Prisecco Cuvée Nr. 13 – alkoholfrei

Manufaktur Jörg Geiger – Prisecco Cuvée Nr. 13 alkoholfrei

Der Prisecco Cuvée Nr. 13 ist ein intensiv traubiger Prisecco geprägt von Noten roter Beete aus der Manufaktur Jörg Geiger. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter.

Prisecco Cuvée Nr. 13 – Zweigelt, Lemberger und Rote Beete

Grundlage für diese Cuvée bildet der Saft von Zweigelt, Lemberger und Cabernet Dorio Trauben gepaart mit Rote Beete und herben Mostbirnen der Streuobstwiesen. Die Abrundung findet diese Cuvée durch gedämpftes Eichenlaub, Walnussblätter und ausgesuchte Gewürze. So entsteht ein recht traubiger, granatroter Prisecco mit violetten Reflexen, fruchtig mit erdig würzigen Noten der Roten Bete mit den kräftigen Noten schwarzer Beeren. Der Prisecco Cuvée Nr. 13 begleitet gebratenes und geschmortes Rind- und Lammfleisch, Wild, Wurzelgemüse und Aufläufen mit mediterranen Kräutern.

Bitte beachte, dass die PriSecco Cuvée Nr. 13 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées abhängig von den saisonal verfügbaren Zutaten gefüllt wird.

Alkoholfrei – aus der Manufaktur Jörg Geiger

Der PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.

Den Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings-Prisecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 15 Jahren.