Rosé wine
Roséwein liegt zwischen Weiß und Rot – dunkle Trauben geben ihm nur kurz Farbe ab, gekeltert wird er so frisch wie ein Weißwein. Die Palette reicht von Knipsers Clarette über die Rosa dei Frati bis zum Free Run Rosé von Oliver Zeter. Gut gekühlt passt er zu Sommerküche, Picknick und Terrasse – leicht zu trinken, aber nie beliebig.