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Mandrile Melis

Cuneesi Mix – 6 St

Piemonteser Pralinenauswahl mit Pistazie, Karamell und Nougat

Normaler Preis 6,80€
Verkaufspreis 6,80€ Normaler Preis 6,80€
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Cuneesi al Rhum – 5 St.
Cuneesi al Rhum – 5 St.
Cuneesi Cremino Latte – 5 St.
Cuneesi Cremino Latte – 5 St.
Cuneesi Limoncello – 5 St.
Cuneesi Limoncello – 5 St.
Cuneesi Mix – 6 St
Cuneesi Mix – 6 St
Cuneesi Pistacchio – 5 St.
Cuneesi Pistacchio – 5 St.
Cuneesi Salzkaramell – 5 St.
Cuneesi Salzkaramell – 5 St.
Cuneesi Torroncino – 5 St.
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Grappa Pralinen – 5 St.
Grappa Pralinen – 5 St.

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Cuneesi Mix, das Praline-Trio aus dem Piemont

Der Cuneesi Mix von Mandrile Melis versammelt sechs große Pralinen aus dem Piemont, je zwei der Sorten Pistacchio, Salzkaramell und Torroncino. Cremig gefüllt, von Hand eingewickelt und mit Schleife, ideal zum Probieren und Verschenken.

Der Cuneesi Mix ist die bunte Auswahl der großen Praline aus dem Piemont: sechs Cuneesi in drei Sorten, je zwei Stück Pistacchio, Salzkaramell und Torroncino. So kannst du gleich drei Charaktere kennenlernen, den nussig-grünen, den süß-salzigen und den knusprigen, ohne dich für einen entscheiden zu müssen. Ein kleines Probierset und zugleich ein hübsches Mitbringsel. Wer die Cuneesi noch nicht kennt, fängt am besten hier an.

Ein Trio in einem Tütchen

Im Cuneesi Mix stecken drei sehr unterschiedliche Charaktere, jede Sorte zweimal, damit auch zum Teilen genug bleibt.

Die Cuneesi Pistacchio bringt cremige, intensiv grüne Pistazie mit einer feinen salzigen Note. Die Cuneesi Salzkaramell spielt mit süßem Karamell und einer Prise Salz in herber Zartbitterschokolade. Und die Cuneesi Torroncino knuspert dank Splittern aus weißem Nougat in cremiger Vollmilch. Cremig, salzig, knusprig, drei Wege zum Glück in einer Tüte.

So hat jede Sorte ihren eigenen Auftritt, und trotzdem gehören alle drei zusammen, wie eine kleine Familie aus dem Piemont. Wer probiert, findet schnell seinen Favoriten und behält doch gern alle drei im Vorrat.

Zum Probieren und Verschenken gemacht

Der Cuneesi Mix ist der einfachste Weg, die Cuneesi zu probieren, allein oder in netter Runde.

Jede Praline entsteht von Hand, wird einzeln in buntes Papier gewickelt und mit den anderen ins Tütchen mit Schleife gefüllt. 6 Stück sind es insgesamt, je 2 Stück pro Sorte, groß genug für einen echten Bissen und klein genug, um mehrere zu probieren.

Damit macht der Mix als Geschenk genauso Freude wie auf dem eigenen Nachmittagstisch. Zur Kaffeetafel, als kleines Dankeschön oder einfach, um Gästen etwas Besonderes anzubieten, findet dieses Trio immer seinen Moment. Und weil die Sorten so verschieden sind, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Aus der Cioccolateria in Fossano

Giuseppe Mandrile und Maria Antonietta Melis führen ihr Schokoladenhaus seit 1986 in Fossano, einem Städtchen in der Provinz Cuneo.

Aus der ersten Rezeptur, den Rum-Cuneesi, ist über rund 40 Jahre eine Manufaktur mit über 40 Sorten geworden. Die große Praline gehört seit rund 100 Jahren zum Piemont, und der Mix zeigt gleich drei ihrer schönsten Gesichter, so wie Giuseppe und Maria Antonietta es lieben, mit guten Zutaten und viel Handarbeit.

Für die Füllungen setzt das Haus auf die Tonda Gentile Trilobata der Langhe, die feine piemontesische Haselnuss, und röstet sie selbst. So schmeckt man in jeder der drei Sorten die Herkunft heraus, von der Nuss bis zur Handschrift des Konditors. Diese Sorgfalt macht aus drei kleinen Pralinen einen echten Gruß aus dem Piemont.

Hast du deinen Favoriten gefunden, bekommst du jede Sorte auch einzeln bei uns, gesammelt bei allen Pralinen von Mandrile Melis. Am liebsten genießen wir den Cuneesi Mix zu einem Espresso, wenn Gäste da sind und jeder seine Lieblingssorte findet. So wird aus einem Tütchen Schokolade schnell ein kleiner Nachmittag zu dritt.

Mandrile Melis

Mandrile Melis – Piemonteser Pralinenkunst aus Fossano

Im Herzen des Piemonts, im beschaulichen Fossano in der Provinz Cuneo, entstehen seit mehr als drei Jahrzehnten einige der schönsten Pralinen Italiens. Mandrile Melis steht für feine Schokoladen-Handwerkskunst, in der alte Rezepte, moderne Technik und die unverkennbare Leidenschaft piemontesischer Chocolatiers zu einem unwiderstehlichen Genuss verschmelzen.

Eine Liebeserklärung an die Heimat

Der Firmenname geht auf die Gründer Giuseppe Mandrile und Maria Antonietta Melis zurück, die mit ihren berühmten Cuneesi al Rhum den Grundstein des Unternehmens legten. Inspiriert wurden diese Pralinen vom klassischen „Cuneese", der berühmten Schokoladenspezialität der gleichnamigen Piemont-Stadt: eine knackige Schokoladenhülle, die eine zart-cremige Ganache umschließt. Aus dieser einen Rezeptur ist im Lauf der Jahre eine ganze Welt feinster Confiserie entstanden – immer mit Respekt vor der Tradition und dem unermüdlichen Streben der Meister nach Perfektion.

Zutaten, die die Landschaft erzählen

Das Piemont ist ein Land der großen Rohstoffe, und Mandrile Melis schöpft aus dem Vollen: allen voran die Tonda Gentile Trilobata aus den Langhe, die königliche Haselnuss der Region, die sorgfältig ausgewählt und im eigenen Haus geröstet wird. Hinzu kommen feinste Kuvertüren aus Vollmilch-, Zartbitter- und weißer Schokolade, aromatische Liköre und cremige Füllungen, die aus der Fantasie der Chocolatiers entspringen. Viele Arbeitsschritte – vom Aufspritzen der Ganache bis zur Verzierung der Ostereier – geschehen bis heute von Hand, sodass jede einzelne Praline ihren ganz eigenen Charakter erhält.

Das Sortiment: von Cuneesi bis Farfuj

Das Herzstück bilden die Cuneesi al liquore in den klassischen Varianten Rum, Grappa, Genepy, Amaretto und Grand Orange – ergänzt durch kreative Linien wie Gianduia, Whiskey, Cappuccino oder saisonale Editionen. Dazu kommen die zart schmelzenden Pralinen mit Cremefüllung, die mit Kakao bestäubten Tartufi-Trüffel, die Nocciolotti mit ganzen Piemonteser Haselnüssen, die kleinen „Basin ëd Fusan" (Küsse von Fossano), der schokoladenüberzogene Cioccogrissino und die Mini-Pralinenlinie Farfuj. Ein Höhepunkt sind die handdekorierten Ostereier – kleine Kunstwerke der italienischen Confiserie.

Mandrile Melis bedeutet: Schokolade mit Geschichte, Herkunft und Handschrift – gemacht für alle, die echten piemontesischen Genuss lieben.


Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Energie (kJ)

2357.17

Energie (kcal)

563.00

Fett

35.00

davon gesättigte Fettsäuren

16.00

Kohlenhydrate

53.00

davon Zucker

51.00

Eiweiß

6.10

Salz

0.20

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

0.00% vol

Zutaten

Allergene

Nüsse, Milch und Sojabohnen

Inverkehrbringer

Mandrile Melis
Mandrile Melis S.r.l.
Strada del Santuario, 64, 12045 Fossano (CN), Italien

+39 0172 634160
info@mandrilemelis.it
www.mandrilemelis.it