Holundermark Sale | ohne Zuckerzusatz

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MHD 31.05.2025
Holundermark Sale | ohne Zuckerzusatz
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Holundermark | ohne Zuckerzusatz | 290g Reduzierte Preise für Holundermark ohne... mehr
"Holundermark Sale | ohne Zuckerzusatz"

Holundermark | ohne Zuckerzusatz | 290g

Reduzierte Preise für Holundermark ohne Zuckerzusatz im Sale – kurzes MHD 31.05.2025, mit gewohnter Qualität. Jetzt clever einkaufen!

Holundermark ohne Zuckerzusatz, das sind gekochte und fein passierte Holunderbeeren - also 100% Frucht ohne Zugabe von Zucker, ohne Konservierungsstoffe oder Aromastoffe. Ganz pur und rein und vollaromatisch im Geschmack. Relativ flüssig in der Konsistenz.

In der Küche läßt sich das fein-säuerliche, leicht herbe Holundermark auf vielfältige Art und Weise verwenden. Das sortenreine Püree aus Holunderbeeren aromatisiert Saucen z.B. zu Wildgerichten, Entenbrust oder Rindfleisch, es paßt zu Wild- oder Gänseleberterrinen, macht Rotkohl besonders schmackhaft, ein Eßlöffel Holundermark verfeinert dein Salatdressing.

Doch natürlich kann die wildwachsende Frucht auch in Desserts und Süßspeisen Einsatz finden, z.b. versuche mal Müsli damit oder Crepes, köstlich zu Quarkspeisen oder Joghurt, prima geeignet für Sorbets oder Cremeeis. Das Püree aus den kleinen Früchtchen dürfte eigentlich in keiner Küche fehlen.

Am nach dem Öffnen sollte das Holundermark aus 100% Frucht im Kühlschrank aufbewahrt werden. 

Holunder | Blüte und Beeren

Der Holunderstrauch hält gleich zwei Köstlichkeiten für uns bereit, die Hollunderblüten und die Holunderbeeren. Wobei die Holunderbeeren botanisch gar keine Beeren sind, sondern besonders kleine Steinfrüchte. Gut 10 Arten von denen aber nur 3 in Europa beheimatet sind gibt es auf der Erde. Holunder oder auch Sambucus gehören zur Familie der Moschuskrautgewächsen. Im Norden sagen wir Fliederbeerbusch, im Süden heißt es Holler. Im Frühjahr betört uns der Duft der Holunderblüte. Läßt man die Blüten am Strauch und mach keinen Holunderblütensirup daraus, können aus den Blüten bis zur Reife fast schwarze, dunkeltiefblaue Holunderbeeren werden. Achtung die Farbe durchdringt die Haut und Du hast violette Finger oder auch Zähne nach dem Verzehr des Holunders.

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Zutaten : Holunder (100%) mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 124,00 kj Brennwert kcal 29,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 6,00 g davon Zucker 5,60 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,50 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Holundermark
Zutaten
Holunder (100%)
Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH | August-Spindler-Str. 12 | 37079 Göttingen | Deutschland
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Sawade | Schokoeier | Zitronencreme | 5 St Sawade | Schokoeier | Zitronencreme | 5 St
Inhalt 0.1 kg (49,90 € * / 1 kg)
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Lakrids by Bülow | CLASSIC Caramel | Small Lakrids by Bülow | CLASSIC Caramel | small
Inhalt 0.125 kg (87,60 € * / 1 kg)
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Bordier | Bretonische Fassbutter leicht gesalzen | 125g Bordier | Butter leicht gesalzen | 125g
Inhalt 0.125 kg (48,80 € * / 1 kg)
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Bonnat Schokolade | Java Lait 65% | Milchschokolade Bonnat Schokolade | Java Lait 65% |...
Inhalt 0.1 kg (71,00 € * / 1 kg)
7,10 € *
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Verpackung beschädigt
Perchs | Afternoon Tea | Verpackung beschädigt Perchs | Afternoon Tea | Verpackung beschädigt
Inhalt 0.075 kg (169,20 € * / 1 kg)
12,69 € * 16,90 € *
NEU
Simón Coll | Ostertafeln aus Vollmilchschokolade | 3x18g Simón Coll | Ostertafeln aus...
Inhalt 0.075 kg (52,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
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MHD 30.04.2025
I Dolci di Efren Sale | Butterspritzgebäck mit Maismehl | Krumiri Efren Sale | Butterspritzgebäck mit Maismehl
Inhalt 0.18 kg (38,33 € * / 1 kg)
6,90 € * 9,89 € *
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NEU
La Perla di Torino | Schokoeier gemischt | 100g La Perla di Torino | Schokoeier gemischt
Inhalt 0.1 kg (62,50 € * / 1 kg)
6,25 € * 7,80 € *
NEU
La Perla di Torino | Schoko Osterei | Pistazie La Perla di Torino | Schoko Osterei | Pistazie
Inhalt 0.08 kg (97,50 € * / 1 kg)
7,80 € *
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alkoholfrei
Goodvines | Glüvine weiß | alkoholfrei Goodvines | Glühvine weiß | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € * 6,90 € *
La Perla di Torino | Tartufo Puro Nero | 200g La Perla di Torino | Tartufo Puro Nero | 200g
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
Stonewall Kitchen | Chimichurri Grille Sauce Stonewall Kitchen | Chimichurri Grille Sauce
Inhalt 0.33 Liter (45,30 € * / 1 Liter)
14,95 € *
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Dose mit Beule
La Quiberonnaise | Fischsuppe | Dose mit Beule La Quiberonnaise | Fischsuppe | Dose mit Beule
Inhalt 0.425 Liter (10,47 € * / 1 Liter)
4,45 € * 5,90 € *
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Sawade | Dessert Eier | 8 St. Sawade | Dessert Eier | 8 St.
Inhalt 0.16 kg (65,63 € * / 1 kg)
10,50 € * 12,50 € *
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scharfe Soße | Trinidad Scorpion & Clementine scharfe Soße | Trinidad Scorpion & Clementine
Inhalt 0.1 kg (52,50 € * / 1 kg)
5,25 € * 6,20 € *
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Bordier | Fassbutter mit Yuzu | 125g Bordier | Fassbutter mit Yuzu | 125g
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6,10 € *
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Inhalt 0.1 kg (61,00 € * / 1 kg)
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Purissima Maxima | Schokolade ohne Zucker Zusatz | 70% Kakauanteil Purissima Maxima | Schokolade ohne Zuckerzusatz
Inhalt 0.05 kg (106,00 € * / 1 kg)
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Big Green Egg | Salz Pfeffer Streuer | Verpackung beschädigt Big Green Egg | Salz Pfeffer Streuer |...
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Kellerei Kurtatsch | Frauenhügel Lagrein Riserva 2022 Kellerei Kurtatsch | Frauenhügel Lagrein...
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27,50 € *
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Kellerei Kurtatsch | Gewürztraminer Arenis 2024 Kellerei Kurtatsch | Gewürztraminer Arenis 2024
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Kellerei Kurtatsch | Weißburgunder 2024 Kellerei Kurtatsch | Weißburgunder 2024
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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Kellerei Kurtatsch | Pinot Grigio 2024 Kellerei Kurtatsch | Pinot Grigio 2024
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
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MURI x The four horsemen | alkoholfrei MURI x The four horsemen | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
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Mathez | Trüffel Fantaisie | Verpackung beschädigt Mathez | Trüffel Fantaisie | Verpackung beschädigt
Inhalt 0.25 kg (26,80 € * / 1 kg)
6,70 € * 8,90 € *
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Andres Mugler | Fleur d'Emely Brut 2023 Andres Mugler | Fleur d'Emely Brut | 2023
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
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Sasse | Junipaero Gin Sirup | alkoholfrei Sasse | Junipaero Gin Sirup | alkoholfrei
Inhalt 0.35 Liter (42,86 € * / 1 Liter)
15,00 € *
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