Kellerei Kurtatsch | Sauvignon Blanc | 2022

Entdecke den Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2022

Der Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2022 ist ein ausdrucksstarker Gebietswein und bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieser exklusive Weißwein besticht durch seine Balance zwischen Frische und Eleganz und offenbart in jedem Schluck neue Nuancen. Der Sauvignon Blanc bietet dir die Möglichkeit, die Vielfalt und Schönheit des Südtiroler Terroirs zu erleben. Jede Flasche ist ein Stück Südtiroler Weinkultur und nimmt dich mit auf eine sinnliche Reise durch diese einzigartige Region.

Die Kunst des Weingenusses neu definiert

Die duftige Rebsorte Sauvignon Blanc gilt seit den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts als eine der wichtigsten Südtiroler Weißwein Rebsorten. Gerade auf den für den Sauvignon Blanc günstigen luftige Lagen mit kalkhaltigen Böden und Steilhängen an denen abendliche Fallwinde einen klimaregulierenden, kühlenden Einfluss ausüben, entstehen seine filigrane Aromen nach mit ausgeprägter Frucht, die an Holunderblüte, Stachelbeere und exotische Früchte erinnert und eine lebendige Säurestruktur. Typisch für den am Gaumen saftig und ausgewogen wirkenden Sauvignon Selection ist die salzige Note am Gaumen, welche den Wein elegant in die Länge zieht.

Tauche ein in die Welt der erstklassigen Weine und entdecke einen echten Klassiker der Kellerei Kurtatsch, den Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2022.

• Herkunft Wein aus Italien
• Anbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC
• Rebsorte Sauvignon Blanc
• 13.5% vol. Alkohol
• 6.2 g/l Säure
• 2.2 g/l Restzucker
• Auszeichnungen 2021: 91 Punkte James Suckling, 89 Punkte Wine Enthusiast

Die Reise des Sauvignon Blanc: Von der Weinlese bis zur Flasche

Dieser Sauvignon Blanc ist das Ergebnis sorgfältiger Weinlese und meisterhafter Weinkunst. In der Kellerei Kurtatsch wird besonderer Wert auf eine umweltschonende Weinherstellung gelegt, die den authentischen Geschmack des Terroirs beibehält. Die Sauvignon Blanc Reben für diesen Weißwein aus der Selection-Linie wachsen auf tiefgründigen, kiesigen Dolomit-Kalk Böden in Steillagen zwischen 400-600 m ü.d.M. Die Trauben aus kleinparzelligen Weingärten werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in kleinen Kisten zügig in die neu erbaute, beeindruckende Kellerei in Kurtatsch gebracht. Dort erfolgt nach Vorgaben des Kellermeisters Erwin Carli die Kaltmazeration in der Presse. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahl fand der anschließende Ausbau auf der Feinhefe statt.

Die Kellerei Kurtatsch pflegt eine tiefe Verbundenheit zur Natur und zur Heimat Südtirol. Diese Haltung drückt sich in der nachhaltigen Weinproduktion aus, die auf minimalen Umwelteinfluss abzielt und gleichzeitig die Einzigartigkeit des Terroirs betont. Die Genossenschaft ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Weine, die sich durch ihre Eleganz und Komplexität auszeichnen. Der Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2022 ist dabei keine Ausnahme. Dieser Wein ist ein Zeugnis des Engagements der Kellerei für Qualität und Exzellenz.

Bereichere deine Weinsammlung mit dem Kellerei Kurtatsch Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2022 und entdecke die Faszination Südtirols in jedem Schluck.

Warum Kellerei Kurtatsch?

• Pionier der Weinproduktion in Südtirol seit 1900
• Fokus auf nachhaltige, umweltbewusste Weinproduktion
• Erzeuger einzigartiger, Terroir-geprägter Weine
• Meister in der Herstellung von Weißweinen