Pink Grapefruit alkoholfrei, fruchtig und herb
Pink Grapefruit alkoholfrei von Windspiel ist ein alkoholfreier Aperitif aus Grapefruit und Heidelbeere. Spritzig, fruchtig-herb, mit 0,0 Prozent Alkohol. Kein süßes Erfrischungsgetränk, sondern ein Aperitif mit feiner Bitterkeit für den alkoholfreien Moment.
Pink Grapefruit alkoholfrei bringt die herb-fruchtige Frische der Grapefruit ins Glas, gemacht von der Windspiel Manufaktur aus der Vulkaneifel. Grapefruitsaft und ein Schuss Heidelbeere geben ihm seine rosige Farbe und eine ganz eigene Note, alles mit 0,0 Prozent Alkohol. Ein moderner Aperitif für alle, die herbe Frische ohne Alkohol mögen.
Grapefruit und Heidelbeere, herb und spritzig
Im Glas schimmert er rosig, in der Nase steht frische Grapefruit, am Gaumen wird er fruchtig-herb mit einer feinen Bitterkeit.
Die sonnengereifte Grapefruit gibt den herben Ton, die Heidelbeere legt eine sanfte, dunkle Süße darunter. Fruchtig, spritzig, saftig, so trinkt er sich erfrischend leicht. Die Bitterkeit hält ihn erwachsen, kein Kindergeburtstag im Glas.
So bekommst du den Charakter eines Aperitifs, ohne Alkohol und ohne schweren Kopf danach. Genau das macht ihn zum Liebling für die lange Sommerrunde. Die Heidelbeere ist dabei der kleine Kniff, der ihn von einem simplen Grapefruit-Getränk abhebt, sie gibt Tiefe und diese rosige Farbe.
Als Spritz mit Tonic auf Eis
Am liebsten trinken wir Pink Grapefruit alkoholfrei als Spritz, auf viel Eis, mit Tonic aufgegossen.
40 ml auf 100 ml Tonic Water, dazu eine Scheibe Grapefruit und ein Zweig Rosmarin, fertig ist der Sundowner. Pur auf Eis zeigt er seine herbe Seite, im Mocktail spielt er mit Beeren und Minze. Er mag herzhafte Häppchen, Oliven, Ziegenkäse oder ein Stück Lachs.
Magst du es mit Alkohol, greifst du daneben zum Pink Grapefruit Gin aus demselben Haus. Magst du es zitronig, probierst du die alkoholfreie Limone di Sicilia dazu, die beiden ergänzen sich schön.
Auf einem sommerlichen Buffet macht er sich gut, neben Sekt und Saft für alle, die an dem Abend nüchtern bleiben möchten. Niemand muss auf das schöne Glas in der Hand verzichten, nur weil kein Alkohol drin ist.
Alkoholfrei aus der Vulkaneifel
Hinter dem Aperitif steht die Windspiel Manufaktur, eine der bekanntesten Gin-Manufakturen Deutschlands.
Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker gründeten ihre Manufaktur 2014 in der Vulkaneifel und zählen seit Jahren zu den fünf wichtigsten deutschen Gin-Erzeugern. Die alkoholfreie Pink Grapefruit ist die Variante ohne Alkohol zu ihrem beliebten Pink Grapefruit Gin, mit demselben Anspruch an die Frucht.
Der Name Windspiel geht auf Friedrich den Großen und seinen Kartoffelerlass von 1746 zurück. Die alkoholfreie Pink Grapefruit kommt in der 0,5-Liter-Flasche und ist vegan. Das ganze Sortiment der Windspiel Manufaktur findest du bei uns, von Gin bis alkoholfrei. So geht alkoholfrei.
Genusstipp
Wir mögen ihn gut gekühlt, auf reichlich Eis, mit neutralem Tonic aufgegossen und einer Grapefruitzeste. 40 ml auf 100 ml Tonic, mehr braucht der alkoholfreie Spritz nicht. Nach dem Öffnen hält er gekühlt rund 4 Wochen, dann zeigt sich die Frucht am schönsten. Ein paar Heidelbeeren oder ein Zweig Rosmarin machen aus ihm schnell einen kleinen Auftritt für Gäste. Wer mag, mixt ihn auch mit Soda statt Tonic, dann tritt die Frucht noch klarer hervor.