Metzger | Rotwein Petit Noir | 2020

Metzger | Rotwein Petit Noir | aka Kleiner Schwarzer

Der Metzger Rotwein Petit Noir 2020 ist ein trockenes, elegantes Rotweincuvée aus der Pfalz. Der „kleine Schwarze“ ist wohl doch ein Großer. Geben doch alle Beteiligten ihr Bestes, so die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Mitos und Lea und Uli Metzger sowieso. Ein tiefdunkles Cuvée, das fordert und doch umschmeichelt! Dunkle Beeren, Tabak, Schokolade und ein wenig Minze beflügeln die Lust auf das nächste Glas Petit Noir. 

Der Petit Noir ist ein Rotweincuvèe für jeden Tag, mit viel Kraft und wenig Fett. Etwas Rosmarin und Minze ziert den Strauß dunkler Früchte, wie Brombeeren und Holunder, sobald man die Nase in das Glas taucht... Der kleine Schwarze ist einfach ein perfekte Begleiter zu Pizza und Pasta!

Petit Noir | ein Rotwein und seine Werte

• Herkunft Wein aus Deutschland
• Anbaugebiet Pfalz
• Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Mitos
• 14.0% vol. Alkohol
• 6.0 g/l Säure
• 1.0 g/l Restzucker  

Weingut Metzger | Familientradition 

Uli Metzger übernahm den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz, 2010. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Metzger Weinbau in der Nordpfalz. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden werden heute von Uli und Karin und den Töchtern Lea und Nane bewirtschaftet. Ihre Etiketten ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein, ein unverwechselbares Markenzeichen.  

Um es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht.  

2014, die Sensation Uli Metzger belegt mit dem Arthos den 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder und gleichzeitig den 2. Platz in der Kategorie Cuvées mit dem Dry Age. Seit dem hagelt es Spitzenbewertungen und Auszeichnungen. Mundus Vini, Gault Millau, Vinum, der Feinschmecker keiner kommt mehr an den Weinen des Weinguts Metzger vorbei. Wir auch nicht.