Kaffeehaus Mischung – grün

Gorilla Kaffeehaus Mischung, mild für die lange Tasse

Die Gorilla Kaffeehaus Mischung ist ein milder Blend der Familienrösterei Joerges aus 70 Prozent Arabica und 30 Prozent Robusta, mittel geröstet und mit wenig Säure. Kein kräftiger Espresso, sondern Kaffeehaus-Flair für die lange Tasse – vollmundig, weich, ausgewogen.

Die Gorilla Kaffeehaus Mischung bereitet vollmundigen Caffè Crème und holt das Kaffeehaus-Flair der Familienrösterei A. Joerges aus Obertshausen nach Hause. Ein milder Blend aus 70 Prozent Arabica und 30 Prozent Robusta mit Bohnen aus Afrika, Asien und Südamerika, mittel geröstet, mit floralen, nussigen und schokoladigen Noten. Lass dich auf die lange Tasse ein, zu welcher du keinen besonderen Anlass brauchst.

Nussig, floral, mild

Im Geschmack verbindet die Kaffeehaus Mischung den Duft von Nüssen mit zarter Schokolade, feiner Beerenfrucht und einer leisen floralen Süße – getragen von einer schönen, stabilen Crema.

Mit der Intensität 5 von 10 ist sie die mildeste der Gorilla Sorten, mittel geröstet und mit wenig Säure. Nussig, schokoladig, samtig schmeichelt sie dem Gaumen. Sie mag die lange Tasse: Caffè Crème, Schümli, Café Crème. Vollmundig und weich bleibt sie auch nach dem zweiten Aufguss, ohne je scharf zu werden – Kaffee für lange Vormittage und gute Gespräche.

Uns hat es angetan, wie ruhig sie am Nachmittag die Kanne ein zweites Mal die Runde machen lässt, wenn Gäste da sind und niemand auf die Uhr schaut. Genau dafür ist diese Mischung gemacht.

Drei Kontinente in einer Tasse

Die Bohnen der Kaffeehaus Mischung stammen aus Afrika, Asien und Südamerika und werden bei Joerges sortenrein geröstet, bevor sie zum Blend zusammenfinden.

In der Trommel reifen sie bis zu 20 Minuten bei 180 bis 220 Grad. Je länger und schonender diese Röstung, desto runder werden die nussig-schokoladigen Aromen und desto weicher bleibt die Säure. Röstmeister Alexandr Beldnov wacht über jede Charge, und erst danach fügen sich Arabica und Robusta zur milden Kaffeehaus-Balance.

Gerade der Arabica-Anteil von 70 Prozent gibt die florale Feinheit, während die 30 Prozent Robusta für Körper und eine schöne Crema sorgen. So bleibt die Mischung mild, ohne dünn zu werden, und trägt ihren Geschmack auch durch die lange Tasse, in der mancher Kaffee sonst rasch verblasst.

Guter Kaffee für alle seit 2004

Gorilla ist die Hausmarke der Familienrösterei A. Joerges, 2004 gegründet und längst in ganz Europa zu Hause.

Begonnen hat alles 1847 mit einem Handelshaus für feine Köstlichkeiten in Frankfurt am Main. Seit 1982 führt die Familie Hühsam die Rösterei, heute durch Roman und Tim Hühsam. „Guter Kaffee für alle", wie Heinz Hühsam es einst formulierte, ist bis heute das Motto geblieben – und für die Anbauregionen ihrer Bohnen unterstützt die Familie die Mondberge-Initiative.

Magst du es kräftiger als die lange Tasse, findest du im Sortiment von Gorilla mit dem Superbar Crema oder dem feinen Crema No. 1 die passende Sorte.

Genusstipp

Ihre milde Fülle zeigt sich am schönsten als Caffè Crème aus dem Vollautomaten. Im Siebträger und als Filterkaffee gelingt sie ebenso. Für eine besonders lange Tasse ein wenig großzügiger dosieren, dann bleibt das nussig-florale Aroma bis zum letzten Schluck präsent.