Dallagiovanna | Uniqua Blu 1kg | Typ 1

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Dallagiovanna | Uniqua Blu 1kg | Typ 1 Pizzamehl Dallagiovanna Uniqua Blu Typ 1... mehr
"Dallagiovanna | Uniqua Blu 1kg | Typ 1"

Dallagiovanna | Uniqua Blu 1kg | Typ 1 Pizzamehl

Dallagiovanna Uniqua Blu Typ 1 Pizzamehl ist ein sehr backstarkes Pizzamehl mit einem sehr hohen Proteingehalt von 15g. Es eignet sich sehr gut für lange Teiglaufzeiten von 24 - 48 Stunden und macht eine Hydration von 70% problemlos mit.

Uniqua Blu: Einzigartiger Geschmack

Das Uniqua Blu ist nicht nur sehr proteinstark, es schmeckt einfach richtig gut. Außerdem mcht es einen tollen, knusprigen Rand und ein rustikales Aussehen. Neapolitanische Pizza in Perfektion.

Das Pizzamehl von Dallagiovanna, die Vorteile:

  • vor der Mahlung gewaschen
  • offizieller Lieferant der Neapolitanischen Pizzaiolos (AVPN)
  • traditioneller italienischer Hersteller für Pizzamehl
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Zutaten : Mehl aus Weizen mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Mehl aus Weizen
Inverkehrbringer
Molino Dallagiovanna GRV S.R.L, Località Pilastro, 2, 29010 Gragnano Trebbiense PC, Italien
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ALKOHOLFREI
La Mortuacienne | Apfel Gewürz Limonade La Mortuacienne | Apfel Gewürz Limonade
Inhalt 1 Liter
6,90 € * zzgl.
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Anko | Gazpacho | Gemüsesuppe Anko | Gazpacho | Gemüsesuppe
Inhalt 0.5 Liter (9,90 € * / 1 Liter)
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MHD: 25.10.2025
15% Protein
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Teichners Beste | Probier-Set Weizenmehl "Type 1 & Type 00" | 1kg+1kg Teichners Beste | Probier-Set Weizenmehl "Type...
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Mathez Trüffel | in roter Sterndose | 500g Mathez Trüffel | in roter Sterndose | 500g
Inhalt 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
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Mathez | Mini Schokoladen Trüffel | 35g Mathez | Mini Schokoladen Trüffel | 35g
Inhalt 0.035 kg (57,14 € * / 1 kg)
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Inhalt 5 kg (3,20 € * / 1 kg)
15,99 € *
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Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
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Italianavera | San Marzano Tomaten | 6er Set Italianavera | San Marzano Tomaten | 6er Set
Inhalt 2.4 kg (8,08 € * / 1 kg)
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NEU
zum warm genießen
Kohl Calidum | Apfelsaft Holunder Punsch | alkoholfrei Kohl Calidum | Apfelsaft Holunder Punsch |...
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € * / 1 Liter)
6,80 € *
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bio
Kusmi Tea | Glögg Winter-Früchtetee | Teebeutel Kusmi Tea | Glögg Winter-Früchtetee | Teebeutel
Inhalt 0.06 kg (196,67 € * / 1 kg)
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Sawade | Pralinenschachtel Weihnachten Sawade | Pralinenschachtel Weihnachten | 230g
Inhalt 0.23 kg (106,52 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.15 kg (44,67 € * / 1 kg)
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Karl May | NOrange Silvaner 2022 [BIO] Karl May | NOrange Silvaner | 2022 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
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Wohlmuth | Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal 2022 Wohlmuth | Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal |...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Caputo | Bierhefe | Levito secco Caputo | Trockenhefe "Lievito Secco per Pizza"...
Inhalt 0.1 kg (52,90 € * / 1 kg)
5,29 € * 5,99 € *
Superbon | Chips de Madrid | gelbe Paprika Superbon | Chips de Madrid | gelbe Paprika
Inhalt 0.135 kg (22,15 € * / 1 kg)
2,99 € *
Battenfeld Spanier | Weißburgunder | 2022 Battenfeld Spanier | Weißburgunder | 2022
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Knipser | Riesling Kalkmergel | 2021 Weingut Knipser | Riesling Kalkmergel | 2021
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
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aus Ernte 2024
Papa dei Boschi | Haselnüsse Piemont | 5er Set Papa dei Boschi | geröstete Haselnüsse | 5er Set
Inhalt 1 kg
44,00 € * 49,00 € *
D'Orazio | natives Olivenöl extra Agnano | 500ml D'Orazio | natives Olivenöl extra Agnano | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Hammars | Julmust aus Schweden | 330ml Hammars | Julmust aus Schweden | 330ml
Inhalt 0.33 Liter (10,61 € * / 1 Liter)
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Pfand
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Castelbel | Duftseife Weihnachtsmann | 150g Castelbel | Duftseife Weihnachtsmann | 150g
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8,80 € *
vegan
Wohlmuth | Gelber Muskateller Südsteiermark 2022 Wohlmuth | Gelber Muskateller Südsteiermark | 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
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Trüffel Chips | Superbon Chips de Madrid | 135g Superbon | Chips de Madrid | Trüffel
Inhalt 0.135 kg (29,56 € * / 1 kg)
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Salz Chips | Superbon Chips de Madrid | 145g Superbon | Chips de Madrid | Salz
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Berger STILLE NACHT Bio Vollmilch Schokolade Berger | Bio Vollmilch Schokolade | Stille Nacht
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Inhalt 0.75 Liter (16,27 € * / 1 Liter)
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Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels 2022 Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2022
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Sawade Schokokugeln | Eierlikör 5 St. Sawade | Schokokugeln | Eierlikör | 5 St.
Inhalt 0.08 kg (77,50 € * / 1 kg)
6,20 € *
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Sawade Schokokugeln | Blätterkrokant 5 St. Sawade | Schokokugeln | Blätterkrokant | 5 St.
Inhalt 0.08 kg (77,50 € * / 1 kg)
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San Marzano Tomaten | 260g San Marzano Tomaten | ganz | geschält
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Manufaktur Jörg Geiger | Wiesenobst Cider Manufaktur Jörg Geiger | Wiesenobst Cider
Inhalt 0.33 Liter (8,18 € * / 1 Liter)
2,70 € *
FRISCHE PRODUKT
Macelleria Falorni | Fenchel Salami | Finocchiona Falorni | Fenchel Salami
Inhalt 0.38 kg (41,97 € * / 1 kg)
15,95 € *
Greenomic | La Spaghettata | 70g Greenomic | La Spaghettata
Inhalt 0.07 kg (70,71 € * / 1 kg)
4,95 € *
-10
Gunderloch | Grauburgunder vom Löss 2022 Gunderloch | Grauburgunder vom Löss | 2022
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,50 € *
Manufaktur Jörg Geiger | Craft Cider | Most Wanted Manufaktur Jörg Geiger | Craft Cider | Most Wanted
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
vegan
Philipp Kuhn | Weißer Burgunder Tradition 2023 Philipp Kuhn | Weißer Burgunder | 2023
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Bio Wein
Karl May | Blutsbruder Rot 2020 Karl May | Blutsbruder Rot | 2020 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Alpe Pragas | Vinschger Marille Fruchtaufstrich | limited Edition 03 Alpe Pragas | Vinschger Marille Fruchtaufstrich
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