Laux | Patatas Bravas Dip | 80g

Laux | Patatas Bravas Dip | Gewürzzubereitung im Glas

Der Patatas Bravas Dip ist eine pikante Gewürzzubereitung im Glas von Feinkost Laux. Sie ist würzig, pikant und dank Cayennepfeffer und Chili leicht scharf und kommt ursprünglich aus der Spanischen Küche. Patatas Bravas heißt übersetzt eben würzige Kartoffeln. Würzig, pikant und leicht scharf – einfach die perfekte Gewürzzubereitung zu Kartoffeln. 

Patatas Bravas | so würzt Du Deine Kartoffeln 

Für die Patatas Bravas 3 Teelöffel des Dips mit 1 Tl. heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen, dann haben die getrockneten Gewürze etwas Zeit aufzuquellen und lassen sich im Anschluß besser mit etwa 100g Crème fraîche verrühren. So schnell ist der perfekte Dip zu Ofenkartoffel fertig.

Du kannst ihn aber auch mit Olivenöl vermengen und damit Kartoffelspalten würzen und sie dann im Ofen rösten oder der Pfanne anbraten. Toll auch als Marinade für Grillfleisch. Da die Gewürzzubereitung bereits Salz enthält brauchst Du nicht nachzusalzen.