Lakrids by Bülow | Butter Cookie | regular

Ganz frisch engetroffen: Lakrids by Bülow Butter Cookie | 295g

Das Lakrids by Bülow Butter Cookie ist eine Weihnachtssorte 2023 des legendären Lakritz aus Dänemark mit süßem Lakritz, umhüllt von karamellisierter weißer Schokolade und knusprigen Butterkaramell. Und zu guter Letzt wurde das Ganze in weihnachtlichem Zimtzucker gewirbelt. Die Christmas Edition - Lakirds by Bülow Butter Cookie ist die Essenz von Weihnachten - wir wünschen Frohe Festtage.

Die Idee von Gründer Johan Bülow, das erfolgreiche Lakrids by Bülow mit Schokolade zu überziehen, war gewagt, aber der Erfolg gibt ihm Recht: Das Lakrids by Johan Bülow mit Schokolade war der Beginn der großen Lakrids Erfolgsgeschichte, von der kleinen dänischen Insel Bornholm zog es aus in die ganze Welt. 

Lakrids by Bülow | Butter Cookie

• In der Mitte versteckt: ein weicher Kern aus Lakrids 1, dem süßen Lakritz. Dieses wird aus bestem Süßholz, welches Johan aus dem Nahen Osten, aus Afganistan oder aus Kalabrien in Italien bezieht, hergestellt. Bei Lakrids wird nur der mittlere Teil, der am meisten Süßholz enthält verwendet, der Rest, der nicht den Qualitätsansprüchen von Lakrids by Bülow entspricht, wird weiterverkauft. Süßholz macht seinem Namen alle Ehre: es ist bis zu 50 mal süßer als Zucker.
• Drumherum: Dulce Schokolade. Diese belgische Schokolade ist etwas ganz besonderes, denn sie nach einem aufwändigen Verfahren mit karamellisierter Milch entsteht. Die karamellige Schokolade bekommt eine leicht gelbliche Farbe und wird deshalb oft auch Blonde Schokolade genannt. Der Geschmack erinnert an Brioche, Vanille und natürlich an Karamell.
• Außen zu sehen: Zimtzucker. Herrlich weihnachtlich duftet das CHRISTMAS Lakrids nach Zimt, im Mund ist es schokoladig-cremig und wunderbar knusprig durch das Butterkaramell. Einfach Butter Cookie!