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Maison Fossier

Biscuit Rose de Reims – Paris-Dose

Rosa Löffelbiskuits aus Reims in der Geschenkdose mit Pariser Motiv

Regular price 10,50€
Sale price 10,50€ Regular price 10,50€
Unit price 70,00€  per  kg
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Maison Fossier Sortiment
Pink Biscuit of Reims
Pink Biscuit of Reims
Biscuit Rose de Reims – Paris-Dose
Biscuit Rose de Reims – Paris-Dose

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Fossier Biscuit Rose de Reims in der Paris-Metalldose

Biscuit Rose de Reims von Maison Fossier ist der rosa Löffelbiskuit aus Reims, hier mit 150 Gramm in einer Metalldose voller Pariser Szenen. Die rosa Dose verschenkt sich wie ein kleiner Ausflug nach Paris und hält die Biskuits danach trocken und knusprig.

Biscuit Rose de Reims ist der zartrosa Löffelbiskuit von Maison Fossier aus Reims, gebacken aus Zucker, Weizenmehl, Eiern und Eiklar mit natürlichem Vanillearoma. In dieser Ausgabe liegen 150 Gramm in einer rosa Metalldose mit goldenem Rand. Auf ihrem Deckel geht ganz Paris spazieren, und aus bekannten Biskuits wird so ein Geschenk.

Ein Nachmittag in Paris auf dem Deckel

Wenn du diese Dose überreichst, verschenkst du eine kleine Reise nach Paris. Auf dem rosa Deckel stehen Eiffelturm und Moulin Rouge, ein Ausflugsboot zieht über die Seine, und am Ufer malt jemand die Stadt. Ein Paar schlendert vorbei, eine junge Frau trägt ihre Einkaufstüte nach Hause, und alles wirkt so heiter, als wäre gerade Frühling.

Auf dem Geschenktisch wird so eine Dose zuerst in die Hand genommen, gedreht und betrachtet, lange bevor jemand den Deckel hebt. Sie passt zu allen, die Paris lieben, die gerade dort waren oder endlich hinfahren wollen. Und sie passt zu jeder Gastgeberin, die sich über ein Mitbringsel freut, das hübsch genug für den Kaffeetisch ist. Ist die Dose leer, bleibt sie im Haus und hütet künftig Teebeutel, Briefe oder Knöpfe.

Knusprig, vanillig, zartrosa

Der Biscuit Rose de Reims ist trocken und federleicht. Er bricht mit einem leisen Knacken, duftet nach Vanille und warmem Zucker und schmeckt genau so, wie er aussieht: knusprig, vanillig, zartsüßlich.

Seine rosa Farbe verdankt er echtem Karmin, und die feine Zuckerschicht obendrauf glitzert ein wenig im Licht. Weil der Biskuit so trocken gebacken ist, mag er Feuchtigkeit gar nicht, und genau hier zeigt die Metalldose ihre Stärke. Schließt du den Deckel nach dem Naschen wieder, bleiben die Biskuits lange so knusprig wie am ersten Tag. Das freut alle, die sich gern jeden Abend nur zwei oder drei Stück gönnen.

Vom Champagnerglas bis zur Erdbeerschale

In Reims taucht man den rosa Biskuit für ein, zwei Sekunden in ein Glas Champagner. Genau so beginnt mit dieser Dose ein festlicher Aperitif bei dir zu Hause, ganz gleich, ob ihr zu zweit anstoßt oder eine ganze Runde erwartet.

Stell dazu ein Glas Champagner aus unserem Sortiment auf den Tisch, die Dose geöffnet in die Mitte, und jeder greift selbst zu. Ebenso schön sind die Biskuits zu einer Tasse Tee am Nachmittag oder zu einer Schale Erdbeeren mit geschlagener Sahne. Neben einer Mousse au Chocolat ersetzen sie ganz nebenbei den Löffel. Wenn du lieber backst, schichtest du sie mit Mascarpone und Beeren zu einem rosa Dessert im Glas.

Reims liegt mit dem Zug nur 45 Minuten von Paris entfernt, und diese Dose verbindet beide Städte auf ihre Weise. Für den Alltag gibt es den Biscuit Rose de Reims in der 100-Gramm-Schachtel und der 175-Gramm-Tüte. Weitere Spezialitäten aus Frankreich findest du in unserem Sortiment, von der Küste bis in die Champagne. Ein Stück Paris, ein Stück Reims und ein Hauch Champagne, alles in einer Dose.

Maison Fossier

Maison Fossier aus Reims backt seit 1756 die berühmten Biscuits Roses de Reims, die zartrosa Löffelbiskuits der Champagne. Seit der Krönung Ludwigs XVI. 1775 darf sich das Haus Hoflieferant nennen. Trocken und knusprig, saugen die Biskuits Champagner oder Tee auf, ohne zu zerfallen – die Grundlage für Charlotte, Tiramisu und Fraisier.


Nutritional Information

Nutritional information per

100g / ml

Energy (kJ)

1705 kJ

Energy (kcal)

403 kcal

Bold

4,1 g

of which saturates

1 g

Carbohydrates

83 g

of which sugars

55 g

Protein

7,6 g

Salt

0,15 g

Alcohol content

Alcohol content

0.00% vol

Ingredients

Ingredients

Zucker, WEIZENMEHL, EIER, EIKLAR, Farbstoff: Echtes Karmin, Stärke, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), natürliches Vanillearoma.

Allergens

Weizen and Eier

Distributor

Maison Fossier
Maison Fossier
20 Rue Maurice Prévoteau, 51100 Reims, Frankreich

+33 3 26 47 59 84
eboutique@fossier.fr
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