{"title":"Weingut Metzger","description":"\u003ch2\u003eWeingut Metzger – Familientradition in der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Metzger aus der Pfalz ist ein typisches Pfälzer Weingut, mit einem großen Sortiment an Weiß- und Rotweinen aus vielen unterschiedlichen Rebsorten wie Weiß- und Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Scheurebe, Chardonnay, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Portugieser. Allen gemein ist der unglaubliche Trinkfluss, der die Flasche schnell leert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUli Metzger aus Asselheim in der Nordpfalz ist ein waschechter Pfälzer. Weinbau hat in der Familie Metzger eine 100-jährige Tradition. 2010 übernahm er den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz. 23 Jahre hatte er im dem bis dato unbekannten Weingut bereits mitgearbeitet. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden befanden sich damals im Besitz der Familie, heute sind es 45 Hektar. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Metzger – Ein Rind weist die Richtung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnd obwohl Uli Metzger im Weingut schon lange, sowohl für die Weinbergsarbeit, als auch für die Weinbereitung verantwortlich war und gute Qualitäten in die Flaschen füllte, ließ der Erfolg auf sich warten. Erst mit der Neugestaltung der Weinetiketten nahm die Weinwelt die Metzger Weine wahr. Die Idee sich auf den Familiennamen Metzger zu konzentrieren und dies deutlich auf den Flaschen zu zeigen, kam schon von der nächsten Generation im Weingut Metzger, von Tochter Lea Metzger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeitdem ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein das Wein Etikett, ein unverwechselbares Markenzeichen. Um es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2014, die Sensation Uli Metzger belegt mit dem Arthos den 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder und gleichzeitig den 2. Platz in der Kategorie Cuvées mit dem Dry Age. Seitdem hagelt es Spitzenbewertungen und Auszeichnungen. Mundus Vini, Gault Millau, Vinum, der Feinschmecker, keiner kommt mehr an den Weinen des Weinguts Metzger vorbei. Wir auch nicht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-metzger-dry-aged-2019","title":"Dry Aged – 2019","description":"\u003ch2\u003eDry Aged – Rotwein vom Weingut Metzger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut \u003cstrong\u003eMetzger Dry Aged 2019\u003c\/strong\u003e ist ein trockenes, kraftvolles \u003cstrong\u003eRotweincuvée aus der Pfalz\u003c\/strong\u003e. Eine Cuvée nach französischem Vorbild, aber mit eigener Pfälzer Art! Geben doch alle Beteiligten ihr Bestes, so die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und Winzer Lea und Uli Metzger sowieso. Zwei lange Jahre in bestem französischem Barrique „abgehangen“, reifte dieser Wein zu etwas ganz Besonderem: Ein Filetstück aus dem Hause Metzger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaß Uli Metzger sich auf Rotwein versteht ist spätestens seit 2014 klar, als er gleich mit zwei Rotweinen beim Deutschen Rotweinpreis auf dem Sieger-Treppchen stand: der Arthos und dem Dry Aged. Die tiefdunkle, schon fast schwarze Farbe fällt direkt ins Auge um dann geschmacklich im Mund fortgeführt zu werden. Eine Fülle an roten Beerenfrüchten, Tabak und etwas Paprika passen perfekt zu seiner fast schon ätherischen Seite und begeistern bei jedem Schluck aufs Neue! Kraftvoll tobt er sich am Gaumen aus. Ein gereifter Bulle, muskulös, mit tragenden Tanninen und Durchhaltevermögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Metzger Dry Aged gehört zu der Qualitätskategorie Filet und somit zu den Spitzengewächsen aus dem Weingut Metzger und stammt aus den besten Lagen mit den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese ergeben sich nur geringe Erträge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDry Aged – ein Rotwein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.3 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0.5 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Metzger – Familientradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUli Metzger übernahm den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz, 2010. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Metzger Weinbau in der Nordpfalz. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden werden heute von Uli und Karin und den Töchtern Lea und Nane bewirtschaftet. Ihre Etiketten ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein, ein unverwechselbares Markenzeichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2014, die Sensation Uli Metzger belegt mit dem Arthos den 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder und gleichzeitig den 2. Platz in der Kategorie Cuvées mit dem Dry Age. Seit dem hagelt es Spitzenbewertungen und Auszeichnungen. Mundus Vini, Gault Millau, Vinum, der Feinschmecker keiner kommt mehr an den Weinen des Weinguts Metzger vorbei. 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Am besten erwärmst du ihn langsam auf 73 Grad und nicht darüber, damit der Alkoholgehalt erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGlühvieh Rosé – dein perfekter Begleiter für die kalte Jahreszeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Metzger Glühvieh Glühwein Rosé ist ein Erlebnis. Gönn Dir und deinen Freunden diesen Winter etwas Besonderes und wähle diesen einzigartigen Glühwein für gemütliche Abende zu Hause oder unterwegs aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinter diesem Glühwein steht der erfahrene Winzer Uli Metzger. Seine Expertise garantiert einen Glühwein, der höchsten Ansprüchen genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Metzger – Familientradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUli Metzger übernahm den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz, 2010. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Metzger Weinbau in der Nordpfalz. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden werden heute von Uli und Karin und den Töchtern Lea und Nane bewirtschaftet. Ihre Etiketten ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein, ein unverwechselbares Markenzeichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Metzger Glühvieh Glühwein Rosé: Ein Winzer-Glühwein von Uli Metzger, der klassische und beerige Aromen vereint. Perfekt für die Winterzeit!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Metzger","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":53074011947342,"sku":"008MET0003","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzger-gluehvieh-rose-winzer-gluehwein.jpg?v=1751011777"},{"product_id":"metzger-gluehvieh-weiss-winzer-gluehwein","title":"Glühvieh Weiß","description":"\u003ch2\u003eMetzger Glühvieh Weiß – Winzer Glühwein aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetzger Glühvieh Weiß\u003c\/strong\u003e ist ein Winzer Glühwein von Uli Metzger aus der Pfalz. Metzgers Glühvieh Weiß begleitet dich durch die kalte Jahreszeit. Das Besondere an diesem Winzerglühwein: die Wein Basis bilden ein lieblicher Bacchus und ein Müller-Thurgau. So vereint er klassische Glühweinaromen wie Zimt, Nelke und Orangen herrlich mit lieblichen Fruchtaromen, wie Apfel und Trauben. Am besten erwärmst du ihn langsam auf 73 Grad und nicht darüber, damit der Alkoholgehalt erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGlühvieh Weiß – dein perfekter Begleiter für die kalte Jahreszeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Metzger Glühvieh Glühwein Weiß ist ein Erlebnis. Gönn Dir und deinen Freunden diesen Winter etwas Besonderes und wähle diesen einzigartigen Glühwein für gemütliche Abende zu Hause oder unterwegs aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinter diesem Glühwein steht der erfahrene Winzer Uli Metzger. Seine Expertise garantiert einen Glühwein, der höchsten Ansprüchen genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Metzger – Familientradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUli Metzger übernahm den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz, 2010. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Metzger Weinbau in der Nordpfalz. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden werden heute von Uli und Karin und den Töchtern Lea und Nane bewirtschaftet. Ihre Etiketten ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein, ein unverwechselbares Markenzeichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße das Besondere: Glühvieh Weiß - ein weißer Winzer-Glühwein von Uli Metzger. Langsam erwärmt verströmt einen winterlich-fruchtigen Duft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Metzger","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":53074011980110,"sku":"008MET0001","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/metzger-gluehvieh-weiss-winzer-gluehwein.jpg?v=1751011780"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/collections\/weingut-metzger-logo.png?v=1769012387","url":"https:\/\/nurgutes.de\/collections\/weingut-metzger.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}