{"product_id":"klumpp-blanc-2025","title":"Blanc – 2025","description":"\u003ch2\u003eGenieße das Klumpp Blanc Weißweincuvée 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKlumpp Blanc 2025\u003c\/strong\u003e ist ein Weißweincuvée vom Weingut Klumpp, ein fruchtiger Erfrischer für alle Tage aus Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer sandige Lössboden prägt die filigrane Säurestruktur und unterstreicht die feinfruchtige Eleganz. Die frische Zitrusfrucht und grüner Apfel werden durch tropische Früchte und eine duftige Blumigkeit ergänzt und erhält im Abgang eine angenehme Mineralität. Das lange Hefelager verleiht dem Wein einen feinen Schmelz einen langen Abgang und rundet ihn zusätzlich ab.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeinbereitung – Klumpp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie selektive Lese der Trauben findet in den frühen, kühlen Morgenstunden statt. Im Weingut werden Trauben und Maische nicht gepumpt, sondern kommen durch die Schwerkraft in die Gärtanks, wo sie kühl über gut drei Wochen langsam fermentieren und dann drei Monate Zeit auf der Hefe haben. Das macht den Wein so federleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlanc Gutswein – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Weißwein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Baden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinhaus Klumpp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8.1 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.7 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Klumpp","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53073868587342,"sku":"008KPP0518","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/klumpp-blanc-2024.jpg?v=1779192586","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/klumpp-blanc-2025","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}