Steitz | Sauvignon Blanc | 2022

Weingut Steitz | Sauvignon Blanc | [BIO]

Der Steitz Sauvignon Blanc 2022 ist ein sortentypischer Gutswein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen. Duftge Holunderblüte, saftige Stachebeere, ein bisschen exotische Litschi, machen diesen rebsorten-reinen Sauvignon Blanc von Steitz zum puren Trinkvergnügen. Der aromatisch duftige Weißwein begleitet leichte Speisen mit Fisch oder Huhn.

Gewachsen auf Lössböden aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Sauvignon Blanc Gutswein seine Rebsorte mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen.  

Sauvignon Blanc | ein Bio Wein und seine Werte 

• Herkunft Wein aus Deutschland
• Anbaugebiet Rheinhessen
• Weingut Steizt
• Rebsorte Sauvignon Blanc
• Schraubverschluss
• biozertifiziert - fair'n green
• 12.5% vol Alkohol
• 6.9 g/l Säure
• 6.8 g/l Restzucker 

Christian und Diana Steitz | Kinder Rheinhessens

Christian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor sieben Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten, einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauabeiten auf dem Weingut und den neue gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünselt und authetisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Mit dem Jahrgang 2022 ist das Weingut Steitz biozertifiziert. Weiter so.

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft