Spritz alkoholfrei, der Aperitif ohne Promille
Spritz alkoholfrei von Windspiel ist ein alkoholfreier Aperitif im Stil des klassischen italienischen Spritz. Bitterorange und Grapefruit, herbe Zitrus, dezente Bitternote, mit 0,0 Prozent Alkohol. Kein süßes Erfrischungsgetränk, sondern ein echter Aperitif fürs Glas.
Spritz alkoholfrei bringt das italienische Aperitif-Gefühl ins Glas, ganz ohne Alkohol, gemacht von der Windspiel Manufaktur aus der Vulkaneifel. Bitterorange und Grapefruit geben die herbe Frische, eine zarte Süße mediterraner Früchte und feine Kräuternoten runden ab. Mit 0,0 Prozent eine gute Alternative für alle, die den Spritz lieben und den Alkohol weglassen möchten.
Bitterorange, Grapefruit, eine herbe Note
Im Glas leuchtet er orangerot wie ein klassischer Spritz, in der Nase stehen Bitterorange und Grapefruit.
Am Gaumen herbe Zitrus, dahinter eine zarte Süße und feine Kräuternoten, die dezente Bitterkeit erinnert an italienische Aperitifs. Fruchtig, spritzig, würzig, so trinkt er sich erfrischend leicht. Das Chinin gibt ihm die typische, leicht bittere Kante.
So bekommst du das Spritz-Gefühl, ohne Alkohol und ohne schweren Kopf danach. Genau diese Bitternote unterscheidet ihn von einer simplen Orangenlimonade. Wer den klassischen italienischen Aperitif kennt, findet hier dieselbe Sprache wieder, nur ohne den Schwips. Der Spritz ist erwachsen genug, um auch im Weinglas eine gute Figur zu machen.
Auf Eis mit einer Orangenscheibe
Am liebsten servieren wir den Spritz alkoholfrei gut gekühlt, auf viel Eis, mit einer Orangenscheibe.
Pur auf Eis ist er sofort fertig, ein prickelnder Schuss Tonic oder Soda macht ihn länger. 60 ml auf 100 ml Soda, eine Orangenscheibe dazu, fertig ist der alkoholfreie Aperitif. Er mag Oliven, Antipasti oder ein Stück würzigen Käse als Begleitung.
Magst du es mit Alkohol, stellst du den Aperitivo Bitter-Orangen-Likör aus demselben Haus daneben. Magst du es fruchtig-herb, probierst du die alkoholfreie Pink Grapefruit dazu, dann hat deine Runde gleich die Wahl.
Auf einem Sommerfest ist er ein Geschenk für alle, die fahren müssen oder einfach keinen Alkohol mögen. Niemand steht mit dem langweiligen Wasserglas daneben, jeder hat etwas Schönes in der Hand.
Alkoholfrei aus der Vulkaneifel
Hinter dem Spritz steht die Windspiel Manufaktur, bekannt für Deutschlands ersten Gin aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln.
Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker gründeten ihre Manufaktur 2014 in der Vulkaneifel und bauen seither ihr alkoholfreies Sortiment aus. Der Spritz ist ihr Beitrag zur Aperitif-Stunde ohne Alkohol, nah am Original und doch mit eigener Handschrift. Die schöne Farbe kommt ganz aus Schwarzkarotte und Süßkartoffel.
Der Name Windspiel geht auf Friedrich den Großen und seinen Kartoffelerlass von 1746 zurück. Der Spritz kommt in der 0,5-Liter-Flasche. Das ganze alkoholfreie Sortiment der Windspiel Manufaktur findest du bei uns, von Wacholder bis Zitrus. So geht Spritz ohne Promille.
Genusstipp
Wir mögen ihn eiskalt, auf reichlich Eis, mit einer Orangenscheibe, pur oder mit einem Schuss Soda. 60 ml auf 100 ml Soda, mehr braucht der alkoholfreie Spritz nicht. Wer es bitterer mag, gibt statt Soda ein Tonic dazu. Nach dem Öffnen hält er auch ungekühlt rund 8 Wochen, also nimm dir Zeit für den ganzen Sommer. Ein Zweig Rosmarin oder eine Olive am Spieß machen aus ihm im Nu einen kleinen Auftritt für Gäste.