Greek Lemon & Herb

Cape Herb & Spice – Greek Lemon & Herb – 100g

Das Cape Herb & Spice Greek Lemon & Herb ist ein Gewürzsalz aus Salz, Rosmarin, geröstetem Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Oregano und Zitronenzeste abgerundet mit etwas Minze - also die typisch Griechische Mischung. Passend zu Huhn, Schweinefleisch oder Fisch, aber auch auf Kartoffelspalten, zu mediterranem Gemüse, Feta und in Kräuterdipp.

Greek Lemon & Herb – Shaker Dose

Die kühn gestalteten Shaker Dosen von Cape Herb & Spice sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch einfach zu bedienen. Mit dem Streueinsatz können Hobbyköche und Grillmeister die würzigen Mischungen direkt auf Fleisch, Fisch oder Gemüse streuen, ohne sie physisch einreiben zu müssen. Bei Cape Herb & Spice gibt es eine große Auswahl an Rubs und Gewürze, die mit ihren Aromen genau zu deinen Gerichten passen, ganz gleich, ob du sie braten, schmoren oder grillen willst.

Fleisch, Fisch oder Gemüse reibst du am besten 30 Minuten vor dem Garvorgang mit Olivenöl oder Traubenkernöl ein und würze sie dann großzügig mit den Cape Herb & Spice Rubs, Gewürzmischungen oder Gewürzsalzen. Aber Achtung mit zusätzlichem Salz, meist enthält die Shaker Dose bereits ausreichend davon, so daß Du auf weiteres Salz getrost verzichten kannst.