{"product_id":"faude-whisky-aus-roggen-weizen-700ml","title":"Whisky aus Roggen \u0026 Weizen","description":"\u003ch2\u003eWhisky aus Roggen \u0026amp; Weizen – 45% Vol. Alkohol – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFaude Whisky aus Roggen \u0026amp; Weizen\u003c\/strong\u003e ist ein Brand aus 100% regionalem Getreide aus der Gemarkung Bötzingen, Malz, Quellwasser aus dem Schwarzwald. Mindestens 3 Jahre in neuer amerikanischer Weißeiche und neuer europäischer Eiche fassgereift. Der Faude Whisky aus Roggen \u0026amp; Weizen in der außergewöhnlichen, puristischen Flasche ist ein besonderes Geschenk für Whisky Freunde und Schwarzwald Fans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasting Notes: In der Nase ist der Faude Whisky aus Roggen \u0026amp; Weizen würzig, deftige Roggennoten vermählen sich mit einer feinem Süße und etwas Nussigem, das vom Weizenanteil herrührt. Am Gaumen ist er warm, mild und aromatisch. Sauerteig trifft hier auf Noten von getrockneten Früchten, Karamell und Vanille. Im Finale ein langes Finish mit würzigen Aromen vom Eichenholz Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Whisky – aus dem Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn Freund Roggen sich auf der Flasche noch vordrängelt (sorry!): Die Hauptrolle in der Flasche spielt definitiv unser sortenreiner Bötzinger Vollkornweizen. Oh, Sweet Wheat! Das helle Korn stimmt den Double Grain vom Kaiserstuhl angenehm milde. In der Herstellung und im Glas. Brotfruchtig lieblich, mit deutlichen Anklängen an zarte Brioche und frisch gemahlenes Müsli. Ok Rye, it’s time for some Wheat Love! Verpaart mit dem erdigen Roggen reift aus der süßen amour fou eine charakterstarke Beziehung. Samt ordentlich Fülle und kraftvoller Holzstruktur aus dem Eichenfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gemahlenen volles Korn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eungemälzt als Rohfruchtmaische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esabuere Gärung bei 36Grad auf 8,5-9,5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enach max. 72 Stunden destilliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRohbrand Potstill auf 35% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinbrand in der Kolonne auf 86% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzstück manuell abgetrennt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Quellwasser auf 48% Trinkstärke gebracht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Jahre im Fass gelagert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eneue amerikanische Weißeiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimmer unfiltriert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eStorrytelling – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAnno 1326. Beatrix Faude von Bötzingen ist Mönch, äh, Äbtissin. Im irischen Kloster… Nee halt, anders. Der Faude verlief sich einst im Wald, fand dürstend Zuflucht in einer fata-morgana-artig dem Nebel entsteigenden Burgruine und stieß röchelnd mit blutigen Fingern nach Grundwasser grabend auf eine Kiste jahrhundertealten Whiskys. Nebst Schriftrollen mit geheimer Rezeptur, die…Ok, let’s cut the bullshit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude macht jetzt Whisky. Weil er‘s kann. Wie immer – konzentriert aufs Wesentliche: Roggen und Weizen aus eigenem Anbau. Lokal fein geschrotet. Mutig angesetzt als Rohfruchtmaische. Für einen komplexen Vollkornbrand. Erst roh, dann fein destilliert. Nasal abgeschmeckt. Und mindestens drei Jahre fassgereift. Keine Story. Nur Whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073645306190,"sku":"024FAU0019","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/faude-feine-braende-whisky-aus-roggen-und-weizen.jpg?v=1751007832","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/faude-whisky-aus-roggen-weizen-700ml","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}