gardasee heimisch ist, der alle Anforderungen eines Valtènesi DOC entspricht. Das Weingut Pasini bewirtschaftet die Knapp ein Hektar große Rebfläche mit Groppello in der Nähe des Golfplatzes von Soiano seit vielen Jahren biologisch. Die Idee zu diesem Wein und dessen Namen hatten Paolo und Sara Pasini, weil es eine lange Tradition gibt in der Nacht nach der Weinlese auf dem Green des Golfplatzes, also auf dem Bereich einer Spielbahn, die rund um das Loch liegt, bis zum nächsten Morgen Rast zu machen und die Ernte zu feiern. In der Sprache des Golfs würde man den RosaGreen wohl als Hole in One bezeichnen, also wenn man mit einem einzigen Schlag vom Abschlag aus dem Ball einlocht. Gratulation an Sara, Luca und Paolo für diesen gelungenen Rosé!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte 100% Gropello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.15 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.7 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 015 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073940611406,"sku":"001PAS013","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59251646136654,"sku":"001PAS013_6","price":83.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/pasini-san-giovanni-rosagreen.jpg?v=1775130018"},{"product_id":"oliver-zeter-free-run-rose-2025","title":"Free Run Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eZeter Free Run Rosé  - ein saftiger Saigner aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eZeter Free Run Rosé 2025\u003c\/strong\u003e von Oliver Zeter ist ein fruchtbetonter Rosé Wein aus der Pfalz. Im Duft zeigt er rote Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren und etwas Kirsche, hinzu kommen blumige Noten von Pfingstrosen und Orangenblüten und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen macht dieser im Saigner Verfahren gekelterter Rosé richtig Spaß: Der Zeter Free Run ist unglaublich saftig, seine enorme Fruchtigkeit ist toll und lang anhaltend. Die Cuvée 2025 besteht aus 75% \u003cspan\u003ePinot Noir und 25% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e, doch stammt sie keineswegs aus Frankreich, sondern aus der sonnigen Pfalz. Die tolle rot-leuchtende Farbe macht diesen Wein zum Hingucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZeter Weinbereitung – was heißt denn hier Saigner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Free Run Rosé von Oliver Zeter wurde aus Spätburgunder und Schwarzriesling erzeugt, die meist von Hand gelesen sind. Der Zeter Rosé entsteht aus dem Saftabzug seiner Maische. Diese Vorgehensweise wird auch Free-Run oder Sagnier genannt und dient eigentlich der Konzentrierung des aus den roten Trauben herstellten Rotweines. Der frei abgelaufene Most ist intensiv in der Farbe und sehr fruchtbetont und lässt zu daraus einen schönen Rosé zu keltern. 10% des Free Run Rosé werden im gebrauchten Tonneau ausgebaut, der Rest im Edelstahl, um dem Wein mehr Struktur zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFree Run Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.8 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073943953742,"sku":"007ZET040","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59203455648078,"sku":"007ZET040_6","price":57.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/oliver-zeter-free-run-rose-2025.jpg?v=1773907064"},{"product_id":"cantina-tramin-lagrein-rose-2025","title":"Lagrein Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eLagrein Rosé DOC von der Cantina Tramin aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLagrein Rosé 2025\u003c\/strong\u003e der Kellerei Tramin ist ein trockener, dunkelbeeriger Roséwein aus der DOC Südtirol, der auch als Lagrein Kretzer bekannt ist. Lagrein ist eine alte autochthone Rebsorte, die durch ihre dunkelrubin- bis granatrote Farbe besticht. Der rosa- bis hellrubinroter Wein duftet nach Waldbeeren, Kirsche und nach zartem Veilchenduft. Der saftige Cantina Tramin Lagrein Rosé besitzt eine angenehme Fülle und zeigt im Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, etwas angenehm Würziges. Ein schöner Rosé, der wunderbar deftige Tiroler Gerichte, vorzüglich geräucherten Fisch und Speck, besteht neben Salami und Bergkäsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinjahrgang 2025 zeichnet sich durch außergewöhnliche klimatische Bedingungen und eine besonders hohe Traubenqualität aus. Nach einem milden Winter sorgte eine frühe, üppige Blüte für ideale Voraussetzungen im Weinberg. Der Sommer brachte spannende Kontraste: Ein warmer bis heißer Juni wurde von einem kühlen, regenreichen Juli abgelöst, bevor ein sehr warmer August die Traubenreife schnell vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinlese 2025 begann vielerorts früher als üblich und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer hohen Flexibilität und der präzisen Handlese konnten die Trauben exakt zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden – ein entscheidender Faktor für die hohe Qualität dieses Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine 2025 überzeugen mit saftiger Frische, klarer Frucht und teilweise großem Reifepotenzial. Besonders der Blauburgunder zeigt sich vielschichtig und entwicklungsfähig. Die Weißweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkoholgehalt, lebendiger Säure und einem frischen, fruchtbetonten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 400 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der jeweiligen, optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht und dort abgerebelt. Die entstielten Trauben genießen eine Nacht in Kontakt mit der Schale und der Saft wird am nächsten Morgen extrahiert, bevor die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergärt. Der anschließende Ausbau erfolgt im Stahltank ohne biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagrein Rosé – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Lagrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073958961486,"sku":"001TRA007","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59680514277710,"sku":"001TRA007_6","price":68.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/cantina-tramin-lagrein-rose-2025.png?v=1776840833"},{"product_id":"steitz-rose-trocken-2025","title":"Rosé trocken – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eBio Rosé trocken 2025 aus Rheinhessen, frisch und blumig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Steitz Rosé trocken 2025 ist ein frischer Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen, eine Cuvée aus Portugieser, Spätburgunder und Sankt Laurent. Spritzig, fruchtig, blumig. Der neue Jahrgang, leicht und lebendig im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSteitz Rosé trocken 2025\u003c\/strong\u003e ist ein spritziger Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Rheinhessen, gewonnen als Saftabzug roter Trauben. Jugendlich frisch und fruchtbetont, zeigt der neue Jahrgang rote Beeren und feine Blütennoten. Ein frischer Rosé für jede Gelegenheit, der reuelos zum Nachschenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHimbeere, Malve und kühler Stein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit jugendlich frischer Nase brilliert der Rosé quietschfidel mit rotfruchtigen Aromen nach Himbeere und Preiselbeere, ergänzt von blumigen Akzenten nach Malve und Fliederblüte. Schon der erste Duft aus dem Glas hat etwas vom frühen, blühenden Sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wird die feine Frucht von Kräuterduft und kühlem Stein flankiert, der filigrane Säurebogen sorgt für leichten Trinkfluss. Spritzig, lebendig und fruchtig, ein Rosé, der den Sommer ins Glas holt. Du merkst gleich, dass hier Frische und Trinkfluss zählen, nicht Schwere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Sommerrosé fürs Grillen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Steitz Rosé funktioniert ohne Anlaufschwierigkeiten, beim Kochen mit lieben Freunden ebenso wie zum Grillen oder zu leichter sommerlicher Küche. Mit etwas mehr Restzucker als der Vorgänger wirkt er rund und zugänglich, bleibt aber trocken im Charakter. Gerade an warmen Tagen ist er ein dankbarer Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad. Dazu, sagt Diana Steitz, passt ein Salat von Ochsenherztomate oder Röstbrot mit Hummus, Tomaten und Basilikum. Wer den hellen Verwandten aus roten Trauben probieren möchte, greift zum \u003ca href=\"\/products\/steitz-blanc-de-noir-2025\"\u003eBlanc de Noir\u003c\/a\u003e oder stöbert durch unsere \u003ca href=\"\/collections\/rosewein\"\u003edeutschen Roséweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eChristian und Diana Steitz aus Steinbockenheim\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Rosé wählt das Weingut rote Trauben von Vulkangestein und Lössböden aus verschiedenen Weinbergen Rheinhessens. Der Saft wird früh von den Schalen abgezogen, das gibt dem Wein seine zarte Farbe und die feine Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Lese und langsamer Vergärung reift der Rosé lange auf der Hefe im Edelstahltank, je ruhiger die Reife, desto klarer die Frucht. Christian und Diana Steitz haben das Weingut 2015 von Christians Eltern übernommen, seit dem Jahrgang 2022 ist es biozertifiziert und fair'n green. So bleibt seine Frucht klar und der Wein lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradlinig, ungekünstelt und authentisch, so beschreibt die Familie ihre Weine, und das gilt auch für diesen neuen Jahrgang. Das Weingut ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen. Magst du mehr probieren, findest du \u003ca href=\"\/collections\/weingut-steitz\"\u003eweitere Bioweine vom Weingut Steitz\u003c\/a\u003e bei uns.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weißweinglas. Ein Rosé für den Aperitif, fürs Grillen oder für einen lauen Abend draußen auf der Terrasse. Mit seinen schlanken 11 Prozent lässt er sich gut nachschenken, und eine geöffnete Flasche bleibt gut gekühlt zwei Tage frisch. Du wirst ihn an warmen Abenden zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Steitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Portugieser, Spätburgunder, Sankt Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebiozertifiziert - fair'n green\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.0% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Steitz","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073962664270,"sku":"007STE2102","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59251591119182,"sku":"007STE2102_6","price":45.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/steitz-rose-trocken-2025-2.jpg?v=1781441888"},{"product_id":"anette-closheim-rose-2024","title":"Rosé – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eTrockener Rosé von der Nahe, beerig und kraftvoll\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer Rosé Jubel \u0026amp; Trubel 2025 von Anette Closheim ist ein trockener, beeriger Roséwein von der Nahe aus Spätburgunder, Merlot und St. Laurent. Kein blasser Sommerflirt, sondern ein kraftvoller Rosé, der nicht nur im Sommer schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e kann auch Charakter, das beweist der Rosé Jubel \u0026amp; Trubel von Anette Closheim, ein trockenes, feinfruchtiges Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und St. Laurent. Frech pink im Glas, beerig und saftig am Gaumen, dazu eine feine würzige Spur. Mit 12 % vol. bleibt er leicht, erfrischend und überraschend vielseitig, ein Rosé, den man zu vielem aufmachen kann, wie Anette ihn gern beschreibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJubel \u0026amp; Trubel ist der Name, und genau so trinkt er sich, in geselliger Runde ebenso wie in Ruhe mit einem guten Buch. Anette führt ihr Weingut in Langenlonsheim in vierter Generation und keltert seit 2008 klare, moderne Weine von der Nahe, die man einfach gern im Glas hat. Sein freches Pink macht schon beim Einschenken gute Laune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKirsche, Erdbeere und ein Hauch weißer Pfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas funkelt der Rosé in frechem Pink und duftet nach Kirsche, Johannisbeere und Erdbeere, dazu zarte Rosenblätter und ein Hauch weißer Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Roséwein saftig, fruchtig, lebendig, trocken ausgebaut, mit einer frischen Säure von 6,4 g\/l. Beerig und kraftvoll zugleich, ist er weit mehr als ein blasser Terrassenwein, er hat Substanz und Frucht für den ganzen Abend und trägt auch ein herzhaftes Essen mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder, Merlot und St. Laurent geben dem Rosé seine beerige Tiefe, der frühe Abstich hält die Farbe hell und die Frucht klar. So entsteht ein Rosé mit Saft und Kraft, der nichts von Beliebigkeit weiß.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Rosé für Fisch, Salat und laue Abende\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin trockener Rosé wie dieser ist ein flexibler Begleiter, zu Fischgerichten, sommerlichen Salaten, leichter Pasta oder einfach zur geselligen Runde auf der Terrasse. Er passt sich an, ohne sich zu verstecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReich ihn zu gegrilltem Fisch, zu Antipasti oder zu einer bunten Quiche, gut gekühlt bei 10 bis 12 Grad. Beerig und kraftvoll, wie er ist, schmeckt er aber nicht nur im Sommer. Magst du es rot, probier den samtigen \u003ca href=\"\/products\/anette-closheim-cuvee-rouge-2023\"\u003eCuvée Rouge\u003c\/a\u003e, oder weiß die \u003ca href=\"\/products\/anette-closheim-cuvee-blanc-2024\"\u003etrockene Cuvée Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Winzerin, die weiß was sie will\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnette Closheim hat ihr Weingut als Winzerstochter übernommen, bodenständig, tatkräftig, klar und zielstrebig führt sie es heute in vierter Generation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Kind, du brauchst einen Mann dazu, allein kannst du es nicht schaffen“, sagten ihr die Eltern. „Von einer Winzerin wird mehr erwartet als von einem Winzer“, sagt Anette heute. Einen Mann hat sie gefunden, den Wein aber macht sie ganz allein, und im Verein Vinissima begleitet sie andere Winzerinnen auf ihrem Weg, auch im Vorstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Sterne bei Vinum und Eichelmann, drei F im Feinschmecker, das Weingut sammelt Anerkennung wie selbstverständlich. Mehr von der Nahe findest du bei \u003ca href=\"\/collections\/anette-closheim\"\u003eallen Weinen von Anette Closheim\u003c\/a\u003e. Auf Jubel und Trubel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Nahe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Spätburgunder, Merlot, St. Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% vol. 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In der Nase duften florale und fruchtige Aromen hin und her: Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, etwas Brombeergelee, duftige Blütenblätter - ein herrlicher Sommerwein. Der Perla del Garda Valtènesi Chiaretto Rosé ist zart und gut ausgewogenen, mit einer trinkflussschenkenden Säure und einer schönen Frische und sanften Anklängen von Tannin. Gut gekühlt ist er ein anregender Aperitif, begleitet das Lachs Canapé, ebenso gut wie gegrilltes Gemüse und Fisch sowie einen knackigen Salat mit knusprigem Hühnchen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChiaretto Rosé– Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die Rebstöcke der roten Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera in hügeligen Weingärten auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150 m Seehöhe entsteht dieser erfrischende Bio Roséwein in der Appellation Riviera del Garda Classico DOC. Im Guyot Erziehungssystem stehen 4.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, damit sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen kämpfen müssen. Die Trauben der rund 30 Jahre alten Rebstöcke werden im September ausschließlich von Hand geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, dass inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor im Kühlraum um die 3 Stunden mazerieren und sich die Farbe aus ihren Beerenhäuten löst. Die Kühlung schützt sie vor oxydativen Stress und bewahrt die Fruchtigkeit. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 10-12 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der fünf monatige Ausbau des Valtènesi Chiaretto Rosés findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValtènesi – ein Rosé Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiviera del Garda Classico DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.9 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.2 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 012 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073967808846,"sku":"001PDG004","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59251696435534,"sku":"001PDG004_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/perla-del-garda-valtenesi-chiaretto-rose-2025.png?v=1779186391"},{"product_id":"gernot-heinrich-naked-rose-2022","title":"naked rosé – 2022","description":"\u003ch2\u003enaked rosé 2022 - Bio Roséwein von Gernot Heinrich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGernot Heinrich naked rosé 2022\u003c\/strong\u003e ist ein unfiltrierter Biowein aus roten Blaufränkisch Trauben, gewachsen auf fossilienreichen kalk- und schieferhaltigen Böden an südostexponierten zum Neusiedlersee geneigten Hanglagen des Leithagebirges im österreichischen Burgenland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer naked rosé vom Weingut Heinrich ist ein Rosé der besonderen Art. Intensiv in der Farbe, intensiv in den Aromen, intensiv in der Struktur am Gaumen. Mit vibrierender Säure, mit hellbeeriger Frucht und rauchigem Abgang. Der naked rosé ist die konsequente Weitergehung des von Heike und Gernot Heinrich eingeschlagenen biodynamischen Weges „Weine werden zu lassen“, so ist auch dieser Rosé fernab vom süffigen, oberflächlichen Terrassenwein. Knacke trocken und schlicht und ergreifend ein Rosé für Fortgeschrittene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sagen Heike und Gernot Heinrich über ihren naked rosé: \"Teufel auch! Entzückend gut. Mit dem Behagen der vibrierenden, rauchigen, doch zugleich warmherzigen Stimme und dem Charisma einer Hildegard Knef, bewegt sich das Wesen des naked rosé fernab des Kitsches seiner oberflächlichen Roséweinschwestern. Fruchtgeladen, doch frei Schnauze und geradlinig bei schier lasziven Kurven soll „nicht allein sein und doch frei sein“ das Credo lauten, unter welchem es rote Rosen für Dich regnen soll.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGernot Heinrich – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Ende September 2022 von Hand gelesenen Blaufränkisch Trauben stammen aus Weingärten, die Heike und Gernot Heinrich mit viel Handarbeit und Behutsamkeit biodynamisch bewirtschaften. Nach der Lese bleiben die Trauben ein paar Stunden Standzeit auf der Maische bevor zu direkt gepresst werden, größtenteils als Ganztraubenpressung. Nach spontaner Gärung und Durchlauf des biologischen Säureabbaus, welcher die aggressivere Apfelsäure in mildere Milchsäure umwandelt, bleibt der junge Wein 5 Monate in Tonamphoren auf der eigenen Vollhefe, bevor er Ende März 2023 unfiltriert und mit minimaler Schwefel Zugabe gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003enaked rosé – ein Biowein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Burgenland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Blaufränkisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDemeter zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRESPEKT Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% Vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.8 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.6 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle BIO-AT-402 – Österreich Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gernot Heinrich","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074008277326,"sku":"013HEI0038","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59680267370830,"sku":"013HEI0038_6","price":50.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/gernot-heinrich-naked-rose-2022.jpg?v=1751011705"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-rose-2025","title":"T Cuvée Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eT Cuvée Rosé: der saftige Roséwein der Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eT Cuvée Rosé 2025\u003c\/strong\u003e ist ein feinfruchtiger, leichter Wein der \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e Südtirol aus den Rebsorten Merlot und Blauburgunder. Er vereint das Beste der beiden Rebsorten in seiner frischen angenehme Art. In der Nase zeigt er zarte Fruchtnoten von roten Beeren und etwas Limettenabrieb, am Gaumen wieder Him- und Erdbeeren, vegetabile Noten treten hinzu. Der Südtiroler Wein ist frisch und fruchtig mit guter Fülle und feinem Schmelz. Das saftige T Cuvée Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein vorzüglicher Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 200 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wird die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergoren und der Saft nach einer kurzen Maischestandzeit abgezogen. Der Ausbau und die Lagerung erfolgen ebenso im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT Cuvée Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet IGT Vigneto delle Dolomiti \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Merlot, Blauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.8 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074017354062,"sku":"001TRA02123","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59680633454926,"sku":"001TRA02123_6","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-rose-2025.png?v=1776841158"},{"product_id":"nimmervoll-zweigelt-rose-quergelesen-2023","title":"Zweigelt Rosé quergelesen – 2023","description":"\u003ch2\u003eGregor Nimmervoll – Rosé quergelesen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNimmervoll Rosé quergelesen 2023\u003c\/strong\u003e von Gregor und Claudia Nimmervoll ist aus der roten Rebsorte Zweitgelt gekeltert, einer roten Rebsorte, die in Österreich beheimatet ist. Der Nimmervoll Rosé ist mit 12% Volumen Alkohol ein leichter, spritziger Rosé Wein, mit 6,0g\/l Säure und 4,1g\/l Süße ist er knackig und dennoch nicht zu trocken. Er schmeckt als Aperitif, zu kalten Vorspeisen oder leichten Fischgerichten. Mit viel Frucht am Gaumen und etwas Pikantem im Abgang zeigt dieser Rosé von Nimmervoll, dass leichter Weingenuss und Qualität sehr wohl zusammen passen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNimmervoll – Rosé vom Zweigelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Zweigelt Trauben für den Nimmervoll Rosé quergelesen wachsen in Niederösterreich im Wagram auf reinen Lössböden und wurden am 19., 22. und 26. September 2023 geerntet. Ganze und leicht angequetschte Trauben werden ohne Standzeit schonend abgepresst, zum Teil gekühlt vergoren mit Reinzuchthefe, zum Teil spontan im Edelstahltank, sur lie. Im Stahltank ausgebaut entsteht ein animierender Nimmervoll Rosé mit ganz leichter Restsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Die leichte Versuchung. Fruchtig, keck und ungemein feingliedrig. Eingefangene Sonnenstrahlen, gebündelt zu eleganter Finesse. Unser Beweis, dass Rosé mehr ist als bloß ein Sommerwein\", sagen Claudia und Gregor Nimmervoll über ihren Rosé quergelesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWagram Wein – quergelesen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basisweine der quergeLesen-Linie stehen ohne Schnickschnack und Extravaganzen für das, was auf dem Etikett geschrieben steht: Lebensfrohe, unmittelbar ansprechende Vertreter ihres Typs, grundehrlich und sympathisch zugleich.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nimmervoll","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074024137038,"sku":"013NIM018","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/nimmervoll-zweigelt-rose-quergelesen-2023.jpg?v=1751011891"},{"product_id":"manincor-la-rose-de-manincor-2024","title":"La Rosé de Manincor – 2024","description":"\u003ch2\u003eErlesene Eleganz und Fruchtigkeit: La Rosé de Manincor 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinladung zu purer Lebensfreude: Der \u003cstrong\u003eLa Rosé de Manincor 2024\u003c\/strong\u003e vom Weingut Manincor aus Südtirol fängt mit seinem leuchtenden Lachston die Essenz eines perfekten Sommertages ein. Erlebe ein saftiges und cremiges Mundgefühl mit hervorragender Länge und einen mineralisch-fruchtigen Nachhall. Dieser Bio-Roséwein, sorgfältig komponiert aus einer Auswahl erlesener Trauben wie u.a. Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir, verkörpert mit jedem Schluck die Hingabe und Leidenschaft des Weinguts Manincor in Südtirol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Roséwein, der Begeisterung weckt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarmonie und Herausforderung: Dem immensen Peronospora- und Oidium-Druck durch die regenreichen Monate Mai, Juni und Juli konnte durch die biodynamische Arbeitsweise und die jahrelange Erfahrung Damit Einhalt geboten werden. Kurze, heiße Phasen im Juli und August gingen nahtlos in eine Ernte von gesunden Trauben bei schönen Herbstwetter über. Das Ergebnis ist ein Wein Südtirols mit Nerv, Spannung, knackige Säure und moderatem Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung und Terroir: Der Manincor La Rosé de Manincor entsteht aus den besten Rotweinchargen des Weinguts durch die sorgsame Vinifizierung nach der Saignée-Methode mit 6-12 Stunden Maischestandzeit, Vergärung zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen und die anschließende 5 monatige Reifung in Eichenfässern auf der Feinhefe, die diesem Rosé seine charakteristische, cremige Textur und Tiefe, ergänzt durch ein Bouquet, das an Himbeeren und Kirschen erinnert, verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGastronomische Empfehlungen: Dieser Rosé ist ein ausgezeichneter Begleiter zu würzigen Vorspeisen, gebratenem oder geräuchertem Fisch sowie weißen und gegrillten Fleischgerichten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei leicht gekühlt, jedoch nicht kalt, zwischen 8 und 10 Grad Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dir dieser Südtiroler Wein Genuss für alle Sinne verspricht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVielfalt der Traubensorten: Mit einer Zusammensetzung aus 30% Merlot, 36% Cabernet Franc, 21% Pinot Noir, und weiteren edlen Sorten bietet dieser Wein eine einzigartige Geschmacksvielfalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig und verführerisch: Mit seinem ausgewogenen Profil aus Frucht, Cremigkeit und einer feinen mineralisch-fruchtigen Nachhall ist der La Rosé de Manincor ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von gewürzten Vorspeisen bis hin zu gebratenem Fisch und weißem Fleisch. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Reife: Dank eines idealen Gleichgewichts von physiologischer Reife, Zuckergehalt und Säure im Jahrgang 2024 zeichnet sich dieser Rosé durch reife Frucht, einen kühlen Charakter und moderaten Alkoholgehalt aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiodynamische Qualität: Vollständig biodynamisch zertifiziert, verkörpert dieser Wein das Engagement des Weinguts für nachhaltige Anbau- und Produktionsmethoden, wobei der natürliche Ausdruck des Terroirs im Vordergrund steht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNachhaltigkeit als Prinzip: Der Wein verkörpert die biodynamische Philosophie von Manincor, die sich in der veganen Zertifizierung und dem Respekt-BIODYN-Siegel widerspiegelt, ein Zeugnis für den Einklang mit der Natur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQs: Alles Wissenswerte rund um den La Rosé de Manincor 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas macht den La Rosé de Manincor 2024 besonders? Der Wein besticht durch seine ausgewogene Mischung aus reifer Frucht, kühlem Charakter und einem cremigen, mineralisch-fruchtigen Finish, das ihn zu einem idealen Sommerwein macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie sollte der La Rosé de Manincor serviert werden? Für die optimale Entfaltung der Aromen sollte der Wein leicht gekühlt, jedoch nicht kalt serviert werden (8-10 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit welchen Speisen harmoniert der La Rosé de Manincor? Der Wein ist ein hervorragender Begleiter zu gewürzten Vorspeisen, gebratenem oder geräuchertem Fisch sowie weißem und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie lange ist der Wein haltbar? Der La Rosé de Manincor 2024 entfaltet seine volle Pracht am besten zwischen Frühsommer 2025 und Ende 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExquisite Weinkultur und Nachhaltigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Manincor Weingut bewirtschaftet rund um den Ansitz am Kalterersee rund 50 Hektar Rebfläche, setzt dabei auf biodynamischen Anbau und ist seit 2009 vollständig biodynamisch zertifiziert. Dies unterstreicht das Bestreben, hochwertige Trauben zu produzieren und sie in hervorragende Weine im unverkennbaren Manincor-Stil zu verwandeln. Das Anwesen verfolgt die Philosophie, Weine mit Eleganz, Finesse und einer beeindruckenden Struktur zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLass dich von der einzigartigen Kombination aus Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur verführen, die jeder Flasche La Rosé de Manincor innewohnt. Erlebe den Sommer mit jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Roséweins neu. Der La Rosé de Manincor 2024 ist Dein Weg zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den La Rosé de Manincor 2024, einen exquisiten Bio-Rosé aus Südtirol. Erlebe die perfekte Balance aus Fruchtigkeit und Eleganz, ideal für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die Vielfalt und Tiefe des Manincor La Rosé de Manincor 2024 – ein Bio Roséwein, der Tradition, nachhaltige Anbaumethoden und eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt in einem Glas vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Rosé | ein Südtiroler Wein und seine Werte \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Manincor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhaber Graf Michael Goëss-Enzenberg \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKellermeister Helmuth Zozin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo, Syrah, Lagrein, Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschluss Diam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.8 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 013 | Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Manincor","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074026135886,"sku":"001MAN0001","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59195043479886,"sku":"001MAN0001_6","price":114.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manincor-la-rose-del-manincor-2024.jpg?v=1779185457"},{"product_id":"ca-dei-frati-rose-2024","title":"Rosa dei Frati – Rosé 2024","description":"\u003ch2\u003eGenieße Rosa dei Frati 2024 - ein herrlicher Rosé von Cà dei Frati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCà dei Frati Rosé Rosa dei Frati 2024\u003c\/strong\u003e ist ein frischer und doch eleganter Roséwein vom Gardasee. Mit dieser Cuvée aus Gropello, Marzemino, Sangiovese und einen kleinen Anteil Barbera zeigt die Familie Dal Cero eindrucksvoll, dass aus der Region rund um den Gardasee, die für ihre Weißweine bekannt ist, auch hervorragende Rosés kommen. Im Glas erstrahlt er in zartem Lachsrosa und animiert zum ersten Schluck. In der Nase zeigt der würzige Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati Aromen von grünem Apfel, saftigen Kirschen und duftiger Weißdornblüten, etwas Mandelkern ist auch dabei. Am Gaumen regen eingelegte Sauerkirschen und rote Waldbeeren den Trinkfluss an, dabei ist der Cà dei Frati Rosé frisch und saftig, seidig, feinwürzig mit einem mineralischen Abgang. Als Speisenbegleiter harmoniert der Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati sehr gut zu weißem Fleisch, Fisch oder Geflügel, zu mariniertem Gemüse oder zu Risotto, noch dazu ist er ein herrlicher Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosa dei Frati – Riviera del Garda Classico DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Sirmione, am Südufer des Gardasees, entsteht der Rosé Rosa die Frati auf Moränenhügeln mit kalk- und tonhaltigen, aber auch schlammig, sandigen Böden. Die Rebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera wachsen in Seenähe bei Desenzano. Die ausgesuchten Parzellen und das Mikroklima rund um Desenzano sind gerade für die einheimische Rebsorte Gropello optimal, die von Marzemino, Sansiovese und Barbera ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Weinberge sind nicht weiter als 20 Kilometer vom Weingut entfernt. Die Trauben werden jeweils zu ihrer optimalen Reife geerntet und getrennt voneinander ausgebaut. Im Weingut werden die Trauben selektiert, bevor sie nach einer leichter Mazeration auf der Maische im Edelstahl vergären. Danach bleibt der junge Wein für ganze 6 Monate auf der Feinhefe und durchläuft die malolaktische Gärung. Nach der Assemblage ruht er zwei weitere Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt. So entsteht ein hochwertiger Chiaretto vom Gardasee, ein Rosé-Charmeur mit elegantem Säurespiel und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCá dei Frati Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa dei Frati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.05g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.5g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074031149390,"sku":"001CDF014","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59693452820814,"sku":"001CDF014_6","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12× 750 ml","offer_id":59693452853582,"sku":"001CDF014_12","price":158.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/ca-dei-frati-rose-2024.jpg?v=1751011958"},{"product_id":"weingut-knipser-clarette-rose-2025","title":"Clarette Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eFreu Dich auf den frischen Knipser Clarette Rosé 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Knipser Clarette Rosé 2025 vom Weingut Knipser ist ein trockener, aber dennoch fruchtbetonter Roséwein aus Laumersheim in der Pfalz. Auf ihn haben alle gewartet, der Knipser Clarette ist Jahren der Top-Seller im Bereich Rosé. Mit ihm läuten wir den Frühling ein und genießen das erste Glas Rosé im Freien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKnipser Clarette – ein toller Roséwein aus der Pfalz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClarette, ein Rosé von Knipser, ist ein toller Roséwein aus der Pfalz. Gemacht aus den klassischen Bordeaux Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er entsteht im Saignier Verfahren, also im Maischeabzug bei der Pressung der Rotweintrauben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine Farbe ist hell, beinahe lachs, der Knipser Clarette Rosé erfrischt Gaumen und Nase mit Erdbeere und Zitrusfrüchten. Am Gaumen dann Cassis und Orangenschale, im Abgang leicht pikant. Schön leicht und dabei nicht zu trocken. Kühle Vergärung im Edelstahltank. Der Topseller von Knipser. Gilt als einer der besten Roséweine Deutschlands.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer VINUM Wein Guide sagt: \"Frisch und jung zu trinken ist die Rosé Cuvée Clarette duftig, leicht floral und ungeheuer erfrischend.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin Rosé und seine Werte \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Knipser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVDP. Gutswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.1 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.8 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Knipser","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074047336782,"sku":"008KNI2335","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59692975489358,"sku":"008KNI2335_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/knipser-clarette-2025.png?v=1777300800"},{"product_id":"rings-fleur-de-rose-2024","title":"Fleur de Rosé – 2024","description":"\u003ch2\u003eRings Fleur de Rosé - ein feinsaftiger Roséwein für jeden Tag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRings Fleur de Rosé 2024\u003c\/strong\u003e ist ein unkomplizierter Bio Roséwein für jeden Tag. Gekeltert wurde der VDP Gutswein aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Franc sowie Merlot Trauben, ausgebaut im Stahltank um die schöne, frische Frucht zu erhalten. Mit moderatem Alkoholgehalt und etwas mit Restzucker abgepufferte Säure ist der feinsaftige Rings Fleur de Rosé ein Roséwein für jeden Tag, für laue Sommerabende, zum Grillen mit Freunden oder mit einem Buch auf der Gartenliege. Der neue Jahrgang des Rings Rosé Wein für 365 Tage stammt ausschließlich aus selbstangebauten Trauben und trägt voller Stolz den VDP Adler auf der Kapsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRings – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Rings legen beim ökologischen Weinbau viel Wert auf gesunde Böden, Reben und Trauben. So beginnen sie früh mit der Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich, das verhindert die Bodenerosion, lockt Nützlinge an und hält Feuchtigkeit im Boden, der mit der Ausbringung von Pferdemist als natürlichem Dünger revitalisiert wird. Auch die Laubarbeit ist von Bedeutung für die Qualität des Weines: manuell werden die Doppeltriebe entfernt, je nach Witterung werden die Trauben entblättert und ausgegeizt, um sie zu belüften. Die Trauben werden zum optimalen Erntezeitpunkt von Hand gelesen und selektiert und teilweise als ganze Trauben gepresst. Nach kurzer Mazerationszeit dürfen die natürlichen Hefen wirken und die Spontangärung einleiten. Der Ausbau erfolgt im Stahltank. Das bewahrt Frucht und Frische. Der Rings Fleur de Rosé, Bio Roséwein, ist unkompliziert und bringt ordentlich Trinkspaß ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFleur de Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Roséwein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Rings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, - Franc, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/L Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/L Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer DE-ÖKO-022 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074048024910,"sku":"008RIN0023","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x 750 ml","offer_id":59140352541006,"sku":"008RIN0023_6","price":56.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/rings-fleur-de-rose-2024.jpg?v=1751012131"},{"product_id":"kellerei-kurtatsch-pinose-2024","title":"Pinosé – 2024","description":"\u003ch2\u003eKellerei Kurtatsch Pinosé 2024: Roséwein mit Charakter und Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePinosé 2024\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender \u003cstrong\u003eRoséwein aus Südtirol\u003c\/strong\u003e, der aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir Trauben hergestellt wird. Durch sanftes Pressen der bereits im Weinberg selektierten Trauben entsteht ein komplexer und hochwertiger Rosé, der mit seinem provokativen Bouquet von frischen Himbeeren und Waldbeeren begeistert.Am Gaumen präsentiert sich der Pinosé lebendig und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur und einem überraschend langanhaltenden, saftigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrei überzeugende Vorteile des Kellerei Kurtatsch Pinosé 2024:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFruchtiges Aroma: Intensive Noten von frischen Himbeeren und Waldbeeren verleihen dem Wein ein verführerisches Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElegante Struktur: Die feine Tanninstruktur sorgt für ein harmonisches Mundgefühl und unterstreicht die Eleganz des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLanganhaltender Abgang: Ein saftiger und anhaltender Nachhall macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEinzigartiges Terroir für besonderen Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Pinosé stammen teilweise aus den besten Pinot Noir Lagen der Kellerei Kurtatsch. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 400 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel und sind geprägt von rotbraunen, sandigen und lehmigen Böden mit Dolomit, Tonmineralien und Oxiden. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSorgfältige Vinifikation für höchste Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung des Pinosé erfolgt durch direkte Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und Reifung in Edelstahltanks. Dieses schonende Verfahren bewahrt die fruchtigen Aromen und sorgt für die lebendige Struktur des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekter Begleiter für vielfältige Anlässe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kellerei Kurtatsch Pinosé 2024 eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch wie Lachs oder mildem Käse. Seine frische und fruchtige Art macht ihn zudem zum perfekten Sommerwein für gesellige Stunden auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kellerei Kurtatsch Pinosé 2024  –  ein Roséwein mit Eleganz – besticht durch sein intensives Aroma von frischen Beeren und einen saftigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Kellerei Kurtatsch Pinosé 2024 – ein Roséwein mit frischen Beerenaromen, eleganter Struktur und langanhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Weinberg Dolomiten IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Blauburgunder \/ Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.0 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.5 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53074054742350,"sku":"001KUR0015","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kurtatsch-pinose-2024.jpg?v=1751012185"},{"product_id":"loimer-gluegglich-rose-wein","title":"gluegglich – Rosé Wein","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003egluegglich Rosé, ein Naturwein in Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDer gluegglich Rosé von Fred Loimer ist ein Bio-Roséwein aus der Thermenregion, ein Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir. Knochentrocken, erfrischend und unfiltriert – ein lebendiger Rosé mit enormem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003egluegglich Rosé\u003c\/strong\u003e ist der rosé Naturwein vom Weingut Fred Loimer, ein Cuvée aus drei österreichischen Rebsorten. Spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt – ein ehrlicher, unkomplizierter Sommerwein, gekeltert wie früher, mit dem Wissen von heute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwetschge, Himbeere, herbe Cranberry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase duftet der Rosé nach saftigen Zwetschgen und reifen roten Beeren – Himbeere, herbe Cranberry, dazu ein wenig bittere Blutorange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er druckvoll und erfrischend, knochentrocken und leichtfüßig, mit einer Textur mit Grip und langem Abgang. Mit nur 10,5 % vol ein Rosé, der Lust auf das nächste Glas macht. Sommer im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGut gekühlt ein universeller Begleiter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeine Frische und das zarte Prickeln machen den gluegglich Rosé zum vielseitigen Begleiter für die leichte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbier ihn gut gekühlt zum Aperitif, zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch – ein Rosé, der genauso gut solo auf der Terrasse funktioniert. Bei 8 bis 10 Grad serviert. Mehr aus dem Haus gibt es bei \u003ca href=\"\/collections\/weingut-fred-loimer\"\u003eweiteren Weinen vom Weingut Fred Loimer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Sorten, teils auf den Schalen vergoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf 10 bis 20 Jahre alten Reben in Gumpoldskirchen, auf 240 bis 270 Meter Seehöhe, biologisch-dynamisch gepflegt. Gelesen wird von Hand in 20-Kilo-Kisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeils gerebelt, teils als ganze Traube gepresst, vergärt der Most spontan, ein Teil auf den Schalen im Eichenfass. Vier Monate reift der Wein auf der Vollhefe, zwei weitere auf der Feinhefe, ehe er unfiltriert und ungeschönt gefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Wein gekeltert wie früher, mit dem Wissen von heute“, sagt Fred über seinen Hauswein. Trocken, mit frischer Säure und Lebendigkeit. Wer die anderen Varianten mag, findet bei uns auch den \u003ca href=\"\/products\/loimer-gluegglich-weiss-wein\"\u003egluegglich Weiß\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/products\/loimer-gluegglich-rot-wein\"\u003egluegglich Rot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad zeigt der Rosé sein ganzes Prickeln und seine Frische. Jung getrunken am schönsten, dann ist er am lebendigsten. Mit 10,5 % vol ein Leichtgewicht für warme Tage. Ein Glas auf der Terrasse, mehr braucht ein Sommerabend nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLoimer gluegglich Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Thermenregion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturwein Cuvée nach respekt-BIODYN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10,5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5,4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e54 mg\/l Gesamt SO2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fred Loimer","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59915781669198,"sku":"014LOI0029","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/loimer-gluegglich-rose-wein.png?v=1782471885"},{"product_id":"karl-may-rosarot-rose-2025","title":"Rosarot Rosé – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eBio-Rosé Gutswein aus Osthofen vom Weingut Karl May\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDer RosaRot Rosé 2025 vom Weingut Karl May ist ein leichter Bio-Roséwein aus Rheinhessen, eine Cuvée aus vier roten Rebsorten. Saftig, beerig, mit lebendiger Frische. Ein unkomplizierter Sommerwein für die Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eRosaRot Rosé 2025\u003c\/strong\u003e ist ein leichter Bio-Gutswein vom Weingut Karl May in Osthofen, Rheinhessen, eine Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder. Er duftet nach roten Beeren und schmeckt saftig und trinkig. Ein herrlich frischer Rosé, der gute Laune ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRote Waldbeeren, Erdbeere, ein Hauch Johannisbeere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ein üppiger Duft von roten Waldbeeren, Erdbeere und einem Hauch roter Johannisbeere, der gleich nach Sommer riecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Rosé saftig, fruchtig, frisch, mit mittlerem Körper und guter Säurebalance. Mit 12 Prozent Alkohol und 7,1 Gramm Säure wirkt der 2025er eine Spur frischer und zackiger als der Vorgänger, die feine Restsüße hält ihn dennoch rund und zugänglich. Ein Rosé, der nach Sommer schmeckt und keinen großen Anlass braucht. Du merkst, wie er mit seiner Frische gleich gute Laune macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAm liebsten genießen wir ihn zu Salat und Gegrilltem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 8 bis 10 Grad ist der RosaRot ein verlässlicher Begleiter für warme Tage und lange Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt zu sommerlichen Salaten, zu hellem Fleisch und zu Fisch wie Lachs oder Thunfisch, ebenso zu allem vom Grill. Auch zu einer leichten Pasta oder einer Käseplatte am Nachmittag macht er sich gut, ganz ohne große Ansprüche. Reich ihn im Weißweinglas, dann öffnet sich seine beerige Frucht. Unser Tipp: gut durchkühlen und einfach mitnehmen, an den See, auf den Balkon, zum Grillen. Wer den reiferen Vorgänger vergleichen möchte, schaut zum \u003ca href=\"\/products\/karl-may-rosarot-rose-2024-bio\"\u003eRosaRot Rosé 2024\u003c\/a\u003e aus demselben Keller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Rebsorten bei Fritz und Peter May\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den RosaRot wachsen in verschiedenen Lagen auf sandigem Löß-Lehm, biologisch bewirtschaftet ohne synthetische Spritzmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier rote Rebsorten geben ihm seinen Charakter, Frühburgunder und Spätburgunder die feine Frucht, Portugieser die Saftigkeit, Dornfelder die Farbe. Damit die Trauben reif werden, schneiden Fritz und Peter May früh, entblättern die Traubenzone für mehr Sonne und reduzieren den Ertrag mit einer Grünlese. Gelesen wird früh und selektiv von Hand, oft in mehreren Durchgängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach kurzer Maischestandzeit wird sanft gepresst, der Most spontan vergoren, bleibt lange auf der Hefe und reift im Edelstahltank, der die frische Frucht bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit ein Rosé so leicht und animierend wird, kommt es auf den frühen Lesezeitpunkt und die kühle Gärung an, beides bewahrt die zarte Frucht und die lebendige Säure. Diese Mühe schmeckt man dem RosaRot nicht an, und genau das ist die Kunst. Seit 1815 macht die Familie May in siebter Generation Wein, auf rund 35 Hektar in Rheinhessen. Mehr findest du im \u003ca href=\"\/collections\/weingut-karl-may\"\u003eSortiment vom Weingut Karl May\u003c\/a\u003e und unter unseren \u003ca href=\"\/collections\/rosewein\"\u003eRoséweinen\u003c\/a\u003e. Stoß einfach mal an, ganz unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRosaRot Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Karl May - Fritz und Peter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.1 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59924974829902,"sku":"008MAY1713","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59924974862670,"sku":null,"price":42.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/karl-may-rosarot-rose-2024.jpg?v=1779359716"},{"product_id":"guerrieri-rosa-dei-venti-marche-rosato-igt-2025","title":"Rosa dei Venti Marche Rosato IGT – 2025","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eRosa dei Venti Marche Rosato IGT 2025, frischer Sommer-Rosé aus Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosa dei Venti Marche Rosato IGT 2025 von Azienda Guerrieri ist ein trockener Rosé aus Sangiovese, mit kurzem Schalenkontakt für zartes Lachsrosa. Walderdbeere, Granatapfel und ein spritziger, erfrischender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eRosa dei Venti Marche Rosato IGT 2025\u003c\/strong\u003e von Azienda Guerrieri ist der unbeschwerte Sommerwein des Guts, benannt nach der Windrose, die an der Adriaküste über Land und Meer entscheidet. Leicht, fruchtig und gemacht für laue Abende auf der Terrasse, für Freunde und für Gerichte, die keine große Bühne brauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKurzer Kontakt, viel Frische\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Rosa dei Venti werden die Sangiovese-Trauben früh gelesen und nur wenige Stunden auf der Schale liegen gelassen, so Maria Giulia Guerrieri, gerade genug, um dem Wein seine zarte Lachsfarbe zu geben, ohne ihn schwer zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der sanften Pressung vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, ganz ohne Holzkontakt, damit die Frucht im Vordergrund bleibt und die Säure spritzig erhalten bleibt. Anders als beim Guerriero del Mare kommt hier kein Holz zum Einsatz, der Rosa dei Venti soll jung und unbeschwert bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von denselben Hügeln über dem Metauro-Tal wie die roten Sangiovese-Weine des Guts, nur eben für einen völlig anderen, leichteren Wein bestimmt. Ein Teil der Ernte wird schon früh für den Rosato beiseitegelegt, während der Rest für die Rotweine deutlich länger am Stock bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWalderdbeere, Granatapfel, spritziger Abgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rosa dei Venti in zartem Lachsrosa, mit Aromen von Walderdbeere, Granatapfel und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen ist er frisch, saftig und spritzig, mit einem kurzen, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu gegrilltem Gemüse, zu hellem Fisch oder zu einer leichten Antipasti-Platte zeigt der Rosé seine Stärke, und du kannst ihn genauso gut solo auf der Terrasse trinken. Am besten schenkst du ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad aus, gerne auch mit etwas Eis im Kübel, wenn der Abend warm bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dem eigenen Sortiment passt dazu ein Teller \u003ca href=\"\/products\/guerrieri-penne-rigate-aus-senatore-cappelli\"\u003ePenne Rigate aus Senatore Cappelli\u003c\/a\u003e mit Zucchini und Zitrone, dazu zum Ausklang ein Löffel \u003ca href=\"\/products\/miele-di-acacia-akazienhonig\"\u003eMiele di Acacia\u003c\/a\u003e über hellem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Sommerwein der Familie Guerrieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Guerrieri bewirtschaftet ihr Gut am Metauro seit rund 1800, mittlerweile in der 6. Generation unter Luca Guerrieri und seinen Kindern Alberto und Maria Giulia. Von den 207 Hektar entfallen 48 Hektar auf Reben, alle naturnah bewirtschaftet seit 2004.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den kräftigen Rotweinen und gereiften Weißweinen des Guts ist der Rosa dei Venti der unkomplizierteste im Sortiment, gedacht für den schnellen Genuss statt für den Keller. Er wird jung getrunken, am besten innerhalb des ersten Jahres nach der Ernte, solange seine Frische noch ganz vorne steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die ganze Bandbreite der Guerrieri-Weine kennenlernen möchte, findet im \u003ca href=\"\/collections\/azienda-guerrieri-wein\"\u003eWeinsortiment von Azienda Guerrieri\u003c\/a\u003e neben diesem Rosé auch die kräftigeren Rotweine und die gereiften Weißweine des Guts, von den jungen Colli Pesaresi bis zur gereiften Galileo Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eein Roséwein und seine Werte\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Marken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation Marche Rosato IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Azienda Guerrieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6,0 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5,0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Azienda Guerrieri","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59958444294478,"sku":"001GUE024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/guerrieri-rosa-dei-venti-marche-rosato-2025.png?v=1783584497"}],"url":"https:\/\/nurgutes.de\/collections\/rosewein.oembed?page=2","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}