Weihnachts-Gin mit Goldflocken aus der Eifel
Der Weihnachts-Gin von Windspiel ist die goldene Winteredition des Kartoffel-Gins aus der Vulkaneifel, mit 47 Prozent. Bratapfel, Vanille, Zimt und geröstete Haselnuss, dazu echte Goldflocken im Glas. Kein gewöhnlicher Gin, sondern ein kleines Fest für die Adventszeit.
Weihnachts-Gin ist die heißbegehrte Winteredition der Windspiel Manufaktur, die jedes Jahr rechtzeitig zum Fest erscheint. In den milden Kartoffel-Gin wandern winterliche Botanicals, Bratapfel, Vanille, Zimt und gebrannte Haselnuss, dazu schweben Goldflocken in der klaren Flasche. Mit 47 Prozent ein weihnachtlicher Gin, der jeden Gin Tonic golden funkeln lässt.
Bratapfel, Vanille, Zimt und Goldflocken
In der Nase Bratapfel und Vanille, am Gaumen Wacholder, Zimtwürze und ein Unterton von gerösteter Haselnuss.
Die winterlichen Aromen legen sich warm über den klaren Gin, fruchtig-süßlich und würzig zugleich, ohne dass die Wacholdernote verloren geht. Fruchtig, würzig, festlich, so schmeckt Advent im Glas. Die Goldflocken funkeln dazu wie in einer Schneekugel auf dem Fensterbrett.
Trotz aller Weihnachtswürze bleibt er ein echter Gin und kippt nicht ins Süße. Genau diese Balance macht ihn auch für eingefleischte Gin-Freunde spannend. Wenn du sonst trockene Gins magst, findest du hier die vertraute Klarheit, nur in festlichem Mantel. Die Würze schmeichelt, drängt sich aber nicht auf.
Im goldenen Gin Tonic zum Fest
Am liebsten trinken wir den Weihnachts-Gin als Gin Tonic, auf viel Eis, mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange.
40 ml auf 100 ml neutrales Tonic, dann tanzen die Goldflocken im Glas und sorgen für ein flirrendes, festliches Spiel. Pur auf Eis zeigt er seine warme, würzige Seite, schön zum Plätzchenteller am Nachmittag. Er mag winterliche Begleiter, Lebkuchen, Bratapfel oder ein Stück Stollen, genauso wie eine Runde gemütlicher Gäste am Kaminfeuer.
Die klare Flasche mit dem personalisierbaren Etikett macht ihn zum schönen Weihnachtsgeschenk für alle, die Gin lieben. Schreib einen Namen auf das Etikett, schon ist das Geschenk fertig verpackt. Magst du es das ganze Jahr klassisch, greifst du zum Windspiel Dry Gin.
Mit seinen echten Goldflocken macht der Weihnachts-Gin auch bei anderen Festlichkeiten eine glänzende Figur, zu runden Geburtstagen, Firmenjubiläen oder einer Goldenen Hochzeit. Überall, wo etwas zu feiern ist und ein bisschen Gold ins Glas darf, ist er ein passendes Geschenk.
Kartoffel-Gin aus der Vulkaneifel
Hinter dem Weihnachts-Gin steht die Windspiel Manufaktur, bekannt für Deutschlands ersten Gin aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln.
Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker gründeten ihre Manufaktur 2014 in der Vulkaneifel. Für die Winteredition mazerieren sie winterliche Botanicals im milden Kartoffelbrand und füllen den Gin mit echten Goldflocken ab. Jedes Jahr zur Adventszeit ist er wieder da, dann aber oft schnell vergriffen.
Der Name Windspiel geht auf Friedrich den Großen und seinen Kartoffelerlass von 1746 zurück. Den Weihnachts-Gin gibt es in der 0,5-Liter-Flasche. Für die würzige Stunde davor probierst du den Caxambu Kaffee-Gin, das ganze Sortiment der Windspiel Manufaktur findest du bei uns. Frohes Fest.
Genusstipp
Wir mögen ihn als goldenen Gin Tonic, gut gekühlt, 40 ml auf 100 ml Tonic, mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange. Vor dem Einschenken die Flasche kurz schwenken, dann verteilen sich die Goldflocken schön. Pur auf einem Eiswürfel ist er ein warmer Abschluss für den Winterabend. Nach dem Öffnen hält er kühl und dunkel viele Monate, kräftige 47 Prozent geben ihm Stand. So begleitet er dich vom ersten Advent bis weit in den Januar hinein.