Tomatenketchup in der großen Flasche mit viel Tomate

Der Real Tomato Ketchup von Stokes in der großen 490-ml-Flasche ist ein fruchtiger Tomatenketchup mit hohem Tomatenanteil. Für alle, die viel und gern Ketchup essen und ihn genauso in Töpfe und Pfannen geben wie auf die Pommes.

Der Real Tomato Ketchup von Stokes ist ein Tomatenketchup aus dem englischen Suffolk, den es auch in der großen Flasche mit 490 ml gibt. Für 100 g Ketchup werden 200 g sonnengereifte italienische Tomaten eingekocht, daher schmeckt er so voll und fruchtig nach Tomate. Vegan, laktosefrei und glutenfrei, ganz ohne künstliche Aromastoffe. Ein Vorrat für alle, die den Klassiker oft brauchen und ihn gern zum Kochen einsetzen.

Voll nach Tomate, so viel steckt drin

200 g Tomaten je 100 g Ketchup – kaum ein anderer Ketchup ist so fruchtig und dicht.

Der Roh-Rohrzucker süßt zurückhaltend, der Branntweinessig setzt die Säure, Knoblauch und Zwiebel würzen. Fruchtig, saftig, würzig zieht er über die Zunge, ohne die klebrige Süße vieler Fertigketchups. Er mag alles Herzhafte und verträgt sich gut mit allem, was vom Grill und aus der Fritteuse kommt.

In tiefem Rot leuchtet er im Glas, dick und geschmeidig zugleich. Kinder lieben ihn auf der Wurst, Erwachsene rühren ihn gern in die Sauce. Wer ihn einmal kennt, mag ihn gleich in der großen Flasche im Haus haben.

Vom Pommes-Dip zum Küchen-Allrounder

In der großen Flasche wird der Tomatenketchup zum Allrounder für die ganze Küche, weit über die Pommes hinaus. Wer viel kocht, hat mit den 490 ml länger etwas davon.

Ein guter Schuss hebt die Bolognese, mit Öl, Essig und einem Spritzer Worcestershire wird er zum Salatdressing, und mit gehackter Paprika, Zwiebel und Knoblauch rührst du dir ein schnelles Burger-Relish. Mit Brühe aufgegossen entsteht eine Tomatensuppe oder ein Sugo, ein Löffel gehört in jeden Frikadellenteig. So bekommt fast jedes herzhafte Gericht seine fruchtige Tomatennote.

Halb mit Mayonnaise verrührt ist er als klassische Cocktailsauce ein Genuss, und mit Currypulver zauberst du dir deinen eigenen Curry-Ketchup – oder du greifst gleich zum fertigen Curry Ketchup. Für den kleinen Vorrat gibt es ihn auch als 257-ml-Flasche.

Zweimal Gold und der Star der Manufaktur

2002 und 2005 holte der Real Tomato Ketchup Gold beim britischen Great Taste Award und ist bis heute das beliebteste Stokes-Produkt. Zwei Goldsterne in Folge schafft nicht jeder Ketchup, zumal beim Great Taste blind verkostet wird.

Gründer Rick Sheepshanks begann 2004 mit Mayonnaise und Ketchup, und gerade dieser Ketchup wurde zum Star aller Saucen. In kleinen Chargen köchelt Stokes die italienischen Tomaten im englischen Suffolk sanft ein, ohne künstliche Aromastoffe. 200 g Tomaten auf 100 g Ketchup einzukochen kostet Zeit, dafür bleibt am Ende die pure Frucht, wie Rick es von Anfang an hielt.

2016 zählte man die Manufaktur aus Rendlesham neben Apple und Spotify zu Britanniens Coolbrands. Weil ohne künstliche Konservierung gearbeitet wird, stell die Flasche mit 490 ml nach dem Öffnen in den Kühlschrank und verbrauche den Ketchup in rund sechs Wochen. Mehr aus Suffolk steht im Sortiment von Stokes. Der Klassiker in groß.