Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit

Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit – von piekfeine Brände aus Bremen

Der Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit ist eine mit Gewürzen veredelte Spirituose auf Rum Basis von Piekfeine Brände. Und zwar nicht irgend ein Rum, sondern der Alma Norte oro Rum von Brennerin Birgitta Schulze von Loon aus Bremen. Der Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit ist rund und mild und wärmend. Sie dient sowohl als Basis für Cocktail, eigenet sich zum pur trinken mit Orangenschale und Eis, ist aber auch wohlig als warmgetrunkener, im Norden so beliebter Grog oder als Glühwein-Ersatz wunderbar. Damit du dich nicht zu groggy fühlst, so sagt man in Ostfriesland, wenn jemand zu viel Grog getrunken hat, solltest du nur etwa 4cl vom Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit in 200ml warmes Wasser (oder schwarzen) Tee geben.

Das außergewöhnliches Rezept aus wärmenden Gewürzen, getrockneten Früchten und natürlichen Aromen, wie Tonkabohne, Vanille, Orangenzeste und getrockneter Pfirsich vermengt mit dem echten holzgereiften Bremer Rum Alma Norte Oro und mit etwas Süße abgerundet, ist eine hocharomatische, komplexe goldene Spirituose. Eine echt-hanseatische Spezialität, destilliert und komponiert in der Bremer Überseestadt.

piekfeiner German Rum – Alma Norte oro 

Getrunken haben die Hanseaten Rum schon immer. Gemacht haben sie ihn bis dato nie!Wenn bislang vom deutschen Rum gesprochen wurde, handelte es sich in erster Linie um Importware, die im Inland verschnitten oder geblendet wurde. Denn der Rohstoff Zuckerrohr wächst nun einmal nicht in Europa. Piekfeine Brände hat das geändert, auch wenn es eine besondere Herausforderung war! Als Rohstoff wurde ausgesuchte Zuckerrohr-Melasse aus Guatemala importiert. Diese wurde dann nach einem speziellen Fermentationsverfahren vergoren und nach dem klassischen Prinzip des pot-still-Verfahrens destilliert. Alma Norte, die Seele des Nordens, ist der erste hanseatische Rum und er ist die Basis für den Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit.

Er bekommt seine charakteristisch hell-goldene Note durch unterschiedliche Fasslagerung

• in Rumfässern aus Martinique (Habitation Saint Etienne)
• in Amarone-Rotweinfässern
• in Boubonfässern
• und wurde anschließend vermählt.

Ganz ohne Schnickschnack* ist unser Rum ein echtes goldenes Nordlicht!

* kein Verschneiden mit Neutralakohol, keine Zuckerung, keine Aromatisierung, keine Färbung. 

Rezept mit dem Alma Norte Hanseatic Spiced Spirit

Mit dem Alma Norte bekommt der Klassiker Rum Cola eine hippe Note. 

Zutaten für einen Alma Norte Libre 

• 4 cl Alma Norte Spiced Spirit
• 2 cl frischer Zitronensaft
• Cola zu Aufgießen 

Zubereitung Alma Norte Libre 

Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Den Rum und den Zitronensaft in das Glas geben und mit Cola auffüllen. Alles gut umrühren. Mit Zitronenspalten servieren.