{"product_id":"kusmi-tea-rooibos-vanille-tee-100g","title":"Rooibos Vanille – Bio Rotbusch mit Bourbon-Vanille","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eRooibos Vanille von Kusmi Tea, der südafrikanische Rotbusch mit Bourbon-Vanille\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eRooibos Vanille ist ein koffeinfreier Bio-Kräuteraufguss aus südafrikanischem Rotbusch, verfeinert mit natürlichem Bourbon-Vanille-Aroma. Überwiegend Rooibos, dazu Bourbon-Vanille-Aroma. Lose in der 100-g-Dose, aus biologischem Anbau. Mild, honig-süß, vanillig – der klassische Abend-Aufguss ohne Koffein.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDer \u003cstrong\u003eRooibos Vanille\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e ist kein Tee im botanischen Sinn, sondern ein Kräuteraufguss aus dem südafrikanischen Rotbusch (Aspalathus linearis). Die nadelartigen Blätter werden nach der Ernte zerkleinert, fermentiert und in der südafrikanischen Sonne getrocknet – daraus ergibt sich die typische rotbraune Farbe und der milde, leicht honig-süße Geschmack. In dieser Kusmi-Version wird der Bio-Rooibos mit natürlichem Bourbon-Vanille-Aroma veredelt. Von Natur aus koffeinfrei, gerbstoffarm, auch bei langer Ziehzeit nie bitter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-sensorik\"\u003eRotbrauner Aufguss, mild-süß mit warmem Vanilleduft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Dose steigt ein wohliger Duft auf: die warme, leicht holzige Note des Rooibos, eingehüllt in die runde Süße der Bourbon-Vanille. Die Blätter sind charakteristisch fein und nadelartig, rotbraun, fast zimtfarben – wer einmal Rooibos gesehen hat, erkennt ihn sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich der Rooibos Vanille in einem leuchtenden Rotbraun, das an Bernstein oder Tee aus dem Samowar erinnert. Der erste Schluck ist mild und rund, die vertraute Honig-Note des Rooibos bildet das Fundament – gute Rooibos-Tees schmecken nach Honig, Holz, Gewürzen und Karamell. Darüber legt sich die Vanille: warm, cremig, mit jener samtigen Süße, die Bourbon-Vanille vom Rest unterscheidet. Kein Bitteres, keine Gerbstoffe, keine Schärfe – nur weiche, milde Wärme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-zubereitung\"\u003eAbends zur Lektüre oder als Schlummertrunk ohne Koffein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRooibos Vanille\u003c\/strong\u003e ist der ideale Abendtee für alle, die spät noch etwas Warmes trinken möchten, ohne den Schlaf zu gefährden. Er passt zu Vanillekipferl und Butterplätzchen in der Adventszeit, zu einem Stück Apfelkuchen mit Sahne, zu Milchreis mit Zimt oder zu einem Quark-Dessert. Auch zum Wochenend-Brunch mit Panettone oder Pandoro macht er eine gute Figur, und in der kalten Jahreszeit wird er zum wärmenden Begleiter am Sonntagnachmittag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRooibos Vanille schmeckt pur am besten – die Vanille bringt bereits süße Akzente mit, Zucker ist meist überflüssig. Ein kleiner Schuss Milch kann den Tee in einen südafrikanischen Stil verwandeln, wie er in Kapstadt oft getrunken wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu brauchst für eine Kanne etwa 2 Esslöffel Rooibos pro Liter, übergossen mit 95 °C heißem Wasser, 5 bis 6 Minuten Ziehzeit. Ein Vorteil gegenüber echtem Tee: Auch wenn du den Rooibos länger ziehen lässt, wird er nicht bitter – die Pflanze enthält keine Gerbstoffe, die überextrahieren könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb der Kusmi-Rooibos-Familie ist der Rooibos Vanille die süßeste Variante – nussiger wird es mit \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-rooibos-mandel-tee-100g\"\u003eRooibos Mandel\u003c\/a\u003e. Wer die Vanille-Note auch in koffeinhaltigen Tees sucht, findet sie im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-sankt-petersburg-100g\"\u003eSankt Petersburg\u003c\/a\u003e-Schwarztee mit Karamell und Vanille oder im \u003ca href=\"\/products\/kusmi-tea-prince-wladimir-100g\"\u003ePrince Wladimir\u003c\/a\u003e mit Orange und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 id=\"spk-hersteller\"\u003eKusmi Tea und die teeinfreien Alternativen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rooibos wächst ausschließlich in den Cedarbergen in der südafrikanischen Kapregion – nirgendwo sonst auf der Welt gedeiht er. Die indigene Khoisan-Bevölkerung kannte die Heilkräfte der Pflanze schon lange, bevor sie international bekannt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird von Januar bis März, im südafrikanischen Hochsommer: Die Zweige werden von Hand geschnitten, fein gehäckselt, fermentiert und anschließend sonnengetrocknet. So entsteht aus den grünen Nadelblättern der charakteristische rotbraune Aufguss – warm, mild, rein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von \u003cstrong\u003eKusmi Tea\u003c\/strong\u003e beginnt 1867 in Sankt Petersburg, wo der 21-jährige Pavel Mikhailovich Kousmichoff sein eigenes Teehaus eröffnet. Nach der Russischen Revolution flieht die Familie 1917 nach Paris. Neben den klassischen Schwarz- und Grüntees pflegt das Haus heute auch eine Auswahl an teeinfreien Alternativen wie Rooibos und Kräuteraufgüssen – für alle, die abends noch Genuss ohne Koffein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2017 stammen fast alle Produkte aus biologischem Anbau, abgefüllt wird in der Manufaktur in Le Havre. In unserer \u003ca href=\"\/collections\/kusmi-tea\"\u003eKusmi-Tea-Sammlung\u003c\/a\u003e findest du alle Mischungen im Überblick.\u003c\/p\u003e","brand":"Kusmi Tea","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53071184789838,"sku":"037FRO31054","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/kusmi-tea-rooibos-vanille-tee.jpg?v=1750979114","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/kusmi-tea-rooibos-vanille-tee-100g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}