Kellerei Kurtatsch | Blauburgunder 2024

Kellerei Kurtatsch | Blauburgunder Südtirol DOC 2024
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Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024: Eleganz und Finesse aus Südtirol

Der Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024 ist ein bemerkenswerter Pinot Noir aus Südtirol, der die einzigartigen Terroir-Bedingungen der Region widerspiegelt. Angebaut in den renommierten Lagen Mazon und Glen, präsentiert dieser Wein ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von getrockneter Orangenschale, begleitet von dezenten würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt der Blauburgunder mit seiner frischen Struktur, eleganten Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Drei überzeugende Vorteile des Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024:

  • Komplexes Aromaprofil: Die Kombination aus roten Beeren, Kirschen und subtilen Gewürznoten sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.​

  • Elegante Struktur: Feine Tannine und eine ausgewogene Säure verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Finesse und Trinkfreude.​
  • Hervorragendes Terroir: Die Lagen Mazon und Glen zählen zu den besten Pinot Noir Anbaugebieten Italiens und prägen den Charakter dieses Weins maßgeblich.

Das Terroir von Mazon und Glen: Heimat des Blauburgunders

Die Weinberge von Mazon liegen auf einem Plateau gegenüber von Kurtatsch und gelten als eine der bekanntesten Pinot Noir Lagen Italiens. Hier gedeihen die anspruchsvollen Reben auf sandigen, lehmigen Böden und profitieren von optimalen klimatischen Bedingungen. Die Lage Glen, etwas höher gelegen, zeichnet sich durch große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus, was dem Wein zusätzliche Frische und Eleganz verleiht.

Sorgfältige Vinifikation für höchste Qualität

Die Trauben für den Blauburgunder werden sorgfältig von Hand gelesen und einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einer Reifung in Betonbehältern. Dieses schonende Verfahren bewahrt die Fruchtigkeit und Frische des Weins und unterstreicht seine elegante Struktur.

Perfekter Begleiter zu vielfältigen Gerichten

Der Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie gegrilltem Lachs, mildem Käse oder leichten Vorspeisen. Seine elegante Struktur und das komplexe Aromaprofil machen ihn zudem zu einem idealen Wein für besondere Anlässe und genussvolle Momente.​

Eleganter Pinot Noir mit komplexem Aromaprofil

Der Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024 besticht durch seine feinen Aromen von roten Beeren und Kirschen, elegante Tannine und einen langanhaltenden Abgang.

Entdecke den Kellerei Kurtatsch Blauburgunder 2024  – ein eleganter Pinot Noir aus Südtirol – mit Aromen von roten Beeren, eleganten Tanninen und langem Abgang.

  • Herkunft Wein aus Italien
  • Anbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC
  • Rebsorte Blauburgunder / Pinot Noir
  • 13.5% vol. Alkohol
  • 5.1 g/l Säure
  • 2.0 g/l Restzucker
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Zutaten : Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure [L(+)-], Säureregulator:... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 333,00 kj Brennwert kcal 79,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 1,30 g davon Zucker 0,20 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Rotwein Südtirol DOC
Zutaten
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure [L(+)-], Säureregulator: Apfelsäure (D,L- L-), Konservierungsmittel/Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (Sulfite), Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure, abgefüllt unter Schutzatmosphäre (Stickstoff)
Inverkehrbringer
Kellerei Kurtatsch | Weinstraße 23 | 39040 Kurtatsch (BZ) | Italien
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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