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nur Gutes

Geschenkkorb Südtirol Deluxe

Präsentkorb wie ein Urlaubstag in Südtirol, von früh bis spät

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Inhalt

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Questions about Geschenkkorb Südtirol Deluxe?

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Geschenkkorb Südtirol Deluxe – Südtiroler Spezialitäten in der 5er Kartonage

Mit dem Geschenkkorb Südtirol Deluxe verschenkst du einen ganzen Tag in Südtirol, vom Frühstücksbrot über die Marende am Nachmittag bis zum Abendessen mit einem Glas Bergwein. Neun Spezialitäten aus dem Pustertal, dem Unterland, den Dolomiten und dem Ultental liegen dafür nebeneinander in einer großen Kartonage. Jedes Stück stammt aus Südtirol, und zusammen ergeben sie mehr als eine Mahlzeit.

Was steckt drin?

In diesem Geschenk warten zwei Flaschen, ein Brot, ein Stück Speck, alles für einen Teller Pasta und das Süße für den Nachmittag:

  • Cantina Kurtatsch – Amos Cuvée Weiß 2022 – trockene Weißwein-Cuvée aus fünf Rebsorten, gewachsen in Penon und Graun zwischen 600 und 900 Metern, mit Duft nach weißem Pfirsich, Marille und Lindenblüte.
  • Hofkellerei Maffei – Iduna Apfel Cider – feinperliger Apfelsekt aus Kurtinig im Südtiroler Unterland mit 5,5 Prozent Alkohol, gekeltert aus Äpfeln vom eigenen Hof.
  • Metzgerei Steiner Südtirol – Haus Speck Mittelstück – Südtiroler Speck aus dem mageren Mittelstück des Schweineschlegels, im kühlen Buchenrauch geräuchert und mehrere Monate an der Bergluft gereift.
  • Ultner Brot – Vinschger Paarl – dunkles Roggenbrot aus Natursauerteig, gewürzt mit Fenchel, Kümmel und Brotklee, gebacken als zwei flache Laibe, die man in der Mitte auseinanderbricht.
  • Eggerhof Südtirol – Reh Ragout – langsam in Wein geschmortes Wildsugo aus Rehfleisch, dem getrocknete Steinpilze und Thymian ihre dunkle, waldige Tiefe geben.
  • Eggerhof Südtirol – Latschen & Bergkräuter Nudeln – Fettuccine aus Eierteig mit Thymian, Wacholder, Brennnessel und einem Hauch Latschenkiefer, deren Duft beim Kochen aus dem Topf steigt.
  • Alpe Pragas – Grüne Stachelbeere Fruchtaufstrich – hellgrüner Aufstrich aus dem Pragser Tal mit 75 Prozent Frucht, frisch und säuerlich, wie die Beere aus dem Bauerngarten.
  • Südtiroler Kräuter Rebellen – Bergliebe – blütiger Kräutertee im Pyramidenbeutel aus weißer Melisse, Rosenblüten, Apfelminze und Lavendel, von Hand gepflückt in den Dolomiten.
  • Loacker – Tortina Original – rundes Waffeltörtchen mit Haselnusscreme unter einem Mantel aus Vollmilchschokolade.

Ein Tag am Südtiroler Tisch

Der Morgen beginnt mit dem Vinschger Paarl, kurz geröstet und dick mit Stachelbeere bestrichen. Am Nachmittag zieht die Bergliebe golden in der Tasse auf, daneben liegt die Tortina auf der Untertasse. Zur Marende kommt der Speck hauchdünn aufs Brett, zusammen mit dem restlichen Paarl und einem kalten Glas Iduna. Am Abend wandern die Bergkräuter Nudeln in den Topf und das Reh Ragout in die Pfanne. Der Wacholder im Teig und das geschmorte Wild greifen dabei ineinander wie Wald und Alm. Dazu gehört der Amos, der bei elf bis zwölf Grad im großen Glas am meisten von sich zeigt, mit 14 Prozent Alkohol.

Für wen ist dieses Geschenk?

Der Geschenkkorb Südtirol Deluxe passt zu allen, die Südtirol aus dem Urlaub kennen, die Berge vermissen oder einfach gern lange am Tisch sitzen. Als großes Dankeschön oder zum Geburtstag bringt er die Südtiroler Küche nach Hause.

Dieses Geschenk enthält Alkohol.

Verpackung & Übergabe

Dein Geschenkkorb Südtirol Deluxe ist liebevoll und individuell verpackt in einer 5er Kartonage in Holzoptik mit dunkelgrünem Seidenpapier, grünem Sizzlepack (hellgrün & dunkelgrün) und einer handgebundenen Schleife in Hellgrün, Dunkelgrün und Creme-Gold.

Sollte ein Produkt der Zusammenstellung einmal nicht lieferbar sein, ersetzen wir es durch ein gleichwertiges aus dem gleichen Geschmacksprofil.

nur Gutes

nur Gutes ist unser Feinkosthaus in Nordhorn, seit 2002. Wir suchen zusammen, was uns selbst schmeckt: Wein und Sekt, Öl und Essig, Schokolade, Feines aus kleinen Manufakturen. Für unsere Geschenke packen wir daraus von Hand kleine Zusammenstellungen – mit Sorgfalt zusammengetragen, bio-zertifiziert, aus einem Haus mit eigener Solaranlage und Ladesäule vor der Tür. Gutes, das man weiterschenkt.


Nutritional Information

Nutritional information per

100g / ml

Alcohol content

Alcohol content

% vol

Ingredients

Allergens

Sulfite, Eier, Nüsse, Weizen, Sellerie, Sojabohnen, Milch, and Gluten

Distributor

nur Gutes
nur Gutes Inh. Stephan Uhlenbusch
Bosinks Kamp 10, 48531 Nordhorn, Deutschland

05921 302790
genuss@nurgutes.de
www.nurgutes.de

Cantina Kurtatsch – Amos Cuvée White – 2022

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

14.0% vol

Zutaten

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch – Cantina Kurtatsch – Soc. Coop. Agr.
Weinstraße 23 / Via della Vite 23 I‑39040 Kurtatsch an der Weinstraße (Cortaccia sulla Strada del Vino), Südtirol, Italien

+39 0471 880 110
info@kellerei-kurtatsch.it
kellerei-kurtatsch.it

Alpe Pragas – Green Gooseberry Fruit Spread

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

691 kJ

Energie (kcal)

163 kcal

Fett

0.20 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.10 g

Kohlenhydrate

38.30 g

davon Zucker

38.30 g

Eiweiß

0.60 g

Salz

0.20 g

Zutaten

Zutaten

Green gooseberries (75%), sugar, lemon juice, gelling agent apple pectin,

Inverkehrbringer

Alpe Pragas
ALPE PRAGAS GmbH-Srl
Außerprags 38 Braies di Fuori, I-39030 Prags-Braies

+39 0474 749 400
office@alpepragas.com
alpepragas.com

Südtiroler Kräuter Rebellen – Mountain Love – Herbal Tea Bags

Zutaten

Zutaten

white balm, Agastache, rose petals, apple mint, ribwort plantain and lavender

Inverkehrbringer

Südtiroler Kräuter Rebellen
Rebonatura OHG
Piz Lun Weg 11, 39024 Martell / Mals, Italien

+393479907625
info@rebellen.it
rebellen.it

Loacker – Tortina Original

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

2321 kJ

Energie (kcal)

557 kcal

Fett

36 g

davon gesättigte Fettsäuren

20 g

Kohlenhydrate

47 g

davon Zucker

40 g

Eiweiß

10 g

Salz

0.28 g

Zutaten

Zutaten

Milk chocolate 39% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, WHOLE MILK POWDER, SKIMMED MILK POWDER, emulsifier: SOY LECITHIN), HAZELNUTS 27% in the cream, sugar, coconut oil, WHEAT FLOUR, SWEET WHEY POWDER (MILK), SKIMMED MILK POWDER, CREAM POWDER (MILK), BARLEY MALT EXTRACT, fat-reduced cocoa, emulsifier: SOY LECITHIN, raising agents (sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), salt, SOY FLOUR, spices, Bourbon vanilla pods. | May contain traces of PEANUTS and ALMONDS.

Allergene

Weizen, Gluten, Sojabohnen, Milch, and Nüsse

Inverkehrbringer

Loacker
A. Loacker Spa/AG
Gasterer Weg 3, 39054 Unterinn am Ritten (BZ), Italien

+39 0471 344000

loacker.com

Eggerhof Südtirol – Venison Stew

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

452 kJ

Energie (kcal)

108 kcal

Fett

3.90 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.30 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

1 g

Eiweiß

16 g

Salz

0.91 g

Zutaten

Zutaten

Venison 55%, tomato sauce 11%, carrots, onion, celery, tomato concentrate 4.5%, wine (contains sulphites), dried porcini mushrooms, sunflower oil, salt, garlic, sugar, rosemary, sage, thyme, pepper, juniper, bay leaf, potato starch | May contain traces of egg and gluten

Allergene

Sellerie, Sulfite, and Sojabohnen

Inverkehrbringer

Eggerhof Südtirol
Eggerhof Erich Gruber
Handwerkerzone Rentsch 12, 39040 Aldein (BZ), Südtirol, Italien

+39 0471 886 798
pasta@eggerhof.it
eggerhof.it

Metzgerei Steiner – House Smoked Bacon Center Cut

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

1233 kJ

Energie (kcal)

296 kcal

Fett

19.30 g

davon gesättigte Fettsäuren

14 g

Kohlenhydrate

0.80 g

davon Zucker

0.60 g

Eiweiß

1.50 g

Salz

2.70 g

Zutaten

Zutaten

Pork, salt, spices, dextrose, antioxidant: E 301, preservative E250, E252
Gluten and lactose free

Inverkehrbringer

Metzgerei Steiner
Metzgerei Steiner GmbH
Handwerkerzone Rasen 13 I‑39030 Rasen‑Antholz (BZ), Südtirol, Italien

+39 0474 498 308
info@metzgerei-steiner.it
metzgerei-steiner.it

Eggerhof Südtirol – Dwarf Pine & Mountain Herb Noodles

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

1543 kJ

Energie (kcal)

364 kcal

Fett

2.50 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.70 g

Kohlenhydrate

71 g

davon Zucker

4.10 g

Eiweiß

13 g

Salz

0.07 g

Zutaten

Zutaten

Durum wheat semolina, 21% free-range eggs, water, 1% mixed mountain herbs (thyme, parsley, caraway, juniper, nettle, Swiss pine), 0.01% mountain pine essence,

Allergene

Eier and Weizen

Inverkehrbringer

Eggerhof Südtirol
Eggerhof Erich Gruber
Handwerkerzone Rentsch 12, 39040 Aldein (BZ), Südtirol, Italien

+39 0471 886 798
pasta@eggerhof.it
eggerhof.it

Ultner Brot – Vinschgau Rye Bread

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

1062 kJ

Energie (kcal)

252 kcal

Fett

1.66 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.20 g

Kohlenhydrate

45.20 g

davon Zucker

1.51 g

Eiweiß

8.57 g

Salz

1.39 g

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

0.00% vol

Zutaten

Zutaten

Wholemeal rye flour* 42%, rye flour type 1150, spring water, rock salt, yeast*, fennel*, caraway*, fenugreek* | *from controlled organic cultivation | Inspection body IT-BIO-013 | EU/non-EU agriculture

Allergene

Gluten

Inverkehrbringer

Ultner Brot
ULTNER BROT KG / Schwienbacher R. & Co.
Dorfplatz Nr. 114/a, 39016 St. Walburg Ulten, Italien

+390473795327
info@ultnerbrot.it
ultnerbrot.it

Hofkellerei Maffei – Iduna Apple Cider

Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

0.00

Energie (kcal)

0.00

Fett

0.00

davon gesättigte Fettsäuren

0.00

Kohlenhydrate

0.00

davon Zucker

0.00

Eiweiß

0.00

Salz

0.00

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

5.5% vol

Zutaten

Zutaten

partially fermented apple juice

Inverkehrbringer

Hofkellerei Maffei
Hofkellerei Maffei Giorgio Maffei
Bühelweg 7, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), Italien

+39 0471 817707
iduna@maffei.info
maffei.info

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