Solania | halbgetrocknete Tomaten in Öl

Probiere die Solania halbgetrocknete Tomaten, Pelato al forno, in Öl

Die halbgetrockneten Tomaten in Öl von Solania das sind geschälte und getrocknete, in Sonnenblumenöl eingelegte Tomaten, die in Kampanien auf fruchtbaren Vulkanböden gewachsen sind.

Solania | halbgetrocknete Tomaten aus Kampanien 

Die halbgetrockneten Tomaten, Pelato al forno, werden von Hand enthäutet, bevor sie langsam als ganze Frucht getrocknet werden. Ein besonderer Trocknungsprozess, den Solania extra entwickelt hat, konzentriert den intensiven Geschmack der reifen, blutroten Tomaten aus Kampanien, lässt die Konsistenz dabei aber angenehm saftig bleiben. Nur mit etwas Salz gewürzt werden sie dann in neutralem Sonnenblumenöl eingelegt. 

Die halbgetrockneten Tomaten von Solani sind saftig und fleischig und schmecken großartig als Antipasti mit Brot, zu Burrata oder anderen Frischkäsen, mit Schinken oder Salami, Oliven oder Kapernäpfeln und sind eine köstliche Zutat im Salat, zu Pasta Soßen oder auf der Pizza. 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbauchen. Die halbgetrockneten Tomaten sind glutenfrei, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

285g Inhalt | 130g Abtropfgewicht