Aioli – Knoblauchmayonnaise

Knoblauchmayonnaise – Aioli von Bornibus 

Die Bornibus Aioli, Knoblauchmayonnaise, ist eine hochwertige, cremige Mayonnaise, die mit Rapsöl und ordentlich Knoblauch in Frankreich hergestellt wird. Klassisch ist die Knoblauchmayonnaise vielseitig in der Küche einsetzbar, sie begleitet rohe Gemüse, gegarte Artischocken, Pommes Frittes und Bratkartoffeln, Backfisch und kalten Braten, sie dient als Sandwich Aufstrich und zum Anmachen von Nudel- oder Kartoffelsalat, immer dann, wenn eine mediterrane Knoblauchnote im Gericht erwünscht ist. Sie ist ein guter Begleiter beim Grillen, sowohl zu gegrillten Garnelen, zum Steak oder auf knusprigem Brot. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Masion Bornibus – Feinkost mit Tradition

Das Masion Bornibus ist seit 1861 auf die Herstellung von Senf spezialisiert. Alexandre Bornibus erwarb eine Senfmanufaktur in Paris und arbeitete sich als ehemaliger Leiter eine Molkerei schnell in das Thema ein. Er ließ sich ein Verfahren zur Senf Herstellung patentieren und modernisierte die Rezeptur für den berühmten Dijon Senf. Schnell kam die europaweite Anerkennung für die Qualität seiner Produkte.

1937 erlangten die Nachfolger, die Familie Boubli, einen Erfolg vor Gericht, welches feststellte, daß Dijon-Senf nicht etwa eine Ursprungs-Bezeichnung ist und nur Senf, der in Dijon hergestellt wird so heißen darf, sondern ein Herstellungsverfahren, eine festgelegte Rezeptur. So darf das Maison Bornibus seinen scharfen Tafelsenf weiterhin Dijon Senf nennen. Neben Senf stellt die Marke Bornibus auch Cornichons und exzellente Mayonnaisen, wie diese Aioli, her und bietet somit eine Vielzahl an köstlicher Feinkost aus Paris an, die Tradition und Authentizität vereinen. Hier kannst Du Bornibus Knoblauchmayonnaise online kaufen.

Produktvorteile: der Aioli Knoblauchmayonnaise

• GVO-frei
• Gluten-frei
• Laktosefrei
• Ohne Färbung
• enthält aufgrund der frischen Eier EDTA