Oliver Zeter | Free Run Rosé 2024

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  • Artikel-Nr.: 007ZET040
  • Herstellernummer: 420279.24
  • EAN 4260439291516
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Beschreibung
Zeter Free Run Rosé  - ein saftiger Saigner aus der Pfalz Der Zeter Free Run Rosé 2024... mehr
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"Oliver Zeter | Free Run Rosé 2024"

Zeter Free Run Rosé  - ein saftiger Saigner aus der Pfalz

Der Zeter Free Run Rosé 2024 von Oliver Zeter ist ein fruchtbetonter Rosé Wein aus der Pfalz. Im Duft zeigt er rote Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren und etwas Kirsche, hinzu kommen blumige Noten von Pfingstrosen und Orangenblüten und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen macht dieser im Saigner Verfahren gekelterter Rosé richtig Spaß: Der Zeter Free Run ist unglaublich saftig, seine enorme Fruchtigkeit ist toll und lang anhaltend. Die Cuvée 2024 besteht aus 60% Pinot Noir, 16% Cabernet Sauvignon und je 12% Cabernet Franc und Syrah, doch stammt sie keineswegs aus Frankreich, sondern aus der sonnigen Pfalz. Die tolle rot-leuchtende Farbe macht diesen Wein zum Hingucker.

Zeter Weinbereitung | was heißt denn hier Saigner?

Der Free Run Rosé von Oliver Zeter wurde aus Cabernet Franc, Merlot und Syrah erzeugt, die meist von Hand gelesen sind. Der Zeter Rosé entsteht aus dem Saftabzug seiner Maische. Diese Vorgehensweise wird auch Free-Run oder Sagnier genannt und dient eigentlich der Konzentrierung des aus den roten Trauben herstellten Rotweines. Der frei abgelaufene Most ist intensiv in der Farbe und sehr fruchtbetont und läßt zu daraus einen schönen Rosé zu keltern. 10% des Free Run Rosé werden im gebrauchten Tonneau ausgebaut, der Rest im Edelstahl, um dem Wein mehr Struktur zu geben.

Free Run Rosé | ein Wein und seine Werte

  • Herkunft Wein aus Deutschland
  • Anbaugebiet Pfalz
  • Rebsorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah
  • Schraubverschluss
  • 12.0 % vol. Alkohol
  • 6.3 g/l Säure
  • 3.2 g/l Restzucker
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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren:... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 301,00 kj Brennwert kcal 72,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 1,30 g davon Zucker 0,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure | Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Inverkehrbringer
Abfüller: Oliver Zeter eGbR | Eichkehle 25 | 67433 Neustadt-Haardt | Deutschland
Alkoholgehalt
12,0 % Vol.
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Oliver Zeter | Sauvignon Blanc 2024 Oliver Zeter | Sauvignon Blanc 2024
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