Frantoi Cutrera | Olivenöl Primo Double | [BIO]

Frantoi Cutrera | Olivenöl Primo Double | Monti Iblei DOP

Das Frantoi Cutrera Primo Double Monti Iblei DOP ist ein natives Olivenöl extra in Bio-Qualität mit geschützter Ursprungsberzeichnung von der italienischen Insel Sizilien. Die Oliven wachsen 350-450 m über dem Meeresspiegel auf einem hügeligen Land. Das reinsortige, kaltgepreßte Bio Olivenöl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von frisch geschnittenem Gras und grüner Olive mit duftigen Kräutern und einer süß-nussigen Note. Das DOP-Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus. Es ist vollmundig, mit bitteren und würzigen Noten, einer unverkennbaren Fruchtigkeit und wunderbar ausgewogen..

Frantoi Cutrera | Primo 

Warum das Frantoi Cutrera Primo Double Olivenöl so gut ist? Wir wissen es! Seit 1906 schlägt das Herz der Familie Cutrera für bestes Olivenöl von Sizilien. Die verwendetet autochthone Olivensorte Tonda Iblea trägt das DOP-Siegel, welches nur vergeben wird, wenn ein landwirtschaftliches Produkt eines festgelegten, geographischen Gebietes aufgrund seines Geschmacks eine besondere Qualität zeigt, die an anderen Orten so nicht gegeben ist. Das macht die Cutreras als Sizilianer sehr stolz und so haben sie sich dieser Sorte ganz verschrieben. Eine frühe Ernte grüner Oliven und eine schonende Extraktion in der eigenen modernen Mühle, möglichst wenige Stunden nach der Lese per Hand, lassen ein leuchtend grünes Bio-Olivenöl entstehen, das ausgewogen fruchtig ist und mit seinem besonderen Duft nach grünen Tomaten verführt. Es würzt wunderbar gegrillten Fisch, Fleisch oder Gemüse, Suppen mit Hülsenfrüchten, Bruschetta, Mozzarella, Tomate oder grünen Salat.

Das Frantoi Cutrera Primo Double ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra das unzählige Preise und Auszeichnungen erhalten hat. Es ist das Ergebnis einer Kombination aus dem milden Klima der Insel Sizilien, der fruchtbaren Böden im Hyblaean Gebirge, der regionalen Olivensorte Tonda Iblea und der Liebe der Familie Cutrera für bestes Olivenöl.

Bio Kontrollstelle IT-BIO-008 | EU Landwirtschaft