Kirnig | getrocknete Shiitake Pilze | 50g

Umami in seiner reinsten Form: getrocknete Shiitake Pilze von Kirnig

Kirnig getrocknete Bio Shitake Pilze 50g sind ein Muss für jeden Feinschmecker und Hobbykoch. Diese hochwertigen Bio-Pilze stammen aus nachhaltigem Anbau in Südtirol und ganze 500g frische Shiitake Pilze werden für diese 50g Beutel schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Perfekt geeignet für Suppen, Saucen und asiatische Gerichte bringen sie den unvergleichlichen Umami-Geschmack in Deine Küche.

Was für die hohe Qualität der Kirnig Südtiroler Edelpilze spricht: 

• Intensiver Umami-Geschmack: Verleiht Deinen Gerichten eine besondere Tiefe und Würze.
• 100% Bio und nachhaltig: Frei von Chemikalien und umweltschonend produziert.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe und asiatische Gerichte. 

Kirnig – das Pilz-Paradies in Südtirol

Am alten historischen „Hof im Thal“ in Aldein, zwischen Montan und Petersberg, befindet sich das Pilz-Paradies von Andreas und Josef! Diese hatten im Jahr 2017 die etwas verrückte Idee Südtiroler Feinschmeckern und Gastronomen das ganze Jahr über köstliche Pilze anzubieten. Seitdem wachsen auf 1.500 hm in speziell ausgestatteten Zellen Edelpilze, wie Kräuterseitlinge, Shiitake und Austernpilze in Bio-Qualität. Kirnig bedeutet im Übrigen so viel wie kernig oder kraftvoll.

Intensiver Umami-Geschmack für Deine Gerichte

Die Kirnig getrocknete Bio Shitake Pilze sind bekannt für ihren intensiven Umami-Geschmack, der Deinen Gerichten eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Durch den schonenden Trocknungsprozess bleibt dieser Geschmack vollständig erhalten, sodass Du mit jedem Bissen ein wahres Geschmackserlebnis genießt. Egal, ob in Suppen, Saucen oder Eintöpfen – diese Pilze sind der Geheimtipp für jeden Gourmet.

100% Bio und nachhaltig angebaut

Unsere Bio Shitake Pilze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Südtirol und werden ohne den Einsatz von Chemikalien oder Pestiziden produziert. Dadurch sind sie nicht nur besonders gesund, sondern auch umweltschonend. Mit dem Kauf dieser Pilze unterstützt Du nachhaltige Landwirtschaft und leistest einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche

Die Kirnig getrocknete Bio Shitake Pilze sind unglaublich vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Suppen und Saucen bis hin zu exotischen asiatischen Rezepten. Einfach die getrockneten Pilze einweichen und anschließend in Deinem Lieblingsgericht verwenden. Die Pilze verleihen jedem Gericht eine besondere Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche eines jeden Feinschmeckers.

Geschmackvolle Bio Shiitake 

Bio-Shiitake-Pilze, die ursprünglich aus China und Japan stammen und dort auch in der freien Natur vorkommen, werden bei Kirnig in sogenannten „Wachstumsräumen“ auf mit Myzel geimpften Holzspänen gezüchtet, was ihre ganzjährige Verfügbarkeit möglich macht. Ihr Fleisch ist weiß bis hellbraun, sie sind besonders saftig und fleischig. Im Geschmack sind sie besonders aromatisch und würzig mit einem Hauch von Knoblauch. Doch nicht nur frisch, sondern auch schonend getrocknet schmecken Shiitake Pilze köstlich, als ideale Zutat für die heimische und die exotische Küche. Kirnig machtʼs möglich und bietet neue Genussmomente aus dem Pilzparadies. Die getrockenten Bio-Shiitake-Pilze bieten ein wahres Geschmackserlebnis, das in keiner Speisekammer fehlen darf.

Entdecke den intensiven Umami-Geschmack der Kirnig getrockneten Bio Shitake Pilze 50g. Perfekt für Suppen, Saucen und asiatische Gerichte. 100% Bio, nachhaltig und vielseitig einsetzbar.

Genieße den intensiven Umami-Geschmack der getrockneten Bio Shitake Pilze aus nachhaltigem Bio-Anbau. Ideal für Suppen, Saucen und asiatische Gerichte. 

Bio Kontrollstelle von Mipaaft IT BIO 013 | EU Landwirtschaft.