{"product_id":"friedrich-becker-spaetburgunder-2018","title":"Spätburgunder – 2018","description":"\u003ch2\u003eFriedrich Becker – Spätburgunder – Gutswein aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFriedrich Becker Spätburgunder 2018\u003c\/strong\u003e vom Weingut Becker aus der Pfalz zeigt Frucht, angenehme Würzigkeit und Fülle, feine Tannine und eine feste Struktur und er ist praktisch durchgegoren und somit herrlich trocken. Der 2018er Spätburgunder reift ein Jahr im Holz und wurde unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein aus der Pfalz ist der Einstiegs-Spätburgunder in das Burgunderreich der Friedrich Becker Weine. Im Glas erstrahlt ein angenehmes, klares Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase finden sich Duft von Waldbeeren, Kirsche, Tabak, Roter Bete, Gewürzen und Waldboden. Am Gaumen ist er saftig, elegant mit guter Länge und Struktur. Er zeigt Frucht, angenehme Würzigkeit und Füllige, feine Tannine und eine feste Struktur und er ist praktisch durchgegoren und somit herrlich trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpätburgunder – VDP.GUTSWEIN \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen Friedrich Becker Trinkfluss und feine Herkunftsprägung hier besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die naturnah bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Gutsweine sind ideale Essensbegleiter und dass auch mit etwas Flaschenreife, die gerade den Burgundern gut zu Gesicht stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie der Friedrich Becker Wein entsteht\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Spätburgunder Trauben für diesen Gutswein wachsen in Weingärten rund um Schweigen in der Pfalz, auf deutscher und elsässischer Seite, zum einen auf Sandsteinverwitterungsböden zum anderen auf Kalkböden. Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 16 und 43 Jahren. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und nach Weinberg getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 12 Monate in großen und kleinen Holzfässern aus französischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eEin Rotwein aus der Pfalz und seine Werte \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e• 13.5% vol. Alkohol\u003cbr\u003e• 5.8 g\/l Säure\u003cbr\u003e• 0.7 g\/l Restzucker \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Friedrich Becker","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073973051726,"sku":"007BEC1841","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/friedrich-becker-spaetburgunder-2018.jpg?v=1751011316","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/friedrich-becker-spaetburgunder-2018","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}