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- Artikel-Nr.: 026WIL7177
- Herstellernummer: G075006
- EAN 8032841270207
Kohl Gourmet | Bergapfelsaft Rouge
Der naturreine Kohl Gourmet Bergapfelsaft Rouge ist ein roter Direktsaft aus der Apfelsorte Weirouge. Der recht säurebetonte, rote Bergapfelsaft hat ein fruchtiges Bukett von Kirsche, roter Johannisbeere und Rhabarber. Kräftig im Geschmack und in der Farbe, denn er heißt nicht nur Rouge er ist es auch.
Der Gourmet Bergapfelsaft Rouge, aus handgepflückten, reifen Äpfeln gepresst, passt gut als Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch oder zu asiatischen Gerichten. Es mag leichte Speisen, würzig, salzig, sauer aber lieber nicht scharf oder süß. Wir empfehlen den Kohl Bergapfelsaft Rouge in ein Stielglas einzuschenken, damit sich, wie beim Wein die Aromen bestens entfalten können, dies gelingt ihm am besten bei einer Trinktemperatur von kühlen 8 - 12°.
Rouge | durch und durch rot
Der Weirouge ist ein Kulturapfel, identisch mit der 1915 gezüchteten Sorte Roter Mond. Diese sehr robuste Apfelsorte zeichnet sich dadurch aus, daß nicht nur die Schale leuchtend rot ist, sondern auch ihr Fruchtfleisch ist durch und durch rot. Ausgelöst wird die rote Färbung durch den hohen Gehalt an Anthocyanen, die sich auch in anderen roten Früchten oder Beeren finden. Es ist so viele, daß der Apfel selbst, wenn er aufgeschnitten ist, sich nicht braun verfärbt, sondern seine schöne rote Farbe beibehält und auch seine schönen Blüten sind strahlen rot. Zum Glück ist der Weirouge als Tafelapfel aufgrund seiner hohen Säure und geringen Süße ungeeignet, denn so kann Thomas Kohl aus dieser besonderen Sorte diesen total beliebten Bergapfelsaft keltern.
Brennwert kj | 196,00 kj | Brennwert kcal | 47,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 11,00 g | davon Zucker | 10,90 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,06 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
Prima
Der Saft ist ganz prima, schön sauer. Ganz mein Geschmack.
Der Leckerste
Bei uns und den Enkeln der beliebteste, hat eine Rhabarber-Note.
Und das Schöne ist, dass man die Säfte aufgrund der Süße und des Bouquets alle verdünnen kann
Bester Apfelsaft!
Genau richtig ist die Süße des Apfelsafts und dazu diese wunderschöne Farbe! Leichte Säure. Volle Empfehlung
Gut und besonders!
Dieser Apfelsaft begeisterte auch unsere Gäste.
Gut gekühlt ist er als alkoholfreier Digestive sehr gut nutzbar. Ebenso kann man ihn als Schorle trinken. Der Geschmack hebt sich deutlich von den von mir bisher getrunkenen Apfelsäfte ab.
Toller Geschmack, tolle Farbe.
Sehr sehr lecker
Einfach nur himmlisch
Sehr schmackhaft, nicht so süß wie viele andere. Wr sind sehr zufrieden.
Traumhaft!
Das ist ein super leckerer Apfelsaft!
Der Saft war super. Sehr zufrieden, ebenso der pinova
Traumhaft!!!!!
Das Beste was ich je getrunken habe...unglaublich, wie Apfelsaft schmecken kann!
Wir lieben ihn
Bei uns ist der Rouge immer alle so sehr lieben wir ihn. Wir werden wieder bestellen.
Pfand