Malpighi | Saporoso Riserva | Condimento

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Malpighi | Saporoso Riserva | Condimento
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"Malpighi | Saporoso Riserva | Condimento"

Malpighi Saporoso Riserva | Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP

Der Malpighi Saporoso Riserva ist ein Dressing mit Balsamessig - ein Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP. Eingekocht aus den besten Trebbiano und Lambrusco Trauben vom eigenen Weingut Tenuta del Cigno, mindestens 8 Jahre in Eichenholzfässern gereift, was dem Saporoso Riserva Duft und Cremigkeit verleiht. Sein intensiver süß-saurer Geschmack ist in guter Balance, von der Konsistenz her ist er samtig und von hoher Dichte. Der Malpighi Saparoso Riserva, Dressing mit Balsamessig, hat eine Dichte von 1,34.

Malpighi Saporoso Riserva | Dressing mit Aceto Balsamico di Modena

Aufgrund seiner sirupartigen und cremigen Dichte ist der Saporosso Riserva ideal auf allen Arten von Gemüse, Braten und Wild, zu reifem Parmigiano Reggiano, zu Vanille Eis oder aromatischen Erdbeeren. Aufgrund seines Preis-Genuss-Verhältnisses ist der Essig gegenüber einem Aceto Balsamico di Modena im Vorteil. Der Malpighi Saporoso Riserva ist weich, vollmundig und sehr vielseitig in der Küche. Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei.

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Zutaten : gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 5%, (gekochter Traubenmost, Weinessig),... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1197,00 kj Brennwert kcal 286,00 kcal
Fett 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 66,85 g davon Zucker 66,85 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,93 g
Salz 0,05 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Balsamessig-Dressing
Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 5%, (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig | enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Acetaia Malpighi s.r.l. | di Massimo Malpighi Via Barca 20 | Zona San Donnino IT | 41100 Modena | Italien
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