{"title":"Aperitif alkoholfrei","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eAperitif alkoholfrei, herb statt süß, zum Auftakt am Tisch\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eAperitif alkoholfrei versammelt bei nur Gutes trinkfertigen Spritz und Bitter aus der Flasche sowie Basen zum Aufgießen von zehn Häusern, welche zwischen Berlin und Venedig zu Hause sind, mit Bitterorange, Grapefruit, Zitrone, Hibiskus und Pfirsich als Leitaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eAperitif alkoholfrei\u003c\/strong\u003e steht für Getränke vor dem Essen mit höchstens 0,5 Prozent Alkohol, herb oder bitter und selten süß. Dafür stehen Spritz, Bitter und Weinaperitif aus der Flasche neben Basen und Sirupen, welche mit Tonic, Wasser oder Sekt zum Glas werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Aperitif öffnet den Abend, auch ohne Alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKurz vor sieben, die Sonne steht noch über den Dächern, und vor dem Restaurant schimmert es orangerot in den Gläsern. Daneben stehen ein Schälchen Oliven und ein paar Grissini, und niemand hat es eilig. Das ist die Aperitivo-Stunde, wie Italien sie kennt, und gemeint ist damit weniger ein Getränk als eine Gewohnheit. Man trifft sich abends vor dem Essen in der Bar, auf einen Drink und ein paar Häppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Wort kommt vom lateinischen aperire, öffnen, und genau das tut ein Aperitif. Er öffnet den Abend und überbrückt die Zeit, bis das Essen auf dem Tisch steht. Herb oder bitter ist er meist und selten süß, und Pastis in Südfrankreich, Kir in Burgund oder ein trockener Sherry folgen alle derselben Idee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spritz stammt aus dem habsburgischen Venetien, wo sich die österreichischen Soldaten den Wein mit Wasser spritzen ließen, was ihm den deutschen Namen eintrug. Später trat Prosecco an die Stelle des Weins, dann kam der herbe Likör dazu, in Padua seit 1919 der Aperol. Heute gilt die Formel des internationalen Barverbands, drei Teile Prickelndes, zwei Teile Bitter, ein Schuss Soda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholfrei darf sich ein Getränk hierzulande nennen, wenn es höchstens bis zur halben Prozentmarke reicht, welche oben in der Definition steht. Ein Gesetz gibt es dafür nicht, der Begriff lebt von der Verwaltungspraxis. Wer dagegen 0,0 % vol angibt, verspricht gar keinen Alkohol, und das muss dann auch stimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Versprechen geben in unserem Regal nach Herstellerangabe der Spritz von Windspiel, der Dzin Bitter von Jörg Geiger, die drei Wellpaero-Konzentrate von Sasse, der Zero Spritz von Ehringhausen und der Bio-Spritz von Galvanina. Die übrigen Flaschen tragen das Wort alkoholfrei, die Sirupe von Schusters sind ohne Alkohol angesetzt, und beides genügt der Regel oben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinen alkoholfreien Gin oder Wermut gibt es dagegen nicht, jedenfalls nicht dem Namen nach. Spirituosen müssen nach EU-Recht mindestens 15 Prozent Alkohol tragen, Gin sogar 37,5 und Wermut, ein mit Wermutkraut aromatisierter Wein, 14,5. Ein Gericht hat einem alkoholfreien Gin die Bezeichnung deshalb untersagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarum sprechen die Häuser lieber von Alternative, von Destillat und von Bitter. Jörg Geiger schreibt Dzin, und Sasse nennt seine Konzentrate Wellpaero, selbst das mit Wermutkraut darin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrinkfertig aus der Flasche oder Basis für die ganze Runde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Frage stellt fast jeder, der vor diesem Regal steht, nämlich ob man die Flasche einfach aufmacht oder erst noch mischen muss. Beides gibt es, und beides haben wir mit Absicht nebeneinander ausgesucht, weil ein Abend zu zweit anders trinkt als eine Terrasse voller Gäste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFertig gemischt kommen die einen. Der \u003ca href=\"\/en\/products\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei\"\u003eschäumende Bitter aus Streuobst\u003c\/a\u003e von Jörg Geiger, der Prisecco Aecht Bitter mit Grüner Jagdbirne, Stachelbeere und Wermutkraut, geht ins Sektglas. Der \u003ca href=\"\/en\/products\/cipriani-bellini-base-4er-traeger-alkoholfrei\"\u003eVirgin Bellini\u003c\/a\u003e von Cipriani kommt im Viererträger, weißer Pfirsich mit Kohlensäure, und schäumt zartrosa ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimalfi, ebenfalls von Jörg Geiger, ist ein entalkoholisierter Chardonnay mit Apfelwein alter Sorten und Zitronen von der Amalfiküste. Der Dzin Bitter bringt Wacholder, Orange und Holznoten mit, und der Aecht Kimmel stellt Kümmel, Dill und Gurke trocken-herb nebeneinander.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlass strohgelb und ein wenig trüb steht der San Limello Spritz im Glas, einer von zwei fertigen Spritz, welche das Haus Dr. Jaglas zur Hälfte aus entalkoholisiertem, prickelndem Riesling vom Weingut Leitz im Rheingau füllt, der andere mit Hibiskusblüten. Der Bio-Spritz von Galvanina kommt in der 200-ml-Flasche, ein Glas voll, und GUUBII von Goodvines ist ein Weinaperitif mit Holunder und Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie anderen sind zum Aufgießen gedacht, vier Basen hat das Haus Jaglas dafür, San Limello mit Zitrone, San Orangello mit Bitterorange, San Pompello mit Grapefruit und den Herben Hibiskus, welcher granatrot ins Glas läuft. Orangerot wie der klassische Spritz ist die Windspiel-Basis mit Bitterorange und Grapefruit, daneben Limone di Sicilia und die rosige Pink Grapefruit mit Heidelbeere. Von Sasse kommen die Wellpaero-Konzentrate Ingwer Melisse, Limoncello und Wermut \u0026amp; Orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Apfelessig setzen die drei Sommer-Spritz-Sirupe von Schusters Shrub, Hibiskus-Himbeere, Basilikum-Limette und Rosmarin-Grapefruit. Der Zero Spritz der Brennerei Ehringhausen bringt Zesten sizilianischer Blutorangen und eine sanfte Chilischärfe mit, und den Senza von Mondino tragen Bitterkeit, Alpenkräuter und Zitrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer alkoholfreie Aperitifs nach Geschmack sortiert, findet so Bitterorange, Zitrone, Grapefruit, Hibiskus, Pfirsich und Kräuter. Wer den alkoholfreien Spritz sucht, findet ihn hier als Basis wie fertig gemischt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErst die Flasche, dann der Geschmack, zuletzt der Anlass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Aperitif alkoholfrei, wie nur Gutes ihn führt, entscheidet zuerst die Flasche, nämlich fertig gemischt fürs Glas oder Basis für die Runde, dann der Geschmack und zuletzt der Anlass. Eine Basis rechnet sich bei Gästen, denn aus einer 500-ml-Flasche des Hauses Jaglas werden gut ein Dutzend Gläser, und geöffnet hält sie Wochen. Ein fertiger Spritz ist bequemer und will binnen Tagen leer sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack heißt beim alkoholfreien Aperitif wie beim klassischen herb statt süß. Herb nach Art des Spritz schmecken Windspiel Spritz, Zero Spritz und die beiden Bitter von Jörg Geiger, nach Zitrone San Limello und Limalfi, nach Grapefruit San Pompello, nach Hibiskus der Herbe Hibiskus. Wer Bitteres meidet, greift zu Pfirsich im Bellini oder Holunder im GUUBII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuletzt der Anlass, und da verträgt der Auftakt am Tisch einen Bitter, kalt und kurz, während der Brunch Pfirsich oder Hibiskus will. Für einen langen Sommerabend taugt eine Basis mit Tonic oder alkoholfreiem Sekt, weil sechs Gläser daraus so schnell gemischt sind wie eines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche Basen gehen auch pur auf Eis, die von Windspiel etwa oder der Zero Spritz, und stehen damit zwischen den beiden Arten. Was die Häuser hineingeben, unterscheidet sich, Wasser, Zucker oder Saft, Auszüge und Aromen, mal ein Destillat, mal entalkoholisierter Wein. Gemeinsam ist allen, dass Bitterkeit oder Säure das Gerüst bilden, welches sonst der Alkohol stellt, denn ohne sie kippt ein alkoholfreier Aperitif in Limonade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Preis folgt der Machart, und ein Konzentrat wie Wellpaero, von dem ein Fingerhut voll ins Glas geht, kostet je Glas am wenigsten. Eine Basis liegt darüber, ein fertiger Spritz am meisten, dafür steht er ohne Tonic, Eis und Rechnerei sofort auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eApothekerin, Brenner und Streuobstwiese stehen hinter dem Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChristina Jagla, promovierte Apothekerin aus einer Apothekerfamilie, steht in Berlin hinter \u003ca href=\"\/en\/collections\/dr-jaglas\"\u003eDr. Jaglas\u003c\/a\u003e, und man merkt den Basen die Apotheke an, Aufgüsse aus Zitrone und Hibiskusblüten, so genau dosiert wie eine Rezeptur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKümmel, Bitterorange oder Mädesüß setzt Jörg Geiger in Wasser an, in Schlat zwischen Streuobstwiesen, und schickt sie durch die Brennblase, sodass das Wasser Duft und Geschmack trägt. Hydrolat heißt das, und die \u003ca href=\"\/en\/collections\/manufaktur-joerg-geiger\"\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/a\u003e führt diese Longdrinks als Virgin, zart prickelnd und mit einer zitronigen Frische, welche man dem Streuobst nicht zutraut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandra Wimmeler und Denis Lönnendonker führen die \u003ca href=\"\/en\/collections\/windspiel-gin\"\u003eWindspiel Manufaktur\u003c\/a\u003e auf dem Weilerhof in der Vulkaneifel. Seit 2014 ist das Haus für seinen Gin bekannt, heute auch für drei alkoholfreie Basen, in welche natürliche Destillate wandern, und dass ein Gin-Haus die herbe Seite besser kennt als die süße, schmeckt man der Spritz-Basis an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Wellpaero wird bei der \u003ca href=\"\/en\/collections\/feinbrennerei-sasse\"\u003eFeinbrennerei Sasse\u003c\/a\u003e nicht gebrannt, obwohl die Geschichte des Hauses in Schöppingen im Münsterland bis 1707 zurückreicht. Was hineinkommt, zieht rund eine Woche im Wasserbad der Brennblase und wird dann filtriert, ein Auszug also und kein Destillat. Beim Ingwer Melisse sind das Melisse und Minze, Ingwer und Zitrone, und hellgelb und klar steht er dann im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Shrub, einen Sirup aus drei Zutaten, hat Hanna Schuster als Studentin in den USA kennengelernt. Seit 2012 legen sie und Gabi in Untersteinbach im Steigerwald Himbeeren, Basilikum oder Rosmarin in Bio-Apfelessig ein, rund 25 Sorten kocht \u003ca href=\"\/en\/collections\/schusters-shrub\"\u003eSchusters Shrub\u003c\/a\u003e, und der Hibiskus-Himbeere sieht man das Rubinrot schon in der Flasche an, der Basilikum-Limette das Grün.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Harry's Bar in Venedig erfand Giuseppe Cipriani 1948 den Bellini, benannt nach dem Maler Giovanni Bellini, und die Familie führt das Haus in vierter Generation. Der Bio-Spritz von Galvanina, einem Haus mit drei eigenen Quellen bei Rimini, steht bernsteinfarben im Glas, mit einer Süße, welche die Bitterkeit erst zum Schluss nachschiebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosef Ehringhausen, ein gelernter Apotheker mit einem Faible für besondere Pflanzen, ist der Namensgeber der Linie JOS. GARDEN aus der Brennerei Ehringhausen in Werne, und die dezente Kräuternote hinter der Blutorange im Zero Spritz passt zu diesem Erbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHans, der Brennmeister der Familie Schnitzer im Chiemgau, brachte ein Amaro-Rezept aus Südtirol nach Kaltenbach. Sein Enkel Maximilian machte daraus den Bio-Amaro Mondino, und Senza ist dessen alkoholfreier Bruder. Christina Claus und Jörn Walkling von Goodvines in Heidelberg nehmen Riesling aus Pfalz und Rheinhessen den Alkohol und geben GUUBII eine Essigkreation mit Holunder und Zitrone mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin alkoholfreier Aperitif braucht Kälte, Eis und ein großes Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKalt muss er sein, sechs bis zehn Grad, also aus dem Kühlschrank und nicht aus dem Regal. Dazu kommt viel Eis in ein großes Weinglas oder ein Longdrinkglas, damit er kalt bleibt, während du redest. Eine Scheibe Orange oder Grapefruit, ein Rosmarinzweig oder eine Olive gehören obendrauf, und schon sieht dein Glas aus wie das vor dem Restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Basen gilt, was die Häuser selbst als Maß vorschlagen. Bei Jaglas kommen 40 Milliliter auf 160 Milliliter Tonic, beim Windspiel Spritz 50 Milliliter auf 100 Milliliter Tonic Water oder \u003ca href=\"\/en\/collections\/prickelnd-alkoholfrei\"\u003ealkoholfreien Sekt\u003c\/a\u003e. Beim Wellpaero Ingwer Melisse von Sasse genügen zehn Milliliter auf 100 Milliliter Mineralwasser über drei Eiswürfeln, Limoncello und Wermut \u0026amp; Orange gießt das Haus mit ebenso viel Wasser und zwei Teilen alkoholfreiem Sekt auf, und vom Shrub reichen zwei Zentiliter auf ein Glas Sprudel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Zero Spritz gießt du mit Prickelndem auf, und wer eine ganze Runde versorgt, mischt die Basis gleich im Krug und schenkt aus, sobald das Eis knackt. Zum Aperitif gehört Salziges, Oliven, Taralli, die kleinen Kringel, geröstete Mandeln, ein Stück Hartkäse, und ein paar \u003ca href=\"\/en\/collections\/antipasti\"\u003eAntipasti\u003c\/a\u003e tragen die Runde bis zum Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf dem Brett vor dir liegen dann eine Burrata, ein paar Scheiben Salami und ein Stück Parmesan, und in den Gläsern stehen San Limello und San Orangello. Die Zitrone hält es mit dem weichen Käse, die Bitterorange mit der Salami. Wer den Herben Hibiskus im Glas hat, schneidet Ziegenkäse an oder bricht dunkle Schokolade, und der Bellini hält es mit Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn am Tisch die einen fahren und die anderen nicht, nimmst du eine Basis und gießt sie zweimal auf, einmal mit Tonic, einmal mit Sekt. Dann steht vor allen dasselbe Orangerot, und nur der Autoschlüssel kennt den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVom Sommerabend bis Silvester, und wer fährt, trinkt mit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Sommer steht dieses Regal auf der Terrasse, die Windspiel-Basis mit Tonic im Krug, der Herbe Hibiskus tiefrot über viel Eis. Zum Brunch gehören die Bellini, welche den Pfirsich schon mitbringen, und an den Grill der Shrub, säuerlich vom Apfelessig, neben Rauch und Fett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Advent nimmt der Prisecco Aecht Bitter den Platz ein, an dem sonst der Sekt stand. An Silvester geht GUUBII um Mitternacht auf, für die Hälfte der Runde, welche am Neujahrsmorgen früh raus muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die andere Hälfte steht der \u003ca href=\"\/en\/collections\/aperitif\"\u003eAperitif mit Alkohol\u003c\/a\u003e gleich nebenan, und beide Regale bedienen denselben Moment, in dem der Tag aufhört und der Abend anfängt. In unserem Laden in Nordhorn wird um diese Zeit gern ein Spritz gemischt, orangerot und kalt, und das Glas beschlägt. Aperire, öffnen, mehr steht nicht dahinter.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"cipriani-bellini-base-4er-traeger-alkoholfrei","title":"Bellini Base – 4-pack – alcohol-free","description":"\u003ch2\u003eCipriani – Bellini Base – 4 bottles in carrier – non-alcoholic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eCipriani Bellini Base non-alcoholic\u003c\/strong\u003e is a sparkling cocktail base with white peach puree in a 4-bottle carrier. The Cipriani Bellini Base carrier contains 4 bottles of 180ml each.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Bellini aperitif was created by Arrigo Cipriani at the world-famous Harry's Bar in Venice for the 1938 Bellini exhibition. It consists of white peach pulp topped with Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis non-alcoholic base is suitable neat on ice or as a base for mixing with Prosecco, vodka or other spirits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCipriani Classic – Bellini from Harry’s Bar in Venice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarry's Bar in Venice - who doesn't know this restaurant surrounded by mystique, where Hemingway used to frequent and which has lost none of its flair and attractiveness to this day. On the one hand, it is one of the most popular meeting places for big stars, on the other hand, gourmets highly appreciate its simple but high-quality cuisine. Pasta lovers will be familiar with the fine, diverse varieties of owner Arrigo Cipriani, as his pasta is considered among the best in the world. Just like the pasta, the Bellini Base, the red wine vinegar, the Carnaroli rice and the biscotti also originate from Harry's Bar. The noodles are made with great craftsmanship from good ingredients by the small family business based on Harry's Bar recipes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo ensure that the four bottles arrive undamaged, we remove the bottles from the carrier, pack the bottles, and send the folded bottle carrier along.\u003c\/p\u003e","brand":"Cipriani Food","offers":[{"title":"720 ml","offer_id":53073568006478,"sku":"026WIL9643","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/cipriani-bellini-base-alkoholfrei.jpg?v=1751007046"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei","title":"Prisecco – Truly Bitter – alcohol-free","description":"\u003ch2\u003ePrisecco Aecht Bitter – Jörg Geiger Manufactory \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ePrisecco Aecht Bitter\u003c\/strong\u003e is an exciting creation from the \u003cstrong\u003eJörg Geiger Manufactory\u003c\/strong\u003e. Non-alcoholic and sparkling, pleasantly dry yet fruity, served chilled it makes a good alternative to sparkling wine as an aperitif or wine as a food accompaniment. And don't worry, it's not that bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Prisecco Aecht Bitter is a sparkling, non-alcoholic aperitif with the taste of green hunting pear and gooseberries, complemented by ripe quince and the scent of delicate blossoms, paired with fine bitter notes from wormwood. The Aecht Bitter is best enjoyed at 8 to 10°C in a sparkling wine glass as a tart aperitif or in a white wine glass with poached white fish and light sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe astringency (Swabian \"räs\") from the high tannin content of the green hunting pear indicates its potential. In addition to the juice of this old autochthonous wine pear, the red gooseberry underscores the fine acidity. Naturally, fragrant components such as orange blossom, acacia, and elderflower are also included. Yarrow and wormwood enhance the bitter note. A non-alcoholic declaration - Aecht Bitter!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrisecco Aecht Bitter as a mixed drink in a tumbler with\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4cl Don't Call me Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4cl Wehmut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNon-alcoholic – from the Geiger Manufactory\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePriSecco is the best-selling specialty of the Geiger Manufactory. Sophisticated and balanced, the apple symphony surprises with its enormous complexity. The lack of alcohol is not perceived as a deficiency; quite the opposite. PriSecco fills a gap for new, modern non-alcoholic beverages based on old fruit varieties. The old apple and perry pear varieties come from the landscape-defining traditional orchards along the bird sanctuary at the foot of the Swabian Alb – hand-picked, ripened, and gently processed in Jörg Geiger's manufactory, who has received several awards (including from Slow Food) for his juices. Due to their distinct aroma, with the unique acidity of old apple varieties and the emphasized tannin note of the pear, these juices form a very special, natural basis for the Prisecco varieties.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073584554318,"sku":"026MAN203","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623876264270,"sku":"026MAN203_6","price":66.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-prisecco-aecht-bitter-alkoholfrei.jpg?v=1751007197"},{"product_id":"dr-jaglas-herber-hibiskus-500ml","title":"Tart Hibiscus – Alcohol-Free Aperitif","description":"\u003ch2\u003eEnjoy Dr. Jaglas Herber Hibiskus – Alcohol-free Aperitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDr. Jaglas Herber Hibiskus\u003c\/strong\u003e in a 500ml apothecary bottle is an \u003cstrong\u003ealcohol-free aperitif\u003c\/strong\u003e from Berlin. The tart sweetness of the hibiscus blossoms is balanced by rosemary, bitter orange, elderberries, and vanilla. The finish is subtly smoky, ending with a fine whiskey note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerber Hibiskus - San Aperitivo combines the multifaceted nature of Berlin and the most popular taste trends in one aperitif. Berlin's aperitif culture perfectly celebrates those short, precious moments before culinary indulgence. Restraint is not the essence of this aperitif: it stands out, lingers on the tongue, surprises, and enchants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspired by the new Berlin city quarter AM TACHELES and the finely composed residential building VERT by architects Herzog \u0026amp; de Meuron, this alcohol-free aperitif was developed, as the intensive engagement with history, tradition, and details also characterizes the work of Herzog \u0026amp; de Meuron. A wonderfully relaxed retreat in the center of Berlin. A new home for enjoyment and lifestyle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlcohol-free Aperitif Culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Jaglas herbal specialties stand for character, tradition, further development, and innovation, without abandoning their roots in the pharmacy. Herber Hibiskus – San Aperitivo underlines the spirit of a new aperitif culture, and the zeitgeist confirms it. Living naturally, healthily, and sustainably is a lifestyle that focuses on conscious enjoyment and is much more than a trend: it is an attitude. When enjoying Herber Hibiskus, one is not intoxicated by alcohol, but by pleasure, enjoying being and the moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecipe Idea – Hibiscus Spritz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHerber Hibiskus is always enjoyed as the basis for long drinks, not neat. The petals give the drinks a natural red color, which is why berries or rosemary are excellent as a garnish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 parts Herber Hibiskus \/ 1 part Tonic Water \/ 1\/2 Lime\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine glass or tumbler\u003cbr\u003eBerries or rosemary\u003cbr\u003eIce cubes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoat cheese, chocolate, fig, and nuts pair well with this signature drink.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDr. Jagla – Apothecary Tradition\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eThe Jagla apothecary family refined a 15th-century monastery pharmacy recipe over decades. The Pharmacopoea Germanica (the old German Pharmacopoeia) still serves as the basis for individual production steps today.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaceration by hand, in small quantities\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified herbal quality (high purity and content)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlow maturation over several months\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073603166542,"sku":"024JAG0011","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59669566095694,"sku":"024JAG0011_3","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-herber-hibiskus-apero.jpg?v=1751007396"},{"product_id":"mondino-senza-alkoholfrei-675ml","title":"Mondino Senza Alcohol-Free","description":"\u003ch2\u003eMondino – Senza alcohol-free – Aperitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eMondino Senza alcohol-free \u003c\/strong\u003eis an organic aperitif from the Bavarian Alps, completely free of alcohol. The Mondino interprets the traditional Amaro in a modern way with regional organic ingredients and reduced sugar content, yet still handcrafted according to old tradition. Here, aromatic herbs, like gentian from the Alps, and soft, Bavarian spring water meet fresh organic citrus fruits from the south, resulting in a unique, wonderfully complex, sweet-bitter taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn its 750ml bottle, the Mondino Senza is a convivial gift for anyone who enjoys aperitif culture but wants to forgo alcohol. Best before 04.08.2026.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMondino Senza – Cult Aperitif without Alcohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn aperitif is understood as a drink consumed before a meal to stimulate appetite and prepare for the upcoming meal. The aperitif also has a social function; it is convivial and stylish and bridges the waiting time until the food is served with a little flirtation. In Italy, there is a true aperitif culture surrounding the first drink at the bar after a busy day. Cinzano, Martini, and Campari are such Italian bitter aperitifs whose names later became synonymous with aperitif culture. The Mondino Senza does without alcohol and has what it takes to become a cult aperitif from Bavaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Mondino","offers":[{"title":"675 ml","offer_id":53073610670414,"sku":"024MON0003","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/mondino-senza-alkoholfrei-675ml.jpg?v=1751007494"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-dzin-bitter-alkoholfrei","title":"Dzin Bitter – alcohol-free","description":"\u003ch2\u003eDzin Bitter Alcohol-Free – Dry Virgin Long Drink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDzin Bitter Alcohol-Free\u003c\/strong\u003e is a dry organic bitter from \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e, without alcohol, a virgin long drink. Wonderfully sparkling and fabulously fruity, served chilled it is a refreshing drink that is completely alcohol-free. Now new in the small 375ml bottle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHand-picked apples and perry pears from old orchard varieties are gently pressed for this lightly sparkling Dzin Bitter and married with cucumber juice and gooseberry juice. Juniper hydrolate is then added, because not only alcohol can be distilled, but also water-based hydrolates. As with gin, various botanicals are used to flavor the alcohol-free Dzin. Jörg Geiger has chosen Douglas fir, orange, meadowsweet, mint, angelica, anise, as well as various herbs and spices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe botanicals are steeped in water and gently captured in their scent and taste in the water-based hydrolate in the fine distillery. This way, the virgin long drink Dzin Bitter is free of preservatives and is more than just an alcohol-free gin with bitter herbs from the region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe artisanally produced Dzin Bitter has an aroma of the essential oil of juniper, underpinned by fresh notes of citrus and orange; meadowsweet is also present. On the palate, the bitter is dry and persistent with a strong finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDzin Bitter – alcohol-free from Manufaktur Geiger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatural diversity and innovative ideas: As a leading producer of traditionally and sustainably produced fruit specialties, Manufaktur Jörg Geiger is consistently committed to the biodiversity of traditional orchards, so that the fruits of his labor and traditions are preserved for many future generations. Jörg Geiger protects and utilizes the diversity of old Swabian fruit tree giants. That's why his alcohol-free Dzin Bitter contains the best of 100% orchard fruit, and you can taste it! Organic + vegan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Dzin Bitter from Manufaktur Geiger is very delicate, fruit-driven, and yet aromatic. An alcohol-free organic bitter whose origin and Jörg's passion and artisanal perfection are evident – with every sip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic control number DE-ÖKO-006 – EU Agriculture\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":53073610834254,"sku":"020MAN0422","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-dzin-bitter-alkoholfrei-375ml.jpg?v=1751007500"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-aecht-kimmel-alkoholfrei","title":"Aecht Kimmel – Alcohol-free","description":"\u003ch2\u003eAecht Kimmel Non-Alcoholic – Jörg Geiger Manufactory\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eAecht Kimmel Non-Alcoholic\u003c\/strong\u003e is a dry bitter from the \u003cstrong\u003eJörg Geiger Manufactory\u003c\/strong\u003e without alcohol. Wonderfully sparkling and fabulously aromatic, it is a refreshing drink when well chilled, and completely alcohol-free. Now new in the small 375ml bottle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHand-picked apples and perry pears from old orchard varieties are gently pressed for this lightly sparkling Aecht Kimmel and married with cucumber juice and gooseberry juice. Added to this is a caraway hydrolate, because not only alcohol can be distilled, but also water-based hydrolates. As with caraway, various botanicals are also used for flavoring in Aecht Kimmel. Jörg Geiger chose dill, rose, lavender, as well as various herbs and spices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe botanicals are steeped in water and gently captured in their scent and taste in the water-based hydrolate in the fine distillery. Thus, Aecht Kimmel comes without preservatives and is more than just an alcohol-free caraway with bitter herbs from the region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe artisanally produced Aecht Kimmel has an intense aroma of Alb caraway, which develops its special aroma on the barren soils of the Swabian Alb and in the harsh climate of the region. Meadow caraway is part of the diverse flower meadow in WiesenObst and is now being cultivated again on the Swabian Alb by Wilfried Holder after years. People in earlier times already knew about the potential of caraway, collected it, and used it as a spice in the kitchen and for home remedies. It is rich in essential oils and, with its intense but mild taste, rounds off the alcohol-free Aecht Kümmel. In addition to caraway, cucumber and dill are predominant in the smell and taste of Aecht Kümmel. On the palate, the Virgin Longdrink Aecht Kimmel is dry and bitter with a strong finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAecht Kimmel – Non-Alcoholic from the Geiger Manufactory\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatural diversity and innovative ideas: As a leading producer of traditionally and sustainably produced fruit specialties, the Jörg Geiger Manufactory consistently advocates for the biodiversity of traditional orchards, so that the fruits of its labor and traditions are preserved for many generations to come. Jörg Geiger protects and utilizes the diversity of the old Swabian fruit trees. That's why his Aecht Kimmel non-alcoholic contains the best of 100% meadow fruit, and you can taste it!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Aecht Kimmel from the Geiger Manufactory is delicate, highly aromatic, and finely developed. An alcohol-free caraway that shows its origin and Jörg's passion and artisanal perfection – with every sip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic control number DE-ÖKO-006 – EU Agriculture\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":53073610899790,"sku":"020MAN0420","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-aecht-kimmel-alkoholfrei-375ml.jpg?v=1751007504"},{"product_id":"dr-jaglas-san-limello-500ml","title":"San Limello – Non-alcoholic Aperitif","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas – San Limello – Non-alcoholic Aperitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDr. Jaglas San Limello\u003c\/strong\u003e in the 500ml apothecary bottle is a \u003cstrong\u003enon-alcoholic aperitif\u003c\/strong\u003e from Berlin, whose citrus freshness is reminiscent of Limoncello, but entirely without alcohol. The fresh acidity of ripe lemons is balanced by intense notes of ginger, thyme, grapefruit, honey, cinnamon, fennel, and chili. The citrus-yellow Limello evokes sunny hours in Sicily – at any time of year.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWith San Limello - delicate lemon - Christina Jagla has created a wonderful non-alcoholic alternative to Limoncello. This lemon aperitif base conjures Italian Dolce Vita into your glass and a smile onto your face. This aperitif wants to stand out, linger on the tongue, and surprise – best as a Spritz. An ode to the \"sweet life\" and Italian joie de vivre. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNon-alcoholic Aperitif Culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Jaglas herbal specialties stand for character, tradition, further development, and innovation, without abandoning their roots in the pharmacy. Sam Limello – Delicate Lemon emphasizes the spirit of a new aperitif culture, and the zeitgeist confirms it. Living naturally, healthily, and sustainably is a lifestyle that focuses on conscious enjoyment and is much more than a trend: it is an attitude. When enjoying San Limello, one gets intoxicated not by alcohol, but by pleasure, enjoying being and the moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecipe Idea – Limello Spritz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSan Limello is always enjoyed as a base for long drinks, but not neat. We recommend enjoying the aperitif in a thin-walled wine glass as a \"Limello Spritz\" with Prosecco and mint or in a tumbler with tonic water and a slice of lemon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 part San Limello \/ 2 parts Tonic Water or Prosecco \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine glass or tumbler\u003cbr\u003eLemon slice or mint\u003cbr\u003eIce cubes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoat cheese, seafood, fruit, and nuts pair well with this signature drink.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDr. Jaglas – Apothecary Tradition\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eThe Jagla family of apothecaries refined a 15th-century monastery pharmacy recipe over decades. The Pharmacopoea Germanica (the old German pharmacopoeia) still serves as the basis for individual manufacturing steps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaceration by hand, in small batches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified herb quality (high purity and content)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlow maturation over several months\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073651564878,"sku":"024JAG0012","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59669566062926,"sku":"024JAG0012_3","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-san-limello-alkoholfrei.jpg?v=1751007873"},{"product_id":"goodvines-guubii-alkoholfreier-aperitif","title":"GUUBII – Elderflower Lemon - non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003eGUUBII Elderflower Lemon – Non-alcoholic Aperitif from Goodvines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoodvines\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGUUBII\u003c\/strong\u003e Elderflower Lemon: the non-alcoholic aperitif made from de-alcoholized Riesling, red wine vinegar, elderflower, and herbs redefines non-alcoholic enjoyment! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombining Riesling with red wine vinegar is as extraordinary as it is fascinating. In the collaboration between Goodvines and RUBYcube, a true passion project for founders Jörn Walkling and Lars Lamek, de-alcoholized German Riesling meets oak-aged red wine vinegar, forming a unique, unprecedented harmony. The Riesling, whose bouquet and body are preserved through gentle de-alcoholization, provides the perfect base for this sparkling drink and brings the desired wine character to the GUUBII aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnjoy GUUBII whenever you want, create special moments of enjoyment at any time, treat yourself and others in cozy gatherings or wild nights, and delight in the unique taste of the world's first non-alcoholic aperitif based on Riesling and red wine vinegar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn GUUBII, you'll find no flavor enhancers, no refined sugar, or artificial flavors, just pure enjoyment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGUUBII – Goodvines meets Rubycube\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe collaboration between Goodvines and Rubycube came about by chance. At joint events, Goodvines Sparkling Riesling was refined with Rubycube's elderflower vinegar creation. Its enchanting play of colors and unique taste generated enthusiastic feedback and led to the idea for the collaborative project GUUBII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoodvines was founded in Heidelberg in 2019 by passionate wine lovers to create a non-alcoholic wine alternative for everyone who wants to forego alcohol but not authentic taste. In the production of Goodvines Sparkling Riesling, in addition to selected, fruity-tart Rieslings from Rheinhessen or the Palatinate, state-of-the-art technologies and the expertise of experienced wine de-alcoholizers are used. During so-called vacuum distillation, the alcohol contained in the wine gently evaporates in stainless steel funnels at 30° Celsius. The initially dissolved bouquet notes, i.e., the volatile but flavor-giving substances of the wine, are collected and stored separately so that the alcohol can then completely evaporate, resulting in a final product with 0.0% alcohol. Its natural bouquet is then added back to the de-alcoholized white wine unchanged, which enables the authentic taste. To harmonize the Sparkling Riesling after de-alcoholization, it receives a so-called shipping dosage (French: liqueur d’expédition), consisting of grape must syrup, before bottling. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor Rubycube, the red wine vinegar produced by natural fermentation is infused with 11 local herbs in the Palatinate, traditionally aged in oak barrels, and refined with freshly harvested elderflowers, sun-ripened lemons, and natural cane sugar. As a result, this red wine vinegar creation is more than the sum of its parts. Rubycube manages to let all aromas blossom into a new flavor profile and create a harmonious interplay of sweetness, acidity, fruit, and spiciness. Indescribable, beautiful, and overwhelmingly delicious.\u003c\/p\u003e","brand":"Goodvines alkoholfreier Wein","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073653432654,"sku":"020GOO0006","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/goodvines-guubii-alkoholfreier-aperitif_e44c623c-f815-44b5-a2e4-c11a0ade5bc1.jpg?v=1751011530"},{"product_id":"cipriani-bellini-zero-alkoholfrei","title":"Bellini Zero – alcohol-free","description":"\u003ch2\u003eCipriani Bellini Zero – now also available alcohol-free\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eCipriani Bellini Zero Alcohol\u003c\/strong\u003e is a sparkling drink made from grape juice and white peach puree. The cult drink in the turquoise Prosecco bottle from Venice has a little sister, and it is just as delicious as the original cocktail, but without the alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo if you're looking for something special to toast with at festive occasions, for a breakfast brunch, an afternoon with friends, or an aperitif at sunset, then this sparkling Cipriani Bellini Zero Alcohol-Free is just right for you. What's more, the alcohol-free Bellini contains no added sugar. Best before 26.09.2025.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZero – alcohol-free cocktail without added sugar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Bellini aperitif was invented by Arrigo Cipriani at the world-famous Harry's Bar in Venice in 1948 for an exhibition of the famous painter Giovanni Bellini at the Doge's Palace. It consists of white peach pulp topped with Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhite peaches are similar to the yellow variety, but with some special characteristics, starting with the velvety skin, with shades from white to carmine red and an intense aroma. The flesh, a delicate creamy white with red veins towards the stone, has a full-bodied and melting consistency.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cipriani Bellini Original Cocktail is still the flagship of the Italian company today, and yet the Bellini Zero is now also available in an alcohol-free version. An equally summery aperitif made from grape juice and white peach puree and peach juice with carbonation. Enjoy a glass of the new alcohol-free Bellini and you can experience the true Cipriani feeling at home.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCipriani Bellini – the alcohol-free cult cocktail from Harry's Bar in Venice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarry's Bar in Venice - who doesn't know this mystical restaurant, where Hemingway once frequented and which has lost none of its flair and attractiveness to this day? On the one hand, it is one of the most popular meeting places for big stars; on the other hand, gourmets appreciate its simple yet high-quality cuisine. Pasta lovers will be familiar with the fine, diverse varieties offered by the owner Arrigo Cipriani, as his pasta is considered among the best in the world. Just like the pasta, the Bellini Base, red wine vinegar, Carnaroli rice, and biscotti also originate from Harry's Bar. As does the Bellini Cocktail, the legendary original, with a sparkling harmony of dry Prosecco DOC and fruity, white peach. And now, brand new, Bellini Zero, an alcohol-free version of the popular sparkling drink.\u003c\/p\u003e","brand":"Cipriani Food","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073668178254,"sku":"026CIP900227","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/cipriani-bellini-zero-alkoholfrei.jpg?v=1751008057"},{"product_id":"sasse-wellpaero-ingwer-melisse-alkoholfrei","title":"Wellpaero Ginger Lemon Balm – non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003eSasse WellPaero Alcohol-Free – Refreshing Enjoyment Without Alcohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSasse WellPaero Ginger Balm Alcohol-Free\u003c\/strong\u003e is an innovative aperitif made from fresh herbs such as balm and mint, as well as spicy ginger and lemon. This alcohol-free alternative offers a harmonious interplay of sweetness, acidity, and bitterness, and is a treat for everyone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy is Sasse's WellPaero a popular alcohol-free aperitif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatural Ingredients\u003c\/strong\u003e: Made from freshly harvested, home-grown herbs without food additives, added flavors, or preservatives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol-Free\u003c\/strong\u003e: With 0.0% alcohol content, WellPaero is suitable for anyone who wants to abstain from alcohol without sacrificing taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile\u003c\/strong\u003e: Ideal as an aperitif with mineral water or as a base for refreshing cocktails and mocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduction: Handcrafted in Münsterland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWellPaero is handcrafted in Münsterland and contains no food additives, added flavors, or preservatives. The herbs used are freshly harvested and home-grown. While with distilled products the components are first evaporated and then re-liquefied, WellPaero is the essence that remains in the still and does not evaporate. This means that all bitter substances, polyphenols, and secondary plant compounds are fully retained. The extraction process takes approximately one week, during which the herbs release their effect and fresh taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaste Experience: Fresh Herbs and Invigorating Ginger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWellPaero impresses with a refreshing combination of balm, mint, ginger, and lemon. This harmonious blend offers a balanced ratio of sweetness, acidity, and bitterness. The fresh ginger gives the drink a pleasant spiciness, while the balm provides a mild, aromatic note. The addition of lemon rounds off the taste experience with a light freshness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoments of Enjoyment: Perfect for Every Occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether as a pure aperitif, on ice with a slice of lemon, or as a sophisticated base for alcohol-free cocktails – the Sasse WellPaero Ginger Balm Alcohol-Free delights with its versatility. Enjoy it on special occasions or simply as a refreshing alternative in everyday life.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Sasse WellPaero Ginger Balm Alcohol-Free impresses with fresh herbs, spicy ginger, and lemon. Perfect as an aperitif or base for alcohol-free cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWellPaero is a refreshing alcohol-free aperitif from Sasse with ginger, balm, and lemon. Natural and without additives!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic control body number: DE-ÖKO-006\u003c\/p\u003e","brand":"Feinbrennerei Sasse","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":53073697046862,"sku":"024SAS600050","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 350 ml","offer_id":59624071463246,"sku":"024SAS600050_3","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sasse-wellpaero-ingwer-melisse-alkoholfrei.jpg?v=1751008397"},{"product_id":"dr-jaglas-san-pompello-500ml","title":"San Pompello - Non-alcoholic Aperitif","description":"\u003ch2\u003eSan Pompello: Dr. Jaglas' New Non-Alcoholic Aperitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWith the new non-alcoholic aperitif \u003cstrong\u003eSan Pompello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDr. Jaglas\u003c\/strong\u003e has created a refreshing summer drink that combines the vibrant freshness of pink grapefruit with a sophisticated balance of acidity and depth. Inspired by the classic Paloma, it unfolds a complex interplay of aromas in a wine glass with tonic and a fine salt rim – refreshing, bittersweet with a long, multi-layered finish. Perfect for all who love intensity and want to savor the moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhy you'll love Dr. Jaglas' new non-alcoholic aperitif?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComplex taste: The combination of pink grapefruit and fine bitter notes provides a unique taste experience.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon-alcoholic enjoyment: Ideal for conscious connoisseurs who don't want to compromise on taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Whether neat, with tonic, or as a base for creative mocktails – San Pompello is a true all-rounder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSan Pompello: Refreshingly fruity Pink Grapefruit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWith San Pompello, Dr. Jaglas expands its range with another non-alcoholic aperitif that captivates with its pink color and intense taste. The combination of pink grapefruit and a balanced acidity gives the drink a special depth and complexity. Served in a wine glass with tonic and a fine salt rim, San Pompello is reminiscent of the classic Paloma, but reinterprets it in a new, non-alcoholic way.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatile uses for every occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether as a refreshing aperitif on warm summer days or as a stylish companion for special occasions – San Pompello Pink Grapefruit by Dr. Jaglas impresses with its versatility. It can be excellently combined with various tonic waters, offering numerous possibilities for creative mocktails. San Pompello also cuts a good figure in combination with non-alcoholic sparkling wine or as a base for fruity punches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHigh-quality ingredients for the best taste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Jaglas places great importance on quality and uses only high-quality ingredients for San Pompello. The careful selection and processing of pink grapefruit ensure an intense and authentic taste experience. By foregoing alcohol, the full taste is preserved without having to make compromises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover San Pompello by Dr. Jaglas – the non-alcoholic aperitif with pink grapefruit for refreshing summer enjoyment. Now NEW at nurgutes.de!\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073699373390,"sku":"024JAG0016","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59669565800782,"sku":"024JAG0016_3","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-san-pompello-alkoholfrei.jpg?v=1751008426"},{"product_id":"dr-jaglas-san-limello-spritz-alkoholfrei","title":"San Limello Spritz – alcohol-free","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas San Limello Spritz non-alcoholic – Lemon freshness meets sparkling Riesling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe new \u003cstrong\u003eDr. Jaglas San Limello Spritz non-alcoholic\u003c\/strong\u003e is the perfect ready-to-drink aperitif for anyone who wants to enjoy the classic Limoncello taste without alcohol. The combination of the non-alcoholic Dr. Jaglas San Limello and the dealcoholized Sparkling Riesling from the renowned Rheingau VDP winery Leitz provides a refreshing taste experience with a balanced sweetness and acidity. Ideal for modern connoisseurs who do not want to compromise on quality and taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMake it easy with Dr. Jaglas' Ready-to-Drink\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReady-to-Drink: Already perfectly mixed – simply enjoy chilled.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHigh-quality ingredients: Combination of San Limello and dealcoholized Sparkling Riesling from the VDP winery Leitz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVersatile: Ideal as an aperitif or accompaniment to light meals.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSan Limello Spritz: The sparkling, non-alcoholic aperitif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWith the new San Limello Spritz non-alcoholic, Dr. Jaglas presents a refreshing alternative to traditional Limoncello. The combination of non-alcoholic San Limello and dealcoholized Sparkling Riesling from the VDP winery Leitz gives the drink a special depth and complexity. Served in a wine glass with ice cubes, every sip becomes a small vacation moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatile enjoyment for every occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether as an aperitif before dinner, as a refreshing drink on warm days, or as a stylish accompaniment to special occasions, such as weddings or birthday parties – the San Limello Spritz non-alcoholic impresses with its versatility. San Limello also cuts a good figure as a base for fruity punches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHigh-quality ingredients for the best taste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Jaglas places great importance on quality and uses only high-quality ingredients for the San Limello Spritz non-alcoholic. The careful selection and processing of lemons and herbs ensure an intense and authentic taste experience. With winemaker Johannes Leitz, Christina Jagla has brought a professional in the field of non-alcoholic wine and sparkling wine on board. Even without alcohol, the full taste is retained, without having to make compromises. San Limello Spritz non-alcoholic – Lemon aperitif without alcohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover the new ready-to-drink San Limello Spritz non-alcoholic from Dr. Jaglas – a lemony aperitif with dealcoholized Sparkling Riesling for non-alcoholic enjoyment. Now available at nurgutes.de!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGoodness from pharmacy tradition\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eOver decades, the Jagla pharmacist family refined a 15th-century monastery pharmacy recipe. The Pharmacopoea Germanica (the old German pharmacopoeia) still serves as the basis for individual production steps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHand maceration, in small quantities\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified herb quality (high purity and content)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlow maturation over several months\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073699569998,"sku":"024JAG7512","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623887470926,"sku":"024JAG7512_6","price":87.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-san-limello-spritz-alkoholfrei.jpg?v=1751008428"},{"product_id":"dr-jaglas-hibiskus-spritz-alkoholfrei","title":"Hibiscus Spritz – non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas Hibiscus Spritz Alcohol-Free – Ready-to-Drink Meets Floral Elegance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe new \u003cstrong\u003eDr. Jaglas Hibiscus Spritz Alcohol-Free\u003c\/strong\u003e takes the aperitif experience to a new level – completely without alcohol, but with full sophistication. The base is the deep red Herbe Hibiscus, valued for its finely tart, floral notes. Paired with a finely effervescent, dealcoholized Sparkling Riesling from the renowned Rheingau VDP winery Leitz, a ready-to-drink aperitif is created that is hard to beat in terms of balance, freshness, and elegance. Simply open the bottle, pour, and enjoy – no mixing required.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFull Enjoyment – Zero Effort – Hibiscus Spritz Alcohol-Free\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePre-mixed and ready: No shaker, no measuring, no effort – just open and enjoy in style.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect harmony: Sweetness and acidity of the Sparkling Riesling meet the fine bitterness of the Herbe Hibiscus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStylish and alcohol-free: A sophisticated aperitif for discerning connoisseurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFloral Freshness Meets Sparkling Lightness\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Hibiscus Spritz Alcohol-Free impresses with a complex interplay of herbs, hibiscus blossoms, and ripe fruit aromas – elegantly carried by the finely tuned alcohol-free Riesling sparkling wine. This ready-to-drink aperitif is more than just an alcohol-free alternative: it is a unique moment of enjoyment for all who seek character in their glass. The delicately tart aroma of the hibiscus harmonizes perfectly with the lively freshness of the dealcoholized wine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNo Mixing, No Effort – Just Enjoy in Style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYou no longer need any bar equipment: The Hibiscus Spritz comes ready-to-drink in the bottle. Tedious measuring and combining are eliminated – instead, you can enjoy a perfectly balanced taste experience at any time. Ideal for a quick yet stylish sundowner, a special occasion, or if you simply fancy something special. Served ice-cold in a wine glass – this is how the full range of aromas unfolds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHigh-Quality Ingredients – Fine Craftsmanship\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBehind the Hibiscus Spritz is true artisan quality: Dr. Jaglas' Herbe Hibiscus is based on a unique herbal recipe with characteristic hibiscus notes. The added dealcoholized Sparkling Riesling comes from the traditional Rheingau VDP winery Leitz – known for its precision and balance. Together, this creates an alcohol-free Spritz that can compete with any classic aperitif in depth and complexity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFloral Spritz enjoyment – hibiscus meets Riesling, alcohol-free \u0026 ready. Ready-to-drink Dr. Jaglas HIBISCUS SPRITZ with alcohol-free Riesling \u0026 tart hibiscus notes. Discover now \u0026 enjoy immediately!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGoodness from Apothecary Tradition\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eOver decades, the Jagla pharmacist family refined a 15th-century monastery pharmacy recipe. The Pharmacopoea Germanica (the old German pharmacopoeia) still serves as the basis for individual production steps today.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaceration by hand, in small quantities\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified herb quality (high purity and content)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlow maturation over several months\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073699733838,"sku":"024JAG7511","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":59623901299022,"sku":"024JAG7511_6","price":87.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-hibiskus-spritz-alkoholfrei.jpg?v=1751008431"},{"product_id":"dr-jaglas-aperitif-trio-alkoholfrei","title":"Aperitif Trio – non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas Non-Alcoholic Aperitif Trio – Three Classics, Triple the Pleasure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiscover the \u003cstrong\u003eDr. Jaglas Non-Alcoholic Aperitif Trio\u003c\/strong\u003e – an exclusive set of three distinctive aperitifs that combine the best of the non-alcoholic pleasure world. Whether fruity-lemony, tart-floral, or bittersweet – this trio offers the perfect drink for every taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNow at a special price: San Limello, Herber Hibiskus \u0026amp; Pompello in a bundle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThree unique varieties: San Limello, Herber Hibiskus and San Pompello – for diverse moments of enjoyment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon-alcoholic pleasure: Ideal for conscious connoisseurs who don't want to compromise on taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile combinations: Perfect as a spritz variant with tonic or non-alcoholic sparkling wine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSan Limello – Delicate lemon meets fine herbs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSan Limello is the non-alcoholic interpretation of the classic Limoncello. With the fresh acidity of ripe lemons, rounded off by notes of ginger, thyme, and honey, it offers a refreshing taste experience. Ideal as a Limello Spritz with tonic water and fresh mint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerber Hibiskus – Floral elegance with depth\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerber Hibiskus convinces with a harmonious balance of sweet and tart hibiscus blossoms, rosemary, bitter orange, and vanilla. A complex aperitif that delights neat or as a Hibiskus Spritz with tonic and lime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSan Pompello – Bittersweet grapefruit freshness\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSan Pompello combines the vibrant freshness of pink grapefruit with a sophisticated balance of acidity and depth. A refreshing aperitif served as a Pompello Spritz with tonic and a hint of a salted rim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover the non-alcoholic aperitif trio from Dr. Jaglas – San Limello, Herber Hibiskus \u0026amp; San Pompello – three classics in an exclusive set at a special price.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"3x 500 ml","offer_id":53073702289742,"sku":"024JAG0033","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-aperitif-trio-alkoholfrei.jpg?v=1751008434"},{"product_id":"galvanina-spritz-0-alkoholfrei","title":"Spritz 0% Alcohol-Free","description":"\u003ch2\u003eGalvanina Spritz 0% Organic – The Italian Aperitivo Completely Alcohol-Free\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalvanina Spritz 0%\u003c\/strong\u003e Organic brings the flair of Italian aperitivo culture directly to your home – completely without alcohol. With a harmonious blend of organic citrus, herbal, and grape flavors, this alcohol-free spritz offers a refreshing, slightly bitter taste experience that is in no way inferior to the original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhat makes Galvanina Spritz 0% alcohol-free so special:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuthentic taste: The combination of natural citrus, herbal, and grape flavors provides a taste experience that comes close to the classic spritz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Whether pure on ice or as a base for creative mocktails – this spritz is a true all-rounder for any occasion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItalian craftsmanship: Produced in Emilia-Romagna, Galvanina combines over 100 years of experience in manufacturing high-quality organic beverages.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAuthentic taste from Italy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGalvanina Spritz 0% Organic is produced in Emilia-Romagna, not far from the popular resort town of Rimini. The region is known for its culinary excellence and contributes with its tradition to the quality of this alcohol-free aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatility for every occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether as a refreshing drink on hot days, as a stylish aperitif, or as a base for creative mocktails – the Galvanina Spritz 0% alcohol-free impresses with its versatility and authentic taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eItalian Organic Quality\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGalvanina places great importance on sustainability and quality. All ingredients come from controlled organic farming, and production follows traditional Italian methods. This guarantees not only an authentic taste experience but also a product manufactured in harmony with nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalvanina Spritz 0% Organic – alcohol-free aperitif – brings the pure refreshment of Italy into your glass – completely without alcohol, but with full flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover Galvanina Spritz 0% Organic: Refreshing, alcohol-free aperitif with natural citrus and herbal flavors. Perfect for any occasion!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrice plus deposit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic control body IT BIO 008 – Italian agriculture\u003c\/p\u003e","brand":"Galvanina","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":53073707729230,"sku":"026VIA952266","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/galvanina-spritz-alkoholfrei.jpg?v=1751008468"},{"product_id":"ehringhausen-jos-garden-zero-spritz-500ml","title":"JOS. GARDEN Zero Spritz","description":"\u003ch2\u003eJOS. GARDEN Zero Spritz – Non-alcoholic aperitif with blood orange, chili \u0026amp; style\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOS. GARDEN Zero Spritz\u003c\/strong\u003e from the Ehringhausen distillery is a \u003cstrong\u003enon-alcoholic aperitif\u003c\/strong\u003e that delights with its extraordinary composition. The finest zests of Sicilian blood oranges provide an intense citrus freshness, elegantly rounded off by a subtly tart note. A gentle chili heat on the finish gives Zero Spritz that certain something – refined, invigorating, and surprisingly multifaceted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhether neat on ice, with tonic, soda, or non-alcoholic sparkling wine – this aperitif is versatile to mix and offers countless possibilities for creative drinks. It remains pleasantly restrained in sweetness and convinces with a balanced blend of fruit, bitterness, and spice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor all who seek conscious enjoyment without alcohol, without sacrificing taste and style: JOS. GARDEN Zero Spritz is the perfect choice for relaxed evenings, stylish occasions, or simply a special moment in between.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntense citrus freshness: Finest zests of Sicilian blood oranges provide a fruity and refreshing note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile to mix: Whether neat on ice, with soda, tonic, or non-alcoholic sparkling wine – this aperitif can be creatively combined.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon-alcoholic enjoyment: Stylish drinking without alcohol – perfect for conscious connoisseurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSunny freshness meets delicate spice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJOS. GARDEN Zero Spritz combines the fresh aroma of sun-ripened blood oranges with a gentle chili heat on the finish. This extraordinary composition creates a vibrant taste experience that convinces with its depth and balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatile non-alcoholic aperitif for any occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether on ice, with soda, tonic, or non-alcoholic sparkling wine – JOS. GARDEN Zero Spritz adapts to any occasion. Its balanced sweetness, bitter component, and delicate spice make it the perfect aperitif for special moments – completely without alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArtisanal quality from Westphalia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Ehringhausen distillery stands for artisanal excellence and innovative product ideas. With Zero Spritz, it proves that non-alcoholic enjoyment is anything but boring. Produced in Werne (NRW), this drink convinces with honest craftsmanship and high-quality ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrand new JOS. GARDEN Zero Spritz – non-alcoholic aperitif from the Ehringhausen distillery – where the finest zests of Sicilian blood oranges meet chili. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExperience JOS. GARDEN Zero Spritz – a non-alcoholic aperitif with fruity-tart blood orange \u0026amp; chili. Versatile, refreshing \u0026amp; stylish. Enjoy now!\u003c\/p\u003e","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073708122446,"sku":"024BEH50807","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/ehringhausen-jos-garden-zero-spritz.jpg?v=1751008473"},{"product_id":"dr-jaglas-san-orangello-500ml","title":"San Orangello – Non-alcoholic Aperitif","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas San Orangello – Bitter-Fresh Aperitif Without Alcohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eDr. Jaglas San Orangello\u003c\/strong\u003e is an elegant, bitter-fresh aperitif without alcohol, combining sunny orange aromas with fine herbal spice. Inspired by classic Italian aperitifs but interpreted in a modern way, it impresses with balance, depth, and a pleasantly dry character. Whether neat on ice or as a base for alcohol-free spritz variations – San Orangello brings a Mediterranean lifestyle to your glass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWhy you'll love Dr. Jaglas's alcohol-free bitter orange aperitif?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExpressive \u0026amp; balanced: Fruity bitter orange meets bitter herbal notes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile for mixing: Ideal for spritz, tonic, or as an alcohol-free aperitif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStylishly served: Perfect for social gatherings and aperitivo moments.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTaste \u0026amp; Character\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn the nose, juicy bitter orange and citrus zest appear, accompanied by a subtle herbal spice. On the palate, San Orangello is lively and clear: a fruity start, then a fine bitterness that gives length and structure. The finish is dry and refreshing – just right to stimulate the appetite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHow to enjoy San Orangello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServed classically on ice with an orange zest, it unfolds its full freshness. For a spritz moment, simply fill with tonic or alcohol-free sparkling wine and garnish with orange or olive. It also makes an excellent companion to small appetizers, antipasti, or nuts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlcohol-free aperitif for every occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Dr. Jaglas San Orangello is the stylish choice for all who love bitter flavors and value sophisticated enjoyment. Whether as an alcohol-free alternative or as a refined base for creative drinks – this Orangello impresses with clarity, elegance, and Mediterranean lightness. Dr. Jaglas San Orangello – bitter-fresh aperitif with orange and herbs. Ideal neat, on ice, or as an alcohol-free spritz. 500 ml of enjoyment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover SAN ORANGELLO, an alcohol-free bitter-fresh aperitif with orange aromas from Dr. Jaglas. Balanced, dry, versatile for mixing – perfect for aperitivo\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55293869916494,"sku":"024JAG0017","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59669566357838,"sku":"024JAG0017_3","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/dr-jaglas-san-orangello-500ml.jpg?v=1769509116"},{"product_id":"sasse-wellpaero-wermut-orange-alkoholfrei","title":"Wellpaero Vermouth \u0026 Orange – non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003eSasse WellPaero Vermouth \u0026 Orange Alcohol-Free: Bitter Spritz with Character\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eSasse WellPaero Vermouth \u0026 Orange Alcohol-Free\u003c\/strong\u003e is an innovative bitter spritz aperitif that combines the bitter spice of vermouth with the sunny aroma of ripe oranges. This alcohol-free alternative delights with a harmonious interplay of fruity sweetness, delicate acidity, and elegant bitterness – perfect for enjoyable moments without alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy is WellPaero Vermouth \u0026 Orange a popular alcohol-free bitter spritz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatural Ingredients: Made from freshly harvested, home-grown herbs and high-quality botanicals – completely free from food additives, added flavors, or preservatives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol-Free: With 0.0% alcohol content, WellPaero is ideal for anyone who wants to consciously enjoy without missing out on an intense aperitif experience.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Whether classic with mineral water as a spritz, on ice, or as a base for creative mocktails – this bitter spritz is a true all-rounder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHandcrafted by Sasse in Münsterland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWellPaero is handcrafted in Münsterland and contains no additives whatsoever. The herbs and botanicals used are freshly harvested and home-grown.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhile with distilled products the components evaporate and are then re-liquefied, WellPaero is the essence that remains in the still. This means that all bitter substances, polyphenols, and secondary plant compounds are fully preserved. The extraction process takes about a week, during which vermouth, orange, and other botanicals develop their full aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaste \u0026 Character\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn the nose, orange, citrus zest, and delicate herbal notes are immediately apparent. On the palate, WellPaero is lively and structured: a fruity start, followed by a pleasant bitterness that provides depth and length. The herbs provide mature complexity, while the orange ensures freshness and drinkability – perfectly balanced and never too sweet. The result is a bittersweet aperitif with a zesty character.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHow to best enjoy WellPaero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe well chilled over ice, garnished with an orange slice or a sprig of rosemary – and your alcohol-free aperitif moment is ready. Also as a spritz with soda or as a sophisticated mocktail base – the Sasse WellPaero Vermouth \u0026 Orange Alcohol-Free brings Mediterranean flair and delicate bitterness to every glass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaste Experience: Vermouth Spice Meets Orange Freshness\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Sasse WellPaero Vermouth \u0026 Orange Alcohol-Free is a refreshing bitter spritz aperitif with vermouth spice and fruity orange. Natural, handcrafted, and without additives – perfect for alcohol-free spritz moments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic control body number: DE-ÖKO-006\u003c\/p\u003e","brand":"Feinbrennerei Sasse","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":59298723823950,"sku":"024SAS605050","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 350 ml","offer_id":59624075264334,"sku":"024SAS605050_3","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sasse-wellpaero-wermut-orange.jpg?v=1775120964"},{"product_id":"sasse-wellpaero-limoncello-alkoholfrei","title":"Wellpaero Limoncello – alcohol-free","description":"\u003ch1\u003eSasse Wellpaero Limoncello non-alcoholic aperitif – fruity, zesty enjoyment without the alcohol\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eExperience a new, refreshing kind of enjoyment with \u003cstrong\u003eSasse Wellpaero Limoncello\u003c\/strong\u003e non-alcoholic aperitif: a 100% alcohol-free aperitif that captures classic Limoncello aromas and combines them with natural, carefully selected ingredients. Perfect for your stylish aperitivo moment, as a zesty refreshment in summer, or as a creative drink starter with mineral water, soda, or non-alcoholic sparkling wine – completely without alcohol, but with full flavor depth. This aromatic taste experience delights with a finely balanced interplay of lemon freshness and botanicals.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYour advantages at a glance\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAromatic 0.0% alternative: Enjoy the vibrant fruit and freshness of a Limoncello without alcohol – ideal for conscious connoisseurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Pure on ice, with sparkling water, or as a mix base for non-alcoholic cocktails – a true all-rounder for every occasion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtisanal production: Regionally and lovingly produced – for authentic flavors in your glass.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFruity-zesty flavor power\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSasse Wellpaero Limoncello non-alcoholic aperitif brings the zesty intensity of sun-ripened lemons directly into your glass – combined with selected herbs and botanicals that provide an invigorating play of aromas. The harmonious balance of sweetness, acidity, and aromatic nuances makes it the perfect aperitif for warm evenings, social gatherings, or simply as a fresh moment of indulgence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePure refreshment – individually mixed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhether pure on ice, topped with sparkling mineral water, or mixed with non-alcoholic sparkling wine – this alcohol-free aperitif unfolds its full freshness in the glass. With just a few simple steps, an elegant, refreshing drink with character is created.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfect for any occasion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhether it's a cozy evening with friends, an aperitivo before dinner, or a non-alcoholic alternative for guests – Sasse Wellpaero Limoncello stands for taste and variety without compromise. It invites you to consciously experience moments of indulgence – with typical Sasse character from regional craftsmanship.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRefreshing non-alcoholic Limoncello Aperitif – zesty \u0026amp; versatile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon-alcoholic aperitif with a zesty lemon note – perfect pure, with sparkling water, or as a mix base. Fruity, fresh, and versatile for any occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover Sasse's non-alcoholic Limoncello Aperitif: fresh lemon, aromatic botanicals, and versatile moments of enjoyment – completely without alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic Control Body Number: DE-ÖKO-006 EU Agriculture\u003c\/p\u003e","brand":"Feinbrennerei Sasse","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":59298724282702,"sku":"024SAS603050","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 350 ml","offer_id":59624074543438,"sku":"024SAS603050_3","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sasse-wellpaero-limoncello.jpg?v=1775120966"},{"product_id":"windspiel-spritz-alkoholfrei","title":"Windspiel Alcohol-Free Spruce Gin","description":"\u003ch2\u003eAlcohol-Free Spritz – Fresh Enjoyment with Stylish Lightness\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eWindspiel Alcohol-Free Spritz\u003c\/strong\u003e is the perfect choice for anyone who wants to experience the classic Spritz anew – completely without alcohol, but with full flavor. The harmonious combination of fruity citrus notes, fine bitterness, and an elegant freshness ensures an incomparable taste experience. Whether as a stylish aperitif, a refreshing companion on warm days, or as a highlight for special moments – this alcohol-free Spritz impresses with character and sophistication. Served on ice with an orange slice, it unfolds its full aroma and brings a true Spritz feeling to the glass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy Windspiel Alcohol-Free Spritz offers light indulgence:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRefreshingly different: The perfect balance of fruity lightness and fine bitterness provides a modern taste experience.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjoy with style: Ideal as an alcohol-free aperitif for special occasions or relaxed moments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Pure on ice or creatively mixed – always a real moment of enjoyment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlcohol-Free Spritz with Authentic Taste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Alcohol-Free Spritz delights with a flavor profile that is closely aligned with the classic Spritz, yet has its own unique signature. Fruity citrus aromas meet a pleasantly tart note, creating a well-rounded, balanced taste experience. The finely tuned recipe makes it the ideal alternative for anyone who doesn't want to forgo anything – except alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfect Aperitif for Any Occasion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWhether at a relaxed evening on the terrace, a stylish dinner, or as a sparkling start to social gatherings – the Windspiel Alcohol-Free Spritz always fits. Its elegant freshness makes it the ideal aperitif that leaves you wanting more. Served with ice cubes and fresh citrus fruits, it becomes a real eye-catcher and a flavorful highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatile Enjoyment for Creative Drinks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Alcohol-Free Spritz can not only be enjoyed neat but also excellently integrated into creative mocktails. Combined with fresh herbs, berries, or a splash of tonic, individual drink creations are created that bring variety to the glass. Thus, every moment becomes something special – entirely to your taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Alcohol-Free Spritz impresses with its balanced combination of citrus freshness and subtle bitterness. Perfect as an aperitif or for creative drinks – a versatile companion for any occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover the alcohol-free Spritz with fruity freshness and elegant bitterness – perfect as an aperitif or for creative drinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel Gin","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":59395598451022,"sku":"10288","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59644106375502,"sku":"10288_3","price":57.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/windspiel-spritz-alkoholfrei.png?v=1776070844"},{"product_id":"windspiel-pink-grapefruit-alkoholfrei","title":"Windspiel Pink Grapefruit non-alcoholic","description":"\u003ch2\u003ePink Grapefruit non-alcoholic – fruity-tart indulgence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eWindspiel Pink Grapefruit non-alcoholic \u003c\/strong\u003ebrings an exciting combination of zesty freshness and finely tart grapefruit notes to your glass. With its intensely fruity character and perfectly balanced bitterness, it is the ideal choice for anyone who wants to experience non-alcoholic pleasure on a new level. Whether as an elegant aperitif, a stylish alternative to classic drinks, or as a base for creative mixed drinks – this variant provides an unmistakable taste experience with modern sophistication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy you should try this non-alcoholic aperitif from Windspiel:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruity-tart taste: The intense pink grapefruit note provides a refreshing and at the same time complex aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModern aperitif: Perfect for stylish moments of enjoyment – whether alone or in company.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreatively combinable: Ideal as a base for extraordinary mocktails and individual drink creations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePink Grapefruit non-alcoholic – intense taste reinterpreted\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Pink Grapefruit non-alcoholic impresses with an expressive aroma characterized by the typical freshness and slight bitterness of grapefruit. This special combination ensures a lively taste experience that clearly stands out from classic non-alcoholic alternatives. The fine balance makes it a real highlight for discerning connoisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRefreshing aperitif with character\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs an aperitif, the Windspiel Pink Grapefruit non-alcoholic unfolds its full strength. The fruity-tart note stimulates the senses and provides a refreshing start to any occasion. Served on ice and refined with a slice of grapefruit or fresh herbs, this drink becomes a stylish companion for special moments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfect for creative non-alcoholic drinks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Pink Grapefruit non-alcoholic is the ideal base for creative mocktails. Whether combined with tonic, soda, or fresh ingredients like mint and berries – the versatile aroma opens up numerous possibilities for individual drink creations. This way, you can always discover new taste experiences and offer your guests something special.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruity-tart pink grapefruit meets refreshing lightness – ideal as an aperitif or for creative non-alcoholic drinks with character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover Windspiel Pink Grapefruit non-alcoholic with a fruity-tart note – perfect as an aperitif or for creative mocktails with a special twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel Gin","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":59395632660814,"sku":"10275","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59644106309966,"sku":"10275_3","price":57.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/windsspiel-pink-grapefruit-alkoholfrei.png?v=1776070789"},{"product_id":"windspiel-limone-di-sicilia-alkoholfrei","title":"Windspiel Limone di Sicilia Non-Alcoholic","description":"\u003ch2\u003eLimone di Sicilia Alcohol-Free – Lemon Freshness with a Mediterranean Flair\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eWindspiel Limone di Sicilia Alcohol-Free\u003c\/strong\u003e brings the sunny freshness of Sicilian lemons directly to your glass. With its vibrant citrus note and finely balanced freshness and slight tartness, it creates a refreshing taste experience that instantly evokes Mediterranean moments of enjoyment. Whether as a stylish aperitif, a refreshing drink in between, or a creative base for alcohol-free cocktails – this variant impresses with clarity, elegance, and an unmistakable citrus intensity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy Windspiel's alcohol-free aperitif brings Italy to your glass:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntense lemon freshness: The aromatic lemon provides a zesty and invigorating taste experience.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterranean enjoyment: Inspired by Sicilian lemons, this drink brings a holiday feeling to your glass.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: Perfect neat on ice or as a base for creative alcohol-free drink creations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLimone di Sicilia Alcohol-Free – Lemony Enjoyment at the Highest Level\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Limone di Sicilia Alcohol-Free impresses with a clear, intense lemon note, accompanied by a subtle bitterness. This combination ensures a particularly fresh and harmonious taste experience. The balanced recipe perfectly highlights the typical characteristics of Sicilian lemons and makes every sip a special moment of enjoyment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRefreshing Aperitif with Mediterranean Lightness\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs an aperitif, the Windspiel Limone di Sicilia Alcohol-Free delights with its sparkling freshness and elegant aroma. Served on ice and refined with a lemon slice or fresh herbs, it unfolds its full potential. The vibrant citrus note ensures a refreshing start to any occasion and remains pleasantly in taste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCreative Versatility for Alcohol-Free Drinks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Windspiel Limone di Sicilia Alcohol-Free is an excellent base for versatile mocktails. In combination with tonic, soda, or fresh ingredients like mint and berries, new and exciting creations are constantly emerging. Its clear citrus structure makes it a true all-rounder for anyone who loves alcohol-free drinks with character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemony freshness from Sicily meets elegant bitterness – perfect as an aperitif or for creative alcohol-free drinks with a Mediterranean character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiscover the Windspiel Limone di Sicilia Alcohol-Free with an intense lemon note – ideal as an aperitif or for refreshing mocktails. Fresh \u0026amp; lemony\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel Gin","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":59395697869134,"sku":"10260","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 500 ml","offer_id":59644098576718,"sku":"10260_3","price":57.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/windspiel-limone-di-sicilia-alkoholfrei.png?v=1776070718"},{"product_id":"sommer-spritz-sirup-hibiskus-himbeere","title":"Sommer Spritz Sirup Hibiskus-Himbeere","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSommer Spritz Sirup Hibiskus-Himbeere für heiße Tage\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\u003cp\u003eDer Sommer Spritz Sirup Hibiskus-Himbeere von Schusters Shrub ist ein Fruchtsirup auf Essigbasis aus Himbeeren und Hibiskusblüten. Mit Sekt, Prosecco oder spritzigem Mineralwasser wird daraus im Handumdrehen ein fruchtig-frischer Aperitif, mit oder ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSommer Spritz Sirup Hibiskus-Himbeere\u003c\/strong\u003e ist der fruchtige Aperitif-Sirup aus der Manufaktur von Schusters Shrub im Steigerwald. Saftig-süße Himbeeren und fein säuerliche Hibiskusblüten geben den Ton an, der Apfelessig bringt die natürliche Säure mit. Es war 2012 die erste Sommer-Spritz-Sorte der Familie Schuster und ist bis heute der Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSaftige Himbeere, herbe Hibiskusblüte, leuchtend rot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase blüht reife Himbeere auf, dazu die feine, leicht herbe Säure der Hibiskusblüte. Schon der Duft macht Lust auf einen kühlen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wird daraus ein dichtes Beerenaroma, getragen von der lebendigen Säure des Apfelessigs. Saftig, fruchtig, spritzig, so steht der Sirup im Glas. Die leuchtend rubinrote Farbe stammt allein aus Himbeeren und Hibiskusblüten, denn auf künstliche Aromen und Farbstoffe verzichtet Hanna ganz bewusst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Abgang bleibt eine feine Säure, die den Durst löscht und nie zu süß wirkt. Genau diese Frische macht den Hibiskus-Himbeer-Sirup zum Liebling an warmen Abenden. Ein Schluck, und der Sommer ist im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDahinter stecken nur vier ehrliche Zutaten: Apfelessig, Himbeeren, Hibiskusblüten und Zucker. Die intensive Fruchtnote kommt damit zu 100 Prozent aus Frucht und Blüte, nicht aus dem Labor. Auf 100 ml kommen rund 60 g Zucker, der die Frucht trägt, statt sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit Sekt, mit Soda oder ganz ohne Alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 cl auf Eiswürfel, mit gut gekühltem Prosecco aufgegossen, ein Spritzer Soda dazu, fertig ist der Aperitif für die Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer es alkoholfrei mag, füllt den Sirup im Verhältnis 1 zu 7 mit spritzigem Mineralwasser auf. Ein Spritzer Limette und ein paar Minzblätter machen daraus eine erfrischende \u003ca href=\"\/en\/collections\/limonade\"\u003eLimonade\u003c\/a\u003e, die auch Kindern schmeckt. Sekt, Soda, Eiswürfel, mehr braucht ein guter Sommerdrink nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn außerdem mit Lillet als fruchtige, natürliche Variante des beliebten Beeren-Aperitifs. So findet der Sirup für jeden Gast das passende Glas, vom \u003ca href=\"\/en\/collections\/aperitif\"\u003eAperitif\u003c\/a\u003e mit Schuss bis zum Kindergetränk mit Wasser. Der Sirup mag Gesellschaft, und er macht jede Runde mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Küche ist er ein feiner Begleiter, ein Löffel über Vanilleeis, ein Spritzer in den Obstsalat, etwas davon in der Marinade für gegrilltes Hühnchen. Die 250 ml reichen für viele Gläser, denn schon ein kleiner Schuss bringt satte Frucht ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHanna legt die Früchte in Apfelessig ein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der kleinen Manufaktur im Steigerwald legt Hanna Schuster Himbeeren und Hibiskusblüten über Monate in Apfelessig ein, bis deren Aromen ganz von selbst in den Essig übergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach werden die Früchte entfernt, der Fruchtessig mit Zucker abgeschmeckt und heiß abgefüllt. So macht man Obst schon seit über 200 Jahren haltbar, und ohne Konservierungsstoffe hält die Flasche mit 250 ml rund drei Jahre. „Im Sirup soll die Frucht den Ton angeben\", betont Hanna, und genau das schmeckt man in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeöffnet muss der Sirup nicht gekühlt werden, nur dunkel sollte er stehen, damit das leuchtende Rot erhalten bleibt. Als erste Sommer-Spritz-Sorte der Familie hat die Hibiskus-Himbeere den Standard gesetzt, an dem sich alle weiteren messen. Mehr aus der Manufaktur findest du bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/schusters-shrub\"\u003eSirupen von Schusters Shrub\u003c\/a\u003e. Basilikum-Limette und Rosmarin-Grapefruit führen die Reihe dort grüner und herber weiter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schusters Shrub","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":59951480897870,"sku":"026SCH0001","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":59959171023182,"sku":"026SCH0001_3","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/schusters-shrub-sommer-spritz-hibiskus-himbeere.png?v=1782218698"},{"product_id":"sommer-spritz-sirup-rosmarin-grapefruit","title":"Sommer Spritz Sirup Rosmarin-Grapefruit","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSommer Spritz Sirup Rosmarin-Grapefruit für laue Abende\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\u003cp\u003eDer Sommer Spritz Sirup Rosmarin-Grapefruit von Schusters Shrub ist ein Fruchtsirup auf Essigbasis aus Grapefruit und Rosmarin. Mit Sekt, Prosecco oder spritzigem Mineralwasser wird daraus ein herb-aromatischer Aperitif, mit oder ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSommer Spritz Sirup Rosmarin-Grapefruit\u003c\/strong\u003e ist der herb-spritzige Aperitif-Sirup aus der Manufaktur von Schusters Shrub im Steigerwald. Herbfrische Grapefruit gibt eine klare Zitrus-Bitterkeit, ätherisch-würziger Rosmarin fängt sie auf, der Apfelessig bringt die natürliche Säure. 2025 kam diese Sorte neu zur Saison und wurde schnell zum Geheimtipp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerbe Grapefruit, würziger Rosmarin, klare Frische\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase liegt Grapefruit, saftig und herb, dazu der harzig-grüne Hauch frischer Rosmarinnadeln. Schon der Duft weckt Sommerlaune, man riecht förmlich den Garten, in dem der Rosmarin wächst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen treffen Zitrus-Bitterkeit und Kräuterwürze aufeinander. Fruchtig, würzig, spritzig, so steht der Sirup im Glas, und die feine Säure des Apfelessigs hält alles zusammen. Die beiden vertragen sich glänzend, die Grapefruit gibt die Frucht, der Rosmarin die Tiefe, ohne dass einer den anderen überdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Abgang bleibt eine angenehme Bittere, die den Sirup so erwachsen und durstlöschend macht. Dahinter stecken nur vier ehrliche Zutaten: Apfelessig, Grapefruit, Rosmarin und Zucker. Auf 100 ml kommen rund 60 g Zucker, der die Frucht trägt, statt sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit Sekt, mit Gin oder ganz ohne Alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 cl auf Eiswürfel, mit gut gekühltem Sekt aufgegossen, fertig ist ein Aperitif mit Charakter für die Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer es alkoholfrei mag, füllt den Sirup im Verhältnis 1 zu 7 mit spritzigem Mineralwasser auf, etwa als Pink Herb mit einer Scheibe Grapefruit. Spritzig, würzig, lebendig, so wird daraus eine erwachsene \u003ca href=\"\/en\/collections\/limonade\"\u003eLimonade\u003c\/a\u003e ganz ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Gin wird er zum Grapefruit Fizz, wo die Botanicals des Gins und der Rosmarin sich bestens ergänzen. So findet der Sirup für jeden Gast das passende Glas, vom \u003ca href=\"\/en\/collections\/aperitif\"\u003eAperitif\u003c\/a\u003e mit Schuss bis zum klaren Durstlöscher mit Wasser. Die 250 ml reichen für viele Gläser, denn schon ein kleiner Schuss bringt viel Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Küche macht der Sirup eine gute Figur. Ein Spritzer in der Vinaigrette zu bitterem Blattsalat, ein Löffel über Fenchel und Orange, oder etwas davon in der Marinade für Fisch und Geflügel, wo die Grapefruit für eine helle, frische Note sorgt. So wandert der Sommer vom Glas auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHanna legt Grapefruit und Rosmarin in Apfelessig ein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der kleinen Manufaktur im Steigerwald legt Hanna Schuster Grapefruits und Rosmarinzweige über Monate in Apfelessig ein, bis deren Aromen ganz von selbst in den Essig übergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach werden Frucht und Kräuter entfernt, der Fruchtessig mit Zucker abgeschmeckt und heiß abgefüllt. So macht man Obst schon seit über 200 Jahren haltbar, und ohne Konservierungsstoffe hält die Flasche mit 250 ml rund drei Jahre. „Im Sirup soll die Frucht den Ton angeben\", betont Hanna, und genau das schmeckt man in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeöffnet muss der Sirup nicht gekühlt werden, nur dunkel sollte er stehen, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben. Als Neuzugang der Saison 2025 hat sich die Rosmarin-Grapefruit schnell ihren Platz erobert. Wer es lieber beerig mag, greift zur klassischen Hibiskus-Himbeere, die ganze Reihe steht bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/schusters-shrub\"\u003eSirupen von Schusters Shrub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schusters Shrub","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":59951488794958,"sku":"026SCH0002","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":59959255105870,"sku":"026SCH0002_3","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/schusters-shrub-sommer-spritz-rosmarin-grapefruit.png?v=1782217590"},{"product_id":"sommer-spritz-sirup-basilikum-limette","title":"Sommer Spritz Sirup Basilikum-Limette","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSommer Spritz Sirup Basilikum-Limette für den Sommer\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\u003cp\u003eDer Sommer Spritz Sirup Basilikum-Limette von Schusters Shrub ist ein Fruchtsirup auf Essigbasis aus Limette und Basilikum. Mit Sekt, Prosecco oder spritzigem Mineralwasser wird daraus ein frisch-kräutriger Aperitif, mit oder ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSommer Spritz Sirup Basilikum-Limette\u003c\/strong\u003e ist der frisch-kräutrige Aperitif-Sirup aus der Manufaktur von Schusters Shrub im Steigerwald. Limetten bringen eine spritzige Fruchtigkeit, frisches Basilikum eine spannende Kräuternote, der Apfelessig die natürliche Säure. Eine Sorte für alle, die den Sommer gern grün und zitronig im Glas haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpritzige Limette, frisches Basilikum, grüne Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase liegt Limette, saftig und spritzig, dazu der grüne, leicht pfeffrige Duft frisch gepflückter Basilikumblätter. Schon der Duft schmeckt nach Sommer, nach Kräutergarten und kühlen Drinks im Schatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wird daraus ein klares Zusammenspiel aus Zitrusfrucht und Kräutern. Spritzig, grasig, fruchtig, so zeigt er sich im Glas, getragen von der lebendigen Säure des Apfelessigs. Limette und Basilikum vertragen sich glänzend, die eine gibt die Frucht, das andere die feine Würze, und keiner drängt sich vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Abgang bleibt eine kühle, kräutrige Frische, die den Durst löscht und nie zu süß wirkt. Dahinter stecken nur vier ehrliche Zutaten: Apfelessig, Limette, Basilikum und Zucker. Auf 100 ml kommen rund 60 g Zucker, der die Frucht trägt, statt sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit Sekt, mit Rum oder ganz ohne Alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 cl auf Eiswürfel, mit gut gekühltem Prosecco aufgegossen, ein paar Basilikumblätter dazu, fertig ist der grüne Aperitif für die Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer es alkoholfrei mag, füllt den Sirup im Verhältnis 1 zu 7 mit spritzigem Mineralwasser auf, etwa als Herbal Spritz mit Eis und Limette. Spritzig, kräutrig, fruchtig, so wird daraus eine erfrischende \u003ca href=\"\/en\/collections\/limonade\"\u003eLimonade\u003c\/a\u003e für heiße Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit weißem Rum wird daraus ein Basil Mojito der etwas anderen Art. So findet der Sirup für jeden Gast das passende Glas, vom \u003ca href=\"\/en\/collections\/aperitif\"\u003eAperitif\u003c\/a\u003e mit Schuss bis zum kühlen Durstlöscher mit Wasser. Die 250 ml reichen für viele Gläser, denn schon ein kleiner Schuss bringt viel Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Küche ist der Sirup ein feiner Begleiter. Ein Spritzer über Tomate und Mozzarella, ein Löffel in der Vinaigrette zu Blattsalat, oder etwas davon zu gegrilltem Gemüse, wo Basilikum und Limette an einen lauen Sommerabend erinnern. So wandert die Frische vom Glas auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHanna legt Limette und Basilikum in Apfelessig ein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der kleinen Manufaktur im Steigerwald legt Hanna Schuster Limetten und Basilikumblätter über Monate in Apfelessig ein, bis deren Aromen ganz von selbst in den Essig übergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanach werden Frucht und Kräuter entfernt, der Fruchtessig mit Zucker abgeschmeckt und heiß abgefüllt. So macht man Obst schon seit über 200 Jahren haltbar, und ohne Konservierungsstoffe hält die Flasche mit 250 ml rund drei Jahre. „Im Sirup soll die Frucht den Ton angeben\", betont Hanna, und genau das schmeckt man in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeöffnet muss der Sirup nicht gekühlt werden, nur dunkel sollte er stehen, damit das frische Grün erhalten bleibt. Mit seiner grünen Kräuternote ist die Basilikum-Limette die frischeste der drei Sommer-Spritz-Sorten. Wer es lieber beerig mag, greift zur klassischen Hibiskus-Himbeere, die ganze Reihe steht bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/schusters-shrub\"\u003eSirupen von Schusters Shrub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schusters Shrub","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":59951492628814,"sku":"026SCH0003","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":59959255171406,"sku":"026SCH0003_3","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/schusters-shrub-sommer-spritz-basilikum-limette.png?v=1782217550"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-limalfi-aperitivo-italiano-alkoholfrei","title":"Limalfi – Aperitivo Italiano – alkoholfrei","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLimalfi bringt die Amalfi-Zitrone ins Glas, ganz ohne Alkohol\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eLimalfi ist der alkoholfreie Aperitivo Italiano der Manufaktur Jörg Geiger, gebaut auf entalkoholisiertem Chardonnay und dem Saft der Amalfi-Zitrone. Kein süßer Limonaden-Ersatz, kein bitterroter Spritz aus der Flasche – sondern ein Aperitif mit Säure, Struktur und Tee im Rücken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eLimalfi\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Aperitif aus Schlat am Fuße der Schwäbischen Alb, in welchem die Zitrone der Amalfiküste den Ton angibt. Der Name verrät das Rezept, denn er setzt sich aus Limone und Amalfi zusammen – mehr musst du eigentlich nicht wissen. 5 % Saft aus limoni Costa d'Amalfi I.G.P. reichen, um dem Glas jene helle, mediterrane Frische zu geben, welche du sonst erst weit südlich der Alpen findest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZitronenzeste, Mirabelle und ein Hauch Kiwi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt Limalfi frische Zitronenzeste, reife Mirabelle und weißen Pfirsich, dazu florale Anklänge von Pfingstrose und einen leicht grasigen Teeton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen spielen Zitrus und Apfel ein lebendiges Säurespiel, getragen von einer fein zurückgenommenen Süße. Die Teeauszüge aus Silver Needle und Pfingstrose geben eine elegante Herbe, Struktur und einen langen Nachhall. Dazu die sanfte Perlage, welche das Glas in Bewegung hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuftig, spritzig, elegant – und dabei mit einer Tiefe, welche man einem alkoholfreien Aperitivo selten zutraut. Über 50 Botanicals stehen dahinter, darunter Zitronenverbene und Zitronenthymian. So geht Aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGut gekühlt zu Antipasti und Fisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLimalfi mag die leichte mediterrane Küche – Antipasti, Fisch, feine Salate – und zeigt sich bei 6 bis 8 °C von seiner besten Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu \u003ca href=\"\/en\/collections\/antipasti\"\u003eeingelegten Antipasti\u003c\/a\u003e und einer Dose \u003ca href=\"\/en\/collections\/fischkonserven\"\u003eguter Sardinen\u003c\/a\u003e spielt der Aperitivo seine Stärke aus, denn die Zitrone im Glas nimmt das Öl auf dem Teller an die Hand. Das Weißweinglas ist ihm lieber als die schmale Flöte, denn dort bekommen die Blüten- und Teenoten den Platz, welchen sie brauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Scheibe Zitrone ans Glas, ein Schälchen Oliven daneben, mehr braucht der Abend nicht. Und weil er mit 0,0 % vol wirklich alkoholfrei ist, bleibt auch das zweite Glas ein leichter Begleiter – für alle am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJörg Geiger holt Amalfi auf die Alb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJörg Geiger keltert in Schlat bei Göppingen seit Jahrzehnten alkoholfreie Spezialitäten aus altem Streuobst. Für den Limalfi hat er die Aromen seiner Heimat mit der Zitrone der Amalfiküste zusammengebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bilden 39 % entalkoholisierter Chardonnay und Apfelwein aus alten Sorten, welche Säure und aromatische Tiefe mitbringen. Dazu kommen Mirabellensaft, Teeauszüge sowie Akazienblüten und Olivenblätter zu je 0,1 % – und die Zitronen von Il Convento an der Costa d'Amalfi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe genauer der Zitronensaft dosiert wird, desto klarer bleibt das Bild im Glas, denn es soll nach Zitrone duften und nicht nach Limonade schmecken. Nicht der Alkohol macht das Getränk, sondern die Frucht – wie Jörg es seit Jahrzehnten vormacht. Genau diese Zurückhaltung unterscheidet den Limalfi von den meisten alkoholfreien Aperitifs im Regal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Aperitivo aus Schlat, das muss man erst mal machen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJörg kennen wir seit vielen Jahren persönlich, und seine Manufaktur steht in Schlat – dort, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Dass von der Schwäbischen Alb einmal ein Aperitivo Italiano kommen würde, hätte ich damals nicht gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Spezialitäten schenkt die Spitzengastronomie längst als Speisenbegleiter aus, wenn ein Menü ohne Alkohol auskommen soll und trotzdem nichts fehlen darf. Er kann genau das. Alle Achtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du dich weiter durch sein Sortiment probieren möchtest, findest du \u003ca href=\"\/en\/collections\/manufaktur-joerg-geiger\"\u003ePrisecco, Cidre und Champagner Bratbirne von Jörg Geiger\u003c\/a\u003e bei uns. Der Limalfi kommt in der Flasche mit 0,75 l und enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":60154469253454,"sku":"026MAN020463","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":60154650165582,"sku":"026MAN020463_6","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/manufaktur-joerg-geiger-limalfi.png?v=1784301221"}],"url":"https:\/\/nurgutes.de\/en\/collections\/aperitif-alkoholfrei.oembed?page=2","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}