Biologische Fruchtaufstriche aus den Dolomiten
Die Bio-Fruchtaufstriche von Alpe Pragas sind zertifiziert biologische Konfitüren aus Südtirol, hergestellt aus kontrolliert biologisch angebautem Obst. Seit 2011 führt die Manufaktur eine eigene Bio-Linie, von Erdbeere und Marille über Heidelbeere bis Orange und Sauerkirsche.
Bio-Fruchtaufstriche von Alpe Pragas sind Konfitüren aus biologischem Bergobst, eingekocht im Pragser Tal in den Dolomiten. Seit 2011 baut die 1997 von Stefan Gruber gegründete Manufaktur ihre Früchte biologisch an und füllt als Bio-Linie ab, was den Hausstandard schon prägte: 65 % Frucht, klare Sorte, nichts Überflüssiges. Sieben Sorten stehen für dich bereit.
Sieben Sorten in Bio-Qualität
Die Bio-Linie reicht von Erdbeere und Marille über Heidelbeere und Himbeere bis Orange, Waldfrucht und Sauerkirsche. Uns hat es die Bio-Orange zum Sonntagscroissant angetan, die Heidelbeere mag den Quark. Hinter jedem Glas stehen die rund dreizehn Hände der kleinen Manufaktur. Die klassischen Fruchtaufstriche und das ganze Sortiment von Alpe Pragas findest du gleich nebenan. Bio, das nach Berg schmeckt.
Bio, klassische Linie oder fein passiert?
Hier entscheidest du dich für die Bio-Linie. Suchst du eine größere Sortenauswahl, lohnt sich der Blick auf die klassischen Fruchtaufstriche. Für eine glatte Konsistenz ohne Kerne ist die Linie fein passiert gedacht. Die Linien unterscheiden sich damit nach Anbau und Verarbeitung, nicht nur nach Fruchtsorte.
