P-Serie – 3er-Geschenkset mit Apfel, Birne und Kirsche

Jörg Geiger P-Serie als fruchtiges Süßwein-Geschenkset

P-Serie von Manufaktur Jörg Geiger ist ein Geschenkset mit drei fassgereiften Süßweinen aus Apfel, Birne und Kirsche. Von nussiger Apfelfrucht über blumige Birne bis zu dunklen Kirsch- und Schokoladennoten eröffnet das Trio beim Probieren drei unterschiedliche Geschmacksbilder.

P-Serie – 3er-Geschenkset mit Apfel, Birne und Kirsche vereint AP, BP und KP der Manufaktur Jörg Geiger in drei Flaschen zu je 50 ml in einer Holzkiste. Die drei Spezialitäten bestehen aus teilvergorenem Fruchtwein und dem jeweils passenden Obstbrand aus derselben Frucht.

Abbildungshinweis: Das Foto zeigt eine frühere Zusammenstellung mit ZP. Geliefert wird dieses Set mit AP, BP und KP.

Drei Süßweine zeigen ihre eigene Frucht und Fasswürze

Das P-Serie-Geschenkset von Manufaktur Jörg Geiger verbindet die nussige Fülle des Apfels, die florale Birnenfrucht und die schokoladigen Anklänge dunkler Kirschen. Beim AP erinnern Duft und Geschmack an reife Äpfel, Karamell und Vanille. Dazu gesellen sich nussige Nuancen, die an Macadamia denken lassen. Die Apfelsäure gibt der fülligen Süße einen lebendigen Gegenspieler.

Der BP öffnet eine andere Richtung. Reife Birne trifft auf den Duft von Orangenblüte und Akazie, während dezente Zitrusanklänge die Frucht begleiten. Im Mund wirkt er weich, im Nachhall honigartig und feinherb. Damit eignet er sich gut, um neben dem AP die Unterschiede zwischen Apfel- und Birnenfrucht zu entdecken.

Beim KP stehen schwarze Kirschen und ein Hauch Brombeere im Mittelpunkt. Schokolade, Feige und Bittermandel ergänzen den Duft, zurückhaltende Holznoten begleiten den weichen Schmelz. So reicht die kleine Verkostung von heller Kernobstfrucht bis zu dunklen, würzigen Tönen.

Ein Geschenk für Käseteller und Dessertabende

Als Mitbringsel zum Essen oder kleines Geburtstagsgeschenk lädt das Set dazu ein, gemeinsam neue Begleiter für vertraute Speisen zu finden. Die Holzkiste hält die drei Probierflaschen zusammen. Wer gern Süßweine verkostet, kann die Fruchtrichtungen zunächst pur vergleichen und anschließend neben einem passenden Happen probieren.

Zum AP passt lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleeis. Den BP kannst du zu altem Parmesan oder kräftigem Bergkäse einschenken; auch Karamelldesserts greifen seine süße Seite auf. Für den KP empfiehlt die Manufaktur kräftige Fleischgerichte oder gebratene Leber mit Portweingelee.

Jede Frucht erhält ihre passende Fassreife

Beim AP – Apfel im Kastanienfass gereift kommen Roter Berlepsch, Goldparmäne und Gewürzluike zum Einsatz. Das Kastanienholz begleitet die Entwicklung seines nussigen Dufts. Für den BP – Birne im Sauternesfass gereift wählt die Manufaktur unter anderem Gelbmöstler und Speckbirne. Diese Birnen dürfen vor der Verarbeitung nachreifen.

Neue Akazienholzfässer und gebrauchte Sauternesfässer prägen anschließend den BP. Der KP – Kirsche im Banyulsfass gereift entsteht aus handverlesenen Kirschen und reift in gebrauchten Banyulsfässern. Fruchtauswahl und Holz geben damit jeder der drei Varianten ein eigenes Profil.

Schwäbisches Wiesenobst prägt die Manufaktur in Schlat

Die Manufaktur Jörg Geiger ist in Schlat zu Hause. Alte schwäbische Obstsorten und die Streuobstwiesen der Region prägen ihre Arbeit. Gerade Früchte mit ausgeprägter Herbe und eigenständigem Aroma sind für die Verarbeitung interessant. Beim AP stammen die verwendeten Apfelsorten von alten Bäumen.

Die P-Serie führt diesen Blick auf die Frucht in fassgereiften Süßweinen weiter. Apfelwein trifft auf Apfelbrand, Birnenwein auf Birnenbrand und Kirschwein auf Kirschbrand. Das Geschenkset macht diese drei Verbindungen im kleinen Format zugänglich und bietet einen Einstieg, bevor du dich für eine größere Flasche entscheidest.