{"product_id":"tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade-110g","title":"Haselnüsse in Milchschokolade","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eHaselnüsse in Milchschokolade aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eHaselnüsse in Milchschokolade von Tastelanghe aus dem Piemont. Ganze, geröstete Piemonteser Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, im Dragee-Verfahren Schicht für Schicht mit cremiger Milchschokolade umhüllt. Eine Nuss, ein Bissen, ein eigener kleiner Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eHaselnüsse in Milchschokolade\u003c\/strong\u003e sind dragierte Schokoladen-Nüsse aus dem Piemont. Bei Tastelanghe werden ganze, geröstete Tonda Gentile-Haselnüsse aus eigenem Familienanbau im Dragee-Kessel mit Milchschokolade umhüllt – jede Nuss bekommt so ihren eigenen, gleichmäßigen Mantel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKnackige Nuss, cremiger Mantel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAußen cremig-süße Milchschokolade, innen eine ganze, geröstete Haselnuss. Der Klassiker unter den schokolierten Nüssen – aus einer Hand voll werden schnell zwei, weil eine Nuss nie reicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHaselnüsse aus eigenem Familienanbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tonda Gentile delle Langhe stammt bei Tastelanghe aus eigenem Anbau: Die Familie Quazzo pflegt 40 Hektar Haselnusssträucher in der Alta Langa und wählt die Nüsse direkt aus dem eigenen Hain für ihre dragierten Spezialitäten aus. So kommen nur die feinsten Nüsse in den Dragee-Kessel – sortenrein, frisch, mit den Aromen, die nur ein eigener Boden geben kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHeute leitet Alberto Quazzo den Familienbetrieb in fünfter Generation. Seit 1891 wird in Somano, einem kleinen Dorf südlich von Alba, sortenrein die Tonda Gentile delle Langhe angebaut – die Sorte, welche unter italienischen Konditoren als die feinste Haselnuss überhaupt gilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDragiert im Kessel, Schicht für Schicht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Tastelanghe werden die ganzen Haselnüsse zuerst schonend geröstet, dann in den Dragee-Kessel gegeben und dort Schicht für Schicht mit Milchschokolade umhüllt. Es ist ein langsames Verfahren, das viel Geduld und Erfahrung verlangt – jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste folgen kann. Am Ende bekommt jede Nuss ihren eigenen Mantel und die typische rundliche Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenusstipp\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProbier sie pur zum Espresso oder zum Cappuccino am Vormittag. Köstlich auch über das Müsli gestreut, in Schokoladen-Plätzchen eingebacken oder als süße Beigabe zu einem festlichen Käseteller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns findest du \u003ca href=\"\/collections\/tastelanghe\"\u003eweitere Spezialitäten von Tastelanghe\u003c\/a\u003e aus den eigenen Haselnüssen – die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-zartbitterschokolade-110g\"\u003eHaselnüsse in Zartbitterschokolade\u003c\/a\u003e für die herbe Variante, die \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-haselnuss-schokolade-110g\"\u003eHaselnuss Schokolade mit ganzen Nüssen\u003c\/a\u003e als klassische Tafel oder den \u003ca href=\"\/products\/tastelanghe-tartufo-dolce-bianco-110g\"\u003eTartufo Dolce Bianco\u003c\/a\u003e als kleine weiße Trüffelpraline.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"110 g","offer_id":53071577743694,"sku":"030TAL0029","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade.jpg?v=1750984336","url":"https:\/\/nurgutes.de\/products\/tastelanghe-haselnuesse-in-milchschokolade-110g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}