{"title":"Chutney \u0026 Zwiebel-Konfitüre","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eChutney von Stonewall Kitchen für Käse und Curry\u003c\/h2\u003e\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\u003cp\u003eDie Chutneys von Stonewall Kitchen sind fruchtig-würzige Fruchtbeilagen aus Maine, gekocht mit Früchten, Essig und Gewürzen. Vom klassischen Mango-Chutney bis zur herzhaften Zwiebel-Konfitüre reichen sie – stückig, süß-säuerlich, würzig, als Begleiter zu Käse, Curry und kaltem Braten.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eChutney\u003c\/strong\u003e von Stonewall Kitchen ist eine fruchtig-würzige Beilage aus gekochten Früchten, Essig, Zucker und Gewürzen, wie sie die amerikanische Manufaktur aus York in Maine seit 1991 herstellt. Der Klassiker ist das Major Grey's, ein Mango-Chutney nach britisch-indischem Vorbild. Süß trifft säuerlich, weich trifft Stück, ein Löffel neben Käse oder Curry, und der Teller wird bunt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVier Sorten von fruchtig bis herzhaft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn dieser Collection findest du vier Chutneys, die fruchtigen in Gläsern um 241 Gramm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Klassiker ist das \u003ca href=\"\/products\/stonewall-kitchen-major-greys-chutney\"\u003eMajor Grey's Chutney\u003c\/a\u003e mit Mango, Ingwer und Rosinen, würzig und mild zugleich. Fruchtiger wird es mit dem \u003ca href=\"\/products\/stonewall-kitchen-apple-cranberry-chutney\"\u003eApple Cranberry Chutney\u003c\/a\u003e aus Apfel und Cranberry, rustikaler mit dem Old Farmhouse Chutney. Süß, säuerlich, würzig – jedes bringt seine eigene Frucht auf den Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Sonderrolle spielt das \u003ca href=\"\/products\/stonewall-kitchen-roasted-garlic-onion-jam\"\u003eRoasted Garlic Onion Jam\u003c\/a\u003e, eine herzhafte Zwiebel-Konfitüre aus gerösteten Zwiebeln und Knoblauch im 369-Gramm-Glas. Sie schmilzt auf warmem Käse, adelt den Burger und macht aus einem Stück Brot eine kleine Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZu Käse, Curry und kaltem Braten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Chutney lebt vom Kontrast, es bringt Frucht und Säure an Herzhaftes, Kräftiges oder Scharfes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZur Käseplatte gehört das Major Grey's ebenso wie zum indischen Curry, das Apple Cranberry passt an kalten Braten, Wild und weihnachtlichen Aufschnitt. Wer es herzhaft mag, kombiniert die Zwiebel-Konfitüre mit gereiftem Bergkäse oder einer würzigen \u003ca href=\"\/collections\/stonewall-kitchen-relish-salsa\"\u003eSalsa\u003c\/a\u003e. So wird aus Brot, Käse und einem Löffel Chutney ein schnelles Abendessen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Löffel Frucht für graue Tage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin offenes Glas Chutney im Kühlschrank ist wie eine kleine Vorratskammer für spontane Gäste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaum steht die Käseplatte auf dem Tisch, wandert der Löffel ins Glas, und plötzlich duftet es nach Ingwer, Mango und warmen Gewürzen. Ob zum Grillkäse, zur Brotzeit oder zum Resteessen am Sonntag, ein Klecks Frucht macht das Einfache besonders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Feinkost von Stonewall Kitchen begleitet uns seit 2010 durch die Regale und gehört zu den Lieblingen unserer Kunden. Mehr davon findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/stonewall-kitchen\"\u003eStonewall-Kitchen-Übersicht\u003c\/a\u003e. Aufmachen, löffeln, genießen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stonewall-kitchen-major-greys-chutney","title":"Major Greys Chutney","description":"\u003ch2\u003eMajor Grey’s Chutney – von Stonewall Kitchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eStonewall Kitchen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMajor Grey’s Chutney\u003c\/strong\u003e überzeugt durch seine stückige Konsistenz und den ausgewogenen, fruchtigen Geschmack. Das Major Grey’s Chutney gehört sicher zu den beliebtesten Chutney von Stonewall Kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenannt ist das Chutney einer Legende nach, nach dem Erfinder dieser schmackhaften Kombination, dem Britischen Offizier Major Grey, der während der Kolonialzeit in Britisch-Indien lebte. Das Major Grey Chutney ist herrlich pikant, mit fruchtigen Aromen von Mango und Äpfeln, verfeinert mit Paprika, Ingwer und Curry. Es passt zu Hühnchen und gebratenem Fleisch aber natürlich auch zu geröstetem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMajor Grey’s Chutney – Was Du damit machen kannst\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChutney paßt wunderbar zu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Mayo vermengt ist es ein toller Sandwichaufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Frischkäse wird daraus ein Crackeraufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Crème Fraiche verrührt ist es köstlich auf einem Bagel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Saurer Sahne vermengt  wird es ein herrlicher Gemüsedip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein gekochtem Reis wird das Chutney als Sauce verwendet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStonewall Kitchen – best of BBQ Sauce\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStonewall Kitchen aus Maine, USA verwendet für seine außergewöhnlichen Kreationen nur die erlesensten Zutaten. Seit der Gründung 1991 sind exzellente Qualität und Geschmack die ständigen Begleiter von Stonewall Kitchen. Angefangen hat die Firmengeschichte der Gründer Jonathan Kind und James Scott auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland. Daraus entwickelte sich durch die enorme Nachfrage angetrieben, ein großartiges Unternehmen dessen Delikatessen auf kulinarischen Messen mehrfach ausgezeichnet wurden.\u003c\/p\u003e","brand":"Stonewall Kitchen","offers":[{"title":"241 g","offer_id":53071178432846,"sku":"049HER0001","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/stonewall-kitchen-major-greys-chutney-i.jpg?v=1750978973"},{"product_id":"stonewall-kitchen-apple-cranberry-chutney","title":"Apple Cranberry Chutney","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eApple Cranberry Chutney mit warmer Würze und fruchtiger Süße\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDas Apple Cranberry Chutney von Stonewall Kitchen ist eine stückige, fruchtige Chutney-Spezialität aus reifen Äpfeln und herben Cranberries. Süße und Säure treffen auf wärmende Gewürze – ein Klassiker für die Käseplatte, keine glatte Fertigsauce, sondern handgekochte Würze aus Maine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eApple Cranberry Chutney\u003c\/strong\u003e ist der fruchtig-würzige Chutney-Klassiker von Stonewall Kitchen aus dem US-Bundesstaat Maine und gehört bei uns zu den beliebtesten Chutneys überhaupt. Der Apfel bringt die Süße, die Cranberry hält herb dagegen, dazu kommen Ingwer, Curry und etwas Chipotle-Chili – warm im Abgang, mit einer Würze, die lange nachklingt. Das Chutney stammt ursprünglich aus der indischen Küche, wo das Einkochen von Frucht und Gewürz eine lange Tradition hat. Lass dich überraschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSüßer Apfel, herbe Cranberry, wärmende Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Apple Cranberry Chutney ist stückig und dunkelrot, voller ganzer Fruchtstücke – süß im Apfel, herb in der Cranberry. Nichts daran ist glatt gerührt, hier bleibt die Frucht Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen steigt der Duft von Apfel, Ingwer und Curry aus dem Glas. Mit 26 % Äpfeln und 18 % Cranberries steht die Frucht klar im Vordergrund. Am Gaumen spielt die Süße vollreifer Äpfel gegen die herbe Säure der Cranberries, während Ingwer, Senfkörner und eine leise Rauchnote von Chipotle für Wärme und Tiefe sorgen. Rosinen und getrocknete Aprikosen runden die Fülle, ein Schuss Balsamico setzt die Kante – saftig, stückig, fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVon der Käseplatte bis ins Sandwich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu kräftigem Käse ist das Chutney ein Klassiker, aber es kann noch viel mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUns schmeckt es besonders zu würzigem Bergkäse und altem Cheddar, zu kaltem Braten oder gekochtem Schinken, auf dem Cracker mit einem Klecks Frischkäse. Mit etwas Mayonnaise verrührt wird daraus ein Sandwichaufstrich, mit Crème fraîche ein Dip für Rohkost, in warmen Reis gerührt eine schnelle Sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch zu gebratenem Geflügel, zum Burger oder in eine Currysauce gerührt macht das Chutney eine gute Figur. Wer es lieber klassisch-indisch mag, greift zu unserem \u003ca href=\"\/products\/stonewall-kitchen-major-greys-chutney\"\u003eMajor Grey’s Chutney\u003c\/a\u003e – oder stöbert durch unsere \u003ca href=\"\/collections\/stonewall-kitchen-chutney-zwiebel-konfiture\"\u003eChutneys und Zwiebel-Konfitüren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStonewall Kitchen aus Maine seit 1991\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter dem Chutney stehen Jonathan King und Jim Stott, die Stonewall Kitchen 1991 gründeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas die beiden Freunde auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland mit selbst gekochten Marmeladen und Chutneys begannen, wurde zu einer der bekanntesten Feinkost-Manufakturen der USA, heute mit Sitz in York im Bundesstaat Maine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Apple Cranberry Chutney führen wir seit Langem im Sortiment. Wir schätzen neben dem komplexen Geschmack die hohe, gleichbleibende Qualität. Wir führen Stonewall Kitchen seit 2010, und dieses Chutney gehört von Anfang an zu den Lieblingen unter den \u003ca href=\"\/collections\/stonewall-kitchen\"\u003eDelikatessen von Stonewall Kitchen\u003c\/a\u003e – so gefragt, dass die Manufaktur längst eine zweite Cranberry-Variante nachgelegt hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm schönsten schmeckt das Chutney bei Zimmertemperatur, wenn Apfel und Cranberry ihre ganze Fruchtwürze zeigen. Stell dir eine Käseplatte am Abend vor, daneben ein Glas kräftiger Roter, ein Löffel Chutney auf würzigem Käse – süß, herb, warm im Abgang. Nach dem Öffnen kühl gestellt, bleibt es einige Wochen ein guter Begleiter – ein kleines Glas, das im Kühlschrank schnell zur festen Größe und ständig griffbereit wird.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Stonewall Kitchen","offers":[{"title":"241 g","offer_id":53071178662222,"sku":"049HER0002","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/stonewall-kitchen-apple-cranberry-chutney-241g.jpg?v=1750978976"},{"product_id":"stonewall-kitchen-old-farmhouse-chutney","title":"Old Farmhouse Chutney","description":"\u003ch2\u003eOld Farmhouse Chutney – von Stonewall Kitchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eStonewall Kitchen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eOld Farmhouse Chutney\u003c\/strong\u003e überzeugt durch seine stückige Konsistenz und den ausgewogenen, fruchtigen Geschmack. Es ist eine klassische Rezeptur, ein Relikt an die indische Küche. Dort, wo das Mischen von Gewürzen eine große Tradition hat. Das Chutney ist eine gelungene Kombination aus Süße und Säure und harmoniert perfekt zu würzigem Fleisch und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Old Farmhouse Chutney ist eine ländliche Mischung aus süßen Früchten wie Aprikosen, Rosinen und Pfirischen in Kombination mit der frischen Säure von Apfel und Cranberry. Für die Würzigkeit kommen dann noch gerösteter Knoblauch, Zwiebeln, feiner Balsamico-Essig und duftige Gewürze hin zu Insgesamt ein geschmackliches Miteinander aus Süße, Säure und Schärfe. Das Old Farmhouse Chtuney paßt hervorragend zu Fisch und Fleisch sowie indischen Reisgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOld Farmhouse Chutney – Was Du damit machen kannst\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChutney paßt wunderbar zu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Mayo vermengt ist es ein toller Sandwichaufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Frischkäse wird daraus ein Crackeraufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Crème Fraiche verrührt ist es köstlich auf einem Bagel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Saurer Sahne vermengt  wird es ein herrlicher Gemüsedip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein gekochtem Reis wird das Chutney als Sauce verwendet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStonewall Kitchen – best of BBQ Sauce\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStonewall Kitchen aus Maine, USA verwendet für seine außergewöhnlichen Kreationen nur die erlesensten Zutaten. Seit der Gründung 1991 sind exzellente Qualität und Geschmack die ständigen Begleiter von Stonewall Kitchen. Angefangen hat die Firmengeschichte der Gründer Jonathan Kind und James Scott auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland. Daraus entwickelte sich durch die enorme Nachfrage angetrieben, ein großartiges Unternehmen dessen Delikatessen auf kulinarischen Messen mehrfach ausgezeichnet wurden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stonewall Kitchen","offers":[{"title":"241 g","offer_id":53071216476494,"sku":"049HER0042","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/stonewall-kitchen-old-farmhouse-chutney.jpg?v=1750980250"},{"product_id":"stonewall-kitchen-roasted-garlic-onion-jam","title":"Roasted Garlic Onion Jam","description":"\u003ch2\u003eRoasted Garlic Onion Jam – von Stonewall Kitchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStonewall Kitchen\u003c\/strong\u003e macht mit dem \u003cstrong\u003eRoasted Garlic Onion Jam\u003c\/strong\u003e eine unglaublich köstliche, würzige Marmelade aus geröstetem Knoblauch und Zwiebeln. Sei ehrlich, wenn Du an Marmelade denkst, kommt dir wohl kaum eine Knoblauch Zwiebel Marmelade als erstes in den Sinn, doch das wollen wir mit der Stonewall Kitchen Roasted Garlic Onion Jam ändern. Denn die herzhafte Marmelade aus aromatischem, geröstetem Knoblauch und langsam eingekochten Zwiebeln ist eine Wucht auf frischem Brot, als Topping zu Frischkäse auf deinen Lieblings-Crackern, toll zu gegrilltem dunklem Fleisch oder auf dem Burger frisch vom Grill. Es ist definitiv ein einzigartiger, herzhafter Geschmack, der sich sehr leicht kombinieren lässt. Super auch zu Fondue oder Raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Du mit dem Roasted Garlic Onion Jam machen kannst\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edie herzhafte Marmelade paßt wunderbar zu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Frischkäse wird daraus ein Crackeraufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf dem Burger ist es ein süß-würziges Topping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum grillten Steak ersetzt es die BBQ Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauf gekochtem Schinken ist er der Hit \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStonewall Kitchen – best of BBQ Sauce\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStonewall Kitchen aus Maine, USA verwendet für seine außergewöhnlichen Kreationen nur die erlesensten Zutaten. Seit der Gründung 1991 sind exzellente Qualität und Geschmack die ständigen Begleiter von Stonewall Kitchen. Angefangen hat die Firmengeschichte der Gründer Jonathan Kind und James Scott auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland. 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