Lechner | Vinschger Gemüse mit Gewürzen | 300g

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Lechner Vinschger Gemüse mit Gewürzen | Fermentierte Köstlichkeit

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack von Lechner Vinschger Gemüse mit Gewürzen: fein geschnittene Karotten, Weißkohl und Rote Bete meisterhaft fermentiert und mit einer Auswahl an feinsten Gewürzen, wie Pfeffer, Kümmel und Salz abgeschmeckt. Dieses kulinarische Juwel vereint die reine Essenz der Südtiroler Natur mit der jahrhundertealten Kunst der Fermentation. Lass Dich verzaubern von einer Delikatesse, die deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch die alpinen Aromen des Vinschgaus entführt.

Kurz & Knackig: Alles Wichtige zum Vinschger Gemüse mit Gewürzen

  • Hochwertige Zutaten aus lokalem Anbau: Karotten, Weißkohl und Rote Bete stammen direkt aus den fruchtbaren Feldern des Vinschgaus, garantieren Frische und Qualität.

  • Traditionelle Zubereitung: Die milchsaure Fermentation bereichert das Gemüse geschmacklich und macht es haltbar. So garantiert Lechner ein authentisches Geschmackserlebnis, das Moderne und Tradition perfekt vereint.

  • Natürliche Zutaten: Nur die frischesten, regional angebauten Zutaten finden ihren Weg in Lechners Vinschger Gemüse mit Gewürzen, frei von künstlichen Zusätzen und voller natürlicher Inhaltsstoffe.

  • Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Ob als Beilage, im Frühlingssalat oder pur genossen – dieses fermentierte Gemüse ist ein wahrer Alleskönner in deiner Küche. 

Original Lechner - Tradition trifft auf Qualität

Das fermentierte Vinschger Gemüse von Lechner ist ein wahrer Schatz der Südtiroler Küche. Hergestellt aus den besten, lokalen Zutaten und verfeinert mit traditionellen Gewürzen, bietet es eine einzigartige Kombination aus milchsaurer Fermentation, Qualität und Geschmack. 

Ein Highlight jeder Mahlzeit 

Das Lechner Vinschger Gemüse fügt sich nahtlos in jede Mahlzeit ein: von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen. Seine Vielseitigkeit macht es zum perfekten Begleiter für Fleisch, Fisch oder als Star in vegetarischen und veganen Gerichten. Verrühre es mit Schmand oder Mayonnaise für einen köstlichen Dipp oder als Sauce auf Burgern, Hotdogs oder Pulled Pork. 

Gourmet-Tipp 

Genieße das fermentierte Vinschger Gemüse zusammen mit einem Glas Südtiroler Wein, um eine harmonische Verbindung zwischen den Aromen des Gemüses und der Raffinesse des Weines zu erleben. 

FAQ zum fermentierten Geschmackserlebnis 

  • Ist das fermentierte Gemüse für die veganen Ernährung geeignet? Ja, es mit seinen natürlichen, pflanzlichen Inhaltsstoffen ist ideal für Veganer. 
  • Wie bewahre ich das Gemüse nach dem Öffnen auf? Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Frische und Geschmack zu bewahren. 
  • Ist das Vinschger Gemüse glutenfrei? Ja, das fermentierte Vinschger Gemüse ist von Natur aus glutenfrei und für eine glutenfreie Ernährung geeignet. 
  • Welche Gerichte lassen sich mit dem Vinschger Gemüse zubereiten? Es ist extrem vielseitig einsetzbar, von Salaten über Beilagen bis hin zu Hauptgerichten. 

Entdecke die einzigartigen Aromen des fermentierten Vinschger Gemüse mit Gewürzen von Lechner. Ein vielseitiges Produkt, perfekt für jede Mahlzeit.

 

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Zutaten : Karotten, Weißkohl, Rote Bete,Pfeffer, Kümmel, Salz mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 84,00 kj Brennwert kcal 20,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 2,60 g davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 1,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
fermentiertes Gemüse
Zutaten
Karotten, Weißkohl, Rote Bete,Pfeffer, Kümmel, Salz
Inverkehrbringer
Lechner Herbert | Landwirtschaftliche Produkte | Vinschger-Bauern-Sauerkraut | Dr. F. Tappeinergasse 1 | I-39023 Laas | Südtirol
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Inhalt 0.11 kg (81,36 € * / 1 kg)
8,95 € *
ALKOHOLFREI
La Mortuacienne | Pampelmousse Limonade La Mortuacienne | pinke Pampelmousse Limonade
Inhalt 1 Liter
6,90 € * zzgl.
Pfand
ohne Palmöl
Oberhöller | Haselnuss Schokocreme | 200g Oberhöller | Haselnuss Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (46,00 € * / 1 kg)
9,20 € *
Erich Stekovics | Chili Variationen Stekovics | Chili Variationen
Inhalt 0.2 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
8,40 € *
LAKTOSEFREI
OHNE PALMÖL
Oberhöller | laktosefreie Schokocreme | 200g Oberhöller | laktosefreie Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (46,00 € * / 1 kg)
9,20 € *
NEU
Sawade | Trüffel Pralinen Herzen | 125g Sawade | Trüffel Pralinen Herzen | 125g
Inhalt 0.125 kg (86,40 € * / 1 kg)
10,80 € *
Beauharnais | kleine Wildschweinpastete | 90g Beauharnais | kleine Wildschweinpastete | 90g
Inhalt 0.09 kg (31,11 € * / 1 kg)
2,80 € *
Rabitos Royale Dark | Feigen Pralinen | 5er Tüte Rabitos Royale Dark | Feigen Pralinen | 5er Tüte
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Beauharnais | Gänserillette | 180g Beauharnais | Gänserillette | 180g
Inhalt 0.18 kg (45,83 € * / 1 kg)
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K. Bernardi | Speck aus Südtirol K. Bernardi | Speck aus Südtirol
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Inhalt 0.18 kg (25,00 € * / 1 kg)
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