Scyavuru – Feinkost aus Sizilien
Scyavuru hat seine Heimat in Ribera an der Westküste Siziliens. In der Stadt der Orangen und Zitrusfrüchte haben sich drei Landwirte zusammen getan, um ihre Kräfte zu bündeln und den authentischen Geschmack Siziliens ins Glas zu bringen - denn Scyavuru bedeutet Duft oder Aroma. Vom Anbau des Obstes, über das Einkochen der Früchte bis hin zum Vertrieb an Partner in ganz Europa alles liegt in einer Hand. Hier werden Marmeladen, wie die Mandarino Tardivo oder die Arancia Rossa, Konfitüren u.a. mit Pflaumen und Nusscremes sorgsam von Hand hergestellt.
Scyavuru – Marmelade und Nusscreme
Was gibt es Schöneres als ein gutes Brot zum Frühstück gekrönt von einer handwerklich hergestellten fruchtigen Marmelade oder einer feinen Nusscreme. Scyavuru macht dies möglich. Dabei kommt nur so viel Zucker in die Produkte wie nötig, denn die saisonal geernteten Früchte haben in der Sonne Siziliens selbst ausreichend Fruchtzucker bilden können. Schonende Herstellung für maximalen Geschmack. das ist das Motto der Kollaborateure von Scyavuru.
