Cuvée Blanc 2024

Anette Closheim Cuvée Blanc 2024 Hier & Jetzt mit Scheurebe

Cuvée Blanc 2024 von Anette Closheim ist eine trockene Weißweincuvée von der Nahe mit den aromatischen Rebsorten Scheurebe und Bacchus. Der Jahrgang zeigt sich herrlich fruchtig und belebend, ein vielseitiger Wein für lange Abende in geselliger Runde.

Cuvée Blanc 2024 ist der Jahrgang 2024 der weißen Cuvée Hier & Jetzt, die Anette Closheim in Langenlonsheim an der Nahe keltert. Gekeltert ist sie aus aromatischen Rebsorten der Nahe, allen voran Scheurebe und Bacchus, die ihr den Duft schenken. Mit 12,5 Prozent Alkohol bleibt der Wein angenehm leicht, auch wenn der Abend im Garten länger dauert.

Wonach die Scheurebe duftet

Die Scheurebe gibt dieser Cuvée ihren Ton, eine Rebsorte, deren Weine bei voller Reife oft an schwarze Johannisbeere und Grapefruit erinnern. Gezüchtet hat sie Georg Scheu im Jahr 1916 in Alzey, als Kreuzung aus Riesling und Bukettraube. Benannt ist sie nach ihrem Züchter, und die Landesanstalt in Alzey betreut sie bis heute als Erhaltungszüchter.

Lange kannte man sie vor allem aus edelsüßen Auslesen und Eisweinen. Inzwischen bauen immer mehr Winzer die Scheurebe trocken aus, und genau so zeigt sie sich auch in dieser Cuvée. Wie ihr Elternteil Riesling lässt sie deutlich schmecken, wo sie gewachsen ist. Die Nahe zählt zu den Gebieten, in denen das besonders auffällt. Daneben steht der Bacchus, eine jüngere Neuzüchtung, die bei voller Reife ebenfalls sehr duftige Weine ergibt.

Scheurebe-Cuvée zu Fenchel und Sardinen

Zu Gerichten mit Zitrusfrüchten, Fenchel und frischen Kräutern ist die Cuvée Blanc 2024 eine dankbare Partnerin, weil die fruchtige Art der Scheurebe solche Aromen aufgreift. Die Ölsardinen mit Zitrone von la belle-iloise liegen in nativem Olivenöl, die Zitrone steckt als Frucht mit in der Dose. Auf geröstetem Landbrot, mit etwas Petersilie und grobem Pfeffer, wird daraus ein kleines Abendessen für zwei.

Ein Salat aus hauchdünn gehobeltem Fenchel und Grapefruitfilets nimmt den Duft der Scheurebe auf, ebenso ein Ceviche vom Kabeljau mit Limette. Für dich als Gastgeber zählt vor allem, dass sie gekühlt auch ohne Teller schmeckt, einfach so zwischen zwei Gesprächen.

Hier & Jetzt auf dem Etikett

Hier & Jetzt lautet der Beiname der weißen Cuvée des Weinguts. Er gehört spätestens seit dem Jahrgang 2023 dazu und begleitet auch die Cuvée Blanc 2024. Wie Jubel & Trubel beim Rosé oder Feuer & Flamme bei der roten Cuvée besteht der Name aus zwei Wörtern, die ein kleines Zeichen verbindet.

Für uns liest er sich wie eine Einladung, die Flasche nicht für später aufzuheben. Vielseitig ist sie ohnehin, ein Allrounder für Gartenfeste und den langen Tisch mit Freunden. Wer nach dem Essen noch sitzen bleibt, schenkt einfach ein zweites Glas nach. Zwei Flaschen dieses Jahrgangs liegen auch im Closheim Weinpaket, neben Rosé, Sauvignon Blanc und Weißem Burgunder.

Cuvée Blanc als Aperitif auf der Terrasse

Mit 10 bis 12 Grad kommt die Frucht der Scheurebe klar zur Geltung, ohne dass die Kälte den Duft verschließt. Ein Glas mit leicht geschwungenem Kelch hält ihn beisammen, zum Aperitif auf der Terrasse ebenso wie später zum Essen. Der Schraubverschluss erspart den Korkenzieher, was im Garten oder auf dem Balkon manchmal den Unterschied macht. Die anderen Closheim-Weine aus unserem Sortiment stehen bei Anette Closheim.

Cuvée Blanc 2024 – ein Weißwein und seine Werte

• Herkunft Deutschland
• Anbaugebiet Nahe
• Weingut Anette Closheim, Langenlonsheim
• Gutswein, trocken
• Rebsorten unter anderem Scheurebe und Bacchus
• Ausbau im Edelstahl, vegan vinifiziert
• Schraubverschluss
• 12,5 % vol Alkohol
• 5,4 g/l Säure
• 4,4 g/l Restzucker