Teichners Beste | Weizenmehl &quot;Type 1&quot; mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe | 5×1kg Set

Inhalt 1 kg

3,49 € *

NEU

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MHD: 28.10.2025

13% Protein

Inhalt 1 kg

2,99 € *

NEU

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5x1kg Set

5x1kg Pizzamehl Set von Teichners Pizza Palace: "Teichners Beste" Weizenmehl für Pizza wurde mit Sorgfalt für das beste Back-Ergebnis von Sven entwickelt.

Inhalt 5 kg (2,99 € * / 1 kg)

14,95 € *

NEU

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10x1kg Set

10x1kg Pizzamehl Set von Teichners Pizza Palace: "Teichners Beste" Weizenmehl für Pizza wurde mit Sorgfalt für das beste Back-Ergebnis von Sven entwickelt.

Inhalt 10 kg (2,99 € * / 1 kg)

29,90 € *

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5x1kg Set

5×1kg Pizzamehl Set von Teichners Pizza Palace: "Teichners Beste" Weizenmehl mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe für geschmackvolle Pizza und Backwaren.

Inhalt 5 kg (3,49 € * / 1 kg)

17,45 € *

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10x1kg Set

10×1kg Pizzamehl Set von Teichners Pizza Palace: "Teichners Beste" Weizenmehl mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe für geschmackvolle Pizza und Backwaren.

Inhalt 10 kg (3,49 € * / 1 kg)

34,90 € *

FRISCHE PRODUKT

Die Latteria Sorrentina Fior di Latte als 1kg Stange: ein perfekter Pizzakäse. Der Käse ist seit vielen Jahren ein italienischer Pizza Klassiker bei Pizzaiolos.

Inhalt 1 kg

15,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Caputo | Semola "Rimacinata" Hartweizengrieß | 1kg

Fior di Latte im Napoli-Schnitt als 2000g Beutel: der italienische Pizzakäse von der Latteria Sorrentina ist eine Must-Have Zutat für neapolitanische Pizza.

Inhalt 2 kg (13,50 € * / 1 kg)

26,99 € *

-20

1kg

MHD 01/2025

Hartweizengrieß von Caputo aus Italien: Semola "Rimacinata" in 1kg — ein feingemahlener Grieß, der sich perfekt für die Herstellung von Pasta und Brot eignet.

Inhalt 1 kg

2,39 € * 2,99 € *

San Marzano Tomaten | ganz | geschält

Die San Marzano Tomaten von Viani sind köstliche, sonnengereifte, ganze geschälte Tomaten im eigenen Saft.

Inhalt 0.26 kg (11,35 € * / 1 kg)

2,95 € *

Du bist auf der Suche nach weiteren Pizza Zutaten?

Laura Santtini | Bomba | gewürztes Tomatenmark

Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)

4,50 € *

San Marzano Tomaten | ganz | geschält

Inhalt 0.26 kg (11,35 € * / 1 kg)

2,95 € *

-20

Italianavera | Cilegino | Kirsch Tomaten

Inhalt 0.24 kg (11,67 € * / 1 kg)

2,80 € * 3,50 € *

Stekovics | eingelegte Knoblauchzehen | 150g

Stekovics | Knoblauchzehen

Inhalt 0.14 kg (89,29 € * / 1 kg)

12,50 € *

Nordur Salt | Meersalzflocken | Metalldose

Inhalt 0.25 kg (43,60 € * / 1 kg)

10,90 € *

Tartuflanghe | Trüffelöl mit schwarzem Trüffel...

Inhalt 100 Liter (0,18 € * / 1 Liter)

17,50 € *

Fleur de Sel de Guérande | Le Paludier | 125g

Inhalt 0.125 kg (54,40 € * / 1 kg)

6,80 € *

Italianavera | Datterino | Dattel Tomaten

Inhalt 0.24 kg (13,33 € * / 1 kg)

3,20 € *

Sal de Ibiza | Fleur de Sel im Nachfüllbeutel

Inhalt 0.15 kg (59,67 € * / 1 kg)

8,95 € *

FRISCHE PRODUKT

Prosciutto Crudo | Italienischer Schinken

Inhalt 0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)

11,50 € *

Callipo Tonno | Gelbflossen Thunfisch in Olivenöl | 160g

Callipo | Gelbflossen Thunfisch in Olivenöl | 160g

Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)

6,95 € *

Ingo Holland | Oregano gefriergetrocknet | 20g

Inhalt 0.02 kg (322,50 € * / 1 kg)

6,45 € *

Sal de Ibiza | Molino Meersalz

Inhalt 0.5 kg (15,90 € * / 1 kg)

7,95 € *

Olasagasti | Thunfisch in Olivenöl | 120g

Inhalt 0.12 kg (57,50 € * / 1 kg)

6,90 € *

Fleur de Sel de Guérande | im Leinensack

Inhalt 0.125 kg (60,00 € * / 1 kg)

7,50 € *

Rizzolli | Sardellenfilets mit Kapern

4,50 € *

Rizzolli | Sardellenfilets in Olivenöl

Inhalt 0.04 kg (112,50 € * / 1 kg)

4,50 € *

Crudo | Olivenöl Sei Cinque Zero | 500ml

Inhalt 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)

18,50 € *

1kg

Caputo | Nuvola Weizenmehl Typ 0 | 1kg

Inhalt 1 kg

3,49 € *

1kg

Caputo | Pizzeria Weizenmehl Typ 00 | 1kg

Inhalt 1 kg

2,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Sorrentina Vorteilsset | Fior di Latte |...

Inhalt 1 kg

15,99 € *

8kg Vorteilsset

FRISCHE PRODUKT

Latteria Sorrentina | Fior di Latte | Geschnitten | Vorteilsset 8kg

Inhalt 8 kg (13,00 € * / 1 kg)

103,96 € * 107,96 € *

Calvi | Artischockenherzen in Olivenöl

Inhalt 0.28 kg (49,64 € * / 1 kg)

13,90 € *

-12

Caputo | Trockenhefe "Lievito Secco per Pizza"...

Inhalt 0.1 kg (52,90 € * / 1 kg)

5,29 € * 5,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Latteria Sorrentina | Fior di Latte di Napoli |...

Inhalt 2 kg (13,50 € * / 1 kg)

26,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Inhalt 1 kg

17,99 € *

-20

1kg

MHD 01/2025

Caputo | Semola "Rimacinata" Hartweizengrieß | 1kg

Inhalt 1 kg

2,39 € * 2,99 € *

Frießinger Mühle | La Farina 14 Pizzamehl

Inhalt 1 kg

1,99 € *

Dallagiovanna Uniqua Blu Typ 1 Pizzamehl

Dallagiovanna | Uniqua Blu 1kg | Typ 1

Inhalt 1 kg

2,99 € *

Dallagiovanna | Pizzamehl 00 La Napoletana 1kg

Inhalt 1 kg

2,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Steiner | Bergkräuter Schinken gekocht 360g

Inhalt 0.36 kg (22,36 € * / 1 kg)

8,05 € *

FRISCHE PRODUKT

Steiner | Bergkräuter Schinken gekocht 310g

Inhalt 0.31 kg (22,55 € * / 1 kg)

6,99 € *

-15

Italianavera | San Marzano Tomaten | 6er Set

Inhalt 2.4 kg (8,08 € * / 1 kg)

19,40 € * 22,80 € *

5kg

Caputo | Saccorosso (Cuoco) Weizenmehl Typ 00 |...

Inhalt 5 kg (2,80 € * / 1 kg)

13,99 € *

5kg

Caputo | Pizzeria Weizenmehl Typ 00 | 5kg

Caputo | Pizzeria (Blau) Weizenmehl Typ 00 | 5kg

Inhalt 5 kg (2,40 € * / 1 kg)

11,99 € *

5kg

Caputo | Nuvola Weizenmehl Typ 0 | 5kg

Inhalt 5 kg (3,00 € * / 1 kg)

14,99 € *

-21

5kg

Caputo | Semola "Rimacinata" Hartweizengrieß | 5kg

Inhalt 5 kg (2,20 € * / 1 kg)

10,99 € * 13,99 € *

San Marzano Tomaten ,Vintage‘ | 400g

Inhalt 0.26 kg (11,35 € * / 1 kg)

2,95 € *

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MHD: 25.10.2025

15% Protein

Inhalt 1 kg

3,49 € *

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5x1kg Set

Inhalt 5 kg (3,49 € * / 1 kg)

17,45 € *

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10x1kg Set

Inhalt 10 kg (3,49 € * / 1 kg)

34,90 € *

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MHD: 28.10.2025

13% Protein

Inhalt 1 kg

2,99 € *

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5x1kg Set

Inhalt 5 kg (2,99 € * / 1 kg)

14,95 € *

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10x1kg Set

Teichners Beste | Probier-Set Weizenmehl "Type...

Inhalt 10 kg (2,99 € * / 1 kg)

29,90 € *

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Probier-Set

Inhalt 2 kg (3,24 € * / 1 kg)

6,48 € *

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"Teichners Beste | Weizenmehl "Type 1" mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe | 5×1kg Set"

Teichners Beste | Weizenmehl "Type 1" mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe | 5x1kg Set

Entdecke mit dem Teichners Beste Weizenmehl "Type 1" die perfekte Kombination aus hochwertigem Weizenmehl und der inaktiven Lievito Madre Naturhefe, die deinen Backwaren eine ganz neue Dimension verleiht. Dieses 5x1kg Set ist ideal für alle, die regelmäßig backen und Wert auf vollmundigen Geschmack sowie natürliche Teiglockerung legen. Egal ob Pizza, Brot oder Gebäck – deine Teige werden nicht nur luftig, sondern auch besonders aromatisch.

Natürliche Teiglockerung: Dank der Lievito Madre Naturhefe erhältst du eine lockere, gleichmäßige Teigstruktur.
Vollmundiger Geschmack: Das "Type 1" Mehl überzeugt durch seinen hohen Mineralstoffgehalt und rustikalen Geschmack.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Pizza, Brot und Gebäck, die eine aromatische Teigführung benötigen.

Mehr Struktur und Geschmack mit Weizenmehl "Type 1"

Das Teichners Beste Weizenmehl "Type 1" bietet dir durch die gröbere Mahlung und den höheren Mineralstoffgehalt im Vergleich zum klassischen "Type 00" eine intensivere Teigstruktur. Besonders Liebhaber von rustikalen Backwaren werden den vollmundigen Geschmack und die feste Struktur des Teiges schätzen. Dein Teig wird dadurch stabiler und entwickelt ein unvergleichliches Aroma, das dich bei jedem Bissen begeistert.

Die Vorteile von Lievito Madre – Natürlich und unkompliziert

Die inaktive Lievito Madre ist eine traditionelle italienische Naturhefe, die für eine natürliche Teiglockerung sorgt. Sie wurde schonend getrocknet und bewahrt so ihre geschmacklichen Eigenschaften, ohne eine lange Fermentation zu benötigen. Dadurch kannst du deine Teige schnell und einfach verarbeiten, während du gleichzeitig von den Vorteilen dieser traditionellen Backtechnik profitierst.

Perfekte Ergebnisse für deine Pizza und Backwaren

Mit dem Teichners Beste Weizenmehl "Type 1" und der inaktiven Lievito Madre erzielst du Backwaren, die durch eine perfekte Balance aus lockerer Struktur und intensiven Aromen überzeugen. Dein Teig geht gleichmäßig auf, bleibt dabei kompakt und entwickelt eine geschmackliche Tiefe, die herkömmliche Mehle nicht erreichen. Perfekt für alle, die ihre Backkunst auf das nächste Level heben möchten.

Weiterführende Links zu "Teichners Beste | Weizenmehl "Type 1" mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe | 5×1kg Set"

Zutaten : WEIZENMEHL Type 1 (93%), Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENMEHL getrocknet (3%), HARTWEIZENMEHL... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1456,00 kj	Brennwert kcal	343,00 kcal
Fett	1,00 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g
Kohlenhydrate	66,00 g	davon Zucker	1,10 g
Ballaststoffe	2,90 g	Eiweiß	15,00 g
Salz	0,01 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Soja	Ja
Senf	Ja

Bezeichnung

Weizenmehl Type 1 Mischung mit inaktiver Lievito Madre Naturhefe

Zutaten

WEIZENMEHL Type 1 (93%), Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENMEHL getrocknet (3%), HARTWEIZENMEHL und WEIZENKLEBER. Kann SOJA und SENF enthalten.

Inverkehrbringer

Abgefüllt von: Meraner Mühle GmbH, Industriestraße 7, 39011 Lana (Südtirol), Italien Hergestellt für: Teichners GmbH, Heidi-Denzel-Straße 12, 74564 Crailsheim, Deutschland

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Coppadoro | Coratina Olivenöl | 1l

Inhalt 1 Liter

24,00 € *

Frantoio di Perna | natives Olivenöl extra | 500ml

Inhalt 0.5 Liter (31,00 € * / 1 Liter)

15,50 € *

D'Orazio | Coratina Olivenöl | 250ml

Inhalt 0.25 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

10,50 € *

D'Orazio | Simone Olivenöl | 250ml

Inhalt 0.25 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

10,50 € *

D'Orazio | natives Olivenöl extra Agnano | 500ml

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)

14,50 € *

Italianavera | Napoleta' Dosen Tomaten

Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)

3,50 € *

Rizzolli | Sardellen in pikanter Sauce

Inhalt 0.05 kg (88,00 € * / 1 kg)

4,40 € *

Rizzolli | Sardellenfilets mit Kapern

4,50 € *

Napoleta' | Sugo alla Siciliana

Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)

4,95 € *

Napoleta' | Sugo alla Vegerariana

Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)

4,95 € *

Rizzolli | Sardellenfilets in Olivenöl

Inhalt 0.04 kg (112,50 € * / 1 kg)

4,50 € *

Primo Fiore | natives Olivenöl extra | 250ml

Inhalt 0.25 Liter (54,00 € * / 1 Liter)

13,50 € *

Italianavera | Dosen Tomaten | geschält

Inhalt 0.24 kg (13,33 € * / 1 kg)

3,20 € *

Italianavera | Passata di Pomodoro

Inhalt 0.33 kg (12,73 € * / 1 kg)

4,20 € *

Crudo | Olivenöl Sei Cinque Zero | 500ml

Inhalt 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)

18,50 € *

1kg

Caputo | Nuvola Weizenmehl Typ 0 | 1kg

Inhalt 1 kg

3,49 € *

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Steiner | Hirschsalami 170g

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15,99 € *

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Inhalt 0.28 kg (49,64 € * / 1 kg)

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Caputo | Trockenhefe "Lievito Secco per Pizza"...

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Probier-Set

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