{"title":"Salami","description":"\u003ch2\u003eSalami steht für Handwerk und Geduld.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie entsteht aus gutem Fleisch, sorgfältiger Würzung und Zeit zum Reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Salamis und Wurstwaren werden traditionell hergestellt und sorgfältig ausgewählt. Von \u003cstrong\u003eitalienischer Salami\u003c\/strong\u003e bis zu \u003cstrong\u003eSüdtiroler Wurstwaren\u003c\/strong\u003e: Von mild bis kräftig, fein oder grob – jede Salami bringt ihren eigenen Charakter mit und steht für ehrliche Rezepturen ohne Überflüssiges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zur Brotzeit, auf Antipasti-Platten oder einfach in feinen Scheiben pur – gute Salami braucht nicht viel Begleitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürzig, ausgewogen und handwerklich gemacht: Salami für bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"falorni-trueffelsalami","title":"Trüffelsalami – Salame al Tartufo Bianco","description":"\u003ch2\u003eFalorni – Trüffelsalami – Salame al Tartufo Bianco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFalorni Trüffelsalami\u003c\/strong\u003e ist eine klassische, italienische \u003cstrong\u003eSalame al Tartufo Bianco\u003c\/strong\u003e mit Tradition. Die Salami aus der Toskana besticht durch ihren besonderen Geschmack nach weißen Trüffeln. Der angenehm-würzige Geschmack dieser italienischen Trüffelsalami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept mit weißem Trüffel angenehm hervorgehoben. Falorni verarbeitet in dieser Salami mageres Schweinefleisch von Hausschweinen. Die Trüffelsalami hat eine grobe Körnung ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift. Besonders lecker ist die Salame al Tartufo Bianco in dünnen Scheiben aufgeschnitten. Die Maccelleria Falorni Salame al Tarufo Bainco ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrüffelsalami von Falorni – italienische Salami vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchelsalami, Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Falorni","offers":[{"title":"350 g","offer_id":53071136817486,"sku":"050WIL1810","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/falorni-trueffelsalami-salame-con-tartufo-bianco_a0d26f8b-3a5f-4357-b0c8-4b618a6a326e.jpg?v=1751006061"},{"product_id":"falorni-salami-piccante","title":"Salami scharf – Salame Piccante","description":"\u003ch2\u003eFalorni – Salami scharf – Salame Piccante mit Chili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFalorni Salame Piccante\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003escharfe, italienische Salami\u003c\/strong\u003e mit Tradition. Der würzig-scharfe Geschmack dieser italienischen Salami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept mit Chili angenehm hervorgehoben. Falorni verarbeitet in dieser Salami mageres Schweinefleisch von Hausschweinen. Die Salami ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift. Die Maccelleria Falorni Salame Piccante ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMacelleria Falorni – italienische Salami vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchelsalami, Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Falorni","offers":[{"title":"300 g","offer_id":53073461543246,"sku":"050WIL1570","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/falorni-salami-pikante.jpg?v=1751006055"},{"product_id":"falorni-bergsalami","title":"Bergsalami – Salame Montanaro","description":"\u003ch2\u003eFalorni Bergsalami – Salame Montanaro aus der Toskana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFalorni Bergsalami\u003c\/strong\u003e ist eine typisch italienische \u003cstrong\u003eSalame Montanaro\u003c\/strong\u003e mit Tradition. Der feine Geschmack dieser italienischen Bergsalami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Falorni verarbeitet in dieser Salami mageres Fleisch der alten Schweinerasse Cinta Senese, die noch heute in den Bergen rund um Greve in der Toskana leben. Die Bergsalami hat eine feine Krönung, ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift und von einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Die Salame Montanaro ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBergsalami von Falorni – italienische Salame Montanaro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, wie diese Bergsalami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchelsalami, Salame Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Falorni","offers":[{"title":"300 g","offer_id":53073461576014,"sku":"050WIL1840","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/falorni-bergsalami-salame-montanaro.jpg?v=1751006058"},{"product_id":"falorni-wildschweinsalami-300g","title":"Wildschweinsalami – Salame con Cinghiale","description":"\u003ch2\u003eFalorni Wildschweinsalami – Salame con Cinghiale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFalorni Wildschweinsalami\u003c\/strong\u003e ist eine italienische Salami - eine \u003cstrong\u003eSalame con Cinghiale\u003c\/strong\u003e - mit Tradition. Der feine Wildgeschmack dieser italienischen Wildschweinsalami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Falorni verarbeitet in dieser Salami mageres Fleisch von Wildschweinen sowie Schweinefleisch von Hausschweinen. Die Salami ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift. Die Falorni Salame con Cinghiale ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g). Tatsächlich gibt es in der Toskana Wildschweinsalami erst seit gut 40 Jahren, Falorni war die erste Metzgerei, die diese Spezialität hergestellt hat und für diese köstliche Salami weltberühmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWildschweinsalami von Falorni – italienische Salame con Cinghiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchelsalami, Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Herstellung von 100 g Salami wurden 120 g Schweinefleisch und 27 g Wildschweinfleisch verarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Falorni","offers":[{"title":"300 g","offer_id":53073462329678,"sku":"050WIL1580","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/falorni-wildschweinsalami-salame-con-chingiala.jpg?v=1751006070"},{"product_id":"falorni-fenchel-salami","title":"Fenchel Salami – Salame Finocchiona IGP","description":"\u003ch2\u003eFalorni – Fenchel Salami – Salame Finocchiona IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFalorni Fenchel Salami \u003c\/strong\u003eist eine klassische, italienische \u003cstrong\u003eSalame Finocchiona IGP\u003c\/strong\u003e aus der Toskana. Der angenehm-würzige Geschmack dieser italienischen Salami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept mit wilden Fenchelsamen angenehm hervorgehoben. Fenchel Salami hat in der Toskana eine lange Tradition. So stellten die Metzger mit heimischem Fenchel schmackhafte Wurstwaren her, da der Pfeffer aus fernen Ländern zu teuer war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalorni verarbeitet in dieser Salami Schweinefleisch von Hausschweinen. Die Salami hat eine grobe Körnung ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift. Die Antica Maccelleria Falorni Salame Finocchiona ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g). Einfach köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFenchel Salami – italienische Salame Finocchiona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchel Salami, Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Falorni","offers":[{"title":"350 g","offer_id":53073464033614,"sku":"050WIL1825","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/falorni-fenchel-salami-finocchiona.jpg?v=1751006098"},{"product_id":"metzgerei-steiner-hirschwurzen","title":"Hirschwurzen","description":"\u003ch2\u003eSteiner Hirschwurzen – Spezialität aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMetzgerei Steiner Hirschwurzen\u003c\/strong\u003e sind eine echte Südtiroler Spezialität und bei Tirol Fans hochbeliebt. Das besonders magere Hirschfleisch stammt von Wild aus Südtiroler Wäldern und wird mit viel Achtung vor Tier und Qualität zu besten Hirschwurzen verarbeitet. Nach traditioneller Art werden die Hirschwurzen aus Frischfleisch bester Qualität in der eigenen Manufaktur der Familie Steiner hergestellt. So entstehen unverfälschte und gute Schmankerl, einfach pur Südtirol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMetzgerei Steiner – Gourmet Produkte aus Südtirol seit Generationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner aus Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ist ein waschechtes Familienunternehmen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten und Gourmet Produkte der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeste Qualität – Hirschwurzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 Stück Hirschwurzen im Vakuum verpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esanfte Räucherung der Wurzen über mehrere Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eroh gereift mit 70% Hirschfleischanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enach Traditionsrezept der Metzgerei Steiner  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität zu Hause genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner Hirschwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Wurzen bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in einem Leinen- oder Baumwolltuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Wurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Hirschwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53073479991630,"sku":"050MST9313","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzgerei-steiner-hirschwurzen.jpg?v=1751006192"},{"product_id":"metzgerei-steiner-kaminwurzen","title":"Kaminwurzen","description":"\u003ch2\u003eSteiner – Kaminwurzen aus Südtirol – 2 Stück\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner Kaminwurzen sind eine echte Südtiroler Spezialität und bei Tirol Fans hochbeliebt. Die Kaminwurzen bestehen aus wertvollem Rind- und Schweinefleisch. Dieses wird mit viel Achtung vor Tier und Qualität im Naturdarm leicht kaltgeräuchert und an der guten Südtiroler Luft gereift. So entstehen unverfälschte und gute Schmankerl, einfach Südtirol pur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMetzgerei Steiner – Gourmet Produkte aus Südtirol seit Generationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner aus Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ist ein waschechtes Familienunternehmen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten und Gourmet Produkte der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeste Qualität – Kaminwurzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Stück Kaminwurzen im Vakuum verpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esanfte Räucherung der Kaminwurzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eroh gereift mit 70% Rindfleischanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enach Traditionsrezept der Metzgerei Steiner  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität zu Hause genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner Kaminwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Kaminwurzen bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in einem Leinen- oder Baumwolltuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Kaminwurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Kaminwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"130 g","offer_id":53073484480846,"sku":"050MST9301","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzgerei-steiner-kaminwurzen.jpg?v=1751006205"},{"product_id":"metzgerei-steiner-speckwurzen","title":"Speckwurzen","description":"\u003ch2\u003eSteiner – Speckwurzen aus Südtirol – 4 Stück\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMetzgerei Steiner Speckwurzen\u003c\/strong\u003e sind eine echte Südtiroler Spezialität und bei Tirol Fans hochbeliebt. Denn die Speckwurzen verbinden die Aromen von Kaminwuzen und Südtiroler Speck. Ideal für unterwegs, so hast du beides in einem. Unverfälschte und gute Schmankerl, einfach Südtirol pur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMetzgerei Steiner – Gourmet Produkte aus Südtirol seit Generationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner aus Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ist ein waschechtes Familienunternehmen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten und Gourmet Produkte der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeste Qualität – Speckwurzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 Stück Speckwurzen im Vakuum verpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esanfte Räucherung der Speckwurzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeck und Wurzen in einem praktischen Snack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enach Traditionsrezept der Metzgerei Steiner  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität zu Hause genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner Speckwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Speckwurzen bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in einem Leinen- oder Baumwolltuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Speckwurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Speckwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"130 g","offer_id":53073484841294,"sku":"050MST9335","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzgerei-steiner-speckwurzen.jpg?v=1751006208"},{"product_id":"steiner-haussalami","title":"Haussalami","description":"\u003ch2\u003eSteiner Haussalami – mit Rindfleisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSteiner Haussalami\u003c\/strong\u003e entsteht aus regionalem Rind- und Schweinefleisch, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft. Die Rohwurst reift rund 6 bis 8 Wochen unter kontrollierten Bedingungen heran. Der sich entwickelnde Edelschimmel ist wichtig für das besondere Aroma der Haussalami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Südtiroler Genuss – Steiner Haussalami\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOriginalrezept der Metzgerei Steiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Rind- und Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus nachhaltiger Aufzucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Edelschimmel gereift\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMetzgerei Steiner – Qualität aus Südtirol seit Generationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner lässt das Herz jedes Speck Fans höher schlagen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität für dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Steiner Haussalami wird sorgfältig vakuumiert versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Haussalami bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in Fett- oder Wurstpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet immer etwas nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter aber nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"275 g","offer_id":53073488118094,"sku":"050MST9305","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/steiner-haussalami.jpg?v=1751006217"},{"product_id":"steiner-rehsalami-150g","title":"Rehsalami 150g","description":"\u003ch2\u003eSteiner Rehsalami – mit Südtiroler Rehfleisch 150g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSteiner Rehsalami\u003c\/strong\u003e 150g entsteht aus viel regionalem Rehfleisch (70%) aus Südtiroler Wäldern, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft. Die Rohwurst reift mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen heran. Der sich entwickelnde Edelschimmel ist wichtig für das besondere Aroma der Rehsalami. So wird sie zu einer der besten Wildsalamis, die wir kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Südtiroler Genuss – Steiner Rehsalami\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOriginalrezept der Metzgerei Steiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Rehfleisch aus Südtiroler Wäldern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Edelschimmel gereift\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMetzgerei Steiner – Qualität aus Südtirol seit Generationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner lässt das Herz jedes Wild Fans höher schlagen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität für dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Steiner Rehsalami wird sorgfältig vakuumiert versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Wildsalami bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in Fett- oder Wurstpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet immer etwas nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter aber nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53073498177870,"sku":"050MST9324","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/steiner-hirschsalami_917da056-3145-4d0c-bd02-a4b3e319d580.jpg?v=1751006307"},{"product_id":"steiner-chili-salami-180g","title":"Chili Salami 180g","description":"\u003ch2\u003eMetzgerei Steiner Chili Salami – Feurig \u0026amp; Würzig aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eChili Salami\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eMetzgerei Steiner\u003c\/strong\u003e bringt eine perfekte Mischung aus würzigem Rindfleisch, saftigem Schweinefleisch und einer feurigen Chili-Note auf den Teller. Durch die Zugabe von Rosenpaprika und scharfem Chili entfaltet die Salami einen kräftigen Geschmack, ohne dabei zu scharf zu wirken – ideal für Liebhaber eines leichten „Würze-Kicks“! Mit traditionellen Reifeverfahren erhält diese Spezialität eine runde, harmonische Geschmacksnote, die sich perfekt zum puren Genuss, auf Pizza oder im Jausenbrot eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeurige Note: Mit Chili und Paprika für die perfekte Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Zutaten: Rind- und Schweinefleisch für kräftigen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell gereift: Langsame Reifung für vollmundigen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eChili Salami für den besonderen Geschmackskick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Chili Salami wird nach traditionellem Verfahren bei kontrollierten Temperaturen gereift. Die Kombination aus Rind- und Schweinefleisch sorgt für eine saftige Konsistenz und intensiven Geschmack, während die pikanteren Gewürze eine leicht scharfe, aber angenehme Note verleihen. Ideal für alle, die eine besondere Würze schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für jede Gelegenheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob zur Brotzeit, als Belag auf der Pizza oder als besondere Note in der Marende, die Chili Salami von Metzgerei Steiner passt perfekt zu jeder Gelegenheit. Durch die fein abgestimmte Schärfe ergänzt sie vielseitige Speisen und sorgt für das gewisse Extra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität und Tradition vereint\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMetzgerei Steiner legt großen Wert auf die Qualität der Rohstoffe und setzt auf überlieferte Familienrezepte. Die Reifung erfolgt mit einem feinen Edelschimmel, der Geschmack und Haltbarkeit optimiert. So entsteht ein Produkt, das handwerkliches Können und Südtiroler Tradition widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die Chili Salami von Metzgerei Steiner – traditionell gereift, würzig und perfekt für Brotzeit oder Pizza. Genieß eine harmonische Schärfe mit kräftigem Geschmack. Genieße einzigartige, scharfe Würze für Genießer, ideal für Pizza, Brot und puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität für dich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Steiner Chili Salami wird sorgfältig vakuumiert versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Salami bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in Fett- oder Wurstpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet immer etwas nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter aber nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"180 g","offer_id":53073503387982,"sku":"050MST9309.170v","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/steiner-chili-salami-180g.jpg?v=1751006351"},{"product_id":"metzgerei-steiner-zirbenwurzen","title":"Zirbenwurzen","description":"\u003ch2\u003eMetzgerei Steiner Zirbenwurzen – Südtiroler Spezialität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eZirbenwurzen\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eMetzgerei Steiner\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Rohwurstspezialität aus Südtirol, die mit ihrem einzigartigen Aroma besticht. Diese Würste werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt, wobei die Metzgerei Steiner ausschließlich hochwertige, regionale Zutaten und spezielle Gewürzmischungen verwendet. Typisch für die Zirbenwurzen ist die sanfte Reifung und Räucherung, die der Wurst einen leicht harzigen und herzhaften Geschmack verleiht, der an die Zirbenwälder der Region erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas die Zirbenwurzen der Metzgerei Steiner so köstlich macht:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuthentisches Südtiroler Geschmackserlebnis durch traditionelle Herstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige, regionale Zutaten garantieren beste Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Kombination aus milder Würze, traditionellem Zirbenöl und herzhaftem Raucharoma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition und Handwerk in jeder Wurze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner steht für Handwerkskunst und Tradition, die seit Generationen weitergegeben wird. Die Herstellung der Zirbenwurzen erfolgt nach alten Rezepturen, die über Jahrzehnte verfeinert wurden. Dabei wird das Fleisch sorgsam ausgewählt, schonend gereift und unter kontrollierten Bedingungen geräuchert. Die spezielle Gewürzmischung und die Reifung verleihen der Zirbenwurze ihren unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnverfälschtes Aroma dank hochwertiger Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch die sorgfältige Auswahl der Zutaten, insbesondere das Qualitätsfleisch aus Südtirol, erhält die Zirbenwurze ihr natürliches Aroma. Steiner kombiniert frische Rohstoffe mit einer einzigartigen Gewürzkomposition, die das leicht würzige, rauchige Aroma hervorhebt. Diese Delikatesse ist ein Muss für Liebhaber der Südtiroler Küche und passt hervorragend zu kräftigem Brot und einem Glas Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für jeden Anlass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb zur Brotzeit, als Snack für unterwegs oder als Highlight auf einer Antipasti-Platte – die Zirbenwurzen passen zu vielen Gelegenheiten. Ihr würziger Geschmack und die angenehme Textur machen sie zur idealen Wahl für Genießer. Die Zirbenwurzen der Metzgerei Steiner bringen den authentischen Geschmack Südtirols direkt zu Dir nach Hause und laden zu einem besonderen Genusserlebnis ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSüdtiroler Spezialität zu Hause genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Metzgerei Steiner Zirbenwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Wurzen bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in einem Leinen- oder Baumwolltuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Wurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Zirbenwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zirbenwurzen der Metzgerei Steiner – eine Südtiroler Spezialität mit einzigartigem, würzigem Aroma und traditioneller Herstellung.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53073503420750,"sku":"050MST9313b","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzgerei-steiner-hirschwurzen_75401329-e885-495a-ac7a-23053d8a2c9c.jpg?v=1751006354"}],"url":"https:\/\/nurgutes.de\/collections\/salami.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}