Filotea | Calamarata Durum Pasta | 500g

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Filotea Calamarata Durum Pasta: Authentischer Genuss aus Italien

Die Filotea Calamarata Durum Pasta ist eine exquisite Hartweizennudel, die nach traditionellen Methoden in Ancona, Italien, hergestellt wird. Ihre einzigartige Form erinnert an Tintenfischringe, was sie besonders in Kombination mit Meeresfrüchten zu einem kulinarischen Highlight macht. Die Kochzeit beträgt 14-18 Minuten.

Drei überzeugende Produktvorteile:

  • Traditionelle Herstellung: Filotea produziert die Calamarata Pasta nach handwerklichen Verfahren, die den Nudeln eine raue und poröse Oberfläche verleihen, wodurch Saucen besonders gut aufgenommen werden.

  • Hochwertige Zutaten: Die Verwendung von 100% italienischem Hartweizengrieß und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen garantieren eine hervorragende Qualität und einen authentischen Geschmack.

  • Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten: Dank ihrer Form und Textur eignet sich die Calamarata Pasta ideal für Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, aber auch für kräftige Tomatensaucen oder vegetarische Kreationen.

Filotea: Tradition und Leidenschaft aus Ancona

Im Herzen der Region Marken, in der Stadt Ancona, stellt Filotea seit Jahren hochwertige Pasta nach traditionellen Rezepten her. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf die Bewahrung alter Herstellungsmethoden und die Verwendung bester Zutaten, um den authentischen Geschmack Italiens in jedes Zuhause zu bringen.

Die Qualität der Hartweizennudeln

Die Calamarata von Filotea wird aus 100% italienischem Hartweizengrieß gefertigt. Durch die Verwendung von Bronzeformen erhält die Pasta ihre raue Oberfläche, die es ermöglicht, Saucen optimal aufzunehmen. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt den vollen Geschmack des Getreides und sorgt für eine perfekte Konsistenz beim Kochen.

Die besondere Form der Calamarata und ihre kulinarische Vielseitigkeit

Die Calamarata verdankt ihren Namen der Ähnlichkeit zu Tintenfischringen ("calamari"). Diese Form prädestiniert sie für Gerichte mit Meeresfrüchten, insbesondere mit Tintenfisch. Doch auch in Kombination mit kräftigen Tomatensaucen, mediterranem Gemüse oder sogar gefüllt und überbacken bietet sie vielfältige kulinarische Möglichkeiten.

Italienische Hartweizenpasta in Tintenfischring-Form

Entdecke die authentische italienische Hartweizenpasta in Form von Tintenfischringen, perfekt für Meeresfrüchte-Gerichte und mehr.

Genieße mit Filotea Calamarata Durum Pasta – authentische italienische Hartweizennudeln.

Erlebe mit Filotea Calamarata Durum Pasta traditionelle italienische Hartweizennudeln in Tintenfischring-Form, ideal für Meeresfrüchte-Gerichte.

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Zutaten : Hartweizengrieß, Wasser | Kann Spuren von Soja enthalten. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1460,00 kj Brennwert kcal 336,00 kcal
Fett 1,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 69,00 g davon Zucker 4,00 g
Ballaststoffe 3,30 g Eiweiß 14,00 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Bezeichnung
Hartweizengrießnudeln
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser | Kann Spuren von Soja enthalten.
Inverkehrbringer
Filotea Experience | Società Cooperativa | Via Primo Maggio 56 | 60131 Ancona (AN) | Italien
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MHD: 28.10.2025
13% Protein
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MHD: 25.10.2025
15% Protein
-26
bio
MHD 26.04.2025
Ultner Sale | Dinkel Kräuterfladen | Bio Ultner Sale | Dinkel Kräuterfladen | Bio
Inhalt 0.17 kg (20,59 € * / 1 kg)
3,50 € * 4,70 € *
-30
MHD 30.04.2025
Greenomic | Grüne Oliven mit Stein Greenomic | Grüne Oliven mit Stein
Inhalt 0.25 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
4,85 € * 6,90 € *
D.Barbero | Giandujotto Fondente | 100g D.Barbero | Giandujotto Fondente | 100g
Inhalt 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
ohne Palmöl
Oberhöller | dunkle Schokocreme | 200g Oberhöller | dunkle Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (46,00 € * / 1 kg)
9,20 € *
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Glutenfrei
MHD 15.05.2025
Lakrids by Bülow Sale | A | The Original | Regular | 295g Lakrids by Bülow Sale | A | The Original | regular
Inhalt 0.295 kg (47,12 € * / 1 kg)
13,90 € * 18,50 € *
bio + glutenfrei
Generous | Victor Vanille | Vanillegebäck glutenfrei Generous | Victor Vanille | Vanillegebäck...
Inhalt 0.12 kg (51,67 € * / 1 kg)
6,20 € *
-20
alkoholfrei
Goodvines | Glüvine weiß | alkoholfrei Goodvines | Glühvine weiß | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € * 6,90 € *
-22
NEU
Bio Wein
Wieninger | Wiener Chardonnay 2022 Wieninger | Wiener Chardonnay | 2022
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € * 13,00 € *
Superbon | Chips de Madrid | gelbe Paprika Superbon | Chips de Madrid | gelbe Paprika
Inhalt 0.135 kg (22,15 € * / 1 kg)
2,99 € *
FRISCHE PRODUKT
Steiner | Haussalami Steiner | Haussalami
Inhalt 0.275 kg (28,91 € * / 1 kg)
7,95 € *
Ultner | Dinkel Grissini mit Schüttelbrot | Bio Ultner | Dinkel Grissini mit Schüttelbrot | Bio
Inhalt 0.2 kg (24,75 € * / 1 kg)
4,95 € *
Napoleta' | Sugo alla Vegerariana Napoleta' | Sugo alla Vegerariana
Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)
4,95 € *
Italianavera | Napoleta' Dosen Tomaten Italianavera | Napoleta' Dosen Tomaten
Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)
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Organic Cru | Bio Olivenöl | 250ml Organic Cru | Bio Olivenöl | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
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Goodvines | Merlot Rosé | alkoholfreier Wein Goodvines | Merlot Rosé | alkoholfreier Wein
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
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Perchs | Green Rooibos Sea Breeze | Teebeutel Perchs | Green Rooibos Sea Breeze | Teebeutel
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Genussbox | Raclette und Fondue Saucen Genussbox | Raclette und Fondue Saucen
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Gourmetbox | Fisch in Dosen Gourmetbox | Fisch in Dosen
Inhalt 1 Stück
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Campofilone | Mezze Maniche | Pasta Campofilone | Mezze Maniche | Hartweizenpasta
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La Campofilone | Fusilli | italienische Hartweizenpasta Campofilone | Fuslli | Hartweizenpasta
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