{"product_id":"sal-de-ibiza-fleur-de-sel-isla-blanca-keramiktopf","title":"Fleur de Sel Isla Blanca – Keramiktopf","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFleur de Sel Isla Blanca, Salzblüte mit Inselkräutern\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDas Sal de Ibiza Fleur de Sel Isla Blanca im weißen Keramiktopf verfeinert handgeschöpfte Salzblüte mit ibizenkischen Kräutern, Zitronenschale und Kamillenblüten. Pro Topf geht 1 Euro an den Ibiza Preservation Fund.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003eDas Fleur de Sel \u003cstrong\u003eIsla Blanca\u003c\/strong\u003e von Sal de Ibiza ist die Limited Edition im weißen Keramiktopf – eine Hommage an die „weiße Insel\", wie Ibiza liebevoll genannt wird. Handgeschöpfte Salzblüte aus den Salinen trifft auf Zitronenschale, Kamillenblüten und die ätherischen Öle ibizenkischer Kräuter: ein Kräutersalz, das nach Sommer, Macchia und Meerwind duftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIbiza heißt auf Katalanisch Eivissa, doch sein ältester Beiname ist Isla Blanca – die weiße Insel, benannt nach Kalkhäusern, Licht und Salz. Dass ausgerechnet die hellste Edition der Marke diesen Namen trägt, ist also kein Zufall, sondern eine kleine Liebeserklärung an die Heimat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eElf Kräuter und Blüten, ein Inselduft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Rezeptur liest sich wie ein Spaziergang über die Insel: Anis, Fenchel, Kamille, Lavendel, Zitrone, Orange und Pfefferminze treffen auf Rosmarin, Salbei, Thymian und Wacholder – 11 aromatische Stimmen, eingefangen in ätherischen Ölen und vermählt mit der milden Salzblüte aus dem Parque Natural de Ses Salines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist erstaunlich ausgewogen: erst die Zitrusfrische, dann die warmen Kräuter, am Ende die feine Blütennote der Kamille. Kein Aroma drängt sich vor – wie bei einem guten Sommerabend bleibt alles in der Schwebe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUnser Tipp zu Fisch, Hühnchen und Butterbrot\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Isla Blanca ist gemacht für die mediterrane Sommerküche: über gegrilltem Fisch und Hühnchen, auf Tomaten, Zucchini, Aubergine, Paprika und roten Zwiebeln vom Rost – überall dort, wo Zitrone und Kräuter ohnehin hingehören. Die Kristalle erst auf dem Teller darüberstreuen, dann bleibt der Duft lebendig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie schönste Überraschung ist aber die einfachste: pur auf einem guten Butterbrot. Mehr braucht es nicht, um zu verstehen, warum diese Edition nach ihrer Premiere 2019 eine Neuauflage bekommen hat – die Nachfrage wollte es so. Der Porzellanlöffel im Topf hilft beim Dosieren, das weiße Gefäß schmückt jeden Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Tipp für die Vorratspflege: Die ätherischen Öle der Kräuter sind flüchtige Gesellen – der Korkdeckel hält sie im Topf, direkte Sonne und Herddampf bleiben besser fern. So duftet auch die letzte Prise noch nach Macchia, Zitrus, Sommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Edition für die Schönheit der Insel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWie alle Limited Editions von Sal de Ibiza verbindet das Isla Blanca Genuss mit Engagement: Pro verkauftem Keramiktopf spendet die Marke 1 Euro an den Ibiza Preservation Fund, der lokale Projekte zum Erhalt der natürlichen Schönheit der Balearen unterstützt. Den Anfang der Editionen machte einst ein rosa Töpfchen für Pink Ribbon, später folgte das blaue Mar Blau für Plastic Free Ibiza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir mögen den Gedanken, dass ein Salz seiner Insel etwas zurückgibt – Geschmack mit gutem Gewissen, im wahrsten Sinn. Die dunkle Schwester-Edition mit schwarzem Knoblauch heißt \u003ca href=\"\/products\/sal-de-ibiza-fleur-de-sel-mar-blau-keramiktopf\"\u003eMar Blau\u003c\/a\u003e, die pure Ikone wartet im \u003ca href=\"\/products\/sal-de-ibiza-fleur-de-sel-im-steintopf\"\u003etürkisen Keramiktopf\u003c\/a\u003e. Mehr aromatisierte Sorten findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/krauter-gewurzsalze\"\u003eKräuter- \u0026amp; Gewürzsalzen\u003c\/a\u003e, alles von der Insel bei \u003ca href=\"\/collections\/sal-de-ibiza\"\u003eSal de Ibiza\u003c\/a\u003e. Weiß wie die Insel, hell wie ihr Sommer! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd weil die Auflage limitiert ist, gilt wie bei allen Editionen der Marke: Wer das weiße Töpfchen ins Herz geschlossen hat, wartet besser nicht auf den Winter. Der Sommer auf Vorrat war selten so einfach zu haben – und so gut zu verschenken.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sal de Ibiza","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53071493202254,"sku":"047VIA51202","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sal-de-ibiza-fleur-de-sel-isla-blanca.jpg?v=1750982717","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/sal-de-ibiza-fleur-de-sel-isla-blanca-keramiktopf","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}